Velmi oblíbenými produkty zůstávají kuřecí maso a vejce. Navíc poptávka po těchto produktech každým rokem roste. Podle statistik připadá na osobu asi 310 vajec. V roce 2018 se poptávka po kuřecím mase zvýšila o 1,2 % a činila 6,8 milionu tun. Na trhu je dostatečná konkurence, to však neuspokojuje poptávku spotřebitelů a navíc lidé stále častěji volí produkty bez přísad. Kromě vajec a masa si můžete přivydělat prodejem chmýří a kuřic. Chov kuřat považujme za výnosný byznys.

Jaké plemeno kuřete je nejlepší pro domácí chov?

Nejprve musíte pochopit, jakým směrem bude projekt fungovat: chov kuřat na vejce nebo na maso – na tom závisí výběr plemene, protože rozdíly mezi brojlery a nosnicemi jsou poměrně velké. Mladé slepice je vhodné pořídit v dubnu, aby na konci léta již přibraly nebo vyprodukovaly dostatek vajec.

Pokud se chystáte prodávat maso, pak je nákup velkých ptáků s měkkým břichem nezbytný. Při správném krmení dorostou brojlerové kuřata do požadované velikosti za 4-5 měsíců.

Pokud plánujete prodávat vejce, měla by být volba provedena ve prospěch aktivních kuřat. Pro chov je důležité vytvořit pohodlné podmínky: určit oblasti pro procházky, zajistit osvětlení a splnit řadu dalších podmínek, které vám nakonec umožní získat produkt správné kvality.

Při nákupu kuřat je musíte chovat sami. Nebo jsou zakoupena kuřata narozená před 2-3 měsíci. Nedoporučuje se kupovat dospělé ptáky.

Maso

  • Ross-708.
  • Hološeky.
  • Cobb-500.
  • Rhode Island.
  • Foxy kuřátko.
  • Gibro-6.
  • Brojler-61.

Je lepší kupovat kuřata ze specializovaných chovů, protože je extrémně obtížné je chovat sami – kuřata mohou ztratit schopnost reprodukce.

Brojlery je třeba vykrmovat po dobu 3–5 měsíců, poté je poslat na porážku. Na krmení jednoho kuřete po dobu 10 měsíců je potřeba 3 kilogramů krmiva.

Brojlerová kuřata mají v prvních týdnech života riziko úhynu, proto je nezbytná správná péče a krmení.

vejce

Chcete-li získat až 300 vajec z každého kuřete, musíte pečlivě přistupovat k jejich chovu. Na každých 10 nosnic připadá 1 kohout.

  • Brekel.
  • Loman Brown.
  • Andaluská modrá.
  • ruský chocholatý.
  • Italská koroptev.
  • Bílý Leghorn.
  • Zlomená hnědá.

Kuřata snášejí největší počet vajec v prvním roce svého života. Dále produkce vajec klesá v průměru o 35-45 procent – v domácnostech zabírají nejmenší část celého stáda.

Doporučuje se, abyste nákup provedli sami – nespolupracujte s překupníky, jinak můžete skončit s kuřaty bez dokladů a případně s nemocemi. Aby se zabránilo nemocem, kuřata podstupují měsíční karanténu odděleně od hlavního hejna.

Podmínky pěstování

Pro dosažení dobrého výsledku je nutné uspořádat podmínky, které jsou pro ptáky pohodlné:

  1. Teplota. Musí se udržovat mezi 12 a 27 stupni, jinak budou kuřata špatně růst a produkce vajec bude nízká.
  2. Světlo. Osvětlení by mělo být dobré, což zvyšuje počet snesených vajec.
  3. Izolace. Podlaha je izolována vrstvou čisté slámy a pilin.
  4. Je vhodné mít zvukovou izolaci, aby nedošlo ke stresu kuřat.
  5. Zajistěte správné větrání.
  6. Kuřata potřebují pískové nádrže, které jim pomohou udržet se v čistotě. Kurník je potřeba čistit každý týden. Dezinfekce se obvykle provádí jednou měsíčně.
  7. Vytvořte pohodlné krmné prostory pro kuřata.

Strategie chovu kuřat

Před fází organizace musíte zvolit technologii chovu kuřat. Používají se především dva typy:

  • Klec – vhodná pro chov brojlerových kuřat, protože nevyžadují prostor pro aktivitu. Krmení se provádí krmnými směsmi, což vede k rychlému růstu kuřat. Tato možnost vyžaduje více nákladů a pozornosti, protože krmení je dražší a klece vyžadují neustálé čištění.
  • Podlaha. Tento způsob je typický pro chov nosnic, protože tak mají kuřice prostor pro aktivní pohyb. Navíc to eliminuje náklady na drahé krmivo – farmáři často vyrábějí krmivo z potravinového odpadu.

Výběr kuřat: základní pravidla

Často volba padne na jednodenní kuřata. Pojďme zjistit, na co si dát při výběru pozor:

  1. Chmýří musí být suché.
  2. Je nutné vyšetřit pupeční šňůru, protože v době nákupu by již měla být zahojena.

Dodržováním těchto jednoduchých pravidel se mnohonásobně snižuje riziko nákupu nezdravých ptáků.

Inkubační líhnutí

Většina farem si stádo doplňuje sama, protože to může přinést další příjmy z prodeje. Při výběru místa pro umístění inkubátorů mějte na paměti, že musí být neustále větrány.

Skladování a sběr vajec.

Doporučuje se sbírat vejce dvakrát denně. Dávejte pozor na:

  • Hmotnost – 50-60 gramů.
  • Věk nosnice se pohybuje od 1 do 2 let.
  • Správný tvar vajíčka (tupé a ostré konce).
  • Celá hladká skořápka.
  • Stáří vajíčka je od 6 do 10 dnů.
ČTĚTE VÍCE
Jaké složení půdy je potřeba?

Aby se vajíčka správně tvořila, je důležité ke krmení kuřat přistupovat kvalitně.

  • Udržujte správné podmínky skladování: teplota 10-12 stupňů v lavsanových sáčcích. Vejce včas otočte, aby se žloutek nelepil na stěny vejce.

Přípravné kroky a kladení vajec do inkubátoru.

Před umístěním vajec do inkubátoru je otřete peroxidem vodíku. Dělejte to opatrně. Pomocí ovoskopu proveďte potřebné kontroly (praskliny, přítomnost peří, krvavé skvrny uvnitř vajíčka). Před umístěním vhodných vajec je třeba je nechat v místnosti s teplotou 24-26 stupňů. Vejce položte úhledně a vodorovně.

  • Dny 1-7 – vlhkost 65 procent, teplota 37,6 stupňů. Vejce byste měli obracet co nejčastěji (9-10x denně).
  • 8.-12. den – vlhkost 50 procent, teplota 37,5 st. Vejce je nutné obracet stejnou frekvencí.
  • 13.-18. den – vlhkost 70 procent, teplota 37,4 st. Vejce stačí obracet 5-6x denně. Postříkejte je rozprašovačem.
  • 19.-20. den – vlhkost 75 procent, teplota 37,3 st. Otevřete inkubátor dvakrát denně na 10-15 minut, abyste vyvětrali.
  • 21.-23. den – vlhkost 80 procent, teplota 37,2 st. Kuřátka by měla začít lámat skořápky. Poté musí být každé kuřátko ponecháno uvnitř, dokud nebude úplně suché.

Je důležité dodržovat tato pravidla, pak získáte 85procentní úspěšnost vylíhnutí. Nezapomeňte dezinfikovat inkubátor po každém použití.

Kolik stojí chov kuřete?

Kromě nákupu krmiva je nutné počítat s náklady na energie, náklady na měsíční dezinfekci, vápno, izolace, veterinární služby. Na tento měsíc je přiděleno asi 15 tisíc rublů.

Kolik nosnic potřebujete pro podnikání?

Můžete začít s malým počtem kuřat a časem zvětšit velikost hejna. 100 nosnic vyprodukuje každý měsíc více než 2 vajec. Pokud vezmeme průměrnou cenu za jedno vejce na 600 rublů, pak zisk bude asi 11 tisíc měsíčně. Bez zahrnutí nákladů na nákup krmiva a tak dále dosáhne čistý výnos 29 tisíc rublů. S rozšiřováním stáda se odpovídajícím způsobem zvýší i zisky.

Pokud chováte brojlerová kuřata, pak malé hejno 100 kuřat přinese 50 000 rublů měsíčně (s přihlédnutím k průměrným nákladům na maso 160 rublů). Musíte také odečíst náklady na krmení a chov ptáků.

Jak vydělat peníze na nosnicích

Prodej hotových výrobků lze provádět několika způsoby a tyto kanály je třeba stanovit předem, protože konkurence je velmi vysoká:

  • Spolupráce s jednotlivci. Pokud je poblíž město nebo vesnice, můžete maso a vejce dodat přímo.
  • Uzavírání smluv s maloobchodními prodejnami potravin.
  • Pokud najdete velké klienty, pak můžete počítat s rychlým odchodem k trvalému příjmu.
  • Dodávky masa a vajec na trhy. Je možné jak otevřít vlastní prodejní místo, tak zásobovat další prodejce.
  • Nevylučujte možnost spolupráce s kavárnami, jídelnami a restauracemi.
  • Pokud si přejete, můžete si najmout samostatného zaměstnance, který bude vyhledávat nové klienty. Pokud to není možné, můžete projekt začít propagovat sami:
  • Vytvořte svou rozpoznatelnou značku.
    Obchodujte pouze s vysoce kvalitními produkty, pak nárůst poptávky na sebe nenechá dlouho čekat.
    Nenavyšujte ceny, pomůže vám to odlišit se od konkurence.

Jak otevřít obchod s kuřecím masem?

Nejprve je třeba postavit kurník na chov nebo najít hotový návrh. Dále musíte začít nakupovat vybavení, materiály a zásoby. Je důležité koupit dobré materiály pro uspořádání vnitřku drůbežárny, aby byla kuřata správně chována.

Pak musíte najít spolehlivé kanály pro zásobování nových kuřat. Jak již bylo zmíněno, stojí za to spolupracovat přímo s farmami, abychom eliminovali rizika získání nemocných ptáků.

Kde začít podnikat s kuřecím masem?

Jako každý komerční projekt si před otevřením kuřecí farmy musíte vybrat směr. Chov kuřat na maso přinese větší zisk, ale tento typ činnosti vyžaduje více pozornosti. Chov nosnic na vejce jako podnikání od nuly je snazší a méně ziskový. Nevylučujte možnost kombinace obou typů práce. Dále je potřeba vyřídit papírování a hledat možnosti spolupráce.

Obchodní registrace, dokumenty

V počátečních fázích se můžete obejít bez registrace, ale to vás připraví o možnost spolupracovat s velkými podniky – prodej bude možný pouze soukromým osobám, některé produkty budou použity pro vaši vlastní spotřebu.

Při registraci jako samostatný podnikatel nebo registraci LLC se budete muset vypořádat s dokumenty. Kontaktujte finanční úřad a předložte požadované dokumenty. Dále musíte získat povolení k chovu ptáků. Dodržujte standardy hygienické a epidemiologické stanice, jinak hrozí problémy do budoucna. Povinný je i závěr z veterinární kliniky, proto jej kupující při prodeji kontrolují.

Nábor

V prvních fázích, i když není možné najímat další zaměstnance, můžete všechny procesy zvládnout sami, ale měli byste pochopit, že to vyžaduje hodně úsilí. V chovu můžete využít pomoci příbuzných a přátel. V budoucnu, jak zisky rostou, můžete najít asistenty, což výrazně usnadní procesy péče o kuřata a podnikatel bude mít více času na hledání klientů. Doporučuje se přidělit do mzdového fondu asi 40 000 rublů měsíčně. V budoucnu si můžete najmout obchodního manažera – to pomůže ve vývoji.

ČTĚTE VÍCE
Jak zalévat rajče?

Nákup krmiva

Pro brojlerová plemena ptáků je nesmírně důležité zvolit správný druh krmiva. Vysoce kvalitní krmivo umožňuje kuřatům rychleji získat požadovanou váhu. Asi 20 000 rublů bude měsíčně přiděleno na potraviny, pokud dosáhneme poměrně velkého obratu produktů.

Krmné tipy

Existují dva způsoby krmení ptáků: intenzivní a extenzivní.

Pro chov brojlerových kuřat je typický intenzivní způsob krmení. Náklady na krmivo rostou, ale výsledky na sebe nenechají dlouho čekat. Ptáci jsou chováni v klecích a krmeni směsným krmivem, čímž neztrácejí kalorie a mohou rychle dorůst do požadované velikosti.

Druhá možnost je vhodná pro chov kuřic na vejce. Rozsáhlý přístup nevyžaduje dodatečné náklady na nákup krmných směsí, protože se ředí jinými produkty: zeleninou, vařenými bramborami, obilím, otruby. Ale v prvních měsících je nutné krmit stádo vysoce kalorickým jídlem, pak postupně snižovat jeho množství. Ujistěte se, že se ptáci nepřejídají.

Uspořádání kurníku

Chov se zdá být možný pouze mimo město – může to být vlastní dacha nebo pronajatý pozemek. Při stavbě drůbežárny musíte vzít v úvahu, že pro pohodlnou existenci musí mít každé kuře jeden metr čtvereční plochy. Do klecí se vejde 5-8 kuřat.

Uvnitř kurníku musíte uspořádat správné podmínky pro chov. Nejprve mu poskytněte teplo a světlo – osvětlení by mělo fungovat každý den alespoň 14–15 hodin. Podlaha je izolována deskami nebo slámou, které je nutné před montáží očistit. Ujistěte se, že izolační vrstva má tloušťku alespoň patnáct centimetrů. Pro zjednodušení práce v budoucnu je nutné vyrobit desku na sběr trusu.

Při vytváření ventilačního systému se ujistěte, že nejsou žádné otvory, jinak se dovnitř mohou dostat hlodavci, což může vést k infekci celého hejna, protože kuřata velmi často a vážně trpí nemocemi. Například běžné větrací otvory lze zakrýt sítěmi.

Kurník by měl být vysoký více než dva a půl metru. Na stěny a podél nich umístěte nádoby na krmivo a vodu a do rohů drůbežárny hnízda pro nosnice.

Pokud je to možné, objednejte si hotovou drůbežárnu, která byla vytvořena specialisty – to vám ušetří riziko, že uděláte něco špatného, ​​a také vám pomůže nechat více času na chov.

Příprava pěší zóny

Pro chov nosnic je nezbytná procházková plocha, protože počet snesených vajec bude přímo záviset na aktivním pohybu. Při zřizování prostoru pro pěší se ujistěte, že je bezpečný, aby kuřata neměla možnost uniknout. Prodává se speciální pletivové oplocení. Chcete-li ušetřit peníze, můžete si je vytvořit sami. Oblast pro pěší se doporučuje umístit na východní stranu – tam vychází slunce. Ujistěte se, že kuřatům poskytnete možnost jít ven sama. Podél plotu umístěte nádoby na krmení a napájení kuřat.

Chov slepic vyžaduje slunce, proto by oplocení nemělo bránit světlu.

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení kuřata stále létají, i když ne daleko, takže stojí za to pokrýt oblast shora. Pokud to není možné, ujistěte se, že výška plotu je více než jeden a půl metru. Nebo můžete peří ostříhat, ale je mnohem jednodušší vytvořit podmínky, ve kterých nebude možné opustit kurník.

Komu prodávat hotové výrobky?

Pokud firma není registrována, může být zboží prodáno přátelům nebo do lokality v blízkosti webu. Tato forma práce však není zisková a hrozí pokuta.

Registrovaná živnost umožňuje spolupráci se supermarkety, farmářskými obchody, kavárnami a restauracemi. To pomůže farmě rychle získat pravidelný příjem.

Ziskové nebo ne, ziskovost

Chov elitních kuřecích plemen není vhodný pro začátečníky jako podnikání, protože s největší pravděpodobností povede ke ztrátě.

Jednorázové náklady na spuštění podniku budou činit 450 tisíc rublů. z nich:

  • Kurník s procházkou – 200 000 rublů.
  • Vybavení, inventář – 190 000 rublů.
  • Kuřata – 10 000 rublů.
  • Ostatní náklady – 50 000 rublů.

Měsíční výdaje se budou skládat z nákupu potravin, platby za elektřinu, veterinární služby, daně, reklama: to vše bude stát přibližně 70 000 rublů.

ČTĚTE VÍCE
Rajče Velmozha - vynikající pro Sibiř

V prvních fázích je ziskovost malá – můžete vydělat 15 až 20 tisíc rublů. Ale jak podnik roste, příjmy porostou. Splatit je možné po dvou a půl letech práce.

Závěr

Zpočátku chov kuřat doma na prodej nepřinese velký zisk, ale postupem času se finanční ukazatele zvýší, existuje příležitost zaujmout dobré místo v tomto výklenku a přeměnit kuřecí farmu z domácího podniku na ziskovou a stabilní projekt.

Chov kuřat je jedním z nejziskovějších druhů zemědělského podnikání. Pěstování a chov drůbeže nevyžaduje značné finanční náklady a mzdové náklady, investované prostředky se vrátí do 1-2 let. Ziskovost podniku závisí na bezpečnosti a zdraví hospodářských zvířat, jejich produktivitě a snižování výrobních nákladů. Všechny tyto problémy lze vyřešit sledováním a zdokonalováním technologie výroby drůbeže. Jak se správně starat o kuřata – více o tom později v článku.

Kde začít?

Organizace drůbežářské farmy začíná stanovením cílů chovu kuřat. Uspořádání kurníku, režim krmení, složení krmiva a další vlastnosti údržby a péče závisí na tom, zda se jedná o brojlery, nosnice nebo smíšené linie. Dále je třeba vybrat místo pro umístění kurníku. Mělo by:

  • být suchý, vystavený slunci po dlouhou dobu, chráněný před silným větrem;
  • být umístěn daleko od přeplněných míst a zdrojů hlasitého hluku;
  • být umístěny v dostatečné vzdálenosti od obytných budov, aby zvuky a pachy drůbežárny nerušily majitele a sousedy;
  • zajistit snadnou údržbu budovy.

Výběr správného místa pro kurník pomáhá udržovat v něm normální mikroklima po celý rok, eliminuje konflikty se sousedy a nároky ze strany dozorových orgánů.

Stavba kurníku

Před stavbou kurníku musíte předem vědět, zda v něm budou ptáci chováni sezónně nebo celoročně. V prvním případě je pták držen v lehké rámové konstrukci, často přenosné. Ve druhém je postavena hlavní vytápěná místnost s dobrou tepelnou izolací a chráněným prostorem pro chůzi. Velikost kurníku závisí na počtu hospodářských zvířat: na 1 m2 by nemělo být více než 2-3 jedinci. Optimální výška drůbežárny je 1,8-2 m. Na podlahy se pokládá hluboká podestýlka (piliny, sláma, listí stromů, rašelina) nebo rámy s velkookým pozinkovaným pletivem nebo dřevěné latě.

Místnost by měla být dobře větraná, ale bez průvanu. Pro normální vývoj a vysokou produktivitu potřebují kuřata 13-14 hodin denního světla, takže je důležité organizovat umělé osvětlení v kurníku. Pro nosnice se staví hnízda a hřady, brojleři je nepotřebují. Krmítka a napáječky by měly být odolné, stabilní a pohodlné pro ptáky. Je vhodné používat zařízení, jejichž konstrukce neumožňuje zbytečnou spotřebu a kontaminaci vody a krmiva.

Vyberte si plemeno

Kuřata se dělí podle druhu produktivity na maso, vejce a maso-vejce. Při nákupu kuřat je lepší dát přednost druhům přizpůsobeným životu v daném regionu. Je třeba vzít v úvahu také jejich výhody a nevýhody. Křížení nosnic chovaných meziplemenným nebo meziliniovým křížením jsou náročné na podmínky krmení a údržby. Mají vysokou produktivitu, ale doba jejich produkce vajec nepřesahuje 12 měsíců. Kuřata vyšlechtěná z křížení nedědí produktivitu svých rodičů, takže bude nutné pokaždé zakoupit nová kuřata. Rodokmenová kuřata jsou méně produktivní, ale snášejí vejce konzistentně po dobu 3-4 let. Jsou méně náročná na chov, vlastnosti plemene se přenášejí na kuřata z rodičovského hejna. Kříženci masných plemen – brojleři, se vyznačují vysokou mírou přírůstku hmotnosti, dosahující tržní hmotnosti za 1,5-2,5 měsíce. Při chovu brojlerů jsou náklady na krmivo asi 2 kg na kilogram živé hmotnosti. Křížení vaječných a masných druhů jsou žádanější ve velkých drůbežích, malé chovy dávají přednost čistokrevným kuřatům. Aby kuřata mohla realizovat svůj potenciál, musíte vědět, jak je správně krmit a jak o ně pečovat.

Metody obsahu

Drůbež je chována dvěma způsoby – na podlaze s možností venčení a v klecích. Vlastnosti systému:

  • Chůze – kuřata jsou chována v prostorných prostorách vybavených vnitřními a/nebo vnějšími pochozími plochami. Pták je neustále v pohybu a zažívá pozitivní účinky slunečního záření a čerstvého vzduchu. To pomáhá posílit imunitu a zdraví kuřat, prodloužit životnost jejich ekonomického využití a zlepšit kvalitu produktů.
  • Volný výběh – ptáci jsou neustále drženi uvnitř v klecích. Tento způsob chovu umožňuje efektivnější využití výrobních zařízení, zjednodušuje dodržování sanitárních a hygienických požadavků a usnadňuje péči o drůbež a kontrolu jejího stavu. Nevýhody nechodícího systému jsou snížení odolnosti těla ptáků vůči vlivům prostředí a zkrácení doby jejich produktivního využití.

Chodící systém se častěji používá při chovu nosnic, pro brojlery je vhodnější klecový.

Pravidla krmení

Kompletní a vyvážená strava je hlavní podmínkou zdraví a vysoké produktivity kuřat. Krmení drůbeže by mělo být pestré a výživné. Je organizován s ohledem na technologii výroby, věk a fyziologický stav kuřat. Dieta by měla obsahovat:

  • Bílkoviny jsou základem pro růst svalů a tvorbu vajíček. Obsaženo v kostní moučce, odpadech z výroby masa a ryb, hmyzu;
  • Tuky jsou nezbytné pro tvorbu energetických zásob a tvorbu vajec. Mezi zdroje tuků patří kukuřice, oves a rostlinné oleje.
  • Sacharidy jsou potřebné pro normální fungování endokrinního systému. Obsaženo v obilovinách, výpalcích, melase, řepě, mrkvi, bramborách.
  • Vitamíny – mají imunomodulační účinek, nacházejí se v čerstvé trávě, kvasnicích, rybím tuku, siláži, nasekaném jehličí.
  • Minerály – zajišťují zdravou kostní tkáň a jsou nezbytné pro tvorbu skořápky. Do těla kuřat se dostávají s vápnem, moučkou z měkkých kostí, popelem, štěrkem a drcenými skořápkami.
ČTĚTE VÍCE
Tomato Wild Rose: popis a vlastnosti odrůdy, vlastnosti pěstování a výsadby, recenze, fotografie

Aby bylo jídlo dobře stráveno, musí být správně připraveno:

  • Kořenová zelenina se podává syrová nebo vařená, rozdrtí se a přidá do kaše. Nedoporučuje se dávat slepicím slupky z brambor: klíčky a slupky obsahují látky škodlivé pro zdraví ptáků.
  • Odpad z ryb a masa se důkladně provaří a drůbeži se dává v drcené formě. Kuřatům by se neměly podávat syrové a solené ryby.
  • Suché zrno je třeba rozdrtit. Kuřatům také prospívá naklíčená zrna, zejména v zimě.
  • Luštěniny se nejprve rozdrtí a poté uvaří.
  • Chléb se vysuší a poté namočí do vody. Kuřata špatně tráví čerstvé pečivo.
  • Ovoce, zelenina a další zelenina jsou nakrájeny.

Existují 3 druhy kuřecího krmiva:

  • suché – hotové krmivo určené pro drůbež určitého věku a druhu (nosnice nebo brojleři, kuřata nebo dospělci);
  • mokré – skládá se z tekutiny (voda, mléčné výrobky) a nakrájené vařené kořenové zeleniny, lučiny, moučky, zeleniny, otrub, obilovin a koláčů;
  • smíšené – kombinace suché a mokré složky.

Pro zvýšení nutriční hodnoty krmiva se používá droždí – přidávání čerstvých kvasnic do rmutu. Důležité je také dodržovat dávkování – není třeba kuřata překrmovat.

Denní péče

Aby kuřata byla zdravá, dobře přibírala na váze a neztrácela produkci vajec, musíte dodržovat základní pravidla péče:

  • sledovat čistotu a suchost prostor a hnízd, pravidelně měnit podestýlku, čistit kurník a pochozí plochy od trusu;
  • často větrejte kurník, ošetřete stěny vápnem, abyste zabili bakterie;
  • dodržovat světelné podmínky;
  • poskytnout kuřatům popel, ve kterém si čistí peří, a štěrk pro normální trávení;
  • zajistit kompletní, racionální krmení a neustálý neomezený přístup k čisté, čerstvé vodě.

Při organizaci péče o kuřata je třeba vzít v úvahu vlastnosti plemene a klimatické podmínky.

Péče o kuřata v létě i v zimě

Optimální teplota vzduchu v drůbežárně je 15-25˚C. V horku kuřata málo jedí, hodně pijí a špatně tráví krmivo. U nosnic se snižuje produkce vajec, brojleři hůře přibírají na váze a zvyšuje se riziko střevních poruch. Pro boj s tepelným stresem se doporučuje používat speciální biologické přípravky, které zlepšují funkci střev. Když teplota klesne pod +15˚C, nosnice také začnou špatně snášet vejce a brojleři spotřebují více krmiva. Zdraví drůbeže by mělo být udržováno vyváženou a vyváženou stravou.

V teplé sezóně je strava kuřat poměrně pestrá. Množství čerstvých rostlinných produktů plně uspokojuje potřeby drůbeže na vitamíny a minerály. V zimě tělo kuřat vydává více energie, takže se musíte snažit co nejvíce diverzifikovat stravu: přidat vícesložkové kaše, obilné kaše, živočišné a rostlinné bílkoviny, vitamínové a minerální doplňky. Pro lepší přírůstek hmotnosti u brojlerů a zvýšenou produkci vajec u nosnic se doporučuje přidávat do krmiva kvasnice. Počet krmení by měl být zvýšen na 3krát denně.

Péče během línání

Línání u kuřat je přirozený proces, při kterém se staré peří nahrazuje novým. Díky němu se ptačí tělo zbavuje balastních látek nahromaděných v těle. Existuje několik typů prolévání:

  • juvenilní – výměna primárního peří za hlavní, vyskytuje se ve věku 4 týdnů u kuřat vaječných plemen a 5-6 týdnů u brojlerů;
  • sezónní – pták shazuje opotřebované peří, aby na zimu získal silnější a hustší;
  • umělé – způsobené zootechnickými metodami za účelem zvýšení produktivity ptáků;
  • bolestivé – vzniká v důsledku nemoci, stresu, nedostatku vitamínů, špatných životních podmínek.

Během línání jsou kuřata držena v teplé, dobře větrané místnosti bez průvanu. Ptáci musí být poskytnuto krmivo obohacené o bílkoviny, vitamíny A, B1, B3, D, minerály a aminokyseliny. V suchém teplém počasí jim prospívá procházka na čerstvém vzduchu.

Jak zachovat populaci drůbeže

Bezpečnost populace kuřat závisí na mnoha složkách: charakteristika plemene, adekvátní krmení, životní podmínky, prevence nemocí a odborné školení personálu. Zajištění bezpečnosti je složitý technologický proces, který trvá od inkubace až po porážku. To zahrnuje:

  • udržování hustoty výsadby;
  • instalace dostatečného počtu podavačů a napáječek;
  • poskytování kompletní a vyvážené výživy hospodářských zvířat živinami a biologicky aktivními látkami;
  • dodržování standardních parametrů mikroklimatu a osvětlení;
  • dezinfekce, dezinsekce a deratizace prostor;
  • dezinfekce krmiva, vody, zařízení;
  • analytická kontrola střevní mikroflóry drůbeže.
ČTĚTE VÍCE
K čemu se cirkulační sirup používá?

Kvalita krmiva hraje důležitou roli při zajišťování bezpečnosti drůbeže. Pokud dojde k porušení technologie skladování obilných a bílkovinných složek krmných směsí, aktivují se v nich následující procesy:

  • oxidace lipidů s tvorbou peroxidů;
  • šíření plísní, které uvolňují mykotoxiny nebezpečné pro zdraví kuřat.

Tyto problémy se řeší zaváděním speciálních antioxidantů a probiotických roztoků do krmiva (bakterie bifido-, lakto-, propionové kyseliny, streptokoky mléčného kvašení, kvasinky a jejich kombinace).

Prevence nemocí

Nemoci jsou jedním z hlavních problémů při chovu kuřat. Ptáci ostře reagují na podmínky ustájení, krmení a klima. Nejčastější příčiny onemocnění:

  • porušení sanitárních a hygienických norem pro chov drůbeže;
  • nevyvážená strava;
  • krmivo nízké kvality;
  • příliš vysoká hustota osazení;
  • nedodržování denního režimu;
  • nepříznivé mikroklima;
  • infekce infekcemi, parazity;
  • vystavení toxickým plynům.

Nemoci ptáků se dělí na:

  • neinfekční – nedostatky vitamínů, otravy, helmintiázy;
  • infekční – vznikají v důsledku infekce bakteriemi nebo viry.

Neinfekční nemoci nejsou nakažlivé, ale negativně ovlivňují pohodu a energetický potenciál ptáka. Vedou ke snížení produktivity masa a vajec, zastavení vývoje a dokonce smrti. Nemoci infekčního původu jsou nebezpečné pro všechna hospodářská zvířata i pro člověka. Jejich patogeny lze nalézt v potravinách, vodě, zatuchlé podestýlce nebo je lze přenést z nemocných ptáků a zvířat. Rychle se šíří a způsobují značné ekonomické škody na drůbežích farmách.

K prevenci vzniku onemocnění se používají preventivní opatření: dezinfekce prostor, očkování, karanténa, přidávání vitamínů a doplňků stravy do krmiva. Výzkumy ukazují, že imunita kuřete do značné míry závisí na stavu střevní mikroflóry. Dostatečné množství prospěšných bakterií v něm zajišťuje vysokou míru vstřebávání krmiva, což slouží ke zlepšení zdraví a zlepšení imunity. Normální střevní flóra je aktivní proti patogenům, proto je při prevenci nemocí kuřat věnována velká pozornost její údržbě. Do jídelníčku kuřat jsou zaváděny probiotické doplňky, které zvyšují počet prospěšných bakterií ve střevech a zvyšují odolnost organismu vůči negativním vlivům prostředí.

Jak fungují řešení Phileo by Lesaffre

Lesaffre je skupina společností zabývajících se výrobou různých fermentačních produktů na bázi kvasinek. Společnost má 70 továren a 60 výzkumných a aplikačních center po celém světě a má zastoupení ve 185 zemích. Phileo by Lesaffre je obchodní jednotka obchodní skupiny, jejíž aktivity souvisí s vývojem inovativních řešení v oblasti výživy zvířat. Společnost je světovým lídrem ve výrobě probiotik na bázi kvasinek. V Rusku společnost otevřela druhou největší výrobní jednotku na světě. Produkty společnosti obsahují složky, které zlepšují střevní funkci zvířat a ptáků.

Při chovu brojlerů je primárním zájmem zdraví střev. Masní kříženci kuřat spotřebují velké množství krmiva, jehož stravitelnost určuje přírůstek živé hmotnosti. Jakékoli poruchy trávení vedou ke snížení denního přírůstku hmotnosti. Roztok Safmannanu na bázi prémiové kvasinkové frakce obohacené o prebiotika. Tyto látky a mikroorganismy mají schopnost vázat patogeny a bránit jejich uchycení na střevním epitelu. Safmannan přispívá k významnému snížení úmrtnosti drůbeže v důsledku infekčních chorob. Safmannan se doporučuje kombinovat s probiotikem Selsaf, které obsahuje přírodní antioxidant – selen, a také pomáhá zvyšovat odolnost organismu proti oxidativnímu stresu.

Salmonelóza je jedním z nejpalčivějších problémů v chovu drůbeže. Bakterie salmonely, které způsobují akutní střevní poruchy a smrt ptáků, jsou také nebezpečné pro člověka. Safmannan účinně působí proti infekci tím, že udržuje integritu střevní sliznice a pomáhá snižovat vertikální a horizontální infekce hospodářských zvířat. Pravidelné přidávání probiotik do krmiva zabraňuje šíření enteritidy na farmě.

Tepelný stres negativně ovlivňuje užitkovost nosnic a brojlerů a způsobuje různé poruchy trávení. Roztok Safmannan pomáhá obnovit zdraví drůbeže a snížit závažnost negativních důsledků vystavení kuřatům zvýšeným teplotám. Výzkum ukazuje, že pravidelná konzumace frakce kvasinek Safmannan ptáky pomáhá zlepšit konverzi krmiva, zvýšit produktivitu v podmínkách tepelného stresu a snížit úmrtnost.

Řešení Phileo by Lesaffre jsou vyráběna pomocí patentované technologie, obsahují kolekce speciálně vybraných kmenů živých kvasinek, pomáhají zlepšovat užitkovost kuřat urychlením růstu a zvýšením intenzity snášky, jsou šetrná k životnímu prostředí a nepoškozují zdraví zvířat/ptáků. Mechanismus jejich působení je založen na aktivaci přirozených ochranných funkcí těla. Řešení společnosti jsou bez vedlejších účinků, umožňují zcela eliminovat používání antibiotik v subterapeutických dávkách a extrémně omezit jejich použití při léčbě infekčních onemocnění.

Kontakty safneva.ru@lesaffre.com +7 (473) 210-65-25 394028, Voroněž,
Svatý. Dimitrova, 106 od 8:00 do 16:30 Zanechte žádost