Jaký druh péče je zapotřebí pro tuto rostlinu, aby získala úrodu v oblastech pro ni nepříznivých? Poskytnou všechny techniky používané v jižním zahradnictví odpovídající výsledky v mírnějším klimatu? Chcete-li odpovědět na tyto otázky, musíte znát biologické vlastnosti fíků.
Rodištěm fíku, nebo latinsky – Ficus carica, je Malá Asie. Odtud se tato rostlina rozšířila do všech oblastí s tropickým a subtropickým klimatem. V kultuře je všudypřítomný ve střední Asii, na Kavkaze a na Krymu. Tam je to strom až 3-5 m vysoký s velkými vyřezávanými listy. Květenství a pak ovoce – zaoblené masité bobule o průměru ve zralé formě až 10 cm se nacházejí v paždí listů. Navíc se objevují po celou letní sezónu, takže na 1 stromě můžete vidět plody různého stupně zralosti. Dostatečně teplý a dlouhý podzim umožňuje dozrát většině plodů a ty, které zůstanou na zimu, ne větší než hrášek, bezpečně přezimují a dozrají příští sezónu. To je možné pouze při krátkodobých zimních teplotách ne nižších než -5-7°C.
Fíky jsou rostlinou s bohatou historií.
Pokud v zimě teplota vzduchu klesne na -18 ° C, všechny jednoleté výhonky odumírají a samozřejmě není třeba mluvit o plodech na loňských výhoncích.
Fíky se ale úspěšně obnovují z přezimovaných pupenů na kosterních větvích, poupata kladou do paždí listů, a pokud je dostatečně dlouhé teplé období, získáme úrodu. Samozřejmě to nebude tak výrazné jako na jihu, kde některé vzrostlé stromy produkují kolem 300 kg plodů a dožívají se až 100 let.
Pokud chcete mít na zahradě fíkovník a zimní teploty ve vaší oblasti klesají pod -22–25 °C, budete ho muset pěstovat jako nízký keř nebo kordon, který vám na zimu ukryje. Jak řezat fíky podle příkladu zakrytí hroznů, můžete zjistit sledováním videa. Chcete-li fíky pěstovat v nekryté kultuře nebo jako pokojovou rostlinu, pak vám postačí jednoduchý popis s přihlédnutím ke klimatickým vlastnostem vaší oblasti.
Video: Jaký druh rostliny je fík?
Jak správně stříhat fíky v závislosti na pěstitelské oblasti
V jižních oblastech se fíky prořezávají jak na podzim, po opadu listů, tak na jaře, před otevřením pupenů. Prořezávání je zaměřeno na ředění, odstraňování suchých a špatně umístěných větví a periodické snižování koruny. Provádí se opatrně, protože přílišný řez může způsobit silný růst bočních výhonů a zahuštění koruny. Všechny řezy jsou pokryty zahradním lakem, aby se zabránilo infekci. Nechtěnému nárůstu výšky stromů se vyhnete v létě zaštipováním porostů.
Stříhání a tvarování podrostu
V oblasti, která je riziková pro pěstování jižních ovocných rostlin, se fíky pěstují jako keř nebo nízký strom a stříhají se na podzim, což výrazně (až 20 cm) zkracuje celý letní růst. Poté je rostlina svázána izolačním materiálem (rákosové rohože, rohože) nebo jednoduše pokryta zeminou, jak je znázorněno na videu o tvorbě fíků jako krycí plodiny.
Video: Prořezávání fíků
Vnitřní fíková kultura
Pěstování fíkovníku jako pokojové rostliny je nyní velmi oblíbené. Snadné množení řízkováním, přítomnost odrůd, které plodí uvnitř bez opylení, krásné velké a vyřezávané listy a rychlý nástup plodů činí tuto rostlinu atraktivní pro mnoho milovníků pokojových exotických rostlin. Potřebuji ostříhat pokojovou rostlinu a jak to udělat správně? Je nutné řezat, jinak se výhony velmi prodlouží, keř ztratí na atraktivitě a nebudou se tvořit boční výhony, na kterých jsou nasazeny poupata. Současně se nedoporučuje prořezávat fíky příliš intenzivně: to způsobí silné zahuštění, v důsledku čehož se větve ovoce příliš zkrátí a zastaví se plodnost.
Prořezávání vnitřních fíků
Pokojové fíky se stříhají na podzim po opadnutí listů. Pokud rostlina neopustila listy, musíte ji přesunout do temné místnosti a omezit zalévání a nechat ji odpočívat po dobu 2-3 měsíců. Letní výhony se zkracují o 10-20 cm v závislosti na růstu nad vnějším pupenem. Sekce jsou pokryty zahradním lakem nebo plastelínou. Po přenesení květináče s rostlinou do teplé světlé místnosti začnou pupeny rychle růst a tvoří mladé výhonky, tvořící poupata v paždí listů.
Video: Pěstování fíků v bytě
Omlazující prořezávání
Stejně jako ostatní plodnice lze i starý fíkovník nebo keř zmladit řezem. Tento postup se také provádí na podzim, asi měsíc po opadnutí listů. Přibližně polovina starých ovocných větví je zkrácena na 2 očka. Příští rok se druhá polovina větví zkracuje.
Z výše uvedeného vyplývá, že fíky jsou poměrně plastickou plodinou, snadno se stříhají a tvarují, což umožňuje jejich přizpůsobení různým klimatickým podmínkám. Zralé plody jsou velmi jemné a nesnášejí dlouhodobou přepravu. Proto, abyste cítili skutečnou chuť vinných bobulí, můžete zkusit pěstovat tuto rostlinu ve své zahradě nebo ve svém pokoji.
