Tito ptáci, známí jako Texas White Brojler Quail, mohou být také nazýváni Albino White Pharaoh nebo Texas White Giant, což může být někdy matoucí pro ty, kteří začínají s birdingem. Kromě toho jsou tyto křepelky oblíbené pro svá zdravá vejce a jsou také známé pro své dietní maso.
O plemeni
Američtí chovatelé chovali plemeno texaské bílé brojlerové křepelky. K tomu zvolili jako předka japonskou křepelku a ke křížení použili pouze velké jedince. Křížením japonské křepelky s bílou anglickou křepelkou byla získána bílá barva plemene. Externě je Texasan velmi podobný anglické křepelce. Toto plemeno ptáka je známé svou snadnou péčí a nízkými požadavky na stravu. Na rozdíl od faraonů rychle přibírají na váze a mají křehké maso. Texaský bílý brojler křepelka je také známý jako Albino White Pharaoh nebo Texas White Giant, což někdy způsobuje zmatek mezi nezkušenými ptáky. Kromě cenných vajec jsou tyto křepelky ceněny také pro dietní maso.
Внешний вид
Toto plemeno má bílé peří s možnými malými tmavě šedými skvrnami na hlavě. Kůže pod bílým peřím je narůžovělá a pod skvrnami je šedá. Při výběru mláďat se dává přednost ptákům s menším počtem skvrn, aby se zlepšil vzhled jatečně upraveného těla.
Pták má bujné opeření, dobře vyvinutý hřbet a konvexní hruď. Malá hlava a krátký krk jsou v rozporu s velkou, hustou stavbou těla. Oči jsou kulaté a černé a zobák je béžový, někdy s tmavou špičkou. Nohy jsou světle růžové a svalnaté.
Výhody a nevýhody plemene
Plemeno má výhody i nevýhody:
Mezi výhody patří:
Toto plemeno ptáka se vyznačuje rychlým přírůstkem hmotnosti a vysokým jatečně upraveným výnosem při porážce (přibližně 260 g). Kohouti dosahují hmotnosti 360 g a samice – 450 g. Často jsou zvýšeny na maximální hmotnost 550 g. Jejich jatečně upravená těla mají atraktivní vzhled a chutné maso, které se snadno odděluje od peří. Tito ptáci jsou nenároční na chov a snadno se o ně pečují. Mají klidnou povahu a nejsou bázliví. Samice tohoto plemene nemají prakticky žádné problémy s vejcovodem a začínají klást vajíčka již v raném věku – od dvou měsíců.
Takto rostou velké texaské křepelky
Mezi nevýhody plemene patří:
Toto plemeno křepelek se nevyznačuje vysokou produkcí vajec, ale to by nemělo být překvapením, protože se jedná o masné plemeno. Křepelčí vejce mohou dosahovat hmotnosti až 20 g, s průměrnou hmotností 12-14 g. Někdy může mít jedno vejce dva žloutky, ale taková vejce jsou vhodná pouze k jídlu, volíme menší vejce (10-11 g). inkubace.
Samci tohoto plemene se vyznačují nízkou aktivitou vůči samicím, což může vést k problémům s chovem v důsledku nízké plodnosti vajíček. Na jednoho kohouta se doporučuje mít dvě samice. Líhnivost vajec také není příliš vysoká a pohybuje se v průměru 60 %.
Novorozené křepelky jsou slabé a netolerantní, a proto vyžadují pečlivou péči. Míra přežití je 70-80%. Toto plemeno vyžaduje velké náklady na krmení. Pohlaví kuřat nelze určit hned, takže budete muset počkat, až začnou klást vajíčka, nebo se je naučit identifikovat podle jiných znaků.
Rozdíly mezi ženami a muži
Hlas samců je ostřejší, zatímco hlas křepelek je melodičtější a melodičtější, připomínající tiché předení. Pokud nemáte dobrý hudební sluch a nedokážete rozlišit hlasy samců a samic křepelek, můžete použít praktickou metodu. Kuřatům, která dosáhnou pěti týdnů, začíná puberta a jejich pohlaví lze již určit podle tvaru jejich genitálií. Chcete-li to provést, musíte vzít ptáka a otočit ho břichem směrem k sobě. V blízkosti kloaky musíte rozložit peří. U samic má tato zóna tvar podlouhlé štěrbiny, zatímco u samců je kloaka zaoblená a pokud stisknete po stranách, objeví se bílá tekutina.
Texasky mohou být umístěny v jakýchkoli prostorách nebo budovách za předpokladu, že tam není průvan, teplo, světlo a sucho.
osvětlení
Umístění oken je lepší zvolit na východní nebo jižní stranu, protože přímé sluneční světlo může být pro křepelky nepříjemné. Pokud jsou okna na takovém místě, měla by být zakryta světlou látkou nebo síťovinou, případně by měly být klece umístěny dále od oken. Křepelkám se může líbit i umělé osvětlení, k tomu stačí 2 žárovky o výkonu 40 W. Pro udržení délky denního světla po dobu 16-17 hodin je nutné přijmout vhodná opatření.
Větrání
Místo, kde jsou křepelky chovány, musí být vybaveno ventilací pro cirkulaci vzduchu a zabránění stagnaci vzduchu. Doporučuje se mít malý výběh, který by měl být oplocený jemným pletivem, aby se zabránilo přístupu koček, potkanů a jiných zvířat, která mohou křepelku pozřít. Je také nutné mít baldachýn na ochranu před přímým slunečním zářením. Velikost vycházkového kotce by měla být alespoň 10-15 metrů čtverečních, aby se křepelka cítila pohodlně a neprožívala stres.
Buňky
Pokud nemáte dostatek prostoru pro chování křepelek uvnitř, můžete použít klecové ustájení, které klece uspořádá do několika pater. Je třeba vzít v úvahu, že každý pták potřebuje dostatek osobního prostoru (ideálně 20-30 cm), výška konstrukce by měla být alespoň 40 cm a velikost buněk by měla být 35×45 cm.Každá klec by měla být vybavena napáječka, krmítko a sběrač vajec pro snadnou péči o křepelky. Pro snadnější úklid steliva lze použít vytahovací plastové nebo dřevěné tácky.
Před odesláním na porážku jsou křepelky rozděleny na kohouty a nosnice podle pohlaví a každá skupina je držena v samostatné kleci.
teplota
Texaské brojleři citlivě reagují na náhlé změny teplot. Při příjemné teplotě vzduchu +18 až +22 stupňů Celsia se ptáci cítí pohodlně. Pokud teplota klesne pod tyto hodnoty, křepelka může začít mrznout a schoulit se k sobě, aby zůstala v teple. Takové chování však může vést ke zranění zvířat.
Když teploty překročí 22 stupňů Celsia, křepelky se stanou línými a pasivními. Chování ptáků slouží jako signál, že jsou horké. Začnou rychle dýchat a udržují zobák otevřený.
Влажность
Doporučuje se sledovat úroveň vlhkosti v místnosti, kde jsou křepelky chovány, protože optimální hodnoty jsou 60-70%. Když se vlhkost zvýší, ptáci trpí menším přírůstkem hmotnosti, horší produkcí vajec a zvýšeným výskytem nemocí, což může vést k vyšší úmrtnosti.
Krmení
Texas Giant Quails jsou známé pro svou vynikající chuť k jídlu a vyžadují vyváženou stravu k dosažení rychlého nárůstu hmotnosti. Každá křepelka spotřebuje až 40-50 g krmiva za den, což je až 4-5 kg krmiva za den pro hejno 100 ptáků. Pro dosažení nejlepších výsledků v nárůstu tělesné hmotnosti se používají průmyslové vysoce kvalitní krmné směsi.
Na rozdíl od kuřat začnou křepelky okamžitě jíst krmivo pro dospělé ptáky, ale ve více drcené formě. Pro urychlení přírůstku hmotnosti jsou ptáci krmeni podle následujícího schématu:
Za prvé, nově vylíhlé křepelky dostávají potravu bohatou na bílkoviny: vařená vejce, tvaroh prolisovaný přes jemné síto a fermentované mléčné výrobky, jako je jogurt a kefír.
Dále přidejte zeleninu, jemně mleté sušenky a jídlo pro kuřata.
Pro starší kuřata se přidávají krmivo a potraviny bohaté na vápník, jako je křída, skořápky, drcené skořápky a kostní moučka.
U samic, které začaly klást vajíčka, je nutné přidat do stravy drcené syrové mořské ryby a sůl.
V napáječkách pro křepelky je nutné již od narození zajistit dostupnost čerstvé vody pokojové teploty, aby se mohly volně a kdykoli napít.
Dvoudenní texaská křepelka
Dvoutýdenní texaská křepelka
Třítýdenní texaská křepelka
