Pozdní plíseň je děsivé slovo pro zahradníky, zahradníky a agronomy. Jedná se o onemocnění způsobené houbou rodu Phytophthora infestans, která napadá především hluchavce a některé další kulturní rostliny, jako jsou jahody nebo okurky.
Příznaky Phytophthora
Znaky na vrcholcích: nejprve malé, pak rostoucí (rychle ve vlhkém počasí) špinavé hnědé skvrny. Po nějaké době je na povrchu skvrny vidět světle šedý povlak spor.
Pozdní plíseň je extrémně nakažlivá a vnější příznaky – skvrny na listech – se objevují již 3. – 4. den infekce. Pokud je suché počasí, listy rychle usychají a svrašťují se do herbáře, pokud je vlhko, opadávají a hnijí.
Phytophthora je také patrná na stoncích: podlouhlé hnědé skvrny bez jasných hranic. Výtrusy se postupně pokrývají šedým povlakem.
Plody napadené plísní jsou zpočátku pokryty tmavými skvrnami nepravidelného tvaru, postupně se šířícími po všech pletivech. Někdy jsou skvrny promáčklé a mokré.
Příznaky na hlízách: objevují se depresivní, ostře ohraničené tmavé skvrny, při oloupání je pod nimi červenohnědá tkáň. Někdy je na povrchu hlíz pozorována sporulace.
Jak dochází k infekci?
K šíření patogena plísně pozdního dochází prostřednictvím nepohlavních spor – zoosporangií, které jsou vysoce odolné ve vnějším prostředí a mohou setrvávat po dlouhou dobu nejen v půdě, ale i ve vzduchu.
V příznivém prostředí (přítomnost volné vody) tvoří zoosporangia velké množství zoospor, které klíčí do rostlinného pletiva. A volná voda v půdě a vzduchu vzniká po deštích, zavlažování, rose nebo mlze.
Čím déle zůstane vlhkost na listech a v paždí stonků, tím rychleji se patogeny vyvinou – celý proces klíčení spor trvá 4-5 hodin. S půdní vlhkostí je to složitější – tam vlhkost zůstává v kontaktu s povrchem hlíz a kořenů déle, takže infekce rychleji přechází.
Infekce proniká všemi částmi rostliny a vývojovými stádii: hlízami, kořenovým systémem, listy a infikovanými semeny.
Jaké podmínky přispívají k rozvoji plísně pozdní?
Za starých časů – asi do poloviny minulého století byla plíseň na podmínky náročnější, pro optimální vývoj vyžadovala 10 až 20 °C a nerozmnožovala se pohlavně – patogen zůstával ve formě mycelia uvnitř brambor hlízy a šíří se infikovaným sadebním materiálem.
Přibližně od roku 1970 však vědci identifikovali novou generaci plísně pozdní – v důsledku genetických rekombinací se vytvořily populace schopné pohlavního rozmnožování. Tvoří oospory (klidové stadium), které mohou přezimovat v půdě.
Tato nová plíseň je mnohem horší – méně závislá na teplotě a vlhkosti. Jestliže se dříve příznaky plísně na bramborách objevovaly až v červenci nebo srpnu, nyní je lze detekovat na samém začátku léta. Patogen je schopen infikovat rostliny lilek v rozmezí od 3 do 27 °C a doba uchování kapénkové kapalné vlhkosti na listech nebo hlízách byla zkrácena ze 7 hodin na 4-5.
Pouze horké a suché počasí pomáhá zastavit rozvoj plísně.
Vývoj plísně pozdní
Původce plísně pozdní, Phytophthora infestans, je heterothalická houba, tj. pro tvorbu reprodukčních orgánů je nutná fúze dvou geneticky izolovaných populací s různými typy páření. Phytophthora má dva z nich, označené A1 a A2, při splynutí se tvoří ženské a mužské pohlavní orgány (oogonium a antheridium).
Dříve se věřilo, že přítomnost obou typů plísně je charakteristická pouze pro západní Evropu, ale autoritativní zdroje vykreslují jiný obrázek: moderní populace patogenu nalezeného v Ruské federaci jsou různorodé. V evropské části Ruska se vyskytují populace obou typů A1 a A2. V asijské části Ruska je převážně typ A1, v regionech blíže Číně pouze A2 (a). Proto se průměrný zahradník a zahradník má čeho obávat.
Vývojový cyklus Phytophthora
Samozřejmě, ne všechny oblasti Ruska mají plíseň schopnou pohlavního rozmnožování. Podle posledních údajů z fytopatologických ústavů je tedy ve většině oblastí Sibiře zaznamenán pouze typ A1 (a). Někteří vědci však v nejmodernějších studiích (2010-2012) došli k závěru, že v řadě oblastí Ruska oospory vzniklé v důsledku křížení kmenů opačných typů páření přezimují v půdě a způsobují rozvoj plísně pozdní v příštím pěstování. sezóna (Maria Alekseevna Kuzněcovová, Všeruský výzkumný ústav fytopatologie Moskevská oblast) (b).
Není možné rozlišit příčinu rozvoje plísně na rajčatech nebo bramborách podle cesty infekce – zda pochází ze semenného materiálu nebo z půdy s oosporami. Ukazatelem není ani načasování nástupu onemocnění, ani lokalizace léze.
Smutné je, že vývoj nových odrůd rajčat nebo brambor odolných proti plísni pozdní jen mírně oddaluje vznik poškození a zpomaluje rychlost rozvoje choroby. A koncept udržitelnosti se často týká jen nadzemní části, pokud je u rajčat vidět úroda, tak u brambor je to složitější – hlízy jsou náchylnější, a když na podzim vykopáváte brambory, se zelenými vršky, zjistíte, že úroda umřela.
Zatímco šlechtitelé bojují o vytvoření odolných odrůd lilek, evoluce také nezastavuje a v důsledku mutace místních kmenů plísně nebo dovozu kontaminovaného semenného materiálu (například z Mexika) stále více agresivnějších kmenů Phytophthora infestans se šíří. Prolomí všechny meze rezistence u dříve odolných druhů.
Oospory Phytophthora jsou velmi životaschopné ve vnějším prostředí, například v klimatických podmínkách Nizozemí je známo, že zůstávají životaschopné 3-4 roky (v závislosti na typu půdy) a jsou dokonce schopny přežít zimu v drsnějších podmínkách Finsko.
Video jednoduchého způsobu ochrany rajčat před plísní
Stále je tu ale moucha: na rozdíl od zoosporangií se oospory tvoří uvnitř rostlinných pletiv a svou škodlivost (připravenost ke klíčení) získávají pravděpodobně až po uhnívání okolních pletiv (vrcholů nebo hlíz). To znamená, že čím dříve je nemoc odhalena a postižené rostliny jsou zničeny (spáleny), tím lépe. Pokud nelze oblast zcela zbavit infekce, pak lze napadení fytopatogenem výrazně snížit.
Boj proti phytophthora
Přípravy na plíseň
Zde je přibližný arzenál prostředků k postřiku rajčat proti plísni:
- Alirin-B je biologický přípravek proti chorobám rostlin, obsahující bakterie Bacillus subtilis. Spotřeba při plísni pozdní: 2 tablety na 10 litrů vody při zalévání rostlin a 2 tablety na 1 litr vody při postřiku. Opakované ošetření po 5-7 dnech, celkem až 3 ošetření.
- Gamair je biologický přípravek proti plísni pozdní, spotřeba drogy je 1 tableta na 5 litrů vody při zálivce a 2 tablety na 1 litr vody při postřiku. Ošetření se opakuje každých 7 dní, třikrát.
- Oxychom (oxychlorid měďnatý + oxadixil) je kontaktní systémový fungicid proti plísni pozdní. Zřeďte 1 sáček (4 g) na 2 litry vody. Rostliny se stříkají podle potřeby až třikrát v intervalu 10-14 dnů.
- Ordan – (oxychlorid měďnatý + cymoxanil) – ve formě smáčecího prášku. Nastříkejte dvakrát v intervalu 7-14 dní v dávce 25 g na 5 litrů vody.
- Previkur Energy – při výsadbě sazenic na otevřené nebo uzavřené půdě je nutné ošetřit půdu pracovním roztokem v množství 2 ml léčiva na 10 litrů vody a 200 ml na otvor pod rostlinou. To spolehlivě ochrání sazenice před hnilobou kořenů, bazální hnilobou a černou nohou. V budoucnu, při pěstování rajčat, k prevenci a léčbě plísně, lze Previkur Energy použít v případě potřeby až 4krát s intervalem 2 týdnů v poměru 2 ml drogy na 10 litrů vody. a 1-2 litry na rostlinu. Jediný lék v Rusku s čekací dobou 24 hodin od okamžiku ošetření. Může být použit v jakékoli fázi vývoje rostlin (kvetení, zrání). Droga je systémová, vstřebává se kořeny v půdě, pohybuje se po celé rostlině do nově rostoucích listů, ale nepřechází z listů do plodů.
- Ridomil Gold (mancozeb + mefenoxam) je kombinovaný fungicid proti plísni, velmi účinný přípravek, dostupný pro osobní domácnost v sáčcích po 10 g. 1 sáček (10 g) je třeba naředit ve 2 litrech vody. To stačí na zpracování 40 metrů čtverečních. m. sázení rajčat. Poprvé postříkejte, když se vrcholy keřů uzavřou v záhonech, podruhé po 10-14 dnech.
- Fitosporin-M je biofungicid ve formě tmavě hnědé pasty, kapaliny nebo prášku. V zahradnictví se používá buď prášek nebo pasta. Pro postřik nařeďte 10 g prášku na 5 litrů vody, na 3 litrů vody vložte 10 lžičky koncentrátu, více o Fitosporinu.
V průmyslovém měřítku (farmy) se používají silnější fungicidy, například Bravo, Quadris – všechny mají třídu nebezpečnosti 2, jsou vyráběny pouze v kanystrech (cena za kanystr od 2000 do 6000 rublů) a je zakázáno je používat na osobní farmy.
Léčba pozdní plísně
Přibližný léčebný režim pro plíseň začíná prevencí před výsadbou sazenic do země. Nařeďte oxychom (nebo síran měďnatý) podle návodu a zalijte výsadbové jamky.
Ve fázi hromadného kvetení (kolem konce června, ve dvacátých letech) proveďte první ošetření rajčat přípravkem Ridomil Gold (nebo s obsahem mědi) a důkladně postříkejte listy. Poté po dvou týdnech (když plody již zavadly, ale jsou stále zelené) postříkejte znovu. Následně plodina aktivně dozrává a k ošetření nelze použít chemikálie – hromadí se v plodech. Pokud se tedy plíseň objeví, v srpnu ji můžete dvakrát postříkat fytosporinem.
Pamatujte, že když se na ovoci objeví skvrny, nejedná se již o začátek choroby, ale o její rychlý vývoj a na jakákoliv opatření je již pozdě! Biologické produkty jsou o něco slabší než chemické, ale bezpečnější.
(a) S. Elansky, A. Smirnova, Yu. V. Djakov, A. Dolgova, A. Filippov, B. a. Kozlovsky, I. Kozlovskaya, P. Russo, K. Smart, W. Fry Genotypová analýza ruských izolátů Phytophthora infestans z moskevské oblasti, Sibiře a Dálného východu // Journal of Phytopathology, 2001, 149 (10), pp. 605. -611
(b) Kuznetsova MA, Ulanova TI, Rogozhin AN, Smetanina TI a Filippov AV (2010) Role oospor v přezimování a meziročním vývoji patogenu plísně na rajčatech a bramborách. In: Sborník příspěvků z 12. workshopu EuroBlight (Arras, Francie, 3. – 6. května 2010).
- Černá bakteriální skvrna rajčete
- Tvorba rajčat
- Poté zasaďte rajčata
- Vrchní dresink z rajčat
- Příprava osiva pro výsadbu
Plíseň bramborová se vyskytuje v mnoha oblastech země a je nejškodlivější chorobou brambor. Produktivita je snížena o 70 % nebo více a lze pozorovat vážné poškození hlíz se slabým poškozením vrcholů.
Biologie
Původcem je organismus podobný fytopatogenním houbám. Jeho vegetativní tělo s haustorií není přepážkové, nemá přepážky a je rozmístěno v mezibuněčných prostorech postižených tkání.
Infikované semenné hlízy jsou jedním z hlavních zdrojů infekce! Pouhé 1 % infikovaného semenného materiálu je 400–500 nemocných rostlin na hektar, které jsou již ve fázi plného klíčení zdrojem šíření chorob na poli.
Na koncích zoosporangiofórů se tvoří zoosporangia citronového tvaru, které se odlamují a jsou odnášeny cákanci vody. Spoangia, která se dostanou do kapek vlhkosti na povrchu listu, vyklíčí do 6–8 zoospor, které se po určité době pohybu zakulatí, pokryjí membránou a vyklíčí do zárodečné trubice. Klíček proniká do listu průduchy. Za určitých podmínek může zoosporangium klíčit pomocí zárodečné trubice přímo do pletiva listu, nikoli přes průduchy. Doba od infekce do vytvoření nové sporulace je 3–16 dní v závislosti na teplotě. K rozvoji patogenu dochází v širokém teplotním rozmezí – 1,5–30°C. Jakmile jsou zoosporangie na zemi, proniknou spolu s vodou do půdy a zoospory z nich uvolněné infikují hlízy. Častěji se hlízy infikují při sklizni, kdy se dostanou do kontaktu s povrchovou vrstvou půdy a infikovanými vrcholy. Patogen infikuje hlízy očima, lenticelami a mechanickým poškozením.
Poté, co se objevily kompatibility izolátů typu A2 v původních populacích plísně pozdní, byl sexuální proces mezi izoláty A1 a A2 možný s tvorbou pohlavních struktur – oospor. Zvláště často se v postižených plodech rajčat tvoří oospory. Hromadění oospor v půdě vede ke vzniku dalšího zdroje primární infekce. Takové půdy jsou pro výsadbu brambor po dlouhou dobu nevhodné.
Postiženy jsou listy, stonky a hlízy. První příznaky onemocnění na poli jsou pozorovány na klíčcích brambor. Na spodních listech a také na určitých částech stonku se objevují rychle se zvětšující tmavě hnědé skvrny. Listy černají a usychají a za vlhkého počasí hnijí. Za těchto podmínek se na spodní straně listů tvoří bělavý pavučinový povlak tvořený zoosporangiofory se zoosporangiemi, které se tvoří na hranici nekrózy.
Hlízy vykazují ostře ohraničené šedavé a poté hnědé vmáčklé tvrdé skvrny různých velikostí. Na části hlízy je pod skvrnou patrná rezavě zbarvená nekróza, šířící se do hlízy ve formě jazýčků nebo klínů.
Před nástupem do letadla
Vyřaďte infikované hlízy ze semenného materiálu, abyste snížili počet zdrojů infekce na poli. Zakoupený osivový materiál musí odpovídat přijaté GOST. Pamatujte, že čím více infikovaných hlíz bude v semenném materiálu, tím dříve na vašem poli propukne plíseň.
Pro výsadbu brambor volte pole dobře odvodněné, bez výraznějších prohlubní a po dešti rychle vysychající. Pamatujte, že raná ohniska nemoci se vyskytují v nízkých oblastech pole. Pomalu vysychající oblasti znesnadňují pohyb pozemních postřikovačů. Pole by mělo být odstraněno ze zeleninových zahrad, kde se pěstují odrůdy brambor náchylné k této chorobě a nechráněné fungicidy. Mějte také na paměti, že příčinou časného výskytu plísně na bramborách mohou být postižené sazenice rajčat.
Předpěstební klíčení hlíz provádějte, abyste urychlili vývoj rostlin a snížili vliv podzimních dešťů, které přispívají k napadení hlíz plísní.
Před výsadbou ošetřete hlízy přípravkem MAXIM, KS v dávce 400 g/t. Ošetření oddálí rozvoj plísně pozdní o 10–14 dní. MAXIM, KS navíc ochrání sazenice brambor před rhizoktonií a poněkud sníží výskyt hlíz s běžnou strupovitostí.
Během vegetačního období
Okamžitě zpracujte půdu, aby byla zajištěna dobrá infiltrace vlhkosti a kontrola plevele. Plevele vytvoří příznivé mikroklima pro chorobu a zabrání rovnoměrné aplikaci fungicidu na vrcholy. Chcete-li snížit pravděpodobnost pronikání spor s deštěm k hlízám, vytvořte nad nimi dostatečně vysoké a široké hřebeny.
Pole ošetřete fungicidem, aniž byste čekali, až se objeví první příznaky choroby. Pamatujte, že léčba zahájená po vytvoření ložisek infekce je nejčastěji k ničemu. Pokud nemáte k dispozici uznávané metody pro předpovídání plísně, proveďte první ošetření při uzavírání vrcholů v řadách. V případech, kdy primárním zdrojem infekce jsou infikované sazenice rajčat, je třeba okamžitě zahájit ošetření sousedních výsadeb brambor, aniž by se čekalo na uzavření vrcholů v řadách.
Aplikujte RIDOMIL GOLD MC, VDG 1-2x za sezónu s odstupem 10-14 dnů pouze u prvních ošetření, nejpozději však ve fázi květu brambor. Poté použijte léky z jiných skupin (BRAVO, KS, SHIRLAN, SK, REVUS, KS, REVUS TOP, KS, léky na bázi mědi atd.), s odstupem 7-10 dnů. Nesystémové fungicidy lze použít pro první i následné ošetření. Vrcholy musí být chráněny fungicidem, dokud zcela neodumřou. Pamatujte, že při slabém poškození vrcholků může dojít k vážnému poškození hlíz.
Pro vytvoření husté slupky na hlízách proveďte chemické (REGLON SUPER, VR) odstranění vršků 10–14 dní před sklizní, protože poškozené hlízy s nezformovanou slupkou se nejsnáze infikují během sklizně.
Během a po čištění
Neodkládejte čištění příliš dlouho po sejmutí nebo přirozeném odumření svršků, protože. to může přispět k poškození hlíz bakteriálními chorobami, rhizoktonií a fomozem.
Spory Phytophthora přetrvávají ve vlhké půdě několik týdnů a v přítomnosti vlhkosti infikují hlízy během sklizně, přepravy a skladování. Zdržte se proto sklizně hlíz za deštivého počasí a přijměte opatření, která zabrání jejich poranění. Co nejdříve po sklizni odstraňte kapalnou vlhkost z povrchu hlíz a zajistěte zhojení poranění do 10 dnů dobrým provzdušněním při teplotě 10–20 °C.
Před uskladněním zlikvidujte nemocné hlízy, as jsou dobrým prostředím pro sekundární bakteriální infekci.