Zeleninové plodiny se aktivně pěstují každý rok ve všech regionech a klimatických zónách Ukrajiny. Jedná se o velmi širokou skupinu, která zahrnuje obrovské množství neustále poptávaných a prodávaných produktů. Lze rozlišit několik hlavních podskupin: kořenová zelenina, luštěniny, cibule, ovoce, listy, zelenina. Existují i ​​jiné typy. Chcete-li s nimi pracovat na poli, potřebujete profesionální zařízení na čištění obilí.

Před výběrem osiva je velmi důležité určit jeho kvalitu. Všechna kritéria, která jsou součástí tohoto konceptu, přímo ovlivňují produktivitu. Při určování kvalit se řídí požadavky státní normy. Jasně upravuje ukazatele pro každou plodinu zeleniny. Pokud jim semena neodpovídají, nebudete moci získat dobrou sklizeň.

Jaké jsou odrůdové vlastnosti

Tento ukazatel znamená soubor vlastností, podle kterých jsou zkoumané vzorky klasifikovány jako konkrétní odrůda. V rámci testování se zjišťuje odrůdová čistota a pravost. Prvním kritériem je počet semen konkrétní odrůdy v šarži. Představuje procento těchto dvou hodnot.

Odrůdové kvality se sledují při pěstování rostliny, ze které se pak získávají semena. Za tímto účelem se posledně jmenované podrobují terénnímu testování, poté se zkoumají a poté se v laboratoři provádí testování a kontrola půdy. V závislosti na výsledku se rozlišují tři skupiny podle čistoty odrůdy:

  • elita a superelita. To je nutně materiál pouze první kategorie. Procento je velmi vysoké – minimálně 97 %;
  • semena pro následné množení, nikoli pro sklizeň (druhá kategorie – alespoň 95 %). Takové vzorky se nakupují pro farmy;
  • získání obchodovatelných produktů (třetina – minimálně 85 %).

Hybridům první generace, odrůdám určeným pro pěstování ve skleníku, je přiřazena první nebo druhá kategorie.

Také na autenticitě záleží. Stanovuje se v laboratorních podmínkách. Za tímto účelem jsou sazenice kontrolovány a monitorovány. Testování zelí a plodin, které patří do této čeledi, se provádí trochu jiným způsobem. Aby určili výsledky pravosti, prohlížejí obal semene a studují jeho anatomickou strukturu.

Jaké jsou vlastnosti semen?

To se týká celého souboru vlastností, které ukazují, jak je materiál osiva vhodný pro setí. Při kontrole výsevních vlastností semen zeleniny je pozornost věnována velkému množství kritérií. Nejprve se určí vlhkost materiálu. Pokud nebude splňovat normu, nebude dosaženo dobré, životaschopné sklizně.

ČTĚTE VÍCE
Kdy stříkat pokojové květiny?

Zda je materiál vhodný k setí, se určuje na základě ukazatelů klíčivosti a energie klíčení. Toto jsou nejdůležitější kritéria. Stává se, že klíčivost byla zpočátku vysoká, ale brzy se snížila. K tomu dochází v důsledku porušení podmínek skladování. Semena, protože jsou živým organismem, jsou citlivá na změny vlhkosti a teploty.

Poté zkontrolují životaschopnost, vypočítají hmotnost na 1000 g a hledají přítomnost chorob nebo napadení škůdci. Existují další neméně důležité kvality setí. U zeleninových plodin je důležitá klíčivost a čistota. Pokud je zjištěna odchylka od norem GOST, jsou vzorky odmítnuty jako nevhodné.

Klíčení a energie klíčení jako významné charakteristiky

První kritérium se týká počtu normálních, zdravých výhonků získaných za optimálních podmínek pro růst po určité časové období. Pro všechny kultury je to jiné. Pro kontrolu se semenný materiál zasadí do speciálně připravené půdy v nádržích a sleduje se klíčivost. Poté se vypočítá procento (kolik rostlin z celkového počtu dobře vyklíčilo).

Na základě klíčení se semena dělí na dva typy. Každá rostlina má jinou standardní hodnotu. Například pro první třídu stolního melounu potřebujete minimálně 92 % a pro petržel stačí jen 70 %. V každém případě by měly být přísně dodržovány požadavky normy. Zohledněna je také skutečnost, že klíčivost se liší v závislosti na:

  • podmínky skladování;
  • metody klíčení;
  • úklidové techniky.

Spolu s klíčením se určuje energie klíčení. Toto kritérium znamená, jak jsou semena schopná rychle a současně růst po určitou dobu. Pro každou kulturu je to jiné. Například energie klíčení vodního melounu se vyjasní 4. den studie a energie rajčete 5. den. Kontrola materiálu semen petržele zabere přesně týden.

Jak se kontroluje vlhkost?

Na tomto ukazateli vždy záleží, bez ohledu na to, jaká kultura je studována. Vlhkost se týká množství vody v semenech, které je vyjádřeno v procentech hmotnosti produktu. Toto kritérium se stanoví během sušení a zpracování, než se semena přemístí do skladu a převezou k další kontrole. To je to, co dělají semenné farmy.

Nejpozději 48 hodin poté, co vzorky dorazí do laboratoře, začíná studie. Hlavní metoda zahrnuje použití sušicí skříně. Semena se tam uchovávají a nakládají se při vysoké teplotě (105 stupňů), obvykle hodinu. Někteří lidé používají speciální zařízení nazývaná vlhkoměry. Pro testování odeberte dva vzorky o hmotnosti 5 gramů.

ČTĚTE VÍCE
Které dusíkaté hnojivo je pro růže nejlepší?

Optimální obsah vlhkosti semen zeleniny se pohybuje v rozmezí 9–11 %. Pokud je tato hodnota výrazně vyšší, semenný materiál již v zemi začne hnít a plesnivět. Příliš nízká vlhkost také naznačuje, že vzorky nejsou vhodné k setí.

Pokud jde o výskyt chorob a škůdců, ten je stanoven speciálně pro každou skupinu a čeleď rostlin. Rozdílné jsou i požadavky na hmotnost na 1000 g. Například pro meloun je to minimálně 60–140 a pro hrách 1504–400 g.