Rytí je hlavním typem kultivace půdy. Poté se půda ve velkých hloubkách uvolní. Pozemek, na kterém rostla zahrada nebo zahradní rostliny, by se měl jednou ročně vykopat.
Nejlepší je to udělat na podzim. Hroudy země by se neměly rozbíjet. Nechte je vystavit větru, dešti, sněhu, mrazu. Atmosférické srážky mají příznivý vliv na strukturu těžkých půd s velkými příměsemi jílu. Nedoporučuje se rýt již zmrzlou nebo velmi vlhkou půdu. To bude příliš těžké a povede to také k poškození jeho konstrukce – nadměrnému sešlapání nebo zhutnění zařízením.
Lehké shluky půdy jsou méně náchylné k mrazu než těžké půdy. Snadno se drolí. Lehké půdy lze proto zrýt nejen na podzim, ale i brzy na jaře. Jen je třeba pamatovat na to, že do 2-3 týdnů po vykopání se půda usadí.
Těžký jílovitý půdy je třeba kopat častěji a do větší hloubky. Na podzim je nutné půdu hluboce zrýt nebo zorat, aniž by se rozmělnily hrudky. V zimě udrží sníh a mráz a jarní vláha zlepší strukturu půdy. Na jaře se těžké půdy znovu zryjí.
Lehké písčité a hlinitopísčité půdy se ryjí co nejméně, protože to má za následek ztrátu povrchové úrodné vrstvy půdy bohaté na humus. Kromě toho, pokud na lehkých půdách nic nerostlo, pak se z nich po vykopání snadno vymyjí minerální látky. Pronikají do hlubších vrstev země a stávají se pro rostliny nedostupnými.
Při plánování stavebních prací na místě letní chaty je nutné zachovat úrodnou vrstvu půdy na místě určeném k rozvoji. K tomu se země shrabe buldozerem na hromadu vysokou až 1,5 m a zaseje vikví nebo lupinou. Na toto místo můžete zasadit bílý jetel. Rostliny by měly být pravidelně sečeny a ponechány jako organické hnojivo.
Jednoduché kopání
Jednoduché nebo jednovrstvé kopání půdy se provádí téměř všude. Používá se k obdělávání téměř všech typů půd, které mají poměrně silnou úrodnou vrstvu. V tomto případě je půda vykopána až do hloubky rýčového bajonetu.
Při kopání se zemina z následné brázdy nasype do předchozí. Zemina z první brázdy se používá k vyplnění té poslední. Při rytí můžete do půdy přidat hnůj a smíchat ho s půdou. Při házení hlíny do brázdy z lopaty se převrací horní vrstvou dolů. Současně jsou ze země odstraněny velké kořeny vytrvalých plevelů (pampeliška, pšenice plazivá, svlačec, šťovík).
❧ Podle Guinessovy knihy rekordů byl největší meloun vypěstován na farmě Hope Farm Store, vážil 122 kg. Ale největší dýně na světě byla vypěstována na Rhode Island (USA) v roce 2007. Její hmotnost byla 166 kg.
Pseudoplantace
Pseudoplanting je dvoustupňové vykopávání země. Provádí se do hloubky dvou bajonetů lopaty. Takové kopání se provádí, pokud je vrstva podloží na místě velmi tvrdá. To se obvykle děje na panenské půdě.
Nejprve se na jedné straně stanoviště vykope rýha o šířce 60 cm a hloubce jednoho lopatového bajonetu. Odebraná zemina se navrší, aby se zaplnila poslední brázda. Dno první brázdy se uvolní vidličkou do maximální hloubky. Potom pomocí vidle zapraví hnůj na dno brázdy nebo jej rozsypou nahoru. Poté vykopou druhou brázdu, z níž se půda nasype do první. V tomto případě se hroudy země obracejí vegetací dolů. Po vykopání druhé brázdy o šířce 60 cm musíte její dno uvolnit vidlemi a přidat hnůj. Tímto způsobem je celá plocha ošetřena do hloubky 50 cm.
Plantáž
Výsadba je nejsložitější a pracně nejnáročnější způsob obdělávání půdy. Provádí se tam, kde vrstva podloží leží velmi hluboko. Při této úpravě se zemina zryje do hloubky 75 cm a zároveň se vidlemi zapraví hnůj do podloží.
Pozemek je rozdělen na dvě stejné části a první je obdělávána a poté druhá v opačném směru. K tomu vykopejte brázdu o šířce 90 cm a hlubokou jeden lopatový bajonet. Veškerá zemina z první brázdy se nahrne na místo budoucí poslední brázdy. Dno první brázdy je rozděleno na dvě části. První část je vykopána do hloubky rýčového bajonetu. Zemina se poté umístí vedle dříve vytěžené půdy, ale nemíchá se. První brázda v této fázi vypadá stupňovitě. Dále se dno spodní brázdy uvolní vidličkou do maximální hloubky. Poté vyryjí vyšší část první brázdy a půda z ní se přenese do již nakypřené části. Poté se dno nově vykopané části brázdy uvolní vidlemi již známým způsobem.
Poté pomocí lana vyznačte druhou brázdu o šířce 45 cm, při jejím vykopávání se zemina z vrchní vrstvy přenese do první brázdy, do nejnižší úrovně. Při opětovném rytí druhé brázdy se půda přenese zpět do první. Potom se dno druhé brázdy uvolní vidlemi.
Kopat či nekopat?
Existují různé systémy zpracování půdy. Některé z nich naznačují, že kopání snižuje úrodnost půdy. Při tomto přístupu se doporučuje hnojit půdu hnojem, rašelinou a kompostem bez kopání. Zároveň se v půdě aktivně množí různý hmyz, červi a mikroorganismy, které zlepšují její strukturu. S tímto přístupem jsou semena zasazena do organických hnojiv a horní část záhonů je mulčována.
Minimální zpracování půdy je méně náročné na práci než rytí. Kopání je však mnohem levnější. Při hlubokém zpracování půdy se výrazně zvyšuje výnos a kvalita mnoha plodin.