Tato zdravá bobule se v maloobchodních prodejnách prodává tak draze, že ji mnozí letní obyvatelé již pěstují na vlastních pozemcích. Kromě toho je rostlina považována za nenáročnou a není třeba před ní energicky tančit s tamburínou v rukou. Některé povinné postupy, včetně podzimních, ohledně borůvek však stále existují.

Přihlaste se k odběru našich kanálů

Borůvky nejsou jen příbuzné borůvek a brusinek s většími bobulemi. Obsahuje také spoustu cenných látek, včetně vitamínů A, C, E, K, P a PP a skupiny B, makroprvky – sodík, draslík, vápník, hořčík a fosfor, mikroprvky – železo, kobalt, jód a měď a další užitečné komponenty. Výhody borůvek pro diabetiky jsou již dávno prokázány, protože zesilují účinek léků snižujících hladinu cukru v krvi. A pro těhotné ženy – protože. jeho bobule obsahují dobré množství kyseliny listové.

Borůvky také pomáhají odstraňovat radionuklidy z těla a zaujímají přední místo v obsahu antioxidantů. Právě kvůli velkému přínosu pro lidský organismus prodávají prodejci borůvky za tak „kousavou“ cenu. Ale i přes tuto skutečnost není fanoušků této bobule méně a je stále velmi populární.

Ale jako o každou plodinu, i o borůvky je potřeba náležitě pečovat. Jaké akce by bylo žádoucí pořádat na konci sezóny, tedy na podzim?

Lesní obdoba borůvek získala mezi lidmi několik urážlivých alternativních názvů, například „blázen“ a „opilec“. Bylo to kvůli mylnému přesvědčení o omamných vlastnostech bobulí, které se konzumovaly v lese, když byly sbírány. Ve skutečnosti často vedle divokých borůvek roste rozmarýn bahenní, který vydává jedovatý zápach a způsobuje závratě.

Mám zkontrolovat úroveň kyselosti půdy?

Je známo, že borůvky jsou velkým fanouškem kyselé půdy (pH 3,5-4,5). A pokud jí není poskytnuta tato důležitá podmínka, pak bude růst a vyvíjet se mnohem hůř. Proto by bylo dobré po sběru bobulí zkontrolovat úroveň kyselosti půdy. Pokud se ukáže, že není dostatečně kyselá, vezměte na vědomí, že na jaře bude nutné půdu pod keřem okyselit dusíkatými hnojivy (to nelze provést na podzim). Ale fosfor-draselná hnojiva, zejména v období dešťů, lze aplikovat.

Jak správně pěstovat zahradní borůvky – tipy na výsadbu a péči
Pěstování zahradních borůvek má svá tajemství. Jsme připraveni se o ně podělit.

ČTĚTE VÍCE
Jak můžete ošetřit třešně na jaře?

Jaké akce je důležité pořádat na podzim?

Řezání. Prozkoumejte keř. Pokud tam najdete suché, náhodně zlomené nebo nemocné výhonky, připravte se na provedení sanitárního řezu po skončení opadu listů. To rostlině vystačí na první tři roky jejího života. Od čtvrtého roku života potřebují borůvky formativní řez. Obvykle se provádí na jaře, ale pokud je zima ve vašich zeměpisných šířkách mírná, můžete keř prořezat na podzim. Odstraňte řezané výhonky z oblasti a spalte je, abyste zabránili přezimování infekcí na vaší zahradě.

Zavlažování. Musí to být „koordinováno“ s deštěm. Ale protože borůvky, stejně jako mnoho jiných plodin, na podzim prostě potřebují zalévat vláhu, pravidelně kropte a dbejte na to, aby půda pod keřem zůstala vlhká do hloubky 15–20 cm. Pokud nemáte možnost borůvky pravidelně zalévat, mulčujte půdu pod rostlinou pilinami, slámou, listím, jehličím nebo kůrou. Mulčovací vrstva by měla být alespoň 5 cm: tak budete schopni udržet potřebnou vlhkost půdy. Než začnete s mulčováním, nezapomeňte je zbavit plevele.

Přístřešek na zimu. Zde je třeba se zaměřit na mrazuvzdornost konkrétní odrůdy a počítat s možnými změnami teplot, které negativně ovlivňují dozrávání pozdních odrůd borůvek. Proto můžete hrát na jistotu a chránit svou rostlinu pomocí netkaných materiálů a smrkových větví.

Pro ochranu keře borůvek při mrazech je nutné použít tzv. „prodyšný materiál“, na který není vhodná plastová fólie.

Jak sklízet zahradní borůvky

Podzim je obdobím sklizně mnoha plodin, včetně některých odrůd borůvek. A pro milovníky plodin rodu Vaccinium je to opravdový svátek. Protože borůvky v lese už došly, je sběr brusinek docela problém, ale borůvky jsou a čekají na keři na svůj čas.

Na rozdíl od borůvek se borůvky sklízejí postupně, protože často dozrávají nerovnoměrně. Při sběru vybírejte plně zralé, rovnoměrně zbarvené bobule. Zbytek má trochu více času dozrát.

Je jasné, že borůvky přinesou tělu maximální užitek, budou-li konzumovány čerstvé. Ale pokud je hodně zralých bobulí, pak analogicky s černým rybízem lze borůvky připravit bez vaření.

Zahradní borůvky pyré s cukrem

Budete potřebovat: 1 kg borůvek, 900 g cukru, 1/2 lžičky. citronová šťáva.

příprava. Plody opláchněte a osušte. Brousit jakýmkoli pohodlným způsobem. Vložte do vhodné hluboké mísy, postupně přidávejte cukr, přidejte citronovou šťávu a dobře promíchejte. Vložte bobule, mleté ​​s cukrem, do sterilizovaných sklenic, uzavřete sterilizovanými víčky a srolujte.

ČTĚTE VÍCE
Jak dlouho trvá, než feferonky vyklíčí?

Jak chránit zahradní borůvky před slepicemi

Borůvky dokážete ocenit nejen vy, ale i vaši okřídlení mazlíčci. Aby se zajistilo, že veškeré úsilí o pěstování této plodiny během zrání plodiny nezmizí, je nutné ji chránit před zásahy kuřat. Jak to udělat?

Ptačí síť, natažený v určité vzdálenosti od borůvkového keře, na něm, jim udělá pořádnou nepříjemnost a kuřata si budou moci užívat jen úrodu, která už spadla na zem. Zatlučte kolíky po obvodu postele a natáhněte kovové nebo plastové pletivo s malými buňkami ve výšce 30-35 cm od keřů. Můžete také zakrýt postel jako skleník instalací rámu vyrobeného z kovových nebo plastových oblouků.

Ochranný kryt lze použít, pokud je keř velmi malý a vejde se dovnitř tohoto zařízení, které je normálně určeno k ochraně stromů. I přes svou pevnost má stejně jako pletivo buňky pro přístup vzduchu k rostlině.

Domácí ochranné prostředky, jak jste již pochopili, můžete si ji vyrobit sami a umístit ji poblíž keře s borůvkami. Patří mezi ně četné reflexní předměty, laserové disky, chrastítka a zvonky. Přinejhorším si můžete vyrobit něco jako větrný mlýn (zároveň zahnat krtky z okolí) nebo nainstalovat zahradní strašidlo.

Všimněte si, že borůvky jsou chráněny před ptáky podle stejného principu jako jahody.

Jak chránit jahody před ptáky: osvědčené metody

Je možné jednoduchými a humánními metodami ochránit jahody před ptactvem, aniž bychom z lokality odehnali opeřené pomocníky?

Pokud se rozhodnete vážně to s pěstováním borůvek, pak se určitě musíte seznámit s pracovním plánem péče o tuto plodinu po celý rok.

Poznámka: Kalendář pro péči o zahradní borůvky od jara do podzimu

Pro pěstování borůvek v zemi je užitečný memo-kalendář označující práci na péči o tuto plodinu.

Borůvky jsou jedním z nejoblíbenějších moderních keřů bobulovin. Borůvky jsou velké, sladké a velmi zdravé. Dnes mohou nejen profesionálové, ale i amatéři pěstovat sazenice borůvek těch nejlepších odrůd. Hodnota a vysoká cena bobulí povzbuzuje i začínající zahradníky k výsadbě borůvek.

Péče o borůvky, podzimní výsadba sazenic, příprava keřů na zimu – to je jen neúplný seznam otázek, které naši konzultanti kladou ohledně pěstování této rostliny.

ČTĚTE VÍCE
Jak přezimuje streptokarpus?

Borůvky vyžadují specifickou péči. Aby keře rostly a produkovaly stále větší a stabilnější sklizeň, musíte při výsadbě a během procesu pěstování znát a brát v úvahu zvláštnosti jeho biologie.

Podzimní výsadba borůvek

Pokud jste již pěstovali rododendron nebo azalky, Erica nebo vřesy, smrky a borovice, pak už víte, že tyto rostliny potřebují kyselou půdu. Pro dobrý růst potřebují borůvky speciální kyselá půda s hodnotou pH 4,0-5,0. Jde o reakci slatinné rašeliny v místech, kde žijí předci pěstovaných zahradních borůvek. Proč? Na kořenech borůvek žije mykorhiza, symbiotický druh hub. Proč? Pomocí plísní vstřebávají kořenové systémy borůvek živiny. Pokud úroveň kyselosti neodpovídá potřebám rostliny, borůvky nemohou normálně růst, trpí nedostatkem minerálních prvků, prakticky nerostou a pomalu odumírají. Proto je kyselá půda klíčem nejen k dobré sklizni, ale také k přežití sazenic.

Struktura půdy by měly být volné, odvodněné a absorbující vlhkost. Sazenice potřebují neustále vysokou vlhkost půdy, ale bez stojaté vody.

Vyberte si otevřené, slunné místo. A na podzim připravte správnou jamku pro výsadbu borůvek. Kořenový systém dospělého borůvkového keře se nachází v hloubce 30-40 cm a dobře roste do šířky. Proto postačí hloubka jamky do 50 cm a průměr asi 100 cm.Pro výsadbu můžete vytvořit rýhu. Doporučená vzdálenost mezi sazenicemi borůvek v řadě je 80-150 cm, mezi řadami – asi 200 cm.

Je důležité, aby se: Borůvky nesnesou stojatou vodu v kořenové oblasti. Proto na těžké hlíny dejte na dno jamky 7-10 cm vrstvu drenáže, velkou borovou kůru, písek atd. Na lehkých písčitých hlinitých půdách se obejdete bez drenáže. Stěny jámy jsou izolovány od běžné zeminy fólií, geotextilií, agrovláknem nebo jiným izolačním materiálem. Dno je nezbytně ponecháno volné pro nerušený odtok vody.

Pro výsadbu sazenic borůvek je třeba předem připravit speciální substrát. Potřebujete kyselou rašelinu s přídavkem shnilé borovicové podestýlky. Substrát je lepší vzít hotový, zaručeně čistý, bez chorob a škůdců, semen plevelů apod. Kromě speciálního substrátu pro borůvky je vhodný substrát pro rododendrony. Rašelina je chudá na živiny, proto se na každou rostlinu přidává 50-70 g monofosfátu draselného a 70-100 g superfosfátu. Protože kyselost substrátu bude postupně klesat, je třeba přidat dalších 100-120 g okyselovacích a sirných přípravků. Umístěte do výsadbové jámy asi 45-50 cm hluboké a 100 cm v průměru.Složky borůvkového substrátu promíchejte, jamku naplňte a můžete začít s podzimní výsadbou sazenic. Můžete přidat až 20 % zahradního kompostu a shnilých pilin, nepoužívejte čerstvé piliny.

ČTĚTE VÍCE
Které vejce je zdravější s kohoutem nebo bez něj?

Výsadba sazenic borůvek – bude jednoduchý i pro začátečníky. Sazenice se prodávají v nádobách s hroudou země s dobře vytvořeným kořenovým systémem. Několik hodin před výsadbou je zalijte stimulátorem tvorby kořenů Kornevin nebo Getroauxin. Hliněnou hrudku neničte, pouze spusťte sazenici do země spolu s hrudkou. Sazenice nezakopávejte hlouběji, než byly v květináči. Zalijte okyselenou vodou, použijte speciální okyselovače, například Picacid.

Jak se starat o borůvky na podzim?

Na podzim jsou zvláštnosti péče o borůvky zvláště výrazné. Jen při správné podzimní péči vaše keře dobře přežijí zimu a přinesou plnou úrodu.

Hnojiva na podzim, jak krmit borůvky

Stačí použít speciální hnojiva na borůvky. To je způsobeno charakteristikami vývoje rostlin v kyselé půdě. Běžná hnojiva nebudou absorbována.

  • Začátek podzimní péče o různé odrůdy borůvek začíná v různých časech. Zaměřte se na období, kdy bobule začínají dozrávat. Obvykle v létě. Jakmile se bobule začnou barvit do fialovomodré, mění se potřeba rostlin na živiny.
  • V dusíku prudce klesá, v draslíku výrazně stoupá. Hnojení dusíkem by mělo být vyloučeno, vyvolává růst výhonků, které nestihnou do zimy zhnědnout a zemřou.
  • Jak borůvky před zimou pohnojit? V srpnu a září rostliny potřebují fosfor a draslík. Toto krmení je nutné, aby keře mohly položit ovocné pupeny a kořenový systém se připravil na zimu. Draslík navíc poskytuje vyváženou chuť bobulí a jejich sladkost.
  • Mikroživinové doplňky pro borůvky na podzim by měly obsahovat hořčík a železo.
  • Hnojiva rozpustná ve vodě se zředí podle návodu a do každé rostliny se přidá 3-5 litrů roztoku.
  • Pod každý keř na podzim přidejte 10-15 g monofosfátu draselného na 10 litrů vody.
  • Aby výhonky dobře dozrály, zalévejte keř od konce srpna a září roztokem síranu draselného 0,8 g na litr a hořčíku 0,2 g na litr – jednou týdně, 3-4krát.

Jak správně aplikovat hnojivo na podzim?

Připomeňme, že výsadby borůvek vždy pečlivě zamulčujeme borovou kůrou, nahnilými pilinami nebo kyselou rašelinou, a to ve vrstvě do 5-7 cm.Na podzim se přidává vrstva mulče do 10-12 cm. používají se vodorozpustná hnojiva.

Neaplikujte velké koncentrace hnojení, borůvky toto nemají rády.

ČTĚTE VÍCE
Dají se hydrogelové kuličky jíst?

Zalévání borůvek na podzim

Pokračujte v zalévání na podzim. Ani po sklizni byste neměli přestat borůvky zalévat. Ujistěte se, že půda je neustále vlhká. Je důležité, aby borůvky šly do zimy s vlhkou hliněnou hrudkou. Pokud je půda suchá, šance, že borůvky přežijí zimu, se značně sníží. Samozřejmě pokud je dostatek deště, tak není potřeba keře dodatečně zalévat.

Prořezávání borůvek na podzim

Hlavní řez se provádí na jaře. Mladé keře do 3-4 let vůbec nepotřebují vážné prořezávání. Na podzim se odstraňují pouze zlomené, nemocné větve, které jasně zahušťují korunu. Ujistěte se, že používáte čisté a ostré zahradnické nůžky. Je důležité minimálně poranit výhony, aby rostlina přešla do zimy bez vážného poškození.

Zpracování borůvek na podzim

V září až říjnu, kdy listy borůvek postupně zčervenají, začíná ošetření fungicidy obsahujícími měď. První ošetření se provádí 1% roztokem, po 2 týdnech – 2% roztokem, po dalších 2 týdnech – 3% roztokem. Toto ošetření ochrání rostliny před chorobami a urychlí dozrávání výhonků.

Přístřešek pro borůvky na zimu

Mladé keře a rostliny vysazené na podzim pečlivě zamulčujeme a zakryjeme agrovláknem. Vzrostlé keře, pokud jste správně provedli podzimní péči, budou dobře zimovat bez jakéhokoli úkrytu.

Podzimní péče o borůvky není tak náročná, jak se na první pohled zdá. Jen myslete na to, že od poloviny léta až do konce září si můžete vychutnat luxusní bobule přímo na vaší zahradě. Keře při správné péči plodí mnoho let a přinesou stále štědřejší a kvalitnější úrodu. Zasaďte několik odrůd s různou dobou zrání od super raného do pozdního a budete sklízet po celou sezónu.