Řepka je běžná olejnatá plodina, která se pěstuje téměř po celém světě. Jarní odrůdy se nazývají řepka. Obliba řepky je dána širokým rozsahem použití a zemědělskými výhodami. Jedná se o jednu z nejvýnosnějších plodin.

Pro dobrou sklizeň je nutné vzít v úvahu vlastnosti regionu, kvalitu semen, systém ochrany a výživy rostlin a počet ošetření. Důležitým bodem, který ovlivňuje výsledek, je použití zařízení na čištění obilí. Vysoce kvalitní technologie pomáhá vyřešit mnoho problémů s produktivitou.

Vlastnosti rostliny

Řepka patří do čeledi brukvovitých. Genetici se domnívají, že vzhled rostliny byl výsledkem křížení řepky se zahradním zelím. Zajímavé je, že olejnatá semena nerostou divoce, ale v mnoha zemích roste jako plevel.

Jak vypadá řepka? Jedná se o bylinu, která se dobře větví a má tři druhy listů:

  • spodní jsou zaoblené, s řapíky, shromážděné v bazální růžici;
  • střední – dlouhé, kopíovité;
  • horní jsou kopinaté, s rozšířenou základnou a pevným okrajem.

Nadzemní část řepky dorůstá do výšky jednoho až dvou metrů. Stonky a listy jsou zelené, někdy s fialovým nádechem a pokryté voskovým povlakem. Během kvetení se objevují malá květenství žlutých odstínů. Plody jsou dlouhé lusky s blanitou přepážkou.

Proč se pěstuje řepka?

Co se z rostliny vyrábí? Z velké části se řepka používá jako surovina pro výrobu oleje. Výrobek je žádaný v textilním, hutním a polygrafickém průmyslu.

Vyrábí také jedlý olej, který je podobný olivovému oleji. Pro své chuťové vlastnosti se aktivně používá při vaření, například při výrobě majonéz, margarínu nebo zmrzliny. Obsahuje také hodně kyseliny olejové a vitaminu E, který prospívá pleti a vlasům. Díky tomu je řepkový olej populární v kosmetologii. Vyrábějí se z něj mýdla, pleťové vody, krémy a další produkty.

Proč se jinak plodina pěstuje? Dnes se suroviny z rostliny používají jako biopalivo. Obnovitelné zdroje jsou v moderním světě stále žádanější, a to nejen kvůli možnosti snížit negativní dopady na životní prostředí.

K čemu jinému je řepka? Používají se nejen semena rostliny. Pěstování olejnin je prakticky bezodpadová výroba. Koláč a zelená hmota se používají jako krmivo pro hospodářská zvířata v odvětví živočišné výroby. Kromě toho má rostlina jedinečnou vlastnost: sečení brzy na jaře stimuluje rychlý růst a zajišťuje dobrý výnos.

ČTĚTE VÍCE
Jak přidat vodu do domácího vína?

Jak pěstovat řepku

Olejnatá plodina je nenáročná, dobře roste při teplotách od 10 do 30 °C a miluje osluněné oblasti. Pro získání sklizně je důležité zvolit správné odrůdy rostlin a technologii pěstování.

Kdy zasít řepku závisí na druhu rostliny. Ozimé plodiny se vysazují od poloviny do konce srpna. Termín je první týden v září. To je důležité, protože pro úspěšné přezimování musí mít kořenový systém rostliny čas na dobrý vývoj. Řepka navíc reaguje na délku dne, na podzimní vegetační období potřebuje asi 80 dní. Pozdější výsadba proto může mít kritický dopad na sklizeň až do její úplné ztráty.

Jarní řepka se vysévá v dubnu až květnu v závislosti na klimatu v regionu. Tento druh je odolnější vůči nízkým teplotám a snese i krátkodobé mrazíky. Během vegetace však vyžaduje hodně vláhy (až 700 mm srážek).

Plodinu lze pěstovat téměř na všech typech půdy, kromě bažinatých a lehkých písčitých oblastí. Před výsadbou se půda nakypří kultivátorem a pohnojí. Přidávání minerálů je nutné i na úrodných pozemcích, protože řepka je schopna z půdy odebrat velké množství užitečných mikroelementů.

Pokud jde o střídání plodin, doporučuje se zasít řepku na polích, kde se dříve pěstovaly:

  • okurky;
  • pepř;
  • brambory;
  • ječmen;
  • ozimá pšenice;
  • cuketa.

Plodina, která předcházela výsadbě olejniny, ovlivňuje vývoj, choroby a výnos. Řepku tedy nemůžete zasít na půdy, kde se dříve nacházela řepa, zelí a jiná brukvovitá zelenina.

Jak vybrat semena

Důležitým bodem při pěstování řepky je správný výběr semen. Dnes existuje mnoho odrůd a hybridů. Která možnost nákupu závisí na následujících faktorech:

  • vegetační období;
  • potenciální výnos;
  • odolnost vůči chorobám a škůdcům;
  • schopnost přežít nepříznivé povětrnostní podmínky.

Jednou z nejoblíbenějších odrůd řepky jsou semena ukrajinského výběru, například „Black Giant“. Jedná se o středně pozdní typ s krátkou vegetační dobou, odolný proti poléhání a opadávání. Produkuje černá zrna s obsahem oleje 45,5 %. Vhodné pro mechanizovanou sklizeň.

Výběr vhodných semen závisí také na tom, k čemu se řepka pěstuje. Dnes si můžete zakoupit potravinářské, technické nebo krmné odrůdy řepky.

ČTĚTE VÍCE
Jaké složení půdy je potřeba?

Chcete-li určit, kolik semen budete potřebovat, musíte znát rychlost setí. Záleží na rozteči řádků. Například 15–30 cm vyžaduje tři až šest kg na hektar. Výsledkem je, že vyklíčí asi 1,3 milionu rostlin. Pro zlepšení výsledků klíčení používají zemědělci secí stroje s kotevními botkami, které v pravidelných intervalech sázejí obilí v dané hloubce.

Choroby rostlin a škůdci

Sadbu řepky může poškodit řada chorob. Během vegetačního období je zjištěno asi 50 druhů mikroorganismů, což může vést ke ztrátám až 40 % úrody. Mezi běžné nemoci patří:

  • bílá hniloba;
  • stávkokaz;
  • kořenová bakterióza;
  • padlí;
  • fomóza.

Škůdci jsou zvláště nebezpeční při vzejití sazenic. Za úhlavního nepřítele ozimé řepky jsou považováni například brouci brukvovití. Poškozují kotyledony a první pár listů na rostlině, což má za následek vysychání. Když se bleší brouci rozmnoží, dokážou zničit úrodu za dva dny.

Aby nedošlo k poškození plodiny, je nutné dbát na prevenci chorob a ochranu proti škůdcům. K tomu je důležité provádět pravidelnou léčbu cílenými prostředky.

Sklizeň a skladování plodin

Mezi ukazatele, které ovlivňují výsledek sklizně, patří také načasování a kvalita sklizně řepky. Pokud začnete sekat brzy, semena budou drobná. Po jejich zpracování není výsledný olej příliš kvalitní. Při pozdní sklizni hrozí opad úrody. Řepkové zrno se sklízí pomocí kombajnu. Zralá semena se poznají podle jejich černohnědé lesklé barvy.

Co se týče skladování, sklizená úroda se musí sušit. Zrno se nejprve očistí od nečistot. K tomuto účelu se používají speciální stroje, které kombinují mechanické a proudění vzduchu. Po vyčištění a vysušení se zrno rychle ochladí. Semena skladujte při teplotě ne nižší než 5 °C a ne vyšší než 15 °C. Doba při splnění všech podmínek je přibližně 2–3 roky.

Správná péče, dodržování pěstitelské technologie, stejně jako používání zařízení na čištění obilí vám umožní shromáždit a uchovat dobrou sklizeň řepky.