Lípu dobře znají obyvatelé měst i vesnic. Vysazuje se v parcích a na náměstích, štíhlé stromy s rozprostřenými korunami dokonale čistí vzduch a dávají dlouho očekávaný chládek v horkém letním dni. Měkké poddajné dřevo je vysoce ceněno řemeslníky. Milují ho také pro úžasné medové aroma, které ho obklopuje koncem května a začátkem června, kdy se objeví lipový květ. Má cenné léčivé vlastnosti, používá se v mnoha lidových receptech a své blahodárné vlastnosti si zachovává po dlouhou dobu. Jak a kdy ji sbírat, jak ji správně sušit, skladovat a používat, probereme v článku.
Užitečné vlastnosti lipového květu
V období květu se kolem stromu shromažďují celé „armády“ včel a. bylinkářů. Dobře si uvědomují výhody lipového květu i to, že na jeho sběr je vyčleněno jen pár dní v roce – od okamžiku, kdy se květ otevře, až do chvíle, kdy začnou padat okvětní lístky.
Lipový květ je bohatý na fytoncidy, třísloviny, vitamíny A, C, flavonoidy, silice, vápník, železo, hořčík. Mezi výhody lipového květu patří silné antipyretické a protizánětlivé vlastnosti, protiedémové a imunostimulační účinky. Odvary se používají jako expektorans, choleretikum, analgetikum, spasmolytikum a tonikum.
Lipový květ je pro zdraví žen velmi důležitý. Během těhotenství pomůže úspěšně odolávat virům a nachlazení a do určité míry nahradí léky proti horečce. V případě těžkého průběhu menopauzy bylinná směs s lipovým květem zklidní a částečně vykompenzuje nedostatek hormonů, protože obsahuje fytoestrogeny.
Lipový květ má tonizující účinek na ženy i muže. Stimuluje krevní oběh, zrychluje metabolismus, zlepšuje náladu a výkonnost, odstraňuje chronickou únavu a zmírňuje stres.
Pokud si lipový květ uvaříte večer, 2-3 hodiny před spaním, efekt bude opačný. Teplý aromatický nápoj uvolňuje, uklidňuje, naladí vás hloubavou a chuť je zvýrazněna vlivem vůně, působí mírně sedativním dojmem.
Přidáte-li do šálku trochu medu a lístek máty, získáte vynikající vitamínový koktejl, který normalizuje proces usínání, zaručí hluboký spánek, kvalitní odpočinek a veselé ráno.
Recepty na využití lipového květu
Malá, spíše nenápadná květina s výraznou sladkou vůní obsahuje celou zásobárnu užitečných látek. Naším úkolem je dostat je odtud. K tomu se používají nálevy, odvary, lipové čaje, koupele a dokonce i košťata.
Nálevy z lipového květu
Nálev z lipového květu se připravuje k léčbě a prevenci chřipky, angíny, nachlazení, onemocnění nosohltanu a dutiny ústní.
Chcete-li to provést, vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíci čerstvého nebo sušeného lipového květu zalijeme 250 ml vroucí vody a necháme 40 minut přikryté. Poté přefiltrujte a pijte během dne místo čaje.
Nejlepší je použít čerstvě uvařený nálev. Dále vyplachují ústa a hrdlo při poškození sliznic, zánětech krčních mandlí, chrapotu. Před instilací léků je přípustné vypláchnout nos na sinusitidu.
Nálev je účinný pro ženy v období menopauzy, jako součást programů kontroly hmotnosti a očisty těla.
Odvar z lipového květu
Odvar z lipových květů se od nálevu liší způsobem přípravy. K získání maximálních výhod se používá vodní lázeň. Připravujte pouze ve smaltovaných nádobách, protože jejich povrch je inertní vůči jakékoli tekutině.
Požadované proporce – 3 polévkové lžíce. lžíce drcené barvy na 300 ml. voda. Směs se udržuje ve vodní lázni po dobu 15-20 minut, aniž by se přivedla k varu. Po přefiltrování se objem kapaliny doplní převařenou vodou na jednu sklenici.
Odvar se doporučuje při onemocněních trávicího traktu, střevních kolikách, stagnaci žluči a hrozbě kamenů v kanálcích. Doporučuje se jako diuretikum k aktivaci funkce ledvin.
Průběh léčby je 10 dní, 1 sklenice 3krát denně před jídlem.
Limetkový čaj
Lipový čaj je chutný a zdravý. Používá se ke snížení úrovně vzrušení, úzkosti, emočních výbuchů, nespavosti, častých nachlazení a chronické únavy.
Koncentrace směsi je menší než u odvarů a nálevů, je to 1 čajová lžička na litr vroucí vody. Vyluhujte v termosce 15-20 minut. Zvláštností lipového čaje je, že se má pít pomalu, po malých doušcích ráno nalačno nebo před spaním, podle účelu.
Pro chuť přidejte med, citron, mátu nebo meduňku, oregano.
Vany s lípou
Jako zevní prostředek se používají koupele s přídavkem odvaru z lipového květu. Zjemňují, tonizují a hydratují pokožku, zklidňují, zmírňují podráždění, bolesti kloubů a záchvaty migrény.
Lipová košťata do koupele
V období květu se pro lázeňský dům připravují lipové košťály. Suší se na chladném, stinném místě, aby se zachovaly listy a květy na větvích. Před použitím se takový koště napaří a získá se komplexní účinek: prevence nemocí, snížení bolesti kloubů, pročištění dýchacích cest a posílení imunity.
Individuální nesnášenlivost je považována za kontraindikaci užívání léků na bázi lipového květu.
Obstarávání surovin a skladování
Pro zachování léčivých vlastností je velmi důležitá doba sběru surovin, způsoby sušení a podmínky skladování.
Sběr surovin
Pro lipové květy se můžete vydat 1-2 dny po začátku kvetení. Na to je nejlepší strávit první polovinu dne.
Důležité! Lípy rychle hromadí škodlivé emise a toxiny ze vzduchu a půdy, takže není možné sbírat lipové květy podél silnic a v blízkosti podniků.
Jako nádoba se hodí proutěný košík se dnem podšitým bavlnou nebo plátěná taška. Lípové květy se nedoporučuje sbírat do igelitových sáčků. V krajním případě je potřeba rychle dovézt suroviny domů, roztřídit je a dát dosušit, než začnou bez cirkulace vzduchu vlhnout.
Sbírejte květenství společně s jedním listem poblíž květů.
Doba květu lípy je krátká, pouhé 3 týdny. V tomto případě stromy nekvetou současně, ale s krátkým intervalem. Pokud budete mít chuť, budete moci lipový háj navštívit několikrát za sezónu.
Sušení lipového květu
Na rozdíl od přípravků z bobulí a ovoce se léčivé rostliny suší pouze přirozeně, bez elektrických sušiček nebo pecí. K tomu zvolte stinné, dobře větrané místo. Lipové květy se pokládají v tenké vrstvě na překližkové nebo látkové povlečení. Neměli byste je sušit na železných podložkách, květiny rychle absorbují cizí pachy.
K úplnému vyschnutí stačí 2–3 dny. Není potřeba přesušit, jinak vám místo květenství zůstane hrst prachu. V noci je třeba přípravky přinést do domu, aby nezvlhly od rosy.
Podmínky a trvanlivost lipových květenství
Po usušení se květenství pečlivě vytřídí a odstraní se ta, která změnila barvu. Poté se přemístí do kartonové krabice nebo látkových sáčků a odloží na tmavé a suché místo. Lipový květ si zachovává své vlastnosti po dobu 2 let. Pak bude nutné vyměnit zásoby.
Vážení čtenáři! Síla přírody nashromážděná v malém voňavém lipovém květu při správném sklizni a skladování dokáže podpořit naše zdraví, dodat elán, dobrou náladu a připomenout léto uprostřed kruté zimy. Připravujete si lipové květy na zimu? Jak to používáš? Podělte se o svá tajemství v komentářích k článku.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Náš chat v telegramu
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
- Top publikace
- Nové a zajímavé odrůdy
- Krásná krajinná řešení
I moderní věda uznává léčivé vlastnosti lipového květu. Odvar z lipových květů posiluje imunitní systém, snižuje hladinu cukru v krvi, pomáhá zlepšovat činnost trávicího traktu, vyrovnávat se s bolestmi hlavy a zlepšuje odvod škodlivých látek z těla. Tato léčivá rostlina je široce používána při nachlazení: má antibakteriální, antivirové, antipyretické a diaforetické účinky. Suchý lipový květ se používá k vaření čaje a dokonce se z něj vyrábí marmeláda!
Ale lípy rostou skoro všude. Proto není divu, že si mnoho lidí připravuje lipové květy na zimu sami. Aby však lipový nápoj nejen potěšil svou vůní, ale také přinášel užitek, je třeba při sběru lipových květů dodržovat několik důležitých pravidel.
Kdy sbírat lipové květy a jak to udělat správně?
Ve kterém měsíci se sklízí lipové květy?
Lípu musíte sbírat v období jejího aktivního kvetení – v této době květy obsahují největší množství užitečných látek (flavonoidy, fytoncidy, třísloviny, vitamíny A a C, železo, hořčík, vápník). Obvykle kvete na konci června, ale pokud je teplé počasí, může lípa kvést na začátku měsíce. Samozřejmě je těžké pojmenovat přesná data, ale můžete vizuálně určit, že je čas sbírat květiny. Lípa by se měla sklízet, když téměř všechny květy odkvetly, ale některé jsou ještě v poupatech. Upozorňujeme, že budete mít málo času. Lípa kvete asi 10 dní – důležité je vybrat okamžik od otevření květu po opad jeho okvětních lístků.
Mimochodem, také je potřeba si vybrat správný den, třeba i část dne. Den s teplým a suchým počasím (teplota vzduchu – až +25 ° C) je vhodný pro sběr – v takových podmínkách květiny aktivně vylučují nektar. Květenství je lepší sbírat v první polovině dne, ne však hned ráno, kdy je na rostlinách ještě rosa.
Je třeba poznamenat, že lípa je velmi oblíbená v městské krajině, protože se v ní hromadí prach, saze a další škodlivé látky ze vzduchu, takže pro bezpečné obstarávání surovin vybírejte stromy, které rostou alespoň kilometr od silnic a nejsou zde žádné průmyslové elektrárny v okruhu 5 kilometrů podniky, tepelné elektrárny, železnice a další zdroje znečištění ovzduší a půdy. Rozhodně byste neměli sbírat lipové květy ve velkém městě, i když samotný strom roste v hlubinách parku. V opačném případě riskujete, že spolu s užitečnými látkami dostanete i těžké kovy.
Jak správně sbírat lipové květy?
Je třeba vybrat krásná květenství bez poškození, zažloutlé listy nebo rezavé skvrny. Obvykle je obtížné je oddělit od stopky, takže je lepší je „netrhat“ a nezranit strom, ale opatrně je oříznout nůžkami nebo speciálním prořezávačem. Květenství musí být řezáno společně s jedním listem.
Aby tříčlenná rodina pila aromatický zdravý lipový čaj celou zimu, stačí nasbírat 0,5–1 kg lipového květu.
Jak sušit květenství lípy?
Lípa je sesbíraná. Další fází je sušení.
Květenství se rovnoměrně rozmístí na dřevěném podnosu nebo utěrce z přírodní tkaniny a ponechá se venku na místě, které se nachází ve stínu a je dobře větrané. Lipový květ by měl být sušen 2-3 dny. Suroviny se míchají 2-3krát denně. Pro ochranu rostlin před hmyzem je podnos pokrytý gázou. V noci je třeba vzít lipový květ do domu, aby brzy ráno nezvlhl od rosy. V opačném případě na něm může růst plíseň.
Alternativou k ulici je použití trouby nebo speciální sušičky na zeleninu a ovoce. Sušení v tomto případě trvá 2 hodiny a teplota by se měla pohybovat mezi 35–45 °C. Upřednostňuje se však přirozené sušení.
Květy uschly. Nyní je musíte vytřídit, to znamená odstranit ty květiny, které změnily barvu. Zbytek surovin je odeslán do skladu.
Skladování suchého lipového květu
Pro uskladnění sušených lipových květů zvolte tmavé místo. Květenství lze nasypat do papírového sáčku nebo plátěného sáčku. Usušený lipový květ můžete skladovat i v keramické nebo dřevěné nádobě, ale musí mít těsně přiléhající víko. Poslouží i kartonová krabice. Ale je lepší se vyhnout plastu: květiny rychle zvlhnou a ztratí své léčivé vlastnosti.
Lipový květ lze skladovat až dva roky.
Existuje alternativa k výrobě vlastních přířezů v lipové barvě?
Pro obyvatele města je velmi obtížné najít vhodné stromy za hranicemi města a také dodržet všechna pravidla pro sušení lipových květů. To však vůbec neznamená, že na podzim, v zimě a na jaře – v chladném období – budete ponecháni bez „podpory“ léčivé rostliny.
Takže pro děti ve věku 3 let a starší můžete koupit nápoj s lípou Breathe ® . Je určen k použití jako velký teplý nápoj při nachlazení. Když dáte svému dítěti nápoj s lípou Dyshi ®, můžete si být jisti, že extrakt z lipového květu, který obsahuje, je získáván z vysoce kvalitních surovin a není kontaminován průmyslovým odpadem. Extrakt z lipového květu navíc obsahuje účinnou koncentraci prospěšných látek.
Nápoj obsahuje kromě lípy vitamín C, zinek a výtažek z květu heřmánku, které jsou také užitečné při nachlazení. Nápoj má jemnou, příjemnou chuť, což znamená, že dítě nebude rozmarné a odmítne pít.
TOTO NENÍ REKLAMA. MATERIÁL BYL PŘIPRAVEN ZA ÚČASTI ODBORNÍKŮ.
