Je těžké najít užitečnější a „multifunkční“ produkt na zimu, který by se mohl rovnat účinnosti zázvoru. Už jsme vám řekli dříve, jak udělat zázvorové panáky, který vám pomůže rychle se vyrovnat s nemocí a zlepšit imunitu, je čas pochopit další užitečnou vlastnost tohoto produktu – zlepšení metabolismu.
Ti, kteří chtějí zhubnout, se nejčastěji spoléhají na drahé doplňky stravy, proteinové prášky a džusy, přičemž zapomínají na nejjednodušší domácí lék prospívající nejen postavě, ale i zdraví – zázvorovou vodu. Vědci již dávno prokázali, že zázvor dokonale stimuluje metabolismus a pomáhá spalovat tuky.
Nejčastěji se tato rostlina používá jako kuchyňské koření nebo lék. Pro tyto účely se používá především kořen zázvoru, tzv. oddenek. Nejlepší zázvor roste především v tropech a subtropech, jako jsou země jako Indonésie, Austrálie, Indie, Srí Lanka, Nigérie, Japonsko a Francie a také části Jižní Ameriky. V malých kořenech se tato rostlina hromadí cenné živiny, které napomáhají trávení a napomáhají cirkulaci – včetně vitamínu C, železa, hořčíku, draslíku, fosforu a sodíku.
Jaký vliv má zázvorová voda na tělo?
Zázvor má mnoho zdravotních výhod, od zmírnění žaludečních nevolností až po protizánětlivé účinky a účinky zmírňující bolest. Zvyk pít zázvorovou vodu může být jednoduchým, ale významným přínosem zlepšení těla. V první řadě to pomůže tělu dodat velké množství cenných látek, kterých máme zejména v zimě nedostatek. Zázvor je navíc antibakteriální, podporuje zdravou střevní flóru, zabraňuje nevolnosti, pomáhá v boji proti virům, zmírňuje stres z přejídání a posiluje imunitní systém. Mimochodem, v Japonsku je kořen zázvoru známý také jako přírodní afrodiziakum. Lze ji přidávat do jídla a čaje jako koření nebo z ní vyrábět imunitní šťávy, ale nejjednodušším způsobem konzumace tohoto produktu zůstává zázvorová voda.
Kromě dalších prospěšných vlastností zázvorová voda stimuluje metabolismus tak dobře, že se může stát účinným pomocníkem v boji s kily navíc. Studie provedená Kolumbijskou univerzitou v New Yorku přitom prokázala, že ti, kteří do svého jídelníčku zařadí zázvor nebo zázvorovou vodu, mají výrazně menší chuť k jídlu než ti, kteří tento produkt nekonzumují.
Pro vyvážení štiplavé chuti zázvoru a posílení účinku byste měli do nápoje přidat citrónovou šťávu, která díky vysokému obsahu vitamínu C a B6 podpoří odbourávání tuků. Zdravý nápoj ze zázvorové vody a citronu je vhodný nejen při hubnutí, ale bude i dobrým doplňkem vyvážené stravy.
Jak vyrobit zázvorovou vodu
K přípravě zázvorového nápoje stačí pouhých pět jednoduchých kroků:
1. Zázvor oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
2. Vymačkejte šťávu z čerstvého citronu.
3. Na sporáku přiveďte k varu dva litry vody a přidejte do ní plátky zázvoru.
4. Nápoj vařte asi 20 minut a poté přidejte čerstvou citronovou šťávu.
5. Na přání lze zázvorovou vodu osladit malým množstvím medu.
Mimochodem, zázvor není nutné úplně loupat, protože i jeho skořápka obsahuje cenné živiny. Navíc se jedná o energeticky poměrně náročný proces, bude stačit kořen důkladně opláchnout a pořádně rozetřít pod vodou.
Hotovou zázvorovou vodu lze pít jak horkou, tak studenou. Pro efektivnější hubnutí by měl být konzumován na lačný žaludek těsně před jídlem nebo ráno. Po nočním spánku tak pomůže trávicímu systému nabrat na síle a optimálně pracovat. Zbývající dva litry zázvorové vody můžete vypít během dne, čímž podpoříte proces spalování tuků. Po přípravě lze nápoj uchovávat v chladničce jeden až dva dny.
Vedlejší účinky zázvorové vody
Stejně jako jakýkoli jiný produkt může být zázvor prospěšný i škodlivý pro trávení a způsobit nepohodlí. Štiplavý kořen zázvoru může dráždit žaludeční sliznici a někdy dokonce způsobit pálení žáhy, průjem a nadýmání. Pokud máte onemocnění trávicího traktu a po vypití nápoje si všimnete podobných příznaků, měli byste ho pít v malých množstvích, buďte opatrní.
Hlavní imunitní nápoj zimy – zázvorový panák (a 4 stejně zdravé alternativy) Číst
Nejen imunita: výhody citronů, které jste možná nevěděli o Read
Recepty na zahřívací nápoje, které jsou ideální pro zimní dny Čtěte
Zdroj fotografií: Sociální sítě
