Pokud jste u své dače „na zkoušku“ zasadili keř zimolezu a stále jste z něj nesnědli ani jednu bobule, vůbec to neznamená, že je plodina nevhodná k pěstování. Jen jste nevěděli o jemnostech, o kterých se bude diskutovat v našem článku. Napravme toto nedorozumění!
Přihlaste se k odběru našich kanálů
Zimolez jedlý se také nazývá modrý nebo modrý a mezi lidmi dostal přezdívky „buzan“ a „nestydlivý“. Nevíme, čím si to druhé zasloužila – možná to bylo naprosto nestydaté krásné kvetení v prvních jarních dnech, kdy většina pěstitelů bobulí ani nepomyslela na probuzení.
Ať je to jakkoli, tuto rostlinu stojí za to zasadit na vaše stránky, pokud chcete získat nejen estetické potěšení ze života na venkově, ale také přísun cenných vitamínů. Koneckonců, pokud jde o obsah užitečných látek, zimolez za sebou může zanechat ty nejmódnější multivitaminové komplexy! A tyto velké sladkokyselé bobule můžete vyzkoušet na začátku léta – než se na vaší zahradě objeví všechny ostatní pochoutky.
Někteří letní obyvatelé považují zimolez za nerentabilní investici úsilí, protože získávají velmi malou úrodu z jediného „experimentálního“ keře. My vás ale naučíme malé triky, které vám pomohou dosáhnout vynikající úrody!
Vyberte si produktivní odrůdy zimolezu
Chcete-li ze svých keřů zimolezu nasbírat hodně bobulí, postarejte se o to před výsadbou. Prostudujte si popisy odrůd a vyberte ty nejproduktivnější. Jen ony jsou schopny vás každoročně potěšit vysokými výnosy, zatímco odrůdy střední a nízké produktivity takové výsledky nevykážou ani s ideální agrotechnikou.
Existuje poměrně málo odrůd zimolezu s vysokým potenciálem a můžete si vybrat ty správné v závislosti na vašich chuťových preferencích a způsobu použití bobulí – čerstvé nebo ke zpracování.
Pokud má vaše rodina mnoho milovníků čerstvých bobulí, měli byste dát přednost takzvaným dezertním odrůdám – produkují sladké a kyselé bobule bez hořkosti. Věnujte pozornost odrůdám zimolezu Amazonka, Alžběta, Dlouhoplodá, Morena.
S ohledem na vysoký výnos a krátkou trvanlivost čerstvých bobulí (i v chladničce – ne více než 2-3 dny) doporučujeme podívat se blíže na ty odrůdy, jejichž plody jsou vhodnější pro zmrazení a zpracování. Pro tyto účely můžete použít odrůdy s bobulemi s dezertní chutí, stejně jako s hořkostí nebo mírnou kyselostí – vše závisí na vašich preferencích. Z těch vhodných ke zpracování uvedeme odrůdy Modré vřeteno, Bakchar obr, Altair, Gerda, Lenita.
Při výběru vezměte v úvahu také výšku dospělých keřů, odolnost vůči chorobám, zimní odolnost a dobu zrání – ty se mohou u různých odrůd lišit.
10 nejlepších odrůd zimolezu pro střední pruh a moskevskou oblast
Výběr vynikajících odrůd zimolezu, které jsou ideální pro pěstování v mírném podnebí.
Najděte vhodné místo a keře správně zasaďte
Výnos zimolezu a chuť bobulí bude do značné míry záviset na tom, jaké místo pro výsadbu zvolíte a jak připravíte půdu. Vzhledem k tomu, že ve volné přírodě tento keř roste ve světlých hájích a na okrajích lesů, měli byste si na zahradě vybrat i místo v prolamovaném stínu, chráněné před přímým sluncem a průvanem, ale s dostatečným množstvím rozptýleného světla.
Pozor, při příliš silném světle, na přímém slunci a zejména v podmínkách nedostatku vláhy budou zralé plody zimolezu chutnat hořce. A keř vysazený ve stínu vás s největší pravděpodobností „potěší“ kyselou sklizní.
Půda pro výsadbu zimolezu by měla být lehká, poměrně úrodná a prodyšná. Nejlepší je směs stejných dílů černé rašeliny a humusu nebo drnové zeminy, písku a humusu v poměru 3:1:1. Parametry kyselosti vhodné pro tento keř jsou poměrně rozsáhlé – pH od 4,5 do 7,5. Pokud je půda na vašem místě vysoce kyselá, měla by být vápněna hašeným vápnem, dolomitovou moukou nebo popelem. Příliš zásaditou půdu je nutné okyselit přidáním močoviny nebo jiných dusíkatých hnojiv.
Keře zimolezu s otevřeným kořenovým systémem je lepší vysadit v září a sazenice s uzavřenými kořeny lze přesazovat po celou sezónu. Rostliny, které nejlépe zakořeňují, jsou 2 roky staré, 30-40 cm vysoké a mají několik větví.
Pro výsadbu zimolezu byste si měli předem připravit výsadbové jamky o rozměrech přibližně 40x40x40 cm, do kterých musíte uspořádat drenážní vrstvu z rozbitých střepů, drceného kamene nebo keramzitu. Jáma se naplní živnou směsí, přidá se hrst superfosfátu a vylije se voda. Poté se do středu jamky umístí sazenice, rozprostírá kořeny podél náspu, posype půdou a lehce zhutní. Po vydatné zálivce se usazená půda nalije do úrovně kořenového krčku a kruh kmene stromu se zamulčuje pilinami nebo rašelinou.
Při výsadbě vysokých odrůd zimolezu ponechte vzdálenost mezi keři cca 2,5 m, u krátkorostlých odrůd postačí vzdálenost 1,5-2 m. Toto doporučení je důležité dodržovat nejen pro snadnou péči o výsadby, ale také zajistit dobrou plodnost – zahuštění keře totiž snižuje produktivitu.
