V Rusku se bolševník (Heracleum) vyskytuje poměrně často. Jedovatá rostlina patří do čeledi Umbrella a rodu bolševník. Tento rod je zastoupen několika druhy, které mají některé botanické rozdíly.
Popis a místa růstu bolševníku
Bolševníky jsou převážně dvouleté, méně často vytrvalé byliny, který je schopen tvořit celé houštiny. Kmenová část různých druhů má různou výšku a může kolísat mezi 20-250 cm, nejčastěji je část stonku dutá, s řídkým ochlupením. Severní druh vypadá trochu jinak a má pubescenci po celé délce.
Listy se shromažďují v charakteristické růžici. Olistění je dlouze řapíkaté, velmi velké, může být trojčetné, dvojitě trojčetné nebo zpeřeně dělené, se segmenty různých tvarů. Květy jsou malé velikosti, nejčastěji bílé. Někdy rostlina vytváří zelenožluté nebo jasně růžové květy, shromážděné ve složitých umbelech. Obvykle, kvetení nastává v červnu až červenci, po kterém vzniká plod, který se nazývá visloporpnik.
Dvouletka roste nejčastěji v mírných oblastech na východní polokouli. Roste u nás na čtyřicet druhů. Rozšířený je zejména bolševník Sosnovského, jehož domovinou je severní Kavkaz. Bolševník je pro člověka nebezpečný, a proto je nutné plevel ze své zahrady či zahradního pozemku co nejrychleji odstranit.
Vlastnosti bolševníku (video)
Galerie: bolševník (25 fotografií)
Charakteristika rostlinných druhů
Podle různých odborných odhadů rod zahrnuje čtyřicet až sedmdesát druhů. Následkem expozice rostlině jsou těžké popáleniny. Zvláště problematické oblasti pro distribuci jsou regiony jako sever, severozápad a střed.
Bolševník obecný
Neraclēum sphondylīum je euroasijská a severoafrická velká dvouletá bylina se stonkovou částí a listy pokrytými tuhými chlupy. Dřík je silný, rýhovaný a dutý.
Sibiřský hogweed
Heracleum sibiricum je bylinná dvouletá nebo víceletá rostlina se silným kůlovým kořenem. Kmenová část je jednoduchá, více než jeden a půl metru vysoká, dutá, drsná a žebernatá, pýřitá se štětinami a rozvětvená v horní části, s jemně kořeněnou vůní. Velké listy jsou drsné a drsné, zaoblené a vejčitého tvaru. Květenství je komplexní-umbelle.
Čtěte také: Sarsaparilla (smilax): léčivé vlastnosti a léčebné použití
Mantegazzi velkolepý
Heracleum mantegazzianum je největší ze zástupců patřících do čeledi Umbrella. Stonek je tlustý, fialové barvy, s hustým zeleným olistěním. Květenství jsou reprezentována složitým deštníkem shromážděným z bílých květů.
Borshevik Sosnovsky
Neracleum sosnowskyi je velký více než metr vysoký bylinný druh. Lodyžní část je žlábkově žebrovaná, hrubá, částečně plstnatá, fialové barvy, s velkými trojčetnými nebo peřenolistými listy žlutozelené barvy. Kořenový systém je kůlového typu. Velké komplexní umbellate květenství, shromážděné z bílých nebo narůžovělých květů.
bolševník chundelatý
Medvědí tlapa (Heracleum villosum) je dvouletá rostlina se silným, vřetenovitým, bílým kořenem a vzpřímeným stonkem, až jeden a půl metru vysokým, kulatého tvaru, s charakteristickými rýhami. Listy jsou kulaté, řapíkaté, eliptického tvaru, s pubescencí. Bazální olistění je větší. Květy jsou bisexuální, malé velikosti, bílé, shromážděné ve složitých deštníkových květenstvích.
Toxicita a poškození rostliny
Bolševník obrovský je pro člověka velmi nebezpečný, takže boj proti němu musí být prováděn správně. Jed může způsobit narušení fungování lidského dýchacího systému. Nejčastěji rostlina roste na polích, na území pozemků pro domácnost a zahradních pozemků, podél břehů nádrží a také v pustinách.
Největší nebezpečí je pozorováno v létě, kdy závažné alergické reakce mohou být způsobeny vůní rostliny, pylem a také rostlinnou šťávou obsahující kumarin a éterické oleje. V případě otravy jsou zaznamenány nevolnost, zvracení, bolesti hlavy a závratě. Míza rostliny způsobuje silné zarudnutí a pálení, puchýře a v některých případech i zvýšení tělesné teploty.
Neméně nebezpečný je bolševník. Tento rostlinný parazit je schopen infikovat nejen jednotlivé druhy rostlin, ale také téměř všechny výsadby v zahradách a zeleninových pozemcích. Zahradní plodiny jako pastinák, ale i celer a petržel jsou zvláště často napadány bolševníky. Oblast poškození zahradních plodin rostlinným parazitem zpravidla přímo závisí na dostupnosti příznivých podmínek pro růst a reprodukci škůdce.
Čtěte také: Polygonum multicolor: popis léčivých vlastností a způsobů použití v medicíně
Jak se zbavit bolševníku (video)
Metody ničení bolševníku jako plevele
Existuje několik způsobů, jak zničit bolševník na vašem webu. Než se vypořádáte s takovým plevelem, je nutné určit rozsah katastrofy a zvolit nejúčinnější metodu:
- ořezávání pupenů – nejúčinnější možnost pro malé plochy. Je velmi důležité dodržovat bezpečnostní opatření a provádět takové činnosti pouze s tlustými rukavicemi, ochrannými brýlemi a lékařskou maskou;
- vypálení nadzemní části – metoda se používá výhradně v období zrání semen, ale před fází plného zrání na středních, největších květenstvích. Spalovací práce se provádějí v respirátorech a ochranných oděvech;
- ošetření oblastí přípravkem na hubení plevele “Antikiller”. Chemické ošetření se provádí při prvním výskytu hromadných výhonků a také bezprostředně před fází květu. Ve fázi vaječníků a zrání semen jsou herbicidy prakticky neúčinné;
- použití bolševníku – rostlinný parazit, který je přirozeným nepřítelem bolševníku. Takový škůdce však může způsobit značné škody nejen na plevelech, ale také na zahradních plodinách.
V domácích zahradách, stejně jako v letních chatách, se ničení bolševníku nejčastěji provádí důkladným zoráním půdy několikrát během vegetace. Poměrně dobrého výsledku se dosáhne prořezáváním kořenového systému rostlin pomocí standardních zahradních fréz. Velmi důležité udržujte hloubku řezu kořenů 3-10 cm, což vám umožní eliminovat růstový bod zahradního plevele.
Pokud po opakované orbě na místě stále klíčí plevel, bude nutné podobnou akci provést ještě několikrát. K úplnému zničení bolševníku je nutné pravidelně několik let orat půdu v postižené oblasti.
Užitečné a léčivé vlastnosti bolševníku
V oficiální medicíně se rostlina příliš nepoužívá, ale v lidových lécích se používá poměrně často, kvůli vysoké koncentraci složek, jako jsou alkaloidy, pryskyřice, furokumarin, flavonoidy, glutamin, karoten, stopové prvky, arginin, třísloviny. Složení má:
- cukry – 10 %;
- bílkoviny – 16 %;
- éterické oleje – 2,0 %;
- mikroprvky a makroprvky – 7,6 %;
- vláknina – 23 %;
- vitamíny – 2,0 %.
Čtěte také: Dlouhá kurkuma: blahodárné a léčivé vlastnosti koření
Šťáva používá se při léčbě hnisavých ran a vředů a při astmatických záchvatech. Kořeny účinný při onemocněních jater, jakož i při léčbě žloutenky a lupénky. Jak ukazuje praxe, lidové léky podporují produkci mužských pohlavních hormonů a mají škodlivý účinek na houby.
Rostlina má protikřečový, uklidňující účinek a používá se při nervových ticíchhysterie, poruchy podobné neuróze, kožní onemocnění, epileptické záchvaty a je také charakterizován výraznými hemostatickými a choleretickými vlastnostmi. V lidovém léčitelství se odvary vyrovnávají s bolestí zubů a horečkou, stejně jako se zánětlivými procesy v lymfatických uzlinách. Mohou pomoci jak při svrabu, tak při léčbě gynekologických onemocnění a nádorů.
Tinktura se používá při léčbě průjmu, plynatosti a gastroenteritidy. Oddenek a zralé plody jsou široce známé jako účinné choleretikum a používají se při cholelitiáze a onemocněních jater. Plody se osvědčily i při léčbě depresí, křečovitých bolestí a hysterie.
Jak rozeznat bolševník od bolševníku
Rostlina, která vypadá jako houba, má několik charakteristických rysů. Jedlý plevel je chutná a velmi zdravá vytrvalá bylina, která má tři trojité listy, s menší disekcí než jiné deštníkové rostliny. Každý list jedlé rostliny má velmi charakteristický podlouhle vejčitý tvar a zoubkované okraje.
Bolševník se vyznačuje zpeřeně členitými listy různých tvarů – od širokolaločných až po silně členité listy. Listy bolševníku na rozdíl od bolševníku příjemně voní a stonková část je holá nebo má slabé dospívání. Jedlé bradavice mimo jiné jen zřídka dosahují velmi výrazné výšky. Pro potravinářské účely se používá výhradně mladá, ještě nezhrubnutá a maximálně šťavnatá zelenina, která se stává základem jak prvního, tak druhého chodu, ale i salátů.
Jak připravit bolševník (video)
Bolševníky jsou široce a všestranně použitelné rostliny. Některé druhy se pěstují jako okrasné trvalky a některé silážní odrůdy se používají jako krmivo pro hospodářská zvířata. V posledních desetiletích je však bolševník nejčastěji označován pouze jako škůdce a jedovatá rostlina.
