Je lepší pěstovat papriku v naší klimatické zóně ne na otevřeném prostranství, ale ve skleníku: pod krytem ze skla nebo filmu jsou výnosy vyšší a chuť ovoce je lepší a rostlina je méně náchylná k onemocnění . Jaké odrůdy a hybridy sladké papriky si vybrat pro výsadbu ve skleníku?
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 26 týdnů
Zdálo by se, proč se bát rostliny ve skleníku? Při pěstování plodiny v uzavřených půdních podmínkách je však třeba si uvědomit, že sebemenší nedodržení zemědělské technologie může přeškrtnout všechny výhody odrůdy. Zde je důležitá příprava osiva, doba výsadby, hnojení, zálivka a tvorba keřů a ochrana před chorobami a škůdci.
Vlastnosti pěstování sladké papriky ve skleníku
Musíte kupovat sladkou papriku a platit za ni přemrštěné ceny? Dost tolerování! Vypěstujte si vlastní papriku ve skleníku.
Nabízíme vám to nejlepší z nejlepších odrůd a hybridů, na kterých šlechtitelé pracovali, aby zlepšili vlastnosti.
1. Pepper Meruňka Oblíbené
Raná zralá vysoce výnosná odrůda sladké papriky. Je určena pro pěstování ve skleníku, ale mnozí zahrádkáři ji velmi úspěšně vysazují do volné půdy. Keř je podměrečný, vysoký pouze 40-50 cm, plody jsou kuželovitého tvaru, vzhledově hladké a lesklé, se stěnami silnými 7 mm. V období technické zralosti jsou papriky světle zelené barvy, biologické – jasně oranžové.
Mnoho lidí si tuto odrůdu zamilovalo kvůli, i když ne velkým, ale velmi šťavnatým plodům. Jsou skvělé jak pro čerstvou konzumaci, tak pro konzervování.
Doba zrání
(dny)
2. Pepper Vanguard
Vanguard – středně raná vysoce výnosná odrůda sladké papriky, kterou lze pěstovat v chráněné i otevřené půdě. Keř neurčitého typu, ve filmových sklenících výška dosahuje 1,5-1,8 m, v polykarbonátu – 2,5-3,0 m. Rostlina je silná, pološíří. Výrobce doporučuje výsadbu maximálně 1 keřů na 3 mXNUMX.
Plody jsou velké, hranolovité, tříkomorové, silnostěnné. Průměrná hmotnost pepře přesahuje 350-400 g, délka – 10-15 cm.Ve stadiu technické zralosti jsou plody zelené barvy, v biologické, ke kterému dochází přibližně 150. den po vzejití, jsou červené. Dužnina je šťavnatá, voňavá. Chuťové vlastnosti jsou vynikající. Papriky jsou dobré jak pro čerstvou spotřebu, tak pro konzervaci.
Сорт Vanguard odolné vůči viru tabákové mozaiky, plody se dobře přepravují.
Doba zrání
(dny)
3. Pepř Agapovský
Vysoce výnosná raná odrůda. Kompaktní středně velký keř dosahuje výšky pouze 60-80 cm.Plody jsou poměrně velké, hladké, mírně žebernaté, hranolovité. V období technické zralosti jsou tmavě zelené, biologické – jasně červené. Tloušťka stěny pepře je 5-7 mm.
Zahradníci poznamenávají, že odrůda je náchylná k poškození plodů hnilobou květů, ale je velmi odolná vůči viru tabákové mozaiky.
Doba zrání
(dny)
4. Pepper Atlant F1
Mezisezónní vysoce produktivní hybrid sladké papriky. Vzhledem k tomu, že výška rostliny nepřesahuje 80 cm, je ideální pro pěstování v nízkých fóliovnících. Tvar plodu je protáhlý, kuželovitý, vypadá leskle, v období technické zralosti je zbarven do zelena, dozrává, stává se jasně červeným. Tloušťka stěny – 4-5 mm.
milovníci pepře Atlas Zaznamenávají jeho vynikající chuť, šťavnatou dužninu a výraznou vůni – plody jsou vhodné ke konzumaci čerstvé i k přípravě. Hybrid se „nebojí“ virů tabákové a bramborové mozaiky a docela úspěšně odolává i nepříznivým povětrnostním podmínkám.
Doba zrání
(dny)
5. Pepř Barguzin
Barguzin – raná zralá plodná odrůda určená pro pěstování ve fóliových a polykarbonátových sklenících. Keř polourčitého typu, středně vysoký, rozložitý. Výška obvykle nepřesahuje 80-100 cm.Nevyžaduje zaštipování a tvarování, což značně usnadňuje péči o rostlinu. Hustota výsadby – 5 keřů na 1 mXNUMX.
Plody mají tvar podlouhlé šišky. Průměrná hmotnost – asi 200 g, délka – 15-16 cm, průměr – 6-8 cm.Tloušťka stěny – 6 mm. Ve fázi technické zralosti jsou papriky zelené, při plné zralosti (biologická zralost nastává 120-130 dní po vyklíčení) získávají jasně žlutou barvu. Chuťové vlastnosti jsou vynikající. Dužnina je voňavá, sladká, šťavnatá. Plody se konzumují čerstvé i zpracované.
Сорт Barguzin odolné vůči viru tabákové mozaiky a verticiliu, plody dobře snášejí přepravu.
Doba zrání
(dny)
6. Belladonna Pepper F1
Kříženec sladké papriky s velmi ranou dobou zrání. Ideální pro pěstování ve sklenících: sklo a fólie. Někteří letní obyvatelé úspěšně pěstují hybrid na otevřeném poli. Výška středně velkého kompaktního keře je 60-80 cm Barva plodů ve fázi technické zralosti je zelenobílá, biologická – světle žlutá. Tvar plodu je kvádrový, lesklý, hladký. Tloušťka stěny – 5-7 mm.
Hybrid je vysoce odolný vůči viru tabákové mozaiky.
Doba zrání
(dny)
7. Pepper Bogatyr
Mezisezónní vysoce výnosná odrůda nese takové jméno po právu. Výška mohutného rozložitého keře je 50-70 cm.Barva plodů ve fázi technické zralosti je světle zelená, biologická – sytě červená. Je kónického tvaru s tloušťkou stěny 5-7 mm.
Pěstitelé zeleniny oceňují pestrost Bogatyr nejen pro konstantní výnosy, ale také pro dobrou odolnost proti houbovým infekcím a verticiliovému vadnutí a také pro odolnost proti chladu. Plody navíc nejen snášejí přepravu na velké vzdálenosti, ale jsou také perfektně skladovány.
8. Pepřově žlutý býk F1
Yellow Bull F1 – vysoce výnosný středně raný hybrid, určený pro pěstování ve sklenících jakéhokoli typu. Rostlina je vzpřímená, mohutná, může dosáhnout výšky 1,5 m. Vyžaduje oporu a zaštipování. Plodování je dlouhé, zrání plodů pokračuje až do mrazu.
Papriky jsou velké, některé exempláře mohou dorůst až 400 g. Aby těžké plody nelámaly stopky, je třeba je přivázat k opoře. Tvar papriček je kvádrový, protáhlý. Každý plod je rozdělen do 3-4 komůrek.
Ve stavu technické zralosti je barva zelená, v biologické zralosti (asi 125 dní po vyklíčení) získává slupka krásnou jasně žlutou barvu. Délka plodu může dosáhnout 20 cm, průměr – 9 cm.Tloušťka stěny – 7-8 mm. Dužnina je masitá, šťavnatá, nasládlá. Vhodné pro čerstvou spotřebu i konzervaci.
Hybridní Yellow Bull F1 odolný vůči viru tabákové mozaiky a viru brambor. Plody jsou perfektně skladovatelné a přenosné.
9. Čokoláda Pepper Star of the East F1
Brzy zralý kříženec sladké papriky. Mohutný rozvětvený keř rostliny dosahuje výšky 70 cm. Plody jsou velké, lesklé, válcovitého tvaru. Barva plodů v období technické zralosti je tmavě zelená, biologická – tmavě hnědá. Tloušťka stěny – 10 mm.
Pěstitelé zeleniny zaznamenávají výraznou sladkou chuť a šťavnatou dužninu plodů tohoto hybridu. Ale milují ho nejen kvůli tomu. Čokoláda Hvězda Východu F1 rok od roku dává vysoký výnos (od 8 do 10 kg na 1 mXNUMX), paprika se také vyznačuje dobrou trvanlivostí a dobrou odolností vůči chorobám.
10. Pepřová Isabella F1
Středoroční a velmi výnosný hybrid sladké papriky. Vhodné pro pěstování v interiéru i exteriéru. Mohutný, ale kompaktní keř dosahuje výšky 60 cm. Plody jsou hranolovité s tloušťkou stěny až 10 mm. V technické fázi jsou zelené, v biologické jasně červené.
Dužnina papriky je sladká a šťavnatá, s jasně pepřovou vůní. Rostliny jsou nenáročné na pěstování, plody dobře snášejí přepravu.
11. Kakadu pepř F1
Kakadu F1 – hybrid v polovině sezóny doporučený pro pěstování ve fóliových a prosklených sklenících. Keř je rozložitý, vysoký, může dosáhnout 1,5 m. Z tohoto důvodu rostlina rozhodně potřebuje oporu a podvazek. Kromě toho je v procesu pěstování nutné postarat se o tvorbu keře: všechny boční výhonky a listy až do první vidlice musí být odstraněny.
Plody na rostlině jsou v povislém stavu a jsou umístěny shora dolů. Tvar papriček je protáhlý, mírně prohnutý, připomínající sloní chobot nebo papouščí zobák. Každý plod obsahuje 3-4 hnízda se semeny.
Ve stavu technické zralosti je barva paprik zelená, po úplném vyzrání se stává leskle červenou. Plody jsou poměrně velké, hmotnost největších exemplářů může dosáhnout 500 g. Délka – 25-30 cm, tloušťka stěny – 6-8 mm. Dužnina je velmi chutná, voňavá, sladká. Hybrid je vhodný jak pro čerstvou spotřebu, tak pro konzervaci. Papriky sklizené ve fázi technické zralosti mají dobrou skladovatelnost a lze je skladovat téměř 2 měsíce.
Doba zrání
(dny)
12. Pepper California Miracle
Jedna z nejoblíbenějších středně raných odrůd pepře. Keř je nízký, asi 70 cm. Plody jsou krychlového tvaru, hladkého a lesklého vzhledu. V období technické zralosti – zelená, biologická – červená. Tloušťka stěny – 4-5 mm. Kalifornský zázrak je skutečně zázrak: vůně čerstvého ovoce je tak silná, že je chcete okamžitě sníst přímo ze zahrady. Nakládané jsou však stejně krásné!
Odrůda se ukázala jako odolná vůči viru tabákové mozaiky. Ne každému zahradníkovi se však podaří sklidit každoročně bohatou úrodu, protože ne každá půda je pro tuto papriku vhodná. Kromě toho je nesmírně důležité dodržovat režim krmení. Kalifornský zázrak nereaguje dobře na přebytek dusíkatých hnojiv. Od nich se rostlina sice stává mohutnější, ale plody se hůře vážou.
Doba zrání
(dny)
13. Kardinál pepř F1
Tento ultra raný hybrid je určen pro pěstování ve skleníkových podmínkách. Vzhledem k tomu, že keř rostliny je poměrně vysoký – až 1 m, budete muset najít skleník vyšší, aby pepř Kardinál cítil se pohodlně a nic mu nebránilo v rozvoji. Plody hybridu jsou kvádrové, velmi velké, o čemž svědčí jejich hmotnost – 250-280 g. V období technické zralosti mají zelenou barvu, ve zralosti se stávají tmavě fialovými, stejně jako masité a velmi šťavnaté. Tloušťka stěny papriky je 8 mm.
Pěstitelé zeleniny, kteří dostávají stabilní vysoký výnos, poznamenávají, že hybrid je velmi odolný vůči viru tabákové mozaiky.
14. Vlaštovka pepřová
Raná odrůda sladké papriky. Doporučuje se pro pěstování ve filmových sklenících a na otevřeném prostranství. Rostlina střední výšky – 48-60 cm. Plody jsou oválného kuželovitého tvaru, hladké. Ve fázi technické zralosti jsou světle zelené barvy, biologické – červené. Tloušťka stěny – 6-7 mm.
Odrůda je poměrně odolná vůči vadnutí Verticillium. Gurmáni jedí papriku nejraději čerstvou, ale velmi vhodná je i ke konzervování. Plody jsou dobře skladovatelné a dobře snášejí „stěhování“.
Doba zrání
(dny)
15. Pepper Orange Miracle F1
Brzy zralý hybrid, který dobře roste jak na otevřené půdě, tak ve skleníku. Tvoří mohutný keř se silnými výhony. Výška rostliny závisí na místě růstu: na otevřených záhonech nepřesahuje 70-80 cm, pod krytem může dosáhnout 100-110 cm.V obou případech se však doporučuje keře vyvazovat, protože . pod tíhou plodů se mohou zlomit.
Plody mají mírně zakřivený tvar kvádru, se 3-4 dobře ohraničenými semennými hnízdy, bohatými na betakaroten. Zbarvení plodů v technické zralosti je tmavě zelené. 120-130 dní po vyklíčení, kdy začíná fáze biologické zralosti, získávají papriky krásnou jasně oranžovou barvu. Průměrná délka plodu je 10-11 cm, průměr se přibližně rovná délce. Tloušťka stěny je cca 8 mm. Slupka je lesklá, dužina šťavnatá, velmi sladká, absolutně bez hořkosti. Pepř můžete použít pro čerstvou spotřebu, pro konzervaci a pro zmrazení.
Hybridní Orange Wonder F1 odolný vůči viru tabákové mozaiky.
Doba zrání
(dny)
16. Pepřová sonáta F1
Brzy zralý hybrid pro skleníky jakéhokoli typu. Dá se pěstovat i venku. Keř neurčitého typu, mocný. Doporučuje se tvořit 2-3 stonky. Výška rostliny může dosáhnout 1,5-2 m. Je zapotřebí podvazek a podpora. Pro normální růst a vývoj by hustota výsadby neměla překročit 3-3,5 keře na 1 mXNUMX.
Plody jsou velké, kvádrovité, rozdělené do 3-4 komůrek. Kůže je hladká, lesklá. Stěny jsou masité, až 10 mm silné. V technické zralosti jsou papriky tmavě zelené barvy. Při plné zralosti (biologická zralost nastává 115-120 dní po vyklíčení) se barva plodů změní na jasně červenou. Chuť ovoce je výborná, účel univerzální.
Hybridní Sonáta F1 odolné vůči viru tabákové mozaiky, plody se dobře přepravují.
Doba zrání
(dny)
Mnohé z navrhovaných odrůd a hybridů sladké papriky pěstují letní obyvatelé déle než jeden rok. Tyto plody úspěšně prošly „zkouškou pevnosti“ díky své vynikající chuti, vysokému výnosu a odolnosti vůči chorobám a nepříznivým klimatickým podmínkám. Možná chcete přidat svou oblíbenou odrůdu nebo hybrid do našeho výběru? Řekněte nám o tom v komentářích.
Sladká nebo, jak se také říká, paprika – chutná, aromatická a neuvěřitelně zdravá. Jedna z nejoblíbenějších semenných zelenin na našem stole je sladké pepř, která je skutečnou zásobárnou vitamínů. Saláty, dušená zelenina, zavařeniny. pepř v jakékoli podobě nesrovnatelné! Proto není divu, že milovníci zahrad mají velký zájem o pěstování této šťavnaté a zdravé zeleniny. Po zájmu má zahradník mnoho otázek.
Během mnoha let práce chovatelé vyšlechtili velké množství různých druhů odrůdy sladké papriky, které se liší chutí, velikostí, barvou, strukturními znaky ovoce a dalšími vlastnostmi. Pro začínajícího zahradníka je docela obtížné orientovat se v takové rozmanitosti semen pepře. Proto vám nabízíme expresní recenzi těch nejoblíbenějších odrůdy sladké pepř pro pěstování ve sklenících a na otevřeném prostranství. Na konci článku najdete tipy na pěstování paprik, které se budou hodit začátečníkům i zkušeným zahradníkům.
Většina zahrádkářů dává přednost raným a středním odrůdám paprik. Kliknutím na název nebo fotografii odrůdy přejdete na podrobné charakteristiky každé z nich. Voňavé, šťavnaté a chutné, jsou skvělé do jarních salátů, svátečních řízků, zavařování i mrazení.
Oblíbené mezi začátkem a střední sezónou papriky Jsou to následující odrůdy:
Bogatyr – odrůda střední sezóny, která potěší letní obyvatele svou všestranností pěstování. Cítí se skvěle jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství. Produktivita – až 7 kg na metr čtvereční! Červené plody kuželovitého tvaru překvapí velkou velikostí a vynikající chutí.
Medvídek Pú – no a co když jsou keře nízké a kompaktní, ale rostou z nich šťavnaté a voňavé kuželovité plody jasně červené barvy! Tato odrůda je milována nejen pro svou jasnou chuť, ale také pro svou všestrannost použití. Saláty, zavařeniny, plněná jídla – Medvídek Pú je nesrovnatelný a přátelský v jakékoli podobě!
Zdraví (https://dolinasad.by/perets_zdorove) – ultra raná odrůda, jejíž vegetační doba se pohybuje od 78 do 87 dnů! Rostlina produkuje kuželovité, sytě červené plody se šťavnatou a elastickou hustou dužinou. Odrůda má vynikající násadu plodů i při nízkých teplotách.
Zlatý déšť – další oblíbenec zahradníků. Pouhých 116 dní – a velké citronově žluté plody s vynikající chutí jsou na stole. Vůně je lehká a nevtíravá.
Kakadu – vysoká hybridní odrůda, která produkuje až 3 kg výnosu na keř. Velikost plodu je prostě obrovská: váha jedné 30centimetrové podlouhlé válcovité papriky může dosáhnout až 500 g! Aromatická dužina pepře je sladká a překvapivě chutná. Kakadu nenechá nikoho lhostejným: ani milovníky čerstvých salátů, ani znalce konzerv.
Kalifornský zázrak – raná odrůda pro skleníky a otevřené půdy. Stabilní plodnost a vysoký výnos. Z jednoho keře můžete shromáždit 3,5-4,5 kg sladkého a šťavnatého šarlatového ovoce s výraznou vůní. Ocení to milovníci čerstvé zeleniny a konzerv.
červený býk – raně dozrávající odrůda, která vytváří velké plody ve tvaru kostky jasně červené barvy. Masité stěny papriky jsou překvapivě šťavnaté, sladké a aromatické. Papriky jsou úžasné v jakékoli podobě: čerstvé, plněné, konzervované a dokonce i mražené!
Swallow – další univerzální odrůda s raným a rovnoměrným dozráváním plodů. Výborná chuť masité šiškovité papriky v čerstvé i konzervované podobě. Odrůda je odolná vůči chorobám, takže její pěstování je radost. Zvládnou to i začátečníci!
Oranžový zázrak – odrůda střední sezóny. Oblíbený pro odolnost vůči různým chorobám. Plody s tlustou kůrou, krychlovitého tvaru, zbarvené do slunné oranžové, mají vysokou chuť a lze je konzumovat v jakékoli podobě. Produktivita na metr čtvereční je až 6 kg!
Sibiřský princ – raná odrůda pro univerzální použití. Zdá se, že ne nadarmo dostala odrůda takové jméno: šťavnaté, masité a chutné plody ve tvaru kužele tmavě červené barvy jsou mimo konkurenci! Jejich jasná a bohatá vůně bude nejlepším doplňkem každého salátu.
Samozřejmě jsme neuvedli všechny odrůdy, které lze právem označit za nejlepší. Naše webové stránky představují širokou škálu semen sladké papriky, z nichž všechna jsou vhodná pro pěstování v podnebí Běloruska. A kdo má rád pálivé, doporučujeme mrknout do naší sekce s feferonkami. Najdete zde mnoho dalších druhů semen zeleniny, které si zaslouží vaši pozornost!
Co potřebujete vědět při pěstování sladké papriky?
1. Data přistání
V kultivaci sladké pepř není nic složitého. Hlavní věcí je zasít semena včas, opatrně přesadit sazenice do skleníku nebo otevřeného terénu a poskytnout rostlinám náležitou péči.
Od klíčení sladké pepř se může lišit od dvou týdnů do měsíce; doporučuje se zasít semena v polovině února – prvních deset dnů března v samostatných květináčích, protože rostlina nemá ráda vybírání a přesazování. K tomu se nejlépe hodí rašelinové květináče o průměru asi 10 cm Pěstování sazenic je vhodné provádět při teplotě 25-28°C.
Před výsevem se doporučuje namočit semínka papriky na 5 hodin do vody, jejíž teplota dosahuje 50°C, poté je umístit na 2-3 dny do vlhkého hadříku. Jakmile se semena „zaháknou“, lze je zasadit do připravené půdy a důkladně zalít.
2. Tipy pro pěstování
Abyste získali bohatou úrodu sladké pepř, musíte dodržovat následující tipy:
1. Výsadba sazenic pepře do země se provádí v květnu až začátkem června, kdy je půda dostatečně prohřátá. Pokud jsou sazenice vysazeny ve filmovém skleníku, lze to provést na konci dubna.
2. Vzdálenost mezi keři je minimálně 50 cm Doporučuje se předem ošetřit kořenový systém rostlin speciálními stimulátory růstu, např. vykořenit.
3. Po zakořenění papriky (na volné půdě nebo ve skleníku) rychle zkypřete půdu, plevel a zalijte teplou, sluncem ohřátou vodou.
4. Sazenice paprik se doporučuje pravidelně přihnojovat. První krmení se provádí, když jsou sazenice ve fázi 2-3 stojících listů, a druhé – 2 týdny po prvním krmení. Vhodná hnojiva naleznete zde
5. Během vegetačního období a po sklizni plodů je nutné papriky stříhat jednou za 10 dní. V tomto případě se zkracují pouze nejdelší výhonky.
6. Důležitou podmínkou pro získání dobré úrody je vysazování rostlin po kopci a mulčování.
To je vše. Ploďte při správné péči sladké pepř možná až do mrazu, takže na vašem stole bude vždy čerstvá aromatická zelenina jasně červená nebo slunečně oranžová barvy! A pro ty, kteří rádi dusí papriky, dělají lečo, nebo chtějí vyzkoušet exotické produkty od chovatelů, můžete zvážit zelená semena и fialové papriky!
