Zimolez v našich zahradách bohužel není tak rozšířený, jak by mohl být. A marně. Koneckonců, jeho bobule jsou celou zásobárnou nezbytných vitamínů. Plody zimolezu obsahují kyselinu askorbovou, P – účinné látky, železo, fosfor, sodík, mangan a další užitečné prvky. A také, a to je důležité, modrá bobule obsahuje stopový prvek selen, který se v živé přírodě vyskytuje jen zřídka – droga mládí. Kromě zimolezu se vyskytuje pouze v borůvkách a borůvkách. Díky komplexu biologicky aktivních látek je zimolez léčivým dietním produktem, elixírem života. Proto jsou jeho bobule léčivé a v lidovém léčitelství se odedávna používají při hypertenzi, kardiovaskulárních chorobách, malárii a gastrointestinálních poruchách. Čerstvé bobule zimolezu se doporučuje jíst při nechutenství, nedostatku vitamínů, celkové slabosti, anémii a ateroskleróze. Pro stejné indikace můžete použít infuzi sušených bobulí. Listy, větve a kůra zimolezu mají léčivé vlastnosti. Bobule se používají čerstvé a také k výrobě šťávy, džemu a kompotu. Skladují se také dobře zmrazené. A estetická hodnota těchto keřů na vašem webu je poměrně významná. A vlastně vypěstovat tuto plodinu v našem středním pásmu není těžké.

Zimolezový keř je rozvětvený keř s tuhými rozvětvenými větvemi až do výšky 2 metru. Časem se na větvích odlupuje kůra a získávají světlou, téměř bělavou barvu. Docela se šíří.

Zimolez je velmi mrazuvzdorný. Tak v zimě 86–87 při lednové teplotě 42–46 0 C uhynulo v Leningradské oblasti mnoho ovocných a bobulovinových plodin. Pouze zimolez přežil a přinesl normální sklizeň. Keře zimolezu nejsou náročné na teplo ani během vegetace a jarní mrazíky do – 8 0 C snesou nejen zelené vaječníky, ale i poupata a dokonce i květy. Poupata zimolezu kvetou velmi brzy, několik dní poté, co průměrná denní teplota překročí nulu stupňů. Již ve druhém nebo třetím roce začíná zimolez plodit a každoročně zvyšuje jeho výnos. Keř dosáhne zralosti o šest až sedm let, poté plodnost keře klesá, pokud nejsou přijata opatření k jeho omlazení. Jinak keř po deseti letech produkuje jen mizivou úrodu bobulí na periferii koruny. Pokud však přijmete včasná opatření ke správnému tvarování a následnému omlazení prořezávání zimolezu, keř může nést ovoce a potěšit své majitele až dvě desetiletí nebo déle.

ČTĚTE VÍCE
Jak zalévat papriky ve skleníku v létě?

Ve své dvacetileté praxi pěstování zimolezu jsem nezaznamenal, že by keře zimolezu trpěly opakujícími se jarními mrazíky nebo chorobami porostů bobulí běžnými ve středním pásmu. A pokud si pamatujete, že bobule zimolezu dozrávají o 1,5 – 2 týdny dříve než zahradní jahody, pak se hodnota této bobule ukáže na samém začátku léta, kdy se po dlouhé ruské zimě začínají objevovat první zelené. Musíme ale pamatovat na to, že po dozrání začnou bobule zimolezu do týdne opadávat. Se sběrem bobulí byste se proto neměli opozdit. V současné době se v zahradách centrální zóny pěstuje široká škála odrůd zimolezu, které se liší tvarem, chutí a velikostí bobulí. Od pikantně-sladkých až po sladkokyselé a dokonce i hořké bobule. Nejběžnější odrůdy zimolezu v našich zahradách: Popelka, Shahinya, Rampouch, Nakhodka, Salut, Blue Bird, Lakomka, Sinichka, Skoroplodnaya a Gzhelka.

Pro výsadbu zimolezu vyberte dobře osvětlená místa na zahradních pozemcích. Na našich „standardních“ pozemcích zpravidla vysazujeme 3–4 keře různých odrůd a snažíme se vybrat velkoplodé keře s bobulemi různé chuti a tvaru. Zimolez je v blízkosti jiných druhů keřů bobulí velmi nenáročný.

Rozsah kyselosti půdy vhodný pro výsadbu zimolezu je poměrně velký: pH od 4,5 do 7,5. Pro nové výsadby je lepší zakoupit hotové dvouleté. sazenice zimolezu s dobře vyvinutými kořeny, protože míra přežití řízků zimolezu je velmi nízká. Velký význam zde má kvalitní příprava výsadbových jam. Výsadbové jámy proto musí být dostatečně objemné a dobře naplněné komplexním složením hnojiv. Dostatečná velikost jámy může být 70×70 cm, s hloubkou až 60 cm Na rašeliništích s blízkou spodní vodou by měla být hloubka zvýšena na 70 cm Na dno pokládat drť střední frakce s vrstvou 10 –15 cm, dále kovové dno z dvousetlitrového sudu a dále – nutriční složení připravené směsi organických a minerálních hnojiv. Nejlepší dobou pro výsadbu zimolezu je časné jaro. I když při výsadbě „do bahna“ je míra přežití keřů docela dobrá, a to i od června do září. Při splnění všech těchto podmínek keř zimolezu vždy dobře zakoření a na podzim vytvoří přírůstek mladých větví až o 30 – 40 centimetrů. A hned příští rok můžete nasbírat první hrst modrých bobulí z keře.

ČTĚTE VÍCE
Jak můžete ohřívat vodu v bazénu?

Zcela vážně je třeba brát i tvorbu keře zimolezu. Již ve třetím roce života keře musíte svému budoucímu mazlíčkovi dát rovnoměrně řídký tvar. Stříhejte pouze ty větve, které za rok či dva vytvoří nadměrně zahuštěný základ koruny. Ostatně zimolez patří mezi bobulovité keře, které jsou nadměrně náchylné k houstnutí. Když keř dosáhne věku 7–8 let, je nutné zahájit anti-aging prořezávání zimolezu. Přesněji – výstřižky. Je nutné vyříznout 1-2 staré větve u kořene, které postupem času začaly plodit pouze na obvodu koruny. V žádném případě neodřezávejte část mladých 1-, 2-, 3letých výrůstků z koruny. To povede pouze k dalšímu zahuštění keře.

Péče o zimolez je standardní pro keře bobulovin, není složitá, ale měla by být poměrně pravidelná.

Na jaře – přidání organické hmoty v kombinaci s minerálními komplexními hnojivy. Zimolez velmi vděčně reaguje na správné hnojení a vydatnou zálivku. Vzhledem k tomu, že zimolez roste v přírodě podél břehů řek, jezer a potoků, je to velmi vlhkomilná rostlina. V normálně vlhké půdě bobule být větší a úroda bohatší. Proto si musíme pamatovat: dodatečné zalévání zimolezu během období plnění bobulí koncem května – začátkem června poskytuje výrazné zvýšení výnosu a zvyšuje hmotnost bobulí v průměru o 15 – 20%. Proto je zapotřebí vydatné zalévání zimolezu v poměru až 3 kbelíky na dospělý keř na konci jara, pokud je duben – květen suchý. Ihned po sběru bobulí na začátku června je nutné krmit keře fosforečnými a draselnými hnojivy, kombinovat krmení se zaléváním. A v říjnu provést plánovanou předzimní vláhu dobíjející zálivku zimolezu. Pokud je léto suché, další zalévání zimolezu se provádí v červenci až srpnu. Pokud je zjištěno zkroucení špiček listů na pozadí přítomnosti kolonií mšic, postříkejte keře dvakrát nebo třikrát Inta-Vir. Zimolez se nebojí jarních mrazů a zimních mrazů, takže keře nevyžadují žádný úkryt. Ale pravidelné odstraňování plevele v oblasti kousnutí dává velmi dobré výsledky.

Jak bylo uvedeno výše, omlazení keřů zimolezu by mělo začít v 7–8 letech života keře a spočívá pouze v vyřezávání „zastaralých“ větví. Zimolezový keř roste a plodí na jednom místě s vysokou úrovní zemědělské techniky až 20 a více let. A výnos z dospělého keře většiny odrůd je až 1 – 1,5 kg.

ČTĚTE VÍCE
Co můžete dělat s kapalným dusíkem?

Mezi výhody zimolezu patří snadnost semen a vegetativního množení. Zimolez se množí vegetativně zelenými a lignifikovanými řízky a vzduchovým vrstvením. Zelené řízky se odebírají dlouhé, s alespoň 3–4 internodii dlouhými 8–12 cm Zelené řízky se sázejí do směsi rašeliny a písku (1:2). Optimální teplota pro zakořenění řízků je 25 – 28 stupňů. Řízky se řežou na konci květu (koncem června). Před výsadbou odstraňte všechny spodní listy kromě horních dvou. Řízky se vysazují svisle do vlhké půdy a prohlubují je do poloviny. Je nutné pravidelně zalévat. A 12. – 15. den tvoří řízky kořeny. Během celého vegetačního období je dobré mladé sazenice zimolezu zalévat nálevem z divizna. Pro množení zimolezu lignifikovanými řízky po opadu listů se stříhají ze silných výhonů dlouhých 20–30 cm a vysazují se na školní dvůr nebo až do jara umístí do sněhu. Ještě lepší je množit v „kroužku“, jako je červený rybíz. Ale nejspolehlivější způsob množení je zde vrstvením vzduchem, jako je množení angreštu. Míra přežití je zde téměř stoprocentní.

Zimolez je neobvykle krásný keř, který lze použít jak pro dekorativní účely, tak pro pěstování bobulí. Zahradní designéři často používají živé ploty z této rostliny při úpravě zahrady.

Zpočátku byste při nákupu semen nebo sazenic měli rozhodnout o jejich dalším účelu, protože mnoho okrasných odrůd má nepoživatelné bobule. Při správném výběru místa a minimální péči vás tato rostlina potěší svým vzhledem po dlouhou dobu, hlavní věcí je poskytnout jí vhodné podmínky. Jak to udělat, bude diskutováno v dnešním článku.

Vhodné místo pro výsadbu zimolezu

Keř zimolezu se bude cítit skvěle na slunném místě, chráněném před větrem, rostlina může růst i v polostínu, ale její výnos bobulí bude výrazně menší. Při výsadbě více keřů je vhodné ponechat pro každý z nich dostatek místa, alespoň 50–60 centimetrů, jinak se větve různých rostlin proplétají a vypadají neupraveně.

Zimolez preferuje bohatou, dobře odvodněnou půdu s hlubokou spodní vodou. Poslední aspekt je obzvláště důležitý, protože navzdory skutečnosti, že tyto rostliny jsou velmi vlhkomilné, neustálá stagnace vlhkosti v blízkosti jeho oddenku je nežádoucí.

ČTĚTE VÍCE
Jaké odrůdy rajčat jsou nejlepší pro skleník?

Optimální zálivka zimolezu

Jak bylo uvedeno výše, zimolez je skutečným pijákem vody, proto je v období sucha velmi důležité zajistit keř každodenní zalévání, pro dospělý keř zpravidla stačí kbelík vody.

V extrémních vedrech se snažte sledovat teplotu vody, kterou plánujete používat k zalévání, neměla by být příliš studená, jinak může rostlina onemocnět. Keř zimolezu by měl mít u kmene kruh, nejlépe tam nalít vodu, pak bude celý kořenový systém rovnoměrně zavlažován.

Během květu rostlinu nezalévejte deštěm, voda oklepává pyl, proto může být úroda bobulí zanedbatelná.

Nezbytné krmení pro zimolez

Zimolez je vhodné krmit pravidelně, jednou za 3-4 týdny, za tímto účelem je dobré střídat organická a minerální hnojiva.

První hnojení se provádí brzy na jaře, před roztajem sněhu, po jeho povrchu jsou rozptýlena hnojiva obsahující dusík, která zase postupně padají do země, jakmile sníh začne tát.

Druhé krmení se nejčastěji vyskytuje v období pučení a kvetení, třetí – v okamžiku zrání bobulí. Pokud pravidelně krmíte keř zimolezu, můžete nejen zvýšit hojnost sklizně, ale také pomoci rostlině zvýšit její „imunitu“, takže keř neonemocní a bude méně náchylný k různým škůdcům.

Transplantace zimolezu

Transplantace, stejně jako samotný proces výsadby, není snadný úkol, zde je důležité nepoškodit kořenový systém rostliny a minimálně poškodit rostlinu. Před přesazováním byste nové místo měli předem pohnojit, například vybranou plochu zrýt kompostem nebo ročním hnojem, pak je potřeba vykopat díru v průměru 30-40 centimetrů, ale samozřejmě hloubka požadovaného otvoru závisí pouze na délce oddenku.

Na dno díry by měla být nalita drenážní vrstva; pro tyto účely se používá expandovaná hlína nebo říční písek; nahoře je položena černá zemina s „kompostovým polštářem“, na který rostlina leží a opatrně rozprostírá kořeny do stran .

Pokud rostlina není nejmladší, pak by bylo lepší zastřihnout její příliš dlouhé kořeny, pomůžete tak rostlině obnovit se a rychleji se adaptovat na nové místo. Po výsadbě je kruh kmene stromu mulčován a hojně zaléván.

Metody chovu zimolezu

Existuje několik způsobů, jak rozmnožovat zimolez, dva nejoblíbenější jsou semenný a vegetativní. Druhý je oblíbenější pro svou jednoduchost a pohodlnost, k realizaci stačí najít vhodný řez a umístit jej do skleníku.

ČTĚTE VÍCE
Jaká je nejpraktičtější barva do kuchyně?

Řízky se vykopávají šikmo, jako zeminu je třeba použít rašelinovou směs, která je poměrně sypká a prodyšná. Po zakořenění řízku lze přesadit do volné půdy, ideální je pro tento účel konec května – červen.