Co dělá kebab měkký a šťavnatý?

Zkušení kuchaři znají jeden trik, díky kterému bude kebab neuvěřitelně měkký a šťavnatý. Každý milovník venkovní rekreace má své vlastní recepty na vaření masa na ohni. Každý se snaží, aby byl kebab měkký, šťavnatý a velmi chutný. K dosažení tohoto výsledku existuje několik triků.

Tajná složka

Majonéza, minerální voda, cibule jsou klasické ingredience pro grilování.

Ale je tu ještě jedna možnost – čerstvě vymačkaná rajčatová šťáva. Jedná se nejen o originální produkt, ale také o lahodnou přísadu. Šťáva zjemní maso vitamínem C.

maso;
paprika;
sůl;
rajčatová šťáva;
černý pepř (mletý);
cibule;
česnek.

Na 1 kg masa použijte 500 ml rajčatové šťávy. Doba marinování závisí na kvalitě produktu.

Pokud šťáva obsahuje konzervační látky, ve kterých převládá kyselina citronová, pak stačí pouze 4 hodiny. Pokud mluvíme o přírodním produktu, který jste vytlačili sami, bude to trvat 8-9 hodin.

Autor: Dmitrij Bobrovich Editor internetových zdrojů

poslední novinky

Mistrovství světa v krasobruslení skončilo: byla zveřejněna jména vítězů

„Čekají jasné změny“: po 25. březnu 2024 se 3 znamení zvěrokruhu ocitnou v novém a pozitivním čase

V Minsku byl pacient vážící 300 kg převezen do nemocnice: muselo být zavoláno ministerstvo pro mimořádné situace

Ti, kteří byli zadrženi po teroristickém útoku Crocus, nejsou Rusové – Ministerstvo vnitra

Polsko uvedlo, že jeho vzdušný prostor byl narušen ruskou raketou

Tenis. Miami. Běloruska Sabalenková prohrála s Ukrajinkou Kalininovou

Hlavní novinky

Majitel Crocus slibuje, že koncertní sál obnoví

Dnes je Květná neděle pro katolíky: co je a co není v tento den možné

Touha po určitých potravinách: co to znamená?

Ti, kteří spáchali teroristický útok na Crocus, měli kontakty na Ukrajině – FSB

Co určuje barvu zubů: 9 důvodů, proč může sklovina změnit barvu

Jaké potraviny by měly být odstraněny ze stravy, aby se zlepšilo zdraví střev: rady lékaře

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru

ČTĚTE VÍCE

Jak dlouho řemesla z dýně vydrží?

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.

Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.