Je možné jíst shnilá rajčata?

Přezrálé plody velmi změknou a jejich slupka praská. Taková zelenina není vhodná do čerstvého salátu ani na obalování. Zkušené hospodyňky však vědí, že ze situace existuje východisko. Například tato rajčata lze použít jako vynikající doplněk k různým hlavním jídlům. Například skvělou omáčku k rajčatovým těstovinám připravíte za pouhých deset minut. Chcete-li to provést, musíte rajčata nastrouhat a je lepší se zbavit kůže. Do směsi se doporučuje přidat nasekaný česnek, bylinky, sůl a pepř. Přezrálá rajčata lze použít k výrobě vinaigrette. Zde však nemluvíme o klasickém salátu, ale o omáčce, která se používá jako dresink na zeleninové saláty. Je to jednoduché na přípravu.

Omáčku připravíte tak, že ovocnou dužinu protřete přes síto. Poté se do nádoby přidá ocet, hořčice, med, sůl a nasekaný česnek.

Směs musí být poražena a současně přidat rajčatovou hmotu a olivový olej.

Pokud nemáte čas vařit, můžete zmrazit přezrálá rajčata. K tomu je třeba je umýt a vysušit a je lepší odstranit shnilé skvrny. V mrazáku lze rajčata skladovat v plastovém sáčku. Poté, co nadešel jejich čas, se vyplatí zeleninu zbavit slupky. Z takového produktu můžete vyrobit šťávu, omáčku nebo například rajčatovou polévku.

Autor: Olga Kotová Editor internetových zdrojů
Související novinky:

poslední novinky

Mistrovství světa v krasobruslení skončilo: byla zveřejněna jména vítězů

V Minsku byl pacient vážící 300 kg převezen do nemocnice: muselo být zavoláno ministerstvo pro mimořádné situace

Polsko uvedlo, že jeho vzdušný prostor byl narušen ruskou raketou

Dcera Angeliny Jolie Shiloh se chtěla přestěhovat ke svému otci Bradu Pittovi: herečka není šťastná

Co určuje barvu zubů: 9 důvodů, proč může sklovina změnit barvu

V rybníku u Dribinu bylo nalezeno tělo důchodce

Hlavní novinky

Jak se zbavit malých pakomárů v kuchyni: 3 užitečné životní hacky

Byly známy podrobnosti o stavu Bělorusů zraněných při teroristickém útoku v Crocusu

Jak odstranit nepříjemný zápach z chladničky: tajemství zkušených hospodyněk

Jak zrekonstruovat dětský pokoj: 5 užitečných rad pro maminky a tatínky

4 oblíbené chyby, které majitelé psů dělají z lásky ke svým mazlíčkům: zkontrolujte sami sebe

Při koupi auta můžete přimhouřit oči nad těmito vadami auta: co říkají řidiči

ČTĚTE VÍCE

Proč česnek na jaře žloutne a co je potřeba udělat pro záchranu úrody?

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.

Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.