Co by měli dělat ti, kteří chtějí pěstovat velká růžová rajčata ve tvaru srdce a získat brzkou sklizeň? Není třeba dlouho procházet odrůdy, studovat jejich vlastnosti a popisy, stačí jedna věc – rajče Batyani.
Tento úspěšný vývoj sibiřských chovatelů si rychle získal mnoho příznivců mezi zahradníky. A tady je důvod, proč: plodina je vhodná pro jakékoli klima, prakticky neonemocní a průměrný výnos dosahuje 12 kg/m2. Rajčata odrůdy Batyanya jsou ve tvaru srdce, jasně karmínová, dozrávají brzy a přibývají na váze až 700-800 g.
Popis kultury
Rajče Batyanya je vysoká rostlina s velkými, masitými plody – spolehlivými a odolnými. Vysazuje se v různých oblastech Ruska: od severu k jihu. Vhodné pro pěstování ve sklenících, pod fóliovým krytem a ve volné půdě.
Autoři: G. Botyaev, V. Dederko, O. Postnikova.
Původcem je zemědělská společnost „Sibiřská zahrada“. V roce 2008 byla odrůda zařazena do Státního rejstříku Ruské federace.
- Odrůda s neurčitým typem růstu keře (neomezený). Výška rostlin na otevřeném lůžku je 1,5-1,7 m, ve skleníku – až 2-2,2 m.
- Časné zrání – první zralá rajčata lze sbírat 90–95 dní po vyklíčení. Střapce zpívají téměř současně.
- Dlouhá doba plodnosti. Keř neustále tvoří trsy a plodí. Je vhodné je standardizovat, aby rajčata rychleji dozrávala.
- Odrůda je nenáročná na půdu, přizpůsobená krátkým dnům a snadno snáší sucho. V podmínkách nadměrné vlhkosti existuje riziko praskání ovoce.
- Pedicel s kloubem. Zralá rajčata neopadávají.
- Keře se zformují do 1-2 stonků, zaštípnou a přivážou k podpěře.
Внешний вид
Sazenice Batyani jsou ve srovnání s jinými neurčitými odrůdami rajčat středně velké a podsadité. Větve jsou trochu povislé.
Dospělý keř vypadá silně, ale stonek potřebuje oporu, větvení je mírně nadprůměrné. Do šířky moc neroste (kompaktní).
Výška ve sklenících je 1,7-2 m. Pokud nezaštípnete vršek, natáhne se až na 2,2 m. V otevřeném záhonu doroste do 1,5-1,7 m.
Listy jsou velké, tmavě zelené, podlouhlé, s žebrovaným okrajem a mírným ochlupením.
Květy jsou žluté, drobné, v hroznech až 9 kusů. Kartáček je jednoduchý, ve vaječníku jsou přeskočeny 2-3 květy. První se vytvoří nad listem 7-9.
Vlastnosti ovoce
Zralá rajčata odrůdy Batyanya mají karmínovou barvu. Tvar: ve tvaru srdce s prodlouženým vrcholem. Plody nejsou jednorozměrné, ale velikostí se příliš neliší. Hmotnost závisí na velikosti rajčat v kartáči. Průměrná hmotnost – 250-300 g, maximální – až 700-800 g.
Dužnina je bez dutin, uvnitř je 4 až 8 semenných komůrek, semen je málo. Chuť je lehká, příjemná, osvěžující, nasládlá, s nádechem lehké kyselosti. Cukernatost o 3,5-4 body (na stupnici 0-5).
Rajčata jsou aromatická, s lahodnou rajčatovou vůní. Dužnina je cukrová, s dokonalou rovnováhou hustoty a šťavnatosti.
Základní vlastnosti rajčat:
- tvar je ve tvaru srdce, vrchol je mírně protáhlý;
- stopka – s kloubem, střední velikosti;
- povrch – u základny mírně žebrovaný;
- kůže je tenká, odolná, s voskovým leskem;
- dužnina je střední hustoty, není vodnatá, stěny nejsou silné, jádro je měkké;
- barva je malinová; vosková zralá rajčata mají tmavě zelený základ; zralá mají nažloutlou skvrnu v oblasti stopky.
V recenzích je Batyanya často nazývána raně dozrávající alternativou k rajčatu Bull’s Heart. Strukturou, tvarem, vlastnostmi jsou si jejich plody opravdu podobné (viz foto níže), jejich výhody a nevýhody jsou podobné. Rajčata obou odrůd jsou šťavnatá a podle popisu poměrně masitá, ale Batyaniho dužina je křehčí.
Čtěte také: Cucumber Courage F1: kompletní dokumentace o hybridní a zemědělské technologii pěstování
Produktivita
Každý kartáč produkuje 3-6 rajčat. Počet štětců a plodů je normalizován podle vašeho uvážení. Rajčat může být více a všechna jsou středně velká nebo menší, ale hodně velká. V tomto případě bude celková hmotnost plodiny přibližně stejná.
Produktivita (3-4 rostliny na mXNUMX):
- ve skleníku 14-17 kg/m2;
- v otevřeném loži 6-12 kg/m2.
Sběr a aplikace plodiny
V rajčatech Batyanya není žádná nadměrná sladkost nebo kyselost – jen s mírou. Přestože jsou masité, dužina je lehká, rozplývá se v ústech a je příjemná. V salátech dávají dobrou rajčatovou nótu, ale nepřebíjejí chuť a vůni jiných produktů. Ideální pro svěží stůl.
Plody ve tvaru srdce se snadno krájí a zpracovávají.
- čerstvé saláty;
- šťávy, pyré, omáčky;
- konzervování plátků ve vlastní šťávě;
- zmrazení;
- lze sušit, sušit a plnit.
Rajčata se nebojí dlouhodobé přepravy. Silná slupka je chrání před mechanickým poškozením. Dobře dozrávají v bytě.
Zralé plody se dlouho neskladují, je lepší je ihned zpracovat. A hnědé vydrží 2-3 týdny.
Kde je lepší pěstovat: ve skleníku nebo na otevřeném prostranství
Batyanya je vysazena na otevřených záhonech i v severních oblastech. Odrůda je raná, pokud nebudete otálet s výsadbou a normalizujete trsy, rajčata stihnou dozrát.
Ale velké výnosy v chladném klimatu lze získat pouze ve skleníku.
Na jihu je produktivita plodin v otevřeném terénu mnohem vyšší, téměř na úrovni skleníku.
Ve sklenících produkuje odrůda nejvyšší možný výnos. Je lepší pěstovat na otevřených záhonech v jižních oblastech.
Odolnost vůči nemoci
Zkušenosti zahradníků potvrzují, že Batyanya je odolná vůči chorobám, které často postihují rajčata. Bez krmení ale může trpět nedostatkem hořčíku.
Keř je řídký, dobře větraný a houbové choroby prakticky nehrozí. Odrůda má vysokou odolnost proti padlí, plísni, fusáriu a verticiliovému vadnutí. Výrobce nedává 100% záruku, že se tato onemocnění vůbec nevyskytnou, proto je nutná prevence.
Odolný povětrnostním vlivům
- rychle se přizpůsobit a zakořenit po transplantaci;
- snadno snáší sucho, chlad, skleníkové teplo;
- Keř nezpomaluje rychlost svého vývoje vlivem teplotních změn.
Srovnání rajčat Batyani s podobnými odrůdami
| název odrůdy | masa ovoce | produktivitu | období zrání | typ růstu/výška |
|---|---|---|---|---|
| Batyanya | 200 350-g | 6-12 kg/m² | 90-95 dny | ind./1,5-2 m |
| Bull’s Srdce | 300 500-g | 8-15 kg/m² | 120-130 dny | děti/1,2-1.8m |
| Abakan růžová | 200 300-g | 5-8 kg/m² | 110-115 dny | děti/0,9-1,4m |
| Pudovik | 800 1000-g | 15,5 kg/m² | 100-115 dny | děti/1-1,5m |
| Šlechtic | 200 250-g | 7-8 kg/m² | 103-117 dny | děti/54-62 cm |
Vlastnosti pěstování rajčat
Nejprve se připraví sazenice. Vysévejte 50-55 dní před výsadbou.
Odrůda je raná a chci rychleji získat první plody. Pokud se sazenice Batyani pěstují standardním způsobem s trháním, pak se první květní shluk vytvoří nad 9. listem. A bez trhání položí keř první kartáč nad 7. list. Jedná se o časový rozdíl 2 týdnů.
Aby se urychlilo plodování (nebo zabránilo zpoždění), sazenice Batyani se pěstují okamžitě v samostatné nádobě, bez sběru. Tato technika je zvláště důležitá pro regiony s chladným klimatem. Keře doma snadno kvetou.
Výsev a péče o sazenice
- Vysévejte pod film do velkých sklenic. Teplota pro sazenice +25 °C.
- Rajčata naklíčila – jasné světlo, teplota +15 °C.
- O týden později – normální režim, +18. 20 °C. Zalévejte při vysychání ornice.
- Ve fázi 2 pravých listů položíme na keř menší sklenici (bez dna) a k listům děložních listů dosypeme čerstvou zeminu.
- Po týdnu začíná krmení. Hnojivo označené NPK 13:40:13. Aplikujte vodným roztokem každých 10 dní.
- Když se půda zahřeje na +10 °C, sazenice se přenesou na zahradní záhon. Vysazeno podle vzoru 50×40, 3-4 keře na metr čtvereční. m. Pokud je region chladný, pak jsou sazenice v otevřeném terénu v noci pokryty filmem.
Čtěte také: Rajče Kulema – nový produkt sibiřského výběru: popis a pravidla péče
Vlastnosti péče po vylodění
Tato odrůda nemá žádné zvláštní požadavky na složení půdy a délku denního světla – v každém případě poroste a nasadí plody. Sklizeň bude dobrá i na chudých půdách, ale chuť rajčat bude blíže neutrální. To je důvod, proč někteří zahradníci nejsou spokojeni s chutí.
Aby byla rajčata sladká, plodina potřebuje hnojení. Zejména hořčík, který je důležitý ve skleníkových vedrech nebo krátkých dnech. Podává se 1-2x za sezónu. Lžíce síranu hořečnatého se zředí v 10 litrech vody. Hnojte na list a u kořene, 3 litry na keř.
Základní krmení (včetně organické hmoty pro podzimní kopání):
- den před výsadbou – dvojitý superfosfát v roztoku;
- 2 týdny po výsadbě – komplex dusík-fosfor;
- při plnění vaječníků a plodů – 2 doplňky draslíku.
Tvorba a sevření
Ve sklenících se doporučuje udržovat keř v jednom stonku. V otevřených postelích můžete vytvořit dva. K tomu stačí nechat prvního nevlastního syna, zbytek je třeba odstranit.
Bod růstu je sevřen:
- po 5 kartáčích – ve skleníku;
- po 3-4 – v otevřeném terénu.
Nevlastní děti (klíčky v paždí listů) se odstraňují každý týden, 3 kusy v jednom průchodu, na pahýl 3-4 mm.
Podvazky
Svažte týden po výsadbě. Ve sklenících na mřížoví. Stonek je postupně opleten kolem svisle upevněného motouzu. Vysoké kolíky jsou umístěny ve volné půdě. Podvazek k podpěře v osmičce. Když se objeví plody, je také vhodné svázat trsy – rajčata jsou těžká a větve se mohou lámat.
zalévání
Zalévejte podle klimatu, pouze teplou vodou u kořene. Po zavlažování se skleníky větrají. V jižních oblastech je lepší mulčovat otevřené postele – vlhkost zůstane déle.
Přibližné týdenní požadavky na zálivku:
- před a během květu – 30 l/m2;
- v období aktivní násady plodů – 50 l/m2;
- při plnění a zrání – 80 l/m2 (polovina 2x týdně).
Výhody a nevýhody
Silné stránky odrůdy Batyanya:
- nejranější mezi velkoplodými analogy;
- přizpůsobený horku, chladu a krátkým dnům;
- odolné vůči suchu a častým chorobám plodin;
- rajčata mohou dozrát a přepravovat bez poškození úrody;
- Je zde možnost nasbírat si vlastní semínka.
- je nutná normalizace ovoce;
- žlutá skvrna v blízkosti stopky;
- hrozí prasknutí.
Tomato Batyanya je silná sibiřská odrůda, která je odolná vůči stresu a nemocem. Severním krajům poskytne úrodu i na otevřené zahradě. Plody jsou těžké, voňavé a vzhledově dobré. A pokud je budete správně krmit, budou velmi chutné a sladké.
Recenze
Batyanyu sázím již tři roky. Nejprve jsem to zkoušela ve skleníku a vše bylo v pořádku, ale nějak mi neseděla chuť, bylo to trochu nevýrazné. Dal jsem tomu druhou šanci, zasadil ho do volné půdy a rajče mě překvapilo. Rajčata zesládla. Nyní je v mých oblíbených.
Dostal jsem úplně první sklizeň od Batyani na OG. Zasadil jsem to na zkoušku. Chuť je výborná a bez žlutých ramínek. Pro naše klima je odrůda nezničitelná, snese vše, jen je potřeba ji dobře krmit.
Pokud hledáte salátová rajčata s bohatou chutí, pak potřebujete Batyanya. Rajčata jsou nádherná, sladká a voňavá. Četl jsem v recenzích, že některé dopadly bez chuti, ale možná je to podnebí jiné. Po 2 roky keře nikdy neonemocněly. Je škoda, že plody nejsou dlouho skladovány a rychle dozrávají na keřích.
Každý sebeúctyhodný zahradník má vždy několik odrůd rajčat, které nikdy neodmítne pěstovat. Jedním z těchto „oblíbených“ pro mnohé je Batyanya. I jeho název zní jako jistá spolehlivost. Odrůda vyšlechtěná novosibirskými šlechtiteli V.N. Dederko a O.V. Postnikova, byla zařazena do Státního registru rostlin Ruské federace v roce 2008, rok po podání žádosti o registraci. Schváleno pro pěstování ve všech regionech země. Rajče se doporučuje pro pěstování ve volné půdě a pod filmovými kryty na soukromých farmách. Ne hybrid.
popis
Rostlina je vysoká a patří k neurčitému typu. Výška 1,7 – 2 metry. Aby plodina dozrála před nástupem chladného počasí, musí být někdy růst omezen ručně. Stonek odrůdy je tenký, internodia jsou protáhlá a kořenový systém je spíše povrchní. Větvení je slabé, olistění střední. Listová deska Batyani je rajčatového typu, velká, mírně zvlněná, nahoře tmavě zelená, na zadní straně světlejší. Rostlina je mírně pýřitá. Jednoduché květenství tvoří žluté květy. První shluk plodů rajčete se vysazuje nad 9. list. V každém trsu dozrává 3 až 5 plodů, i když jich může být nasazeno více. Pedicel s kloubem. Během vegetačního období se na rostlině vytvoří až 8 plodových trsů. Ale v sibiřských podmínkách je nejlepší ponechat ne více než 4 shluky, aby plodina měla čas dozrát.
Plody jsou ve tvaru srdce s mírně zaobleným nosem, žebrování je slabě vyjádřené. Vzhledově se Batyanya podobá oblíbené odrůdě všech, Bull’s Heart. Kůže není příliš hustá, ale odolná, lesklá a podle recenzí snadno odstranitelná. Nezralé rajče má zelenou barvu a zralé rajče má karmínovou barvu. Dužnina je středně hustá, masitá, cukernatá, šťavnatá, ale ne vodnatá, aromatická. Počet semenných hnízd je více než 4, ale semen v nich není mnoho. V chuti dominuje sladkost, za kterou jsou chuťové kvality hodnoceny velmi vysoko – 4,6 – 5 bodů. Pokud jde o chuť, mnozí dospěli k názoru, že se nejlépe projevuje v rajčatech pěstovaných ve volné půdě. U skleníkových odrůd může být dužina poněkud volná a vodnatá. Průměrná hmotnost ovoce je podle státního registru 200 gramů, maximální hmotnost uvedená na sáčku se semeny je 350 gramů.
Podle zahradníků rostlina v období růstu nevypadá moc mohutně, ale když úroda začne dozrávat, dojem se změní k lepšímu.
Vlastnosti
- Batyanya je ceněna pro své rané zrání od okamžiku, kdy se objeví výhonky, až do začátku zrání, v závislosti na podmínkách pěstování uplyne 90–110 dní;
- výnos je podle státního rejstříku nízký – pouze 2 kg na 1 metr čtvereční. Ale podle recenzí od zahradníků a jiných zdrojů je tento údaj povzbudivější – až 5 kg na keř nebo 15 – 17 kg na 1 metr čtvereční. metry;
- Odrůda má slušnou imunitu, rajče dobře odolává chorobám, zejména plísni;
- rostlina je odolná, dobře se přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám, vaječníky se tvoří v chladném i horkém létě;
- plodit začíná kolem začátku července a končí nástupem přetrvávajícího chladného počasí;
- v podmínkách vysoké vlhkosti může kůže plodů Batyani prasknout;
- Podle některých zpráv může v blízkosti stonku zůstat žlutá skvrna zvaná „rameno“. Ale tento jev je pravděpodobnější kvůli nedostatku osvětlení a draselných hnojiv;
- rajčata sbíraná ve fázi blanzhe zralosti dokonale dozrávají při teplotě 12 – 15°C;
- přepravitelnost ovoce je vynikající, vzhled během přepravy netrpí a skladovatelnost neselže;
- způsob konzumace – salát. Vzhledem k malému počtu semen lze rajčata použít k zimní přípravě;
- Semena pro další šlechtění odrůdy si můžete nasbírat sami.
Agrotechnika
Chcete-li získat brzkou sklizeň, je samozřejmě lepší pěstovat Batyanya pomocí sazenic. Osivo pro sazenice se vysévá s ohledem na klimatické vlastnosti regionu. Sazenice se přesazují do země ve věku 60–65 dnů. Vyžaduje se podvazek k podpěře nebo mřížoví. Nevlastní sonování je povinné. Aby rajče vykazovalo nejlepší výsledek, musí být zformováno do 1 nebo 2 stonků. Obvykle se vrchol zaštípne v srpnu nebo o něco dříve, v závislosti na regionu. Vzor výsadby – 40 cm mezi keři, rozteč řádků – 50 cm Hustota výsadby – ne více než 4 kusy na 1 metr čtvereční. Vzhledem k povrchovému umístění kořenového systému se zalévání nejlépe provádí v drážkách vykopaných podél keřů. Je vhodné vzít teplou vodu na zavlažování, vyhřívanou na slunci. Důležité je také hnojení, protože plody rostou poměrně velké, což znamená, že na ně plodina vynakládá mnoho energie. Jako hnojivo se používá hlavně draslík a fosfor. Zkuste si pro záhon rajčat vybrat slunné místo, protože na tom přímo závisí obsah cukru v rajčatech.
Batyanya je vynikající odrůda, která si získala srdce mnoha pěstitelů rajčat. Nezpůsobuje prakticky žádné potíže při péči o něj, kromě nutnosti podvazování a štípání. Ale jako odměnu za svou práci dostane zahradník brzy dozrávající sklizeň vynikající kvality. Podle četných recenzí je stále lepší pěstovat tuto odrůdu v otevřeném terénu. V tomto případě je výnos nižší, ale chuť rajčat je odhalena zřetelněji.
