Daikon je jednoletá nebo dvouletá rostlina. Během procesu růstu tvoří růžici 12-40 silně rozřezaných listů a kořenových plodin, větších než ředkvičky a vážící od 600 g do 4 kg, i když někdy se vyskytují plody o hmotnosti až 20 kg. Navíc jsou šťavnatější a křehčí, bez jakékoliv ostrosti. Daikon má dobrou skladovatelnost a úspěšně se pěstuje ve středním pásmu. Vegetativní období daikonu je v závislosti na odrůdě od 40 do 200 dnů.

Daikon je příbuzný rostlin, jako je zelí, ředkvičky, tuřín a další méně známé brukvovité rostliny. V posledních letech se tato rostlina díky své nenáročnosti a vysokému výnosu stala mezi zahrádkáři téměř stejně oblíbenou jako okopaniny, na které jsme zvyklí, mrkev a řepa. Jsme připraveni vám říci, kdy a jak zasadit sazenice daikonu, kdy zasadit daikon v moskevské oblasti, jak pěstovat ředkvičku daikon, které odrůdy rostlin jsou nejvíce přizpůsobeny podmínkám střední zóny a jaké jsou výhody daikon a co a pro koho to může být škodlivé daikon

Pěstování daikonu ze semen

Výsev semen daikonu

Odrůdy daikon s kulatými nebo krátkými oválnými kořenovými plodinami se z větší části pěstují pomocí sazenic, protože odrůdy s dlouhými kořenovými plodinami netolerují přesazování, natož sběr. Kdy zasít daikon? Výsev se provádí od poloviny března do začátku dubna. Před výsevem je třeba semena daikonu zahřát po dobu 20 minut ve vodě o teplotě 50 ºC, poté okamžitě zchladit v ledové vodě a poté umístit na jeden den do zásuvky na zeleninu v lednici.

Nejlepší je zasít 2-3 semena daikonu do rašelinových tablet nebo rašelinových humusových květináčů, spolu s nimiž, až přijde čas, se sazenice přesadí do zahradního záhonu. Pokud však plánujete pěstovat sazenice v krabici nebo nádobě, mějte na paměti, že hloubka nádoby by měla být alespoň 10 cm, protože daikon má dlouhý kořen. Semena zasejte do dobře navlhčené, volné, lehké půdy do hloubky asi 2 cm, poté se plodiny zakryjí filmem nebo sklem a umístí na teplé místo.

Pěstování sazenic daikonu

Za příznivých podmínek se sazenice mohou objevit po 5 dnech a poté by měla být krytina odstraněna. Péče o daikon během období sadby spočívá ve zvlhčování a uvolňování půdy podle potřeby. Když sazenice vyvinou první pár listů, prořídnou se, vytrhnou slabé a malátné sazenice, aby neubíraly výživu silnějším a vyvinutějším. Po proředění se sazenice krmí minerálním hnojivem v nízké koncentraci. Ujistěte se, že denní doba sazenic není příliš dlouhá, jinak namísto zvýšení objemu kořenové plodiny rostlina začne kvést.

Pokud se chystáte zasadit sazenice do skleníku, je nejlepší je pěstovat na prosklené lodžii, ale pokud připravujete sazenice do volné půdy, začněte s otužovacími procedurami dva týdny před výsadbou: sazenice vynášejte každý den na chvíli ven. zatímco postupně se prodlužuje doba trvání těchto sezení, dokud sazenice nebudou moci strávit celý den na čerstvém vzduchu.

Výsadba daikonu v otevřeném terénu

Termíny výsadby Daikon

Kdy zasadit daikon v otevřeném terénu? Když se u sazenic vyvinou dva páry pravých listů. Načasování výsadby daikonu na zahradě úzce souvisí s klimatem vaší oblasti a délkou denního světla, které by během tvorby a vývoje kořenové plodiny nemělo být delší než 12-15 hodin. S delším denním světlem může daikon střílet. Teplota vzduchu v době přesazování sazenic do otevřené půdy by neměla být nižší než 10 ºC. Vyberte si pro svůj zahradní záhon to nejslunnější místo.

Půda pro daikon

Daikon není náročný na složení půdy, ale lépe roste na neutrálních a sypkých lehkých hlinitých nebo písčitohlinitých půdách s nízkou hladinou podzemní vody, i když existují odrůdy, které dobře rostou i na těžkých jílech. Pokud je půda ve vámi zvolené oblasti kyselá, přidejte do ní vápno. Optimální pH půdy pro pěstování daikonu je pH 6,0-8,0.

ČTĚTE VÍCE
Proč lilky ve skleníku žloutnou a co dělat?

Plochu pro daikon musíte připravit na podzim, i když jej plánujete vysadit na jaře: zryjte půdu do hloubky rýčového bajonetu a současně přidejte 1-2 kg kompostu nebo humusu, 20 g síran draselný a síran amonný a 40 g superfosfátu. Nepřidávejte vápno do půdy současně s hnojivem, udělejte to o dva týdny dříve. A je lepší přidat organickou hmotu ne před výsadbou daikonu, ale pod předchozí plodinu.

Mimochodem, je dobré pěstovat daikon po plodinách, jako jsou brambory, okurky, rajčata, řepa a mrkev.

A nejhoršími předchůdci pro daikon jsou všichni zástupci brukvovité zeleniny – zelí, tuřín, ředkvičky a tuřín.

Jak zasadit daikon v otevřeném terénu

Výsadba daikonu v otevřeném terénu se provádí podle schématu 30×60 cm, to znamená, že mezi rostlinami v řadě by měla být vzdálenost alespoň 30 cm a mezi řadami 60 cm. Sazenice se vysazují do navlhčené půdy, která se po výsadbě lehce sešlapaná a navrchu zamulčovaná rašelinou. Pokud máte obavy, že se mohou vrátit noční mrazíky, zakryjte postel daikonem poprvé polyetylenem nebo jiným krycím materiálem.

Výsadba daikonu před zimou

Předzimní výsadba daikonu je vhodná, protože pro něj můžete využít plochy po sklizni raných plodin, jako je kopr, salát nebo cibule. Navíc díky klesajícímu dennímu světlu je minimalizována možnost, že místo pěstování kořenové plodiny začne daikon kvést. Ale podzimní výsadba má také nevýhodu: kořenové plodiny nemusí mít čas dosáhnout své maximální velikosti.

Před výsevem nezapomeňte připravit půdu na záhonech a zpracovat osivo. Podzimní výsadbu daikonu ve skutečnosti nelze nazvat předzimní výsadbou, protože se provádí na konci července nebo na začátku srpna, i když v jižních oblastech lze setí provádět i v září. Daikon se vysévá do dobře navlhčené půdy, do každé jamky 2-3 semena, která se vykopávají ve vzdálenosti 30 cm od sebe s roztečí řádků šířky 60 cm.Hloubka zasazení semen do půdy je 1,5-2 cm Po výsadbě je záhon mulčován rašelinou.

Když se semenáčky objeví, prořídnou se a v každém hnízdě zůstane nejrozvinutější klíček. Je prostě lepší nevytahovat slabé výhonky, ale vytrhávat je, aby nedošlo k poškození kořenové plodiny silné sazenice.

Péče Daikon

Jak růst daikon

Výsadba a péče o daikon je jednoduchá a není náročná na práci. Daikon v otevřené půdě potřebuje pravidelné zavlažování, kypření půdy mezi rostlinami, plenění, hnojení, pokud daikon pěstujete v neúrodné půdě, a ochranu před chorobami a škůdci. Daikon je navíc potřeba kopcovat, protože jak roste, jeho kořenová plodina začíná vykukovat ze země, někdy až do třetiny délky.

Zalévání daikonu

Klíčem k dobré sklizni je pravidelná a dostatečná zálivka daikonu. Výsadba by měla být po celou vegetační sezónu mírně vlhká. Daikon se zalévá poprvé po vyklíčení. Pokud rostlina postrádá vlhkost, může vadnout a dužina již vytvořených kořenových plodin zhrubne, získá hořkou chuť a nepříjemný zápach. Pokud se zavlažování neprovádí pravidelně, kořenové plodiny praskají a jejich schopnost dlouhodobého skladování se snižuje.

Frekvence zavlažování daikonu je přibližně jednou za pět dní. Pokud je sucho, budete muset záhon vlhčit častěji, ale pokud prší, můžete občas zálivku vynechat.

Škůdci a choroby Daikon

Při nesprávné péči a porušování zemědělských postupů trpí daikon stejnými chorobami jako ostatní členové brukvovité rodiny. Pokud to s vlhčením místa přeženete, může být daikon postižen slizniční bakteriózou, onemocněním, jehož příznaky se objevují především v druhé polovině vegetačního období. V důsledku toho kořen daikonu změkne a ztmavne. Někdy lze příznaky onemocnění ve formě kapes vlhké hniloby zaznamenat již ve skladu.

ČTĚTE VÍCE
Jak vyčistit kočce uši bez mléka?

Kromě slizniční bakteriózy může daikon onemocnět nemocemi, jako je palice, černá noha, vaskulární bakterióza, mozaika a plsti. Aby se předešlo problémům s houbovými a virovými onemocněními, je nutné používat ochranná opatření, jako jsou:

  • dodržování střídání plodin a zemědělské technologie;
  • pěstování odrůd odolných vůči plísním;
  • předseťová úprava semen;
  • hubení plevelů a škůdců, kteří jsou často přenašeči virových chorob, na které bohužel neexistuje žádný lék;
  • dezinfekce skladovacích zařízení;
  • vyčištění oblasti od rostlinných zbytků a jejich zničení.

Ze škůdců je nejnebezpečnějším škůdcem pro mladého daikona blešivka brukvovitá, ale existují i ​​další nepřátelé: svízel, kapustová a jarní zelňačka, ploštice řepkové a květilky, slimáci, ploštice zelné, mšice a molice.

Zpracování Daikon

V boji proti houbovým chorobám se nejlepších výsledků dosahuje preventivními opatřeními, pokud však onemocnění rostlinu přece jen postihne, budete se muset uchýlit k radikálním postupům – ošetření oblasti biologickými přípravky Binoram nebo Planriz v souladu s pokyny. Mozaiku nelze vyléčit, proto nemocnou rostlinu z místa okamžitě odstraňte a otvor zalijte silným roztokem manganistanu draselného.

Okamžitě po zasetí semen je třeba provést opatření proti blešivce zelné: oblast je posypána hrubým popelem. Po vzejití sazenic nebo zasazení sazenic do země se záhon posype jemným popelem.

Ošetření rostlin nálevem z červené feferonky je účinné proti jinému hmyzu: pět lusků se zalije litrem horké vody, louhuje se 12 hodin, poté se zfiltruje a zředí vodou na množství 10 litrů. Pokud po jednom ošetření neuhynul všechen hmyz, opakujte postřik po 3-4 dnech. Pro zničení larev se daikon zalévá slabým roztokem manganistanu draselného.

mouchy pach měsíčků, které lze vysadit po obvodu záhonu daikon, je odpuzován a příkop s popelem vykopaný kolem oblasti může zabránit výskytu slimáků.

Daikon čištění a skladování

V závislosti na odrůdě se daikon sklízí 40-70 dní po výsevu. Daikon vysazený na podzim se sklízí v říjnu, před nástupem vytrvalého chladného počasí. Kořenovou zeleninu neuchovávejte v zemi, mohla by vykvést nebo ztratit chuť. Pro úklid si vyberte suchý slunečný den.

Daikon, rostoucí v lehké půdě, je vytahován za vršky a z těžkých půd je třeba kořenové plodiny vyhrabat lopatou nebo odstranit vidlemi. Kořeny vytěžené ze země se rozloží podél lůžka, aby uschly, poté se zbaví zeminy, odříznou se vršky a kořenové plodiny se složí do sklepa, kde budou skladovány v krabicích s pískem při teplotě 0 až 5 ºC, aniž by se navzájem dotýkaly. V takových podmínkách může kořenová zelenina daikon zůstat až do novoročních svátků.

Odrůdy Daikon

Odrůdy Daikon jsou klasifikovány s ohledem na tvar kořenové plodiny a hloubku jejího ponoření do půdy. Například:

  • Skupina odrůd Nerime s bílými, dlouhými (od 40 do 70 cm), hladkými, vřetenovitými a velmi šťavnatými plody o průměru 8-10 cm, zahrabané v zemi ve čtvrtině nebo třetině délky;
  • velmi populární v Japonsku Miyashige hybridy s válcovitými kořenovými plodinami 35–50 cm dlouhými a 7–9 cm v průměru, zapuštěnými 2/5 nebo ½ délky do půdy;
  • skupina ne tak produktivní, ale dobře rostoucí v těžkých jílovitých půdách Odrůdy shogoin s kulatými a plochokulatými plody o průměru 15 až 20 cm, zapuštěnými do země do čtvrtiny nebo 1/5 délky;
  • skupina raně dozrávajících odrůd Sirogari s válcovitými kořenovými plodinami 25-30 cm dlouhými, 6-7 cm v průměru, zapuštěnými 2/3 nebo ¾ délky do půdy. Vegetační období daikonu těchto odrůd je asi 55 dní;
  • velká skupina časně dozrávajících tepelně odolných a odolných vůči chorobám odrůdy Minowase (Minovasi) s okopaninami, které mají v horní části válcový tvar a ve spodní části protáhlý kuželovitý tvar. Délka kořenových plodin je od 40 do 55 cm, průměr je 7-8 cm, ponořených do země o ¾ délky. Minowashi daikon preferuje lehké hlinitopísčité půdy. Výsadba a péče o daikon Minowashi byly popsány v našem článku;
  • odrůdy skupiny Nineigo jsou reprezentovány okopaninami zcela zapuštěnými v půdě, v horní části válcovité a ve spodní části protáhle kuželovité, jejichž délka dosahuje 40-60 cm a tloušťka 5-6 cm.Odrůdy této skupiny milují lehké půdy a jsou odolné vůči šroubování a mrazu;
  • Kameida – skupina odrůd s kuželovitými kořenovými plodinami pouze 12-15 cm dlouhými a 1 až 5 cm silnými, zapuštěnými 2/3 délky do země. Kromě kořenové zeleniny, která má štiplavou chuť, se jedí i listy odrůdy Kameida. Tyto odrůdy také preferují lehké půdy.
ČTĚTE VÍCE
Kam uložit nafukovací bazén v zimě?

Odrůdy Daikon se také dělí podle vegetačního období na jarní (brzké), letní (střední sezóna) a podzimní (pozdní). Nabízíme vám několik neobvyklých odrůd, dokonce i pro tak exotickou zeleninu, abyste si z nich mohli vybrat ten nejlepší daikon pro vaši zahradu:

  • Daikon Sasha – raná odrůda s průměrným výnosem, zónovaná pro střední pásmo. Vegetační období pro rostliny této odrůdy je od 35 do 45 dnů, kořenová plodina je velká, bílá, pouze z poloviny ponořená do země. Dužnina kořenové zeleniny je šťavnatá, křupavá, sněhově bílá, na povrchu mírně nazelenalá, středně štiplavé chuti. Výsadba a péče o daikon Sasha není náročná na práci, ale má jednu nevýhodu – její kořenové plodiny nejsou všechny stejně velké;
  • Růžový lesk misato – japonská odrůda s jemným růžovým leskem na řezu kořenové plodiny. Problém je v tom, že pokud tento daikon zasadíte na jaře, může vystřelit, a pokud jej zasadíte na podzim, plody budou malé. Tato odrůda pravděpodobně nebude vhodná pro pěstování ve střední zóně, je lepší ji pěstovat v jižních oblastech;
  • Dubinushka – mezisezónní odrůda, odolná proti slizniční bakterióze, s bílými okopaninami, dosahující za optimálních podmínek délky 60 cm a hmotnosti 3–4 kg. Dužnina kořenové zeleniny je bílá, šťavnatá a sladká;
  • Draco – středně dozrávající, produktivní odrůda s kuželovitou, hladkou kořenovou plodinou. Jedná se o bílý daikon o délce 30 až 60 cm, průměru 6-8 cm a hmotnosti do 1 kg. Dužina rostlin této odrůdy je nasládlá, velmi jemná, šťavnatá, ale hustá, vyznačuje se vysokou chutí;
  • Plameňák – mezisezónní produktivní a květům odolný hybrid se středně velkou hladkou fialovo-růžovo-bílou rampouchovitou kořenovou plodinou s růžovou dužninou. Hloubka ponoření do půdy je 2/3 délky. Hmotnost kořene 600-800 g;
  • Tsukushi jarní kříž – produktivní hybrid s raným zráním, odolný vůči šroubování. Kořenová zelenina této odrůdy je bílá, hladká, válcovitého tvaru o hmotnosti až 800 g. Dužnina je bílá, jemná a šťavnatá. Kořenová plodina se snadno odstraní ze země.

Kromě popsaných v naší oblasti dobře rostou odrůdy Caesar, Favorite 9908099, Japanese White Long, Tokinashi, Big Bull, Elephant Tusk, Aokabi-daikon, Sakurajima a další.

Vlastnosti daikonu – poškození a prospěch

Užitečné vlastnosti daikonu

Daikon je nízkokalorický produkt s vysokým obsahem vitamínu C. Rostlina navíc obsahuje enzym, který podporuje trávení škrobů. Proto se daikon doporučuje lidem, kteří bojují s nadváhou.

Daikon také obsahuje fytoncidy, které pomáhají tělu vyrovnat se s různými druhy infekcí, draselné soli, které odstraňují přebytečnou tekutinu, toxiny a odpad z těla, a také látky nezbytné pro normální fungování metabolismu a vstřebávání sacharidů, tuků a bílkovin – esteráza, amyláza a enzymy. Kromě toho daikon obsahuje soli hořčíku, fosforu a železa, vlákninu a pektiny, velké množství betakarotenu a vitamínů skupiny B.

ČTĚTE VÍCE
Jsou lilky jedovaté, když se konzumují syrové?

Daikon je indikován k léčbě aterosklerózy a kardiovaskulárních onemocnění. Jíst syrový daikon pomáhá eliminovat záření, přebytek cholesterolu a zvyšuje chuť k jídlu. Vypití sklenice daikonové šťávy před jídlem má díky obsažené síře příznivý vliv na činnost jater a žlučníku. Jako antivirový a antibakteriální prostředek se šťáva daikon doporučuje používat při onemocněních dýchacích cest – astma, nachlazení, bronchitida, chronický kašel a chřipka.

200-300 g strouhaného daikonu pomůže vyrovnat se s kocovinou. A vnější použití ve formě obkladů a pleťových vod urychluje hojení hnisavých ran, posiluje vlasy a zbavuje pih.

Daikon – kontraindikace

Daikon může způsobit nepohodlí lidem s gastrointestinálními problémy, protože obsahuje velké množství vlákniny, která při trávení může způsobit zažívací potíže a plynatost. Daikon je škodlivý pro osoby s vředy a osoby trpící překyselenou gastritidou nebo dnou, stejně jako pro osoby s poruchou funkce ledvin. Lidé starší padesáti let by se měli před konzumací daikonu poradit s lékařem.

Pravděpodobně jste to někde zkoušeli nebo jste od někoho slyšeli o této velmi zdravé a chutné kořenové plodině a rozhodli jste se, že chcete tuto vitamínovou zeleninu pěstovat na své zahradě. Myšlenka, upřímně řečeno, je skvělá!

Pojďme zjistit, kdy a jak zasadit daikon na otevřeném prostranství, jaká pravidla pro setí a péči existují.

Zajímavé! Daikon (japonsky „velký kořen“) je jednou z nejoblíbenějších zeleninových plodin v Japonsku.

Kdy zasadit daikon na otevřeném prostranství na jaře a v létě: načasování

Daikon je kultura s krátkým denním světlem, takže se vysazuje pouze brzy na jaře (duben-začátek května) nebo v polovině léta (druhá polovina července-začátek srpna).

Navíc se daikon nejčastěji vysévá přesně ve druhé polovině léta, po celou druhou polovinu července (data jsou relevantní pro Střední pás a Moskevskou oblast).

Faktem je, že pokud vysadíte daikon v druhé polovině května nebo června, kdy je denní světlo již dostatečně dlouhé, rostlina určitě vyrazí do šípu (začne střílet = vyhazovat kvetoucí výhonky) a dojde k nebude žádná sklizeň.

Daikon roste velmi rychle a nebojí se chladných nocí, takže se nebojte zasadit později (konec července-začátek srpna), takže vám určitě unikne focení a cruciferous bleše.

Podle toho, jak! Načasování setí daikon se zcela shoduje s načasováním setí černá ředkev.

Jak zasít daikon v otevřeném terénu

dobré odrůdy

Nejoblíbenější a osvědčené odrůdy daikonu, které si získaly sympatie od většiny letních obyvatel, jsou následující:

  • Drak;
  • Caesar;
  • Minowashi;
  • Sloní kel;
  • Palice;
  • Sasha.

Dávejte pozor! Sasha je skutečným hitem raně dozrávajícího porcovaného daikonu, který je navíc odolný vůči střelbě (květu).

Poradenství! Bez ohledu na to, kdy daikon vyséváte, vždy je lepší si vybrat odrůdy odolné vůči výhonům.

Příprava půdy a záhony

Pokud chcete sklízet velké a dokonce kořenové plodiny, pak by měla být půda pro pěstování daikonu především volnýa místo je slunečné.

Proto před výsevem daikonu musíte správně připravit půdu na zahradě. Totiž, pokud je vaše země jílovitá (těžká), tak ji určitě uvolněte přidáním písku a rašeliny a pak opatrně ryjte (o 20-25 cm = rýčový bajonet) a ještě lépe ji uvolněte vidlemi.

Důležité! Měli byste také vybrat všechny oblázky z půdy, jinak mohou být kořenové plodiny jednoduše deformovány.

Faktem je, že pokud se kořenová plodina během růstu o něco opře (do stejné pevné půdy), může to nepříznivě ovlivnit její konečnou velikost.

Samozřejmě je dobré, když je půda také úrodná, ale pro daikon to není tak důležité. A přesto přidejte do jamek před výsevem semen hnůj nebo kompost dokonce to stojí za to, zvláště pokud je vaše půda chudá; můžete i trochu posypat dřevěný popel.

ČTĚTE VÍCE
K čemu se používá jedlová buněčná míza?

Nejlepší předchůdci nebo pak rostlina

Protože Termíny výsevu daikonu spadají do druhé poloviny července – začátkem srpna, bude velmi vhodné zasít semena daikonu na zahradě, kde dříve rostla cibule nebo česnek, které v této době již budou odstraněny.

Pokud mluvíme o pravidlech střídání plodin, pak prasnice daikon je možné po všech kulturách, kromě brukvovitých, tzn. zelí a ředkvičky (mají společného škůdce – brukvovité blechy). Jinými slovy, pupalka (rajčata, paprika, lilek, brambory), dýně (okurka) a cibule (cibule, česnek) budou dobrými předchůdci daikonu.

Podle toho, jak! Mnoho zahrádkářů také pozitivně hovoří o zkušenosti s výsevem daikonu místo jahod (zahradních jahod).

přímý výsev

Pokyny krok za krokem pro setí semen daikonu v otevřeném terénu:

  • Máte stanovené termíny.
  • Záhon osvobodili od cibule či česneku, nebo speciálně nechali samostatný, který byl řádně připraven a důkladně prokypřen.
  • Nyní byste měli udělat otvory nebo vyřezat drážky, do kterých nasypete trochu humusu nebo kompostu a také dřevěného popela. Poté důkladně promíchejte se zahradní zeminou. Dobře rozlijte a lehce zhutněte, aby semínka nešla příliš hluboko.
  • Vše, zbývá pouze zasít semena daikonu do hloubky 2-3 cm a posypat zeminou, přičemž je umístíte ve vzdálenosti 20-30 cm od sebe a do uliček – 40-60 cm.

Je lepší zasít 2-4 semena do 1 jamky nebo každých 10 cm, aby se slabší sazenice dále prořídly a odstranily.

Péče Daikon v otevřeném poli

Obecně je pěstování daikonu v budoucnu docela jednoduché: kultura není příliš náročná na péči.

Musíte pouze vystupovat zalévání podle potřeby (Pokud je horko, tak 2-3x týdně. Pokud je ve vašem regionu chladno už v srpnu, bude stačit 1x), plení, jakož i provádět ředění (v závislosti na hustotě sazenic ve fázi 1-2 pravých listů) a hilling (optimálně pěstované na záhonech s hřebenem).

Jakmile můžete daikon nakrmit komplexním hnojivem, např. roztok kuřecího hnojea (Po zalévání!), A také pudrovat uličky jednou a jen vodu roztok dřevěného popela.

Zpravidla žádný nemoci daikon neruší. Nicméně dost daikon je často postižen škůdci: zvláště divoký cruciferous bleše, méně často jsou napadány listy slimáky (způsoby boje najdete v příslušných článcích na zvýrazněných odkazech).

  • «Neexistují žádné nemoci, ale všechny druhy brouků to praskají – červi, rychleji, než to stoupá“.
  • «Kromě horka je tu taková rozmanitost hmyzu, trápí vás zalévání rostlin chemikáliemi“.
  • «A zaseju číslo 5. srpna, rychle roste a bude šťavnatější, není horko, vlhko a déšť“.

Pokud jde o okamžik a načasování sklizně daikonu, pak zpravidla lze plodinu sklízet již měsíc a půl po zasetí, tzn. do poloviny září. V každém případě musíte sklízet před mrazem.

Poradenství! Den před sklizní zalévejte záhon, kde daikon roste, hojně, abyste druhý den snadno a snadno získali dlouhé kořenové plodiny, jinak je snadno ulomíte.

Pokud budete daikon skladovat v zimě, budete muset odstranit všechny vrcholy spolu s řapíky, mírně je osušit a dát je do sklepa (sklepu) nebo do chladničky.

Zobrazit:

„Jíme jen syrové. V salátu nebo kolečkách s bylinkami a máslem. Velmi nápomocný”!

Podle toho, jak! Jako každou ředkvičku můžete i daikon nastrouhat, i když je bez něj velmi šťavnatý.

Doufáme, že nyní znáte všechny potřebné informace, což znamená, že můžete pěstovat slušnou úrodu chutného, ​​šťavnatého a zdravého daikonu.