Konec srpna – začátek září. V tuto dobu jsou záhony v zahradách a zeleninových zahradách prázdné: cukety, okurky, rajčata, cibule, lilky, mrkev byly shromážděny, brambory.
Konec srpna – začátek září. V tuto dobu jsou záhony na zahrádkách a zeleninových zahrádkách prázdné: sbírají se cukety, okurky, rajčata, cibule, lilky, mrkev, okopávají se brambory, v paprscích se vyhřívají jen hlávky zelí a dýně. podzimní slunce. Ještě však není čas to vzdávat a dopřát si odpočinek. Zkušení zahradníci vědí, že nadešel čas, aby své pozemky opět zaplnili zelenými barvami. Jsou si dobře vědomi toho, kterou zeleninu lze zasadit v září, aby získali další úrodu.
Co zasadit v září na dachu?
Seznam plodin, které se vysazují na podzim, není tak malý. Při podzimní výsadbě byste měli vždy vzít v úvahu klimatické podmínky konkrétního regionu a vegetační období konkrétní odrůdy. Pokud mrazy přijdou brzy, měli byste opustit rostliny, které dozrávají poměrně dlouho, například hrách nebo odrůdy salátu.
• Čínské zelí. Nepleťte si ji s běžnou pekingskou, která má místo hlávky zelí růžici širokých zelených listů na tlustých a masitých řízcích. Čínská odrůda lépe snáší chlad a dobře se vyvíjí při teplotách vzduchu od +14 °C do +18 °C a při +25 °C již trochu bledne. “Číňané” preferují krátké denní světlo. Když je hodně dlouhý, tvoří se velké množství šipek. Září je ideální doba pro výsadbu. V závislosti na odrůdě lze sklizeň sklízet asi za 40-50 dní.
• Ruccola. Tato plodina je oblíbená pro svou originální ořechovo-hořčičnou chuť. Dobře snáší nízké teploty a nebojí se mrazů -5 ° C. -7 °C. Po výsadbě potřebuje rostlina vydatnou zálivku, jinak listy získají hořkou chuť. Mohou být řezány a konzumovány během 3-4 týdnů po zasetí semen. Stojí za to připomenout, že rukola nerada zůstává neustále ve stínu, i když preferuje krátké denní světlo. Pro dobrou úrodu je nutné mu zajistit dostatek podzimního slunce.
• Pikantní byliny. Rychle rostoucí zelené bylinky lze pěstovat téměř neustále. Kopr a petržel, bazalka, koriandr a další plodiny odolné proti chladu, v závislosti na odrůdě, poskytují dobrou sklizeň měsíc a půl po výsadbě. Aby rostly rychleji, stojí za to znát malé tajemství. Před výsevem semen je třeba je promnout v dlaních. V důsledku takových akcí se na jejich povrchu objeví mikroskopické škrábance. Poté se semena umístí do teplé vody a nechají se tam 24 hodin. Někteří zahradníci namočí semeno na několik hodin do mléka, speciálního urychlovače růstu nebo biostimulačního roztoku. Půdu na zahradním záhonu je potřeba dobře pohnojit směsí dusíku a draslíku. S tímto přístupem se první výhonky objeví asi za týden a po 14 dnech si můžete užívat čerstvé bylinky. Pokud je však venku chladno a byly mrazy, klíčky se vylíhnou až po třech týdnech.
• Radis. Tato okopanina patří do skupiny raně dozrávajících. Nízké zářijové teploty prospívají jen ředkvičkám. Mnoho lidí říká, že podzimní zelenina je mnohem chutnější a šťavnatější než jarní nebo letní zelenina. Po výsadbě lze sklizeň sklízet během několika týdnů.
• Špenát. To je také velký fanoušek krátkého denního světla a chladného počasí. Za optimální teplotu pro pěstování špenátu se považuje +15 °C až +19 °C. V létě je pro rostlinu speciálně vytvořen stín, ale na podzim, kdy slunce není příliš horké a ostré, nastává pro ni nejúrodnější období. Špenát preferuje hlubokou zálivku a je připraven ke sklizni přibližně 30 až 50 dnů po vysetí.
• Žehlička. Vysazený na podzim má bohatší chuť a roste bujně a kudrnatě a rychlostí zrání je „před ostatními“! Od výsadby po sklizeň to trvá asi dva týdny: rostlině stačí 12–17 dní, aby se objevila na vašem stole.
• Hlávkový salát. Je to nejen chutné a zdravé, ale také krásné. Dolů s holými postelemi! Ať žije živá zeleň po celý podzim! Salát dobře snáší mráz do -5 °C. Roste klidně i při teplotě +5 °C, zdobí vaši oblast a lahodí oku. Pro podzimní výsadbu se doporučuje volit odrůdy s krátkou vegetační dobou a před přímým výsevem se vyplatí přihnojit půdu dusíkem a draslíkem. Přibližně koncem září-začátkem října bude možné sklízet. Odrůdy hlávkového salátu dozrávají o něco déle a vyžadují několik měsíců. Pokud salát neměl čas plně vyrůst před nástupem skutečného mrazu, může být pokryt filmem – tam dozraje.
• Zelený hrášek. Je vhodný pro výsadbu v září pouze v jižních oblastech s rovnoměrným klimatem, kde nejsou pozorovány náhlé změny teploty a mrazy se vyskytují pozdě. Bude trvat 30-40 dní, než hrášek vyroste. Dobře klíčí i při +2 °C a snese teploty -5 °C. Pokud se předpovídá mráz, vyplatí se hrášek na noc zakrýt fólií, aby chlad nepoškodil fazole, které plní lusky.
Nyní už víte, co si můžete v září zasadit na zahradu, abyste si dopřáli čerstvé produkty. Nezapomeňte na zahradnické práce. Na začátku podzimu se doporučuje začít s úklidem: vyčistit záhony od plevele, vyhrabat je bajonetovou lopatou a případně přihnojit na jarní výsadbu.
Okurky jsou všestrannou zeleninou, kterou miluje každý. Zelená, křupavá, šťavnatá zelenina je vhodná k přípravě různých druhů salátů a studených polévek. Dobře roste a vyvíjí se v našich zeměpisných šířkách. Bez záhonů s okurkami se proto neobejde ani jedna zeleninová zahrádka. A je to taková škoda, když okurková sezóna začne s nástupem podzimu ubývat. Je možné si nějak prodloužit potěšení a pěstovat okurky i s příchodem chládku na podzim?
Proč jsou okurky tak oblíbené?
Pokud jde o pěstování, tato zelenina je poměrně nenáročná a roste v různých podmínkách. Jeho úroda je vždy poměrně velká. Pěstitelský proces není tak náročný na práci jako třeba v případě rajčat. Ale zároveň je okurka oblíbená, protože rychle přináší pocit plnosti, aniž by způsobila tíhu v žaludku a snadno se vstřebává do těla. S jejich pomocí se protein rychle vstřebává v těle a normalizují se obecné procesy gastrointestinálního traktu. Okurka má velmi nízký obsah kalorií. . No a v neposlední řadě je okurka velmi chutná zelenina. Proto je tak žádaný.
Nuance ke zvážení
Vzhledem k tomu, že tyto rostliny jsou členy rodiny tykví, rády rostou ve vlhkém a teplém prostředí. Proto v létě tato zelenina tak dobře roste a plodí. Pro úspěšné pěstování okurek ve skleníku je nutné tyto požadavky zohlednit a vytvořit vhodné podmínky. To je nezbytné, pokud se rozhodnete pěstovat sazenice ze semen ve stejném skleníku. Teplota půdy, ve které budou semena zasazena, musí být nejméně 12 stupňů. Začátek podzimu je skvělým obdobím pro pěstování ve skleníku: letní vedra již uplynula, teplota vzduchu výrazně klesla, ale půda si stále zachovává potřebné parametry a pravděpodobnost mrazu je v tuto chvíli minimální. Semena lze proto zasadit přímo do země bez použití dalších nádob. Proč jsou údaje o teplotě tak důležité? Faktem je, že pokud semena zasadíte do půdy, která není dostatečně teplá, jednoduše nevyklíčí nebo mohou zemřít na různé druhy bakterií. .
Pokud pochybujete o teplotě půdy, pak lze sazenice pěstovat ve speciálních malých nádobách, které jsou také vhodně umístěny ve skleníku. Tento bod je relevantní, pokud se rozhodnete pěstovat tyto rostliny na začátku října, kdy se počasí stává proměnlivým. Okurky rostou pozoruhodně dobře ve skleníku i v tomto ročním období, pokud zvolíte speciální pozdní odrůdu. Třída pozdních plodin zahrnuje speciálně vyšlechtěné odrůdy – hybridy, které jsou imunní vůči mnoha chorobám a jsou odolné vůči různým podmínkám. Hybrid je oblíbený, protože takové rostliny jsou nenáročné, nevyžadují zvláštní péči a schematický proces zavlažování. Hybrid přežije v podmínkách prudkých, ale krátkodobých změn teplot, odolá škůdcům a pro pěstování ve skleníku v zimě se hodí dokonce lépe než jakákoli jiná odrůda.
Výsadba ve skleníku
Výše zmíněný způsob pěstování sazenic lze nazvat extrémní. . V ideálním případě se musíte předem připravit na pěstování v zimním skleníku na podzim. Sazenice je potřeba vypěstovat koncem léta a začátkem září, kdy výška rostliny dosáhne požadované velikosti, se vysazuje do skleníku. Půda je ve správných podmínkách a proces pěstování sazenic by měl probíhat hladce.
. Nové výhonky a případné vaječníky budoucích plodů je třeba zastřihnout, odumřelé nebo zaschlé listy odstraňovat od okamžiku, kdy rostliny dosáhnou půlmetrové výšky. Postranní výhonky je třeba zaštípnout do jednoho listu a plodu a také pečlivě zpracovat, jinak příliš vyrostou a nedovolí vyvinout hlavní stonek.
Pokud jsou sazenice vysazeny nikoli v zimní verzi skleníku, ale v dočasném fóliovém skleníku, je lepší výhonky zabalit, aby byly chráněny před častým jevem na podzim – studenou rosou, která kape z fólie na okurky. Nezdálo se, že by to byl velký problém. Ale pro mladou rostlinu je tento jev destruktivní. . Stává se také viníkem různých druhů onemocnění: padlí, šedá a bílá hniloba. V důsledku nesprávného zavlažovacího systému může docházet k velkému množství kondenzace. Stojí za to připomenout, že je lepší zalévat rostliny ráno a pouze u kořene. . Za takových podmínek to povede k úplné smrti okurek. Okamžitě odstraňte a odstraňte spadané a odumírající listy ze skleníku. Je nemožné dovolit, aby ve filmovém skleníku začaly probíhat hnilobné procesy.
Zalévání a hnojení
Pěstování okurek ve sklenících vyžaduje speciální zalévání. Za prvé, stojí za to mluvit o hnojivech. . Teplota půdy také postupně klesá. Právě v tomto okamžiku začínají rostliny přijímat méně vitamínů a minerálů, které tak potřebují. Pro doplnění chybějícího množství minerálních látek můžete použít vodorozpustná hnojiva pro vnější použití. Ale hnojiva stále nejsou přírodní prvky, které rostliny přijímají z půdy, vzduchu a slunečního záření. . Měli byste přísně dodržovat recept na používání hnojiva a harmonogram jeho použití pro pěstované plodiny.
Nyní trochu o systému zalévání okurek ve skleníku na podzim. Protože teplota půdy postupně klesá, objem zalévání by se měl zmenšovat. Vlivem podmáčení půdy může dojít k podchlazení semen, kořenového systému vysazených sazenic nebo již vzrostlé rostliny. V půdě skleníku se začnou množit škodlivé bakterie, které dokážou zničit vše živé a vysazené okurky nezachrání ani to, že jejich odrůda je hybridní. . Je lepší zalévat ráno – během dne se teplota vzduchu i půdy zvyšuje, a proto je pohodlnější.
Pokud vidíte, že se bakterie podařilo usadit v půdě skleníku a rostliny začnou chřadnout, lze tuto situaci řešit. K tomu se výborně hodí mléko, čerstvé i kyselé. Chcete-li bojovat s tímto problémem, musíte zředit mléko ve vodě v poměru 1: 1 a zalévat půdu přímo pod kořenem. Rostlinu není třeba zaplavovat. Jeden litr tohoto roztoku vystačí na zalévání až deseti keřů.
Pěstování okurek ve skleníku na podzim je docela možné. To vám dá příležitost vychutnat si chuť této zeleniny déle, i když je její pěstování na otevřené půdě prostě nemožné. Okurky ve skleníku můžete pěstovat nejen na podzim, ale i v zimě. Díky tomu budete mít na stole čerstvou zeleninu po celý rok a lahodné saláty nezůstanou letním snem. Proto je mezi zahrádkáři oblíbená pozdní výsadba okurek ve skleníku. Hlavní věcí je zapamatovat si některé vlastnosti výsadby a péče o skleníkové plodiny. Moderní technologie vám pomohou dosáhnout toho, co chcete, a dosáhnout úspěchu ve vámi zvoleném oboru.
