V zahradních obchodech se prošlá semena prodávají za pouhé haléře, no, jak odolat! A vždy zbyla malá zásoba z předchozích sezón – je škoda ji vyhodit a je děsivé zasít, co když nevyklíčí? Je několik faktorů, na které se můžete zaměřit, stejně jako řada léků, které „oživí“ i stará semínka.
Doba použitelnosti
Semínka s prošlou dobou použitelnosti lze zasadit – „překročení“ nepředstavuje žádné zdravotní riziko. V extrémních případech prostě nevyraší. Výrobci semen obvykle hrají na jistotu a na sáček napíší kratší datum prodeje. Ve skutečnosti je trvanlivost mnoha semen zeleniny mnohem delší, než je uvedeno na obalu.
Biologické datum expirace uplynulo. Zvednou se?
Při nákupu věnujte pozornost roku sklizně, od tohoto data můžete vypočítat maximální trvanlivost. Musíte však pochopit, že klíčivost semen s prošlou dobou použitelnosti může být nízká nebo velmi nízká, vše závisí na konkrétní plodině.
Zelenina
- Nejdéle vydrží dýňová semínka. Okurky, cukety, tykve, dýně, melouny a vodní melouny mohou klíčit 6–8 let po sklizni. V průběhu let se samozřejmě klíčivost postupně snižuje. Nejhorším nepřítelem dýňových rostlin jsou myši, pokud se semena nechají uskladnit v zemi, nemusí přežít až do období výsadby.
- Hrách, fazole a kukuřice zůstávají životaschopné po dobu nejméně 5-7 let. Pokud luštěniny přezimovaly první zimu v mrazu, už se ničeho nebojí. Pokud by byly fazole udržovány v teple, mohly by se v nich ukrývat brouci z jader fazolí, kteří vytvářejí tunely v zrnech.
- Semena zelí a další brukvovité zeleniny lze skladovat až 5 let: tuřín, ředkvičky, ředkvičky, daikon, ale existuje riziko, že rostliny zatuchnou.
- Solanaceae: rajčata, lilky, papriky, physalis klíčí i po 4-5 letech od okamžiku sběru, ale čerstvá semena 1-2 roky vykazují nejlepší klíčivost.
- Nejhorší situace je s mrkví a cibulí. I čerstvá semena těchto plodin mají nízkou klíčivost, v rozmezí 60-70 %, po roce se sníží na polovinu a po dvou letech už nemusíte klíčivost vůbec vidět. Má smysl vysévat pouze čerstvou cibuli.
- Byliny z čeledi celerové: kopr, koriandr, petržel, kmín, celer atd. zůstávají životaschopné po dobu 3-4 let, ale každým rokem prudce klesá.
květiny
S květinami je vše trochu složitější, rychle ztrácejí na životaschopnosti a jelikož je v sáčku málo semen, při vyklíčení 30 % sazenic bude záhon vypadat velmi žalostně.
- Některé okrasné plodiny vyžadují nejčerstvější semena nasbíraná v loňském roce, jako je delphinium, prvosenka a levandule. Je lepší je koupit na podzim, z čerstvé sklizně, a až do výsevu skladovat v lednici.
- Neměli byste kupovat prošlá semena hvězdnice, aquilegie, Drummond phlox, gatsania, verbena – s vysokou pravděpodobností nevyklíčí. I nenáročné měsíčky raší až selektivně po dvou letech skladování.
- Zvonky, chryzantémy, karafiáty Chabot, náprstníky lze skladovat 2–3 roky, ale klíčivost semen není příliš vysoká, takže to nestojí za riziko.
- Cínie, jednoleté jiřiny, chrpa, lavatera, sléz, ale i lobelie, eschscholzia, hledík, balzám lze vysévat 3 roky po sklizni.
- Po dobu 5 let zůstávají životaschopná semena kosmu, lichořeřišnice, šalvěje a šalvěje, tureckého hřebíčku, chrpy, celosia, amarantu, petúnie a vonného tabáku. Ještě déle se skladují zrna sladkého hrášku, dekorativní fazole a lupina.
Zkouška klíčení
Pokud je pro určitou plodinu přebytek semen, můžete je otestovat na klíčivost nebo provést zkušební výsadbu.
Pro klíčení se semínka zabalí do vlhkého hadříku, zabalí do plastového sáčku nebo nádoby a udržují v teple při teplotě +22-28°C.
Aby se embrya neudusila, látka by neměla být příliš mokrá a semena by neměla plavat ve vodě. Balení je třeba pravidelně otevírat, aby se dostal čerstvý vzduch.
Pro kontrolu můžete zasít malé množství semen do misky s půdou. Takový experiment bude trvat trochu déle, ale bude přesnější, protože sazenice budou ve svém přirozeném prostředí.
Pokud není čas zkontrolovat klíčivost nebo není příliš mnoho semen, můžete je okamžitě zasít pro sazenice nebo na otevřeném prostranství. A aby se zvýšila jejich šance na vyklíčení, je nutné provést předseťové ošetření růstovým stimulantem.
Jak stimulovat klíčení semen
Způsobů předseťového ošetření je mnoho. Některé jsou zaměřeny na dezinfekci, jiné na rozbití husté skořápky a další na probuzení klíčku a přerušení klidového stavu. Některé produkty kombinují několik typů efektů.
Šoková stimulace
Semena z dormance je možné odstranit bez jakýchkoliv prostředků, k tomu se používá metoda šokové teploty. K ošetření budete potřebovat dva hrnky, do jednoho nalijte velmi horkou vodu o teplotě 80-85 °C (ruka by měla být horká) a do druhého ledovou vodu (můžete rozpustit několik kostek ledu). to).
Semena se zavážou do sáčků z obvazu nebo gázy a ponoří se střídavě do horké a studené vody na 5 sekund. Proveďte 2-3 páry ponorů.
Aloe šťáva
Šťáva z aloe je přírodní stimulátor růstu, silný aktivátor klíčení a vynikající dezinfekce proti patogenní mikroflóře. Můžete použít lékárenskou šťávu z aloe zředěnou v poměru 1:1 nebo ji připravit z listu agáve pěstovaného na okenním parapetu.
K přípravě šťávy použijte spodní listy dospělé rostliny aloe, staré alespoň 3 roky. Odříznutý list se omyje, aby se odstranil prach, otře do sucha, vloží se do plastového nebo papírového sáčku a ponechá se na dveřích chladničky po dobu 2 týdnů. Po dokončení přípravné fáze se list zahřeje na pokojovou teplotu, podélně se rozřízne a vymačká se šťáva.
Čerstvá šťáva z aloe se zředí vodou 1:1. Namočte látku do šťávy a semena v ní uchovávejte 12-24 hodin.
Peroxid vodíku
Peroxid vodíku se používá k dezinfekci proti patogenním bakteriím a plísním. Droga mírně změkčuje obal zrn a díky aktivnímu uvolňování kyslíku se stimuluje klíčení embrya. Semena se namočí do 3% peroxidu vodíku po dobu 25-30 minut, poté se promyjí a vysejí.
Hay hůl
Přípravky na bázi Bacillus subtilis: Fitosporin, Alirin, Gamair, Bacterra používá se k dezinfekci půdy a ošetření vegetativních rostlin. Subspory Bacillus také potlačují patogenní mikroflóru na povrchu semene a po vyklíčení embrya se usazují v kořenech semenáčku. Bakterie vylučuje antibiotické a stimulační látky, díky nimž se posiluje imunita sazenic.
Přípravky s Bacillus subtilis je nutné nejprve aktivovat, ředí se dle návodu 4-5 hodin před použitím. Po zpracování se semena nemyjí.
Trichoderma
Trichoderma je půdní houba, která je agresivní vůči patogenní mikroflóře, používá se k dezinfekci půdy, semen a postřiku rostlin. Trichoderma veride živí se celulózou, což je vlastnost, kterou lze využít ke stimulaci klíčení.
Semena s hustou skořápkou, jako jsou papriky, se líhnou pomalu, protože dovnitř nemůže proniknout voda a kyslík. Trichoderma ničí skořápku, uvolňuje ji, takže semenáčky se objevují rychleji.
Roztok Trichoderma veride se připravuje v množství 3 g na 1 litr vody. Semena se uchovávají v roztoku po dobu 1-2 hodin a ihned po ošetření se zasejí.
Kyselina jantarová
Lékárna kyselina jantarová v tabletách nebo speciální přípravky na jejím základě určené pro rostliny (Amber, Green Dale) se používají jako stimulátor klíčení. Na 1 litr vody stačí 1 tableta kyseliny jantarové, semena se v roztoku namočí na 1-2 hodiny.
Boritá kyselina
Kyselina boritá je dobrým stimulátorem růstu a má také určitý dezinfekční účinek. Farmaceutický přípravek se ředí v poměru 0,2 g/1 l vody. Bavlněná tkanina se namočí do roztoku a semena se v něm udržují po dobu 12-24 hodin.
Směs kyselin
Směs různých kyselin se používá jako stimulátor růstu. Na 0,5 litru vody vezměte půl tablety glycinu, kyseliny jantarové a nikotinové a čtvrtinu tablety kyseliny askorbové. Roztok se používá k namáčení lůžka pro klíčení semen.
“Zirkon”
Stimulátor růstu přírodního původu, obsahuje hydroxyskořicové kyseliny. Droga urychluje klíčení semen, zvyšuje procento klíčení, stimuluje tvorbu kořenového systému a zvyšuje odolnost rostlin vůči chorobám.
Pro namáčení semen zeleniny použijte dávkování 2 kapky na 100 ml vody, pro květiny – 3 kapky na 100 ml. Semeno se udržuje v roztoku po dobu 6-8 hodin.
humát draselný
Humát draselný je přírodní stimulant růstu. Huminové a fulvové kyseliny jsou semeny vnímány jako fytohormony. Humáty mají mírný stimulační účinek.
Semena lze namočit do roztoku humátu draselného popř lignohumát draselný na několik hodin, je ještě lepší nasytit jím klíčící tkaninu. Roztok se připravuje v množství 1 kapka kapalného humátu draselného na 100 ml vody nebo 5 ml lignohumátu (1 balení) na 200-300 ml vody.
Dusičnan draselný
Draselné soli stimulují klíčení pomalu klíčících plodin. Dusičnan draselný je v půdě přítomen přirozeně a při předpřípravě semen je užitečné nasytit klíčící lůžko jeho roztokem. Tato stimulace je užitečná pro sladkou a pálivou papriku, physalis a bazalku.
Pro přípravu 0,2% roztoku dusičnanu draselného se 2 g dusičnanu draselného rozpustí v 1 litru vody.
Alkohol
Alkohol lze podmíněně klasifikovat jako urychlovač klíčení u plodin, jejichž semena obsahují silice: celer, kopr, kmín, koriandr, petržel, anýz, rozmarýn, levandule atd. Olejový film zabraňuje pronikání vody a kyslíku do klíček, který oddaluje klíčení . Kapaliny obsahující alkohol rozpouštějí oleje, což způsobuje, že se semenáčky objevují dvakrát rychleji.
Semena se namočí na 20-25 minut do vodky, měsíčku nebo jakékoli farmaceutické lihové tinktury, poté se suší a zasejí.
“Epin Extra”
Antistresový a imunomodulační lék je synteticky syntetizovaný hormon epibrassinolid. Hormon stimuluje buněčné dělení, urychluje klíčení a zvyšuje klíčivost semen. Při ošetřování vegetativních rostlin posiluje obranné mechanismy rostliny při vystavení nepříznivým faktorům (chlad, teplo, napadení hmyzími škůdci) a urychluje regeneraci rostlin po stresu.
Hormonální léky musí být používány přísně podle pokynů, dodržujte dávkování. Nadbytek hormonů má opačný účinek.
K ošetření semen použijte dávkování 2 kapky na 100 ml vody – pro zeleninové plodiny a 3 kapky na 100 ml vody pro květiny. Semena se namočí po dobu 12 hodin.
K přípravě roztoku je lepší použít měkkou vodu (tavenina, déšť), při použití vody z vodovodu ji musíte nejprve změkčit špetkou kyseliny citrónové.
Gibberellin
Kyselina giberelová je synteticky syntetizovaný fytohormon. Produkuje se přirozeně v rostlinách v době rašení klíčků a při tvorbě vaječníků.
Ke zlepšení násady plodů se obvykle používají přípravky na bázi giberelinu, rostliny se ošetřují při rašení a kvetení.
Kyselina giberelová je přitom nejsilnějším stimulátorem klíčení semen, který doslova „nutí“ klíčky k probuzení.
Roztok léku “Giberelon”, “Gibbersib”, “Bud”, “Vaječník” Připravte se přesně podle pokynů. K aktivaci semínek použijte koncentraci 0,05 g účinné látky na 1 litr vody.
Dávkování se musí vypočítat na základě množství účinných látek. v konkrétním léku. Tedy při použití stimulantu “Pupen” (20 g giberelinu/kg) budete muset 2 g drogy naředit v 800 ml vody. Při užívání léku “Giberelon” (40 g giberelinu/kg) 2 g produktu se zředí v 1,5 litru vody.
Kyselina giberelová není rozpustná ve vodě, proto je nutné drogu nejprve naředit v lihu nebo vodce, a poté naředit vodou na požadovaný objem.
Semena se máčí 3-6 hodin, maximální doba ošetření u starých a prošlých semen je 12 hodin.
Každý rok zahradník utratí v obchodech více než sto rublů na nákup semen. Tyto výdaje jsou však často neopodstatněné a co je nejhorší, v době, kdy se úroda objeví, často vedou ke zklamání. Proč se doporučuje věnovat pozornost semenům, která zbyla z minulých let a jak je úspěšně „reanimovat“, se AiF-Chelyabinsk dozvěděl od odborníků.
“Století”
“Pokud je datum po splatnosti, klíčivost semen se sníží o 5-10%,” říká agronomka NPO Gardens of Russia Olga Gonchar,- Zdá se to málo, ale zvažte to – v sáčku je 5 semínek okurek. Ukazuje se, že vyklíčí pouze 3. A to vše stálo 40 rublů. Bude to ostuda.“
Doba použitelnosti semen je uvedena v GOST:
- rodina dýně – meloun, lilek, melouny, okurky – jejich semena lze skladovat po dobu 6-8 let.
- nočníky – paprika, lilek, rajčata – 5-6 let
- ředkev, tuřín, ředkev – 5-6 let
- luštěniny (hrách, fazole) – trvanlivost 5-6 let
- brukvovitý (zelí) – 4-5 let
- cibule – 3-4 roky
- mrkev, petržel a kopr – 2-3 roky
- Kukuřice – 2-3 roky
- celer – 1-2 roky
- Semena květin (astry, delphinium, macešky) se také skladují po celý rok.
Ale jsou tu i jemnosti.
“Pokud se rozhodnete připravit semena pro okurky sami, nemůžete je zasadit příští rok,” radí agronomka Lyudmila Pashnina. – budou prázdné květiny. Je lepší, aby semena seděla 2-3 roky, pak se objeví „ženské“ květy a bude více ovoce. U mrkve, petržele a kopru je pozorována vysoká klíčivost následující rok po sklizni semen.“
„Hybridní odrůdy mrkve budou mít lepší kvalitu semen,“ navrhuje také Olga Gonchar. “U odrůd je kvalita a klíčivost řádově horší.”
Určete životaschopnost “podle oka”
Je nemožné vizuálně identifikovat stará semena. Můžete ale třeba semínka okurky nasypat do sklenice s vodou – prázdná vyplavou nahoru. Na druhou stranu prázdné semínko může být napůl suché, časem nabobtná a může vyklíčit.
Kvalitu semínek mrkve, stejně jako veškeré drobnosemenné zeleniny a bylinek, nelze určit. Agronomové však tvrdí, že po uplynutí doby trvanlivosti si klíčivost udržují ještě asi 3 roky.
Vizuálně nevhodná semena lze poznat pouze u řepy a ředkviček – praskne obal semene (lusk).
“Během doby použitelnosti by klíčivost podle GOST měla být 95-97%,” říká Olga Gonchar, “obvykle to tak je. Při dodržení skladovacích podmínek. V suché místnosti semena vysychají, vlhká místnost vyvolává klíčení semen (probuzení). Změny vlhkosti a teploty jsou pro semena škodlivé.“
Správné skladování je důležité i po nákupu. Obvykle se semena prodávají v plastových sáčcích nebo papíru, ale uvnitř jsou stále pokryta filmem. Pokud po výsevu zůstanou zakoupená semena, nelze je skladovat v polyetylenu, je nutné je nasypat do „dýchacích“ papírových obálek.
Semínka lze probudit
A přesto by se ani zatuchlá semínka neměla vyhazovat. Některé z nich lze oživit nebo zvýšit výsevek.
“Musíte si koupit růstové stimulanty, můžete je nechat v popelu, použít šťávu z aloe a semena určitě vyklíčí,” říká Lyudmila Pashnina. — Také cibulové sadby je vhodné namočit a ošetřit proti škůdcům. Je třeba si uvědomit, že v chladném počasí se semena vysévají nasucho a neměla by být namáčená. Teplota půdy by měla být alespoň +10. +12 stupňů. V +15. Při +18 stupních lze do půdy zasadit i namočená semena.“
„Nedoporučuji opařit nebo namáčet semena malosemenných rostlin,“ říká Olga Gonchar. – Namáčení plodin, jako jsou rajčata, papriky, lilky a tak dále, samozřejmě pomůže zvýšit výnos. Velmi zajímavý způsob, jak máčet v peroxidu vodíku. To se provádí bezprostředně před výsadbou ve 3% roztoku peroxidu. Semena se máčí, dokud se klíček nevylíhne, což se stane 2-3 den. Poté je můžete vysadit včetně sazenic. Peroxid urychluje klíčení a je stimulátorem růstu. Je vhodný i pro osivo ošetřené fungicidy proti chorobám, ochranu nesmývá, ale spíše posiluje. Mohou se namočit i do slabého roztoku manganu, ale ten se spíše dezinfikuje.“
Způsoby, jak zvýšit klíčivost semen při setí
Například u plodin s malými semeny – mrkev, cibule, ředkvičky – by se horní zemská kůra neměla nechat vyschnout. Semena jsou velmi slabá a nemohou proniknout touto kůrou, v důsledku toho umírají na nedostatek kyslíku. Před vyklíčením, až do prvního listu, musí být výsev udržován ve vlhké půdě.
- Půda musí být úrodná
„Tady je třeba vyhovět předchůdcům,“ dělí se o své zkušenosti Olga Gonchar. — Existují skupiny plodin, které po sobě rostou velmi špatně. Zelí nemůžete zasadit „na zelí“, protože je vážně postiženo bakteriální hnilobou.
Kopr a ředkvičky nemůžete zasadit vedle cibule – navzájem se utlačují.
Nejlepšími předchůdci jsou rajčata, zelí, brambory. Brambory jsou obzvláště dobré, protože zahrnují hluboké zpracování půdy. Po mrkvi nejlépe roste cibule a naopak.
Nejlepší je vždy úhor – zelené hnojení (půda je oseta rostlinami na zelené hnojení) nebo černý úhor (země se neseje).
