Z červených ryb můžete vyrobit mnoho různých druhů občerstvení. Dnes nabízíme několik možností jednohubek s červenou rybou. Tento předkrm lze podávat na slavnostním stole se silnými nápoji. S krásnými špízy se předkrm stane ještě atraktivnějším.

Jednohubky s červenou rybou

Můžete použít jakoukoli červenou rybu: losos, pstruh, růžový losos a dokonce i lososová břicha. S rybami jsou kombinovány následující produkty: citron, sýr, čerstvá okurka, rajčata, olivy, tvaroh, avokádo. Všechny tyto produkty lze použít k sestavení občerstvení na špejle.

Lososové jednohubky s citronem

Roztomilé jednoduché lososové břišní jednohubky. Břišáky často najdete ve výprodeji, cenově jsou dostupnější a můžete z nich udělat výbornou svačinku v podobě jednohubek.

Složení

  • Bílý chleba
  • Lososová bříška
  • Citrón
  • Olivy bez semen

příprava

  1. Chleba nakrájíme na obdélníky.
  2. Lehce osolená bůčka lososa oddělte od kůže a nakrájejte na obdélníky velikosti chleba.
  3. Citron nakrájejte na kolečka a poté na plátky.
  4. Sestavte jednohubky v pořadí: chléb, ryba, citron, oliva a celý předkrm zajistěte krásnou špejlí.

Předkrm na špízy s lososem a olivami

Velmi jednoduchý předkrm, který lze připravit za pouhých 15 minut.

Složení

  • Čerstvá okurka
  • Lehce osolený losos
  • Vypeckované olivy

příprava

  1. Okurku oloupeme kráječem a nakrájíme na sudy.
  2. Na okurku položte kousky lososa.
  3. Olivu položte na rybu a zajistěte špejlí.

Jednohubky na jehle s červenou rybou a sýrem

Chutný předkrm na špejlích, zdobený červeným kaviárem. Dobrá volba pro novoroční stůl.

Složení

  • šedý chléb
  • Máslo
  • Kopr
  • česnek
  • Červená ryba (lehce nasolená)
  • Sýr tvrdý
  • Červený kaviár

příprava

  1. Šedý chléb nakrájejte na čtverečky.
  2. Mírně rozpuštěné máslo smícháme s česnekem prošlým lisem a nadrobno nasekaným koprem.
  3. Plátky chleba potřete česnekovo-koprovým máslem.
  4. Červenou rybu nakrájejte na čtverce o velikosti chleba. Umístěte na máslo.
  5. Sýr nakrájíme na čtverečky a položíme na rybu.
  6. Vrch jednohubky ozdobte červeným kaviárem a celou konstrukci zajistěte párátkem nebo špejlí.
  7. Ozdobte snítkou kopru.

Jednohubky “Rosochki” s červenou rybou

Velmi originální předkrm, vhodný na bufet nebo raut. Lze podávat na sváteční stůl do 8. března.

Složení

  • Černý chléb bez droždí
  • Tvaroh bez přísad
  • Solená červená ryba
  • Čerstvá bazalka
  • Pórek

příprava

  1. Chleba nakrájíme na kolečka.
  2. Pomocí cukrářského sáčku naneste smetanový sýr na chléb.
  3. Červenou rybu nakrájíme na nudličky, srolujeme do válečků (růžiček) a položíme na sýr.
  4. Ozdobte lístkem vonné bazalky a kroužkem pórku.
ČTĚTE VÍCE
Jak se zbavit alergií na zvířata?

Mini sendvič s červenou rybou a čerstvou okurkou

Jednoduché, ale chutné sendviče. Vše, co potřebujete: čerstvé lehce nasolené červené ryby, tvaroh a okurka.

Složení

  • Černý chléb “Borodinský”
  • Solená červená ryba
  • Čerstvé okurky
  • Tvaroh bez přísad
  • Směs mleté ​​papriky
  • Kopr

příprava

  1. Chleba nakrájíme na kolečka.
  2. Každý kousek potřete smetanovým sýrem.
  3. Okurku nakrájíme na kolečka a na každý kousek chleba položíme jedno kolečko.
  4. Rybu nakrájejte na malé kousky a srolujte. Položte na okurku.
  5. Rozdrťte směsí paprik.
  6. Ozdobte snítkou čerstvého kopru.