Jahody můžete sázet po celou vegetační sezónu – od časného jara do poloviny září. A poskytnutím náležité péče rozhodně nezůstanete bez úrody voňavých bobulí, říká odborník – zástupce vedoucího pobočky Federálního státního rozpočtového orgánu “Rosselkhoztsentr” v Republice Tatarstán Lyubov Zanina
Jahody dozrávají nejrychleji ze všech plodin ovoce a bobulovin. A možná jeden z nejoblíbenějších zahradníků.
Jahody začínají plodit ve druhém roce výsadby a ve třetím nebo čtvrtém roce poskytují maximální výnos.
Přestože se plodina jmenuje jahodník, je správné nazývat ji ananas jahodník nebo jahodník zahradní, případně jahodník velkoplodý. Zahradní jahody mají pestíky i tyčinky. To mu umožňuje samosprašování. Takové jahody můžete pěstovat bez přesazování až 4–5 let. Pak určitě musíte změnit místo.
Je lepší zasadit rostlinu na slunečnou stranu, kde není vítr a v zimě se může hromadit sníh.
Za nejlepší půdy pro jahody jsou považovány kypré, ale dostatečně vláhově náročné půdy s velkým množstvím humusu, mechanické složení je hlinité.
Dobré jsou také hlinitopísčité půdy naplněné organickými hnojivy, které však v horkém počasí vyžadují více zálivky. Půdu je nutné připravit šest měsíců před výsadbou. pH (kyselost) půdy by mělo být mezi 5,5 a 6,5.
Vzdálenost mezi keři by měla být alespoň 25–30 cm, ideální vzdálenost mezi keři je 50–60 cm.
V přípravném období se půda obohacuje o organické látky (humus), kyselé půdy se vápní dolomitovou moučkou, popelem a vápnem. Vápno se musí aplikovat tři roky před výsadbou jahod.
Tajemství péče
Jahody můžete sázet po celou vegetační sezónu – od časného jara do poloviny září, ale za nejlepší období se považuje jaro a pozdní léto.
Dobrými předchůdci jsou luštěniny, brukvovité a obilné plodiny.
Při výsadbě sazenic je nutné zajistit, aby srdce keře nebylo pokryto zeminou, to znamená, že rostlina je ponořena do půdy přísně až po kořenový límec.
Při výsadbě se do jamek umístí humus nebo kompost. Po výsadbě se řádky jahod zamulčují rašelinou, slaměným hnojem, pilinami atd.
Jahody zalévejte jednou za tři dny. Pokud je počasí příliš suché, je třeba záhony zalévat každý den.
To je důležité zejména v období květu jahodníku. Pokud není dostatek vlhkosti, bobule budou mnohem menší a teplota vody by neměla být nižší než +15 °C. Nejlepší způsob zavlažování je v brázdách nebo překrývajících se. Během velmi horkých období lze zavlažování provádět kropením.
Při pěstování jahodníku je nutné použít speciální agrotechnickou techniku – výsadbu rostlin po sklizni. Pokud se tak nestane, rostlina stárne rychleji.
Jak oplodnit zahradní jahody podle schématu
Plochu začnou přihnojovat jahodami od prvního roku plodování.
Na jaře, když se vyvíjejí listy a po sklizni, se do půdy aplikují dusíkatá hnojiva. Na jaře aplikace dusíkatých hnojiv urychlí vývoj keře a v pozdním létě po sklizni podpoří tvorbu poupat pro sklizeň v příštím roce.
Koncem srpna – začátkem září se doporučuje aplikovat fosforečná a draselná hnojiva. Dobrá jsou i komplexní hnojiva. Nejlepším hnojivem je poloshnilý koňský nebo kravský hnůj a také humus. Hnojiva se aplikují podél řádků, na obou stranách, ve vzdálenosti 10 cm od keřů. Jsou utěsněny kypřením půdy.
První hnojení zahradních jahod se provádí na jaře (po tání sněhu) komplexním hnojivem s mikroelementy.
Druhé krmení se provádí v období extenze stopek. Jeden kbelík divizna nebo ptačího trusu se naplní 10 litry vody a udržuje se asi 10 dní. Výsledný roztok organického hnojiva se zředí vodou (nejlépe deštěm): divizna 6krát, ptačí trus 20krát. Na každých 10 litrů zředěného hnojiva přidejte dva šálky popela.
Před rozkvětem a po sběru bobulí se kejda používá jako tekuté hnojivo, po vydatném zalévání rostlin vodou.
Třetí krmení se provádí ihned na začátku květu. Používá se mullein, zředěný osmkrát, ptačí trus – 25krát, na každých 10 litrů roztoku se přidávají dvě sklenice popela.
Čtvrté krmení nastává v polovině srpna (když obyčejné jahody kladou poupata na příští rok) – 50 g superfosfátu a dvě sklenice popela na 10 litrů vody.
Před každým krmením je nutné jahody u kořene každé rostliny hodinu předem zalít čistou vodou (nejlépe deštěm).
Co dělat s kníry a uschlým listím
Pokud není potřeba výsadbový materiál, úponky se odstraní: poprvé před plodem, podruhé bezprostředně po plodu, před nebo během kypření.
Po odstranění zakořeněných šlahounů se půda opět kypří v řádcích a mezi řádky.
Na plodonosné plantáži je první jarní prací odstranění starých odumřelých listů, protože jsou zdrojem houbových chorob. Listy se odstraňují odříznutím zahradním nožem nebo zahradnickými nůžkami. Nasbírané listy jsou odstraněny z plantáže: spáleny nebo vloženy do kompostu. Ale tento kompost lze použít pouze pro jiné plodiny.
Jahodové zdraví
Jahody jsou postiženy různými druhy chorob: hniloba kořenů, vadnutí Fusarium, různé druhy plísní, antraknóza atd.
Jahody milují i škůdci: nosatka jahodovo-malinová, roztoči, háďátka, lupenice, slimáci, mravenci, májovky aj. Proto je nutné včas provést ochranná opatření.
Především agrotechnická opatření: dodržování střídání plodin je povinné; ničení plevele, výsadba zdravého materiálu; vyhýbání se zalévání rostlin shora, zamezení shlukování plodin, včasné uvolňování řádků, odstraňování infikovaných keřů a čištění plantáží.
Musíte začít s přípravou půdy: aplikací biofungicidu Trichodermin.
Při výsadbě sazenic je nutné sazenice ponořit na 46 minut do horké vody (+15 ºС) a poté je opláchnout ve studené vodě – proti roztočům jahodníku.
Ve fázi otevírání listů: postřik proti chorobám biofungicidy Rizoplan, Pseudobacterin-2, Fitosporin-M, Alirin-B aj., chemické přípravky Bordeaux směs, Agrolekar, Propi Plus, Chistoflor aj.
Při vyčnívajících květenstvích postřik bioinsekticidy Biostop, Bitoxibacillin, s přídavkem biofungicidů a mikrohnojiv na bázi huminových kyselin (Humate „Zdravá sklizeň“ aj.) nebo chemických insekticidů, např. Fufanon-Nova Antiklesch Alatar aj.
V období zrání se bobule stříkají pouze biologickými přípravky.
Slimáci rádi hodují na zralých bobulích.
Pro boj proti slimákům opylujte půdu podél řad rostlin tabákovým prachem smíchaným s popelem nebo hašeným vápnem (1:1) v dávce 20–25 g/m². Za suchého počasí nasypte kolem záhonu jahod suchý superfosfát. Postřik plantáže směsí slunečnicového oleje a stolního octa (na jednu sklenici oleje 0,5 litru 6% octa). Existují i jiné lidové způsoby, jak se zbavit slimáků, každý zahradník má svůj vlastní.
S pečlivou pozorností k úrodě můžete získat vysoce kvalitní a velkou sklizeň aromatických a sladkých bobulí.
Mimochodem, jahody se staly známými jako plodina před více než pěti sty lety. Nejprve jej začali chovat ve Francii, poté v Anglii a v 17. století v Rusku – na panství romanovských bojarů (ve vesnici Izmailovo).
2013 — 2024 © ICC
„Voroněžské regionální centrum
informační podpora pro zemědělsko-průmyslový komplex”
