Klimatické podmínky Sibiře nelze považovat za optimální pro pěstování různých ovocných a bobulovinových plodin. Tato rozlehlá oblast je zahrnuta do několika geografických zón, takže klimatické podmínky v různých částech Sibiře se výrazně liší. V některých oblastech Sibiře dlouhé a velmi chladné zimy ustupují krátkým, ale horkým létům, takže dobrý rybíz a odrůdy pěstované v těchto oblastech musí být odolné vůči nízkým i vysokým teplotám a také bezpečně odolávat významným změnám.
Velmi důležitá pro tuto plodinu bobulí je schopnost růst a vyvíjet se v krátkých denních hodinách.
Odrůdy černého rybízu pro severozápadní, uralské, západní a východní sibiřské oblasti
Černý rybíz je skutečnou zásobárnou vitamínů, které obyvatelé Sibiře tak postrádají. Místní zahrádkáři ji proto na svých pozemcích pěstují velmi opatrně. V severních oblastech Ruska také probíhají aktivní šlechtitelské práce na vývoji nových mrazuvzdorných a produktivních odrůd. Mezi velkým množstvím odrůd černého rybízu vyniká skupina zónovaná pro výsadbu v nepříznivých klimatických podmínkách. Pokud jsou dodržována všechna doporučení pro výsadbu a péči, tyto odrůdy budou pravidelně produkovat dobré sklizně.
Černý rybíz se doporučuje zasadit na podzim, 2-3 týdny před začátkem chladného počasí. Plodina se obvykle nevysazuje na jaře, protože pupeny se vyvíjejí velmi brzy a sebemenší mráz může rostlinu zničit.
Černá perla
Tato odrůda byla získána ve Všeruském výzkumném ústavu zahradnictví jako výsledek křížení dvou plástů rybízu s vysokými výnosy a chutí. V roce 1992 byla „Černá perla“ zařazena do státního rejstříku a zónována nejen pro střední oblasti Ruska, ale také pro západní a východní Sibiř.
Keře rybízu s rozložitou korunou mají průměrnou výšku 1,3 metru.
Během procesu tvorby plodů rostlina vyrůstá shluky s 5-8 bobulemi. Plody rybízu Black Pearl mají rovnoměrný kulatý tvar a hmotnost dosahující 2-3 gramů. Bobule se vyznačují mimořádně vysokým obsahem vitamínu C a vysokou chutí. Průměrný výnos odrůdy je 3-4 kg bobulí na keř. Rybíz „Black Pearl“ má následující pozitivní vlastnosti:
- mrazuvzdornost do – 350C;
- odolnost vůči antraknóze a ledvinovým roztočům;
- snadno toleruje znatelné kolísání teploty;
- Bobule jsou vhodné pro mrazení a přepravu.
Rázný
Rybíz Yadrenaya byl vyšlechtěn ve Výzkumném ústavu sibiřského zahradnictví, který se nachází v Barnaul. Pro své vynikající vlastnosti se doporučuje pro chov v oblastech západní a východní Sibiře. Rybíz “Yadrenaya” je hybrid a vyznačuje se dobrou zimní odolností a vysokým výnosem. Keř dosahuje výšky 1,5 metru a má rozložitou korunu, která umožňuje rovnoměrné osvětlení plodů sluncem. Barva kůry dospělých výhonků se liší od světle hnědé po hnědou. Podlouhlé kartáčky udrží 6 až 12 bobulí. Zimní odolnost odrůdy umožňuje keřům odolávat mrazům až do -300 °C bez přístřeší a při silné sněhové pokrývce, která spolehlivě pokryje rostliny a kořenový systém, i nižší teploty.
Selechenskaya-2
Tato odrůda je dalším výběrem oblíbené odrůdy Selechenskaya. Rybíz roste ve formě kompaktního keře s rovnými výhony vysokými až 1,9 metru. Jeden trs dává až 14 velkých bobulí o hmotnosti 6 gramů. Plody mají silnou vůni a šťavnatou bohatou chuť. Degustátoři pomocí pětibodového systému hodnotí bobule na 4,9 bodu. Rostlina je mrazuvzdorná, ale jarní mrazíky mohou zničit až 50 % květů. Rybíz je velmi nenáročný a může růst a plodit téměř v každé půdě. Keř je vysoce odolný proti padlí, ale aby se zabránilo infekci antraknózou a rostlina se zbavila mšic a svilušek, je nutné provést postřik následujícími přípravky:
- nitrofen;
- herec;
- fytosporin-m.
Bagheera
Hybridní černý rybíz “Baghira” byl získán křížením skandinávských a běloruských odrůd. Rybíz získal od svého severního rodiče dobrou zimní odolnost a běloruský rodič zdědil schopnost snadno snášet dlouhodobé teplo. V roce 1994 byl rybíz Bagira zařazen do státního rejstříku a zónován pro následující regiony:
- severozápadní;
- Ural;
- západní Sibiř;
- Východní Sibiř.
Keře dosahují výšky až dvou metrů s rozložitou, ale hustou korunou. Bobule dozrávají kolem poloviny července, ale nepříznivé povětrnostní podmínky mohou způsobit posun načasování. V kuželovitých kartáčích se tvoří 5 až 8 bobulí.
Bohatá plodnost začíná ve 3-4 roce výsadby. Jeden keř může produkovat 3-4 kg bobulí.
Rybíz je odolný vůči antraknóze, ale může být ovlivněn rzí. Jarní mrazíky nemají na vzhled a vývoj poupat téměř žádný vliv.
Hrubý
“Valovaya” je zaslouženě považována za jeden z nejlepších produktů domácích chovatelů. Vyznačuje se vysokou produktivitou, odolností vůči negativním klimatickým podmínkám a dobrou imunitou. Keř je rozložitý a středně velký. Odrůda je samosprašná, takže nevyžaduje další opylovače. Středně velké bobule dosahují hmotnosti až 2,5 gramu. Dužnina je šťavnatá se sladkokyselou chutí a výraznou charakteristickou vůní. Z každého keře můžete shromáždit až 4 kg bobulí a maximální výnos se vyskytuje za 3-4 roky. Rybíz “Valovaya” je hybrid s raným zráním, takže sklizeň začíná v prvních deseti dnech července. Keře bez přístřešku snášejí mrazy až -350C, stejně jako letní vedra a krátkodobé sucho. Rostliny jsou odolné vůči antraknóze, padlí a nebojí se roztočů.
Pygmy
Tento rybíz je od roku 1999 zařazen do státního rejstříku. Zpočátku byl „Pygmy“ doporučován pro pěstování na Sibiři a na Dálném východě, ale jeho výjimečné vlastnosti umožnily jeho rozšíření po celém Rusku. Keř je poměrně vysoký a může dorůst až dvou metrů. Koruna není rozložitá, ale směřuje téměř svisle vzhůru. Středoroční rybíz začíná dozrávat v posledních deseti dnech června nebo začátkem července. Rostlina bezbolestně snáší mrazy do – 350C a horko až +300C. Rybíz je samosprašný a má vysoké roční výnosy. Z jednoho keře můžete nasbírat až 5,8 kg lahodných bobulí. Více o Pygmejském rybízu se dozvíte zde.
„Pygmy“ lze pěstovat na jakékoli půdě, ale je náročný na včasné zalévání a hnojení. Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám, ale může být postižena septoriózou.
Riddle
“Riddle” je univerzální plodina. Jedná se o hybrid z křížení odrůd „Nika“ a „Rival“. V roce 1986 byl „Riddle“ zařazen do státního rejstříku a zónován pro pěstování v oblastech střední a západní Sibiře. Rybíz „Riddle“ dozrává přibližně v polovině července. Keř je krátký, kompaktní a hustý, a proto vyžaduje prořezávání obvodových větví. Bobule jsou středně velké, váží asi 1,5 gramu, mají kulatý tvar, sladkokyselou chuť a příjemnou vůni. Odrůda je samosprašná a má dobrou zimní odolnost a odolnost vůči chorobám.
Mezi nevýhody plodiny patří její nároky na kvalitu půdy. Pro dosažení vysokých výnosů budou vyžadována hnojiva.
Velkoplodá perla
Kultura byla vyšlechtěna na Uralu a původně byla určena pro pěstování v chladných oblastech Ruska. Keř dorůstá až jednoho metru a má poměrně hustou korunu s tenkými a dlouhými výhonky. Plodování začíná v polovině června a může pokračovat až do začátku července. Rybíz má jedinečnou úroveň mrazuvzdornosti a snese teploty až – 380C. Bobule jsou velké s vysokým obsahem cukru a příjemnou vůní. Plody dozrávají ve stejnou dobu, což usnadňuje sklizeň. Kvůli tenké slupce odrůda špatně snáší přepravu. „Perla“ má silnou imunitu proti většině nemocí a je odolná vůči ledvinovým roztočům. Rybíz by měl být vysazen na hlinitých nebo písčitohlinitých půdách s vysokou úrovní vlhkosti.
Plodování je pravidelné a poměrně bohaté, což umožňuje nasbírat z keře minimálně 3 kg bobulí.
Odrůdy červeného rybízu pro otevřené prostranství a skleníky: pro oblast Sibiře a Uralu
Divoká forma červeného rybízu se často vyskytuje v sibiřských lesích, ale její přenesení na zahradní pozemky nepřineslo pozitivní výsledek, takže všechny odrůdy červeného rybízu, které jsou vysazeny v sibiřských oblastech, jsou hybridy. V důsledku křížení jižních vysoce výnosných odrůd a divokých mrazuvzdorných jedinců byly získány vynikající výsledky a velký sortiment.
Vynikající Chulkovskaya
Jedná se o starou ruskou odrůdu, jejíž výběr a pěstování prováděli sibiřští osadníci. Dobře dozrává téměř ve všech oblastech Ruska. Keř je nízký s mírně rozložitou korunou. Středně velké hrozny se 7-8 bobulemi. Velikosti plodů jsou malé a střední, dosahují hmotnosti 0,5-0,7 gramů. Bobule jsou sytě červené barvy, mají mírně podlouhlý tvar a výraznou sladkokyselou chuť. Vzhledem k vysokému obsahu organických kyselin je chuť bobulí zaznamenána jako průměrná, takže je lepší použít rybíz pro domácí konzervování. Kultura dobře snáší chladné zimy a krátká sucha. Rybíz “Chulkovskaya” je samosprašný a nevyžaduje další opylovače. Odolnost vůči chorobám škůdců je průměrná. Jarní mrazíky mohou poškodit až 70 % květů.
Holandská růžová
„Dutch Pink“ je prastará odrůda, kterou již dlouho pěstují zahradníci v západní Evropě. Keř není příliš rozložitý, se středním olistěním, dosahující výšky 1,5 metru. Bobule jsou velké, dosahují hmotnosti 1,5 gramu. Při správné péči můžete pěstovat bobule o hmotnosti až 2,5 gramu. Plody mají tenkou slupku a malá semena a jsou růžovo-zlaté barvy. „Dutch Pink“ je samosprašná a vysoce výnosná odrůda. Z jednoho keře můžete nasbírat až 9 kg ovoce.
Rybíz snáší chladné zimní teploty a krátké období sucha v létě. Plodina je odolná vůči chorobám a škůdcům, je důležité provádět mulčování pomocí technologie. Nevýhodou je, že keř roste pomalu a do období plodů vstupuje pozdě. Podle odborníků je „Dutch Pink“ jednou z nejlepších dezertních odrůd rybízu. Přečtěte si také o holandském růžovém rybízu zde.
Velký Jonker Van Tets
“Jonker (Jonker) Van Tets” byl vybrán holandskými zahradníky v polovině dvacátého století a začal se šířit v Rusku v roce 1992. Keř je středně velký s dlouhými a rovnými výhony. Na dlouhých střapcích se tvoří až 10 přibližně stejně velkých bobulí. Bobule jsou velké, kulaté nebo mírně protáhlé, blíže k červené a bílé barvě. 100 gramů bobulí obsahuje nejméně 100 mg kyseliny askorbové, stejně jako velké množství dalších vitamínů a mikroelementů. Bobule mají sladkokyselou chuť, jsou velmi šťavnaté, lze je konzumovat čerstvé a používat ke zpracování. Aktivní plodení začíná druhým rokem. Bobule mají hustou dužninu a snadno se odtrhávají od stopky, takže sklizená úroda snese přepravu beze ztrát. Celý popis odrůdy rybízu Jonker Van Tets si přečtěte na tomto odkazu.
Rybíz plodí pravidelně a velmi hojně. Dospělý keř “Jonker Van Tets” produkuje až 7 kg bobulí. Odrůda je samosprašná, ale pokud v blízkosti rostou další jedinci, bobule budou větší.
Brzy sladké
Odrůda raného sladkého rybízu je v souladu se státním registrem doporučena pro pěstování v oblastech centrální černozemě a východní Sibiře. Keř je středně velký s hustou, ale rozložitou korunou. Plodina se vyznačuje ranou plodností a vysokým obsahem cukru. Rybíz má následující pozitivní vlastnosti:
- dobrý vkus;
- vynikající výnos;
- mrazuvzdornost;
- vlastní plodnost;
- vysoká imunita.
Zároveň rybíz nemá příliš velké bobule s průměrnou hmotností 0,5 gramu. Odrůda je považována za univerzální, protože může být použita čerstvá a pro domácí konzervování.
Nenáročná Natalie
Tento červený rybíz je zařazen do Státního rejstříku a je doporučován pro správné šlechtění a reprodukci v oblastech Sibiře, Uralu a Dálného východu. Keř je vysoký a může dorůst až dvou metrů. Koruna je široká a rozložitá se silnými přímými výhony. Na dlouhých hroznech je až 10-12 bobulí. Plody nejsou příliš velké, váží do 0,7 gramu a mají příjemnou sladkou chuť. Kultura je nenáročná na podmínky a způsob pěstování, zemědělskou technologii a vyžaduje pouze dobré sluneční světlo. Vysoce výnosná odrůda se střední dobou zrání. Z jednoho dospělého keře můžete nasbírat 9-12 kg bobulí. Přečtěte si o červeném rybízu Natalie v tomto článku.
„Natalie“ je samosprašná plodina, ale přítomnost jiných odrůd rybízu na místě přispívá ke zvětšení bobulí.
Mrazuvzdorná Rosetta
“Rosetta” (Rosita) je hybrid, jehož pěstování se doporučuje v oblasti Západní Sibiře a na Západě. Keře dorůstají až 1,2 metru a vyznačují se hustou a kompaktní korunou. Výhony jsou husté a rovné. Odrůda je středně pozdní, takže sklizeň probíhá v polovině a koncem července. Středně velké bobule dosahují hmotnosti až 1,7 gramu. Barva je sytá tmavě červená. Tento rybíz obsahuje velké množství kyseliny askorbové a dalších vitamínů, což z něj dělá extrémně zdravý produkt. Výnos není nejvyšší, ale z keře seženete 2,8-3 kg bobulí. “Rosetta” vydrží dlouhotrvající zimní chlad a letní horko. Nevýhodou je, že je náchylný k antraknóze.
Rovada
“Rovada” zaujímá jedno z předních míst mezi zahradníky v Evropě a je považována za jednu z nejlepších odrůd červeného rybízu. Jedná se o velkou keřovou rostlinu dosahující výšky 1,8 metru.
Plodina se vyznačuje vysokým výnosem, kdy jeden keř může vyprodukovat až 14 kg bobulí.
Koruna je středně rozložitá s velkými a silnými větvemi. Kartáče dosahují délky 20 cm a počet bobulí může být i více než 25. Jarní mrazíky rostlině neuškodí, protože rybíz kvete pozdě, když není šance na mráz. “Rovada” dobře snáší mráz i teplo a bobule jsou vhodné pro přepravu. Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám s výjimkou antraknózy.
Video
Video o odrůdách černého rybízu pro Sibiř.
Závěry
- Mrazuvzdorné/zimovzdorné a velkoplodé chutné odrůdy červeného a černého (Sibilla, Michurinsky, Solnyshko, Marina) rybízu lze vysazovat (vysazovat) a pěstovat v sibiřských oblastech, například v Novosibirsku.
- Chcete-li zvýšit produktivitu, musíte zasadit několik různých keřů.
- Měli byste si vybrat sazenice, vybrat si, kterou odrůdu (řízky) koupit ve školce, zónovanou pro odpovídající region, pozdní nebo ranou, otevřenou půdu pro zahradu nebo skleník.
Přečtěte si o nejlepších odrůdách rybízu pro oblast Moskvy v tomto článku.
Odrůda je vysoce přizpůsobivá. Vyžaduje pravidelné prořezávání proti stárnutí po 2-3 letech plodů. Docela náročné na půdu a péči. Bobule jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu a mražení, chutnají sladce i ve fázi neúplné zralosti. Plody obsahují 160 mg/100 g kyseliny askorbové.
Domovinou odrůdy Selechenskaya 2 je Брянская область a právě pro tuto oblast jsou uvedena kalendářní data sklizně ovoce, produktivita a zimní odolnost. Pokud máte Severozápadní oblast, Střední oblast, Západosibiřskou oblast, Východosibiřskou oblast, pak odrůda Selechenskaya 2 pásmová, tedy prošel mnohaletým testováním a byl doporučen (trochu o zónování).
Odrůda rybízu „Selechenskaya 2“ se vyznačuje velmi velké bobule, průměrná hmotnost jedné bobule 3.8 gram. Bobule jsou kulaté, černé, lesklé, suché, sladké chuti, univerzální určení. Stopka je zelená, středně dlouhá a silná. Podle výsledků ochutnávek plody rybízu odrůdy Selechenskaya 2 vynikající chuť (degustační skóre od 4.8 do 5 bodů). Doba zrání bobule – v polovině období.
Návštěvníci našeho webu hodnotí chuť této odrůdy bobulí 7.5 z 10, tzn. přibližně 3.8 body z 5. Pokud máte tuto odrůdu, můžete ji ohodnotit (v horní části stránky). Plody černého rybízu obsahují v průměru 6–13 % cukrů, 2–4 % kyselin, 20–80 mg/100 g vitaminu „C“, 100–500 mg/100 g vitaminu „P“. Potřebujete průvodce oceánem odrůd nebo máte dotazy ohledně zahrady? Přijďte na tg kanál „Fruit and Berry Messenger“ a připojte se! Plody odrůdy Selechenskaya 2 obsahují v průměru 7.30 % cukrů a 2.20 % kyselin a jejich poměr (SKI) je roven 3.3 Na základě tohoto poměru plody odrůdy Selechenskaya 2 – sladké a kyselé.
V podmínkách průmyslové výsadby je průměrný výnos 115 centů plodů na hektar. Maximální výnos 18,7 t/ha (2,8 kg/keř) V běžné zahradě lze z jednoho keře odrůdy Selechenskaya 2 sklidit přibližně 2 kg plodů.
Keř je mohutný a vzpřímený. List je trojlaločný, středně velký, tmavě zelený, vrásčitý, kožovitý. Čepel listu je složena nahoru podél tří hlavních žil laloků. Čepele listů jsou dlouhé, ostré, s řezy blízko pravého úhlu. Báze listu má hluboký, uzavřený zářez. Zuby jsou velké, zkosené, mírně zaoblené. Květy jsou červenofialové, kališní lístky barevné. Hrozen je dlouhý (8-14 květů), mírně zakřivený, volný, pýřitý. Přečtěte si více o výběru sazenice.
Na základě rostoucích zkušeností odrůda Selechenskaya 2 má dobrou mrazuvzdornost pro střední pásmo (do -40°C). Kritická teplota uvedená v závorkách je pouze orientační. Zimovzdornost zpravidla není při pěstování rybízu omezujícím faktorem. Silné mrazy mohou snížit výnos, ale zřídka vedou k smrti rostliny, zejména proto, že většina keře je v zimě částečně chráněna před mrazem sněhem.
Zimní odolnost a mrazuvzdornost jsou vysoké.
Odolnost odrůdy Selechenskaya 2 k antraknóze je nadprůměrná. Odolnost proti septorii je nadprůměrná. Odolnost proti padlí je nadprůměrná. Odolné proti opadání bobulí. Listové choroby jsou postiženy jen málo. Roztoči ledvin mohou poškodit až 15 %. Tepelně odolný.
Je pro vaše podmínky vhodná odrůda černého rybízu Selechenskaya 2? Rybíz je velmi plastický a odolný vůči nepříznivým podmínkám a nízkým teplotám. I když jsou rostliny poškozeny mrazem, rychle se zotaví. Pokud se vaše oblast vyznačuje vlhkým létem, je lepší vybrat odrůdy, které jsou odolné vůči houbovým chorobám. V suchém a horkém klimatu se snažte vybrat odrůdy, které mají vysokou toleranci k suchu. A pokud tuto odrůdu dobře znáte, napište recenzi a podělte se o své zkušenosti!
Host (neověřeno) Út, 11/07/2023 — 09:12
Výborná rozmanitost. Pěstuji ji na severu regionu Kostroma. Odolává chorobám, škůdcům, změnám teplot a dešti. Plodí každoročně a velmi hojně. Bobule je velká, pravidelného kulatého tvaru. Dobrá udržovací kvalita. Jedna z nejchutnějších odrůd
