Je čas sklízet česnek. Je dobré, když úroda potěší, ale stává se, že místo očekávaných velkých hlávek jsou jen maličkosti a ani ty nejsou moc dobré. Zdá se, že vše proběhlo tak, jak mělo, podle pravidel – jenže něco se pokazilo. Ale co přesně? Zkusme na to přijít.
Proč česnek onemocní a zemře?
Není něco v nepořádku se sadebním materiálem?
Pátrání po příčinách mizivé sklizně se vždy vyplatí začít rozborem sadebního materiálu. Pokud jsou zde problémy, nepomůže ani dobrá péče, ani hnojivo. Neexistují žádné zázraky.
První častá chyba: největší, nejlépe česnek ponechejte na jídlo a na výsadbu zvolte středně velký nebo i menší. Příští rok jsme překvapeni: jak je to možné, minulou sezónu byly velké hlavy, proč se teď rodí malí?
Přitom je vše přirozené. Chceme-li každoročně sklízet vybraný česnek, pak je potřeba vysadit stroužky z velkých hlávek. To znamená, že každoročně provádět výběr a množit jen to nejlepší – pak je šance na udržení dobrého výnosu a kvality. Pokud množíte ne nejúspěšnější česnek, pak se výsledek bude rok od roku jen zhoršovat.
Chceme-li dobrou úrodu, je potřeba vysadit velké stroužky z vybraných hlávek
Je škoda poslat na výsadbu největší česnek? Rozumím ti. Pro tento případ existuje řešení: pěstování česneku ve dvouleté kultuře. V prvním roce vypěstujeme ze vzdušných cibulovin (těch, které se tvoří na šipkách), ve druhém roce z těchto jednoramenných cibulovin získáme plnohodnotnou hlávku. Tato metoda vám mimo jiné umožňuje obnovit výsadbový materiál a vyhnout se hromadění problémů.
Ale tady to můžeme přiznat druhá častá chyba: Jednozubé stromy v prvním roce neokopávejte. Mnoho lidí si myslí toto: proč je na podzim znovu sázet? Zde je důvod:
- protřiďte sadbu, vyberte to nejlepší (je to jako se zuby: od slabého a malého, velké a silné nevyroste);
- změnit místo výsadby (pěstování česneku na stejném místě několik sezón v řadě je přímou cestou ke ztrátě plodiny);
- zasaďte správně (ne, samozřejmě, můžete okamžitě pěstovat jednozubce ve vzdálenosti dostatečné pro velkou hlavu, ale k čemu to je?).
Česnek lze množit cibulkami
sama o sobě, Česnek se známkami onemocnění není vhodný k výsadbě, jakékoli poškození, hniloba, plíseň atd. – nic dobrého z toho nevzejde. A co je ještě horší, může se stát zdrojem infekce pro zdravé výsadby.
- Jaký je nejlepší způsob pěstování česneku, obnovy a přípravy sadebního materiálu?
- Pěstování česneku přes cibule: chyby a práce na chybách
Dali tě někam jinam?
Při špatném výběru místa výsadby vás nezachrání ani vybraný výsadbový materiál. Co lze u česneku považovat za úspěšné?
Za prvé, nový. Náš odborník Vasily (orest) důrazně doporučuje následovat vícepolní střídání plodin, vrácení kultury na původní místo nejdříve po 4 letech. A pokud možno, pak i česnek vysadit do panenské půdy, kde se v půdě ještě nehromadí patogeny a škůdci.
I na malém pozemku musíte dodržovat střídání plodin
Za druhé, s dobrou drenáží a bez stojaté vody. Podmáčená půda je pro česnek destruktivní, proto je potřeba jej vysadit tam, kde vlhkost rychle mizí jak na jaře, tak v létě po vydatných deštích.
Za třetí, s volnou úrodnou půdou. Česnek není nejžravější plodinou, ale při hladovění neporoste a nepřinese dobrou úrodu. Na půdě, která je příliš hustá, těžká nebo kyselá, byste také neměli počítat s dobrými výsledky.
Na malých letních chatách je možná nejobtížnější dodržovat střídání plodin. Ale pěstování na stejném záhonu rok co rok znamená téměř jistě ztrátu úrody. Česnek už bohužel nelze nazvat bezproblémovou plodinou, s jeho nemocemi se nyní potýká mnoho zahrádkářů.
Nesprávně zvolené místo výsadby může vést k onemocněním česneku.
Léčba není nijak zvlášť účinná, proto je lepší se zaměřit na prevence a komplexní: od výběru sadebního materiálu a místa pro výsadbu až po preventivní ošetření fungicidy (Oxychom, Ordan, Hom, Revus). Pokud se přesto setkáte s chorobami, škůdci nebo hnilobou česneku, změňte místo výsadby přísně vyžadováno. A ne na jednu sezónu.
Řešili jste to nějak?
Česnek nepotřebuje mnoho: správnou výživu, volnou půdu bez plevele, správné (a co je nejdůležitější, včasné) zalévání. Všechno! Není to ta nejrozmarnější zelenina, že? Je však velmi pečlivý, pokud jde o dodržování svých skromných požadavků: pokud jim není věnována náležitá pozornost, jistě to ovlivní sklizeň.
O jídle
Hnojení, které bude česnek vyžadovat, je z velké části závisí na půdě. Obecná pravidla a doporučení jsou podrobně popsána v článku Nezdá se to dost! Vydávejte hnojiva pro cibuli a česnek, ale musíte je „vyzkoušet“ na vaše podmínky. Co je dobré pro černozem, není vhodné pro chudé písčité půdy – a naopak. Pamatuj si to Příliš mnoho hnojiva není lepší než příliš málo výživy..
Česnek potřebuje správnou výživu
Správná strava je pro česnek obzvláště důležitá na jaře a na začátku léta, kdy probíhá aktivní růst a tvorba hlavy. Ale Brzy na jaře mohou mít rostliny potíže: klíčky se již dostaly na povrch a aktivně se vyvíjejí, ale kořeny ve zmrzlé zemi ještě nemohou pracovat v plné síle a poskytují jim potřebný „stavební materiál“. V tomto případě pomáhá ošetření listu roztokem čpavku (2 polévkové lžíce na kbelík vody).
Mimo jiné tento přípravek, stejně jako dřevěný popel, odpuzuje některé škůdce. Ale je lepší použít popel pro krmení česneku po rozmrazení země; Může být přidán buď suchý nebo jako roztok (nálev). Optimální schéma pro použití hnojiv a hnojiv pro česnek musí být vybráno individuálněs přihlédnutím k místním půdním podmínkám.
O zalévání
Česnek je velmi citlivé na jarní sucho. Pokud voda z tání, která nasycovala půdu, již odešla a neočekává se žádný déšť, je třeba výsadbu zalévat. Pokud půda dobře nezadržuje vlhkost, můžete použít mulčování nebo organizovat kapkové zavlažování. Existují různá řešení, ale podstata je stejná: pokud česneku na začátku sezóny chybí vláha, nebude schopen tvořit velké hlávky.
Mulčování pomáhá udržet vlhkost půdy
Kolem konce června se situace mění: nyní je potřeba výsadby chránit před vlhkostí. A jako štěstí, právě v tuto dobu často začínají deště. Co to znamená a co dělat?
Vlhkost ohrožuje choroby a problémy při skladování plodin. Neznamená to, že česnek určitě hnít – ale riziko takového výsledku se zvyšuje. Nemůžeme však vypnout déšť a vše, co lze skutečně udělat, je nainstalovat oblouky a natáhnout fólii přes postel, aniž bychom ji zakryli na koncích – vytvořit jakýsi „deštník“ pro česnek.
Abych byl spravedlivý, podotýkám: deštivý červenec obvykle neovlivňuje zdravé, silné rostliny. I když, pokud předpověď slibuje dlouhotrvající deště, je lepší sklizeň neodkládat.
O péči
Kypření a odplevelení česneku jsou snad neméně důležité než hnojení a správná zálivka. V zahradním záhonu zarostlém plevelem se dramaticky zvyšuje pravděpodobnost výskytu onemocnění. A kde jsou nemoci, tam jsou ztráty na úrodě.
Česnek reaguje na kypření a pletí
Optimální frekvence uvolňování závisí na vlastnostech půdy: na husté nebo náchylné k tvorbě kůry je třeba ji kypřít častěji, na sypké, drobivé půdě to můžete dělat méně často. Po vydatném dešti a po zálivce je velmi vhodné záhon uvolnit. A mimochodem, pravidelné kypření dokonale zbaví výsadby většiny plevelů.
Ano, načasování je také důležité zlomit šípyaby rostlina neplýtvala energií nadarmo. Pokud to neuděláte, hlavy budou znatelně menší. A jak zvládnout „sklizeň“ česnekových výhonků, čtěte zde.
Jedí to někdo?
Pokud se problém vyskytne lokálně: jednotlivé rostliny žloutnou a odumírají, vyplatí se problémový česnek vykopat a pečlivě prohlédnout. Příčinou ztráty úrody mohou být škůdci: hlodavci vyžírají kořeny nebo zavíječ cibule, škůdce, který byl dříve běžný v jižních oblastech země, ale nyní se vyskytuje téměř všude.
- cibule (kořen) roztoč;
- cibulová muška;
- pestřenka cibule;
- cibulový mol;
- brouk cibulový;
- kmenové háďátko.
Má váš česnek dobrou úrodu?
- Tajemství sklizně česneku
- Jak získat vynikající sklizeň velkého česneku: moje pěstitelské zkušenosti
- Pěstování zimního česneku
Na jaře jsme přišli na zahradu a zjistili jsme, že náš česnek velmi špatně rašel. Zasadili jsme tři různé „odrůdy“: jednu vlastní a dvě další zakoupené na trhu. Velké naděje byly vkládány do velkého česneku, se kterým jižané obvykle obchodují. Měl bílé cibulky a velmi velké zuby. Všechny tři odrůdy byly vysazeny na stejném záhonu, jedna po druhé. Jižní česnek úplně zemřel. Naše vlastní vyklíčily, ale zřídka. Nejlépe dopadl česnek koupený od důchodce. Nebyl tak velký, ale byl šeřík. Říká se, že šeříkový česnek se dobře skladuje.
Začátkem května jsme zasadili ještě několik řádků našeho ozimého česneku, který nám zůstal až do jara. Ale když začali sklízet, zjistili, že nový česnek nedělá cibule. Vyrostlo jedno tlusté stéblo jako pórek. Proč se to stalo? Česnek jsme si totiž zasadili sami, tedy stejný jako na podzim. Na podzimní vyrostly normální cibuloviny (na obrázku). Nyní je jasné, že pro výsadbu bude muset být česnek znovu zakoupen. Řekněte mi, jaký česnek vybrat, aby dobře přezimoval? N.P. Maslova, oblast Nižnij Novgorod.
V našich novinách jsme již probírali téma špatného zimování česneku (Magic Bed č. 8(185), 2010). Důvodem je, že v regionu Nižnij Novgorod byly v prosinci mrazy bez sněhu. Pokud byl česnek zasazen mělce a nebyl pokryt vrcholy nebo jiným mulčovacím materiálem, pak ve většině případů zmrzl.
Nyní o tom, že různé odrůdy česneku přezimovaly různě. Velký česnek zakoupený na trhu byl s největší pravděpodobností překrmován organickými hnojivy. Za těchto podmínek vyroste velmi velká cibule (zahradníci říkají „nafouknutá“). To je dobré na prodej: česnek rychle přibírá na váze a získává vynikající prezentaci. Není ale vhodný pro skladování. Obvykle se takové cibuloviny špatně skladují a špatně přezimují.
Existují přitom příklady, kdy česnek přivezený z jihu (ale pěstovaný s běžnými dávkami hnojiv) běžně přezimuje. Samozřejmě v závislosti na podmínkách výsadby: hloubka 5 cm a mulčování záhonu.
A na závěr hlavní otázka: proč česnek vysazený na jaře neklapal cibulky? Odrůdy česneku se dělí na zimní a jarní. V chuti není téměř žádný rozdíl. Můžete rozlišit podle vzhledu: jarní odrůda má mnoho malých zubů a velmi tenké, „papírové“ šupiny (zimní odrůda má husté).
Hlavní rozdíl je v načasování výsadby. Zimní česnek se sází dva týdny před silnými mrazy (v centrální zóně přibližně v polovině října). Jarní česnek se sází na jaře, jakmile to půda dovolí (obvykle v dubnu). Faktem je, že pro normální růst musí zimní česnek projít obdobím ochlazení. Pouze v tomto případě se žárovka začne tvořit. Při jarní výsadbě a ještě později (v květnu) se cibulka netvoří. Rostlina jednoduše zahustí základ stonku. Takové rostliny nepřezimují, prostě zahnívají. Můžete je ale jíst a dávat do nálevů stejně jako běžné zuby.
Pokud jste vypěstovali hodně „stonkového“ česneku, zkuste ho naložit. Chcete-li to provést, jemně nasekejte a posypte solí. Česnek můžete jednoduše nechat na zahradě a konzumovat podle potřeby. Na rozdíl od „normálního“ česneku listy „jarního“ česneku ještě nezaschly. Dokud jsou zelené, rostlina dále roste.
Když vybíráte česnek k výsadbě, zkuste jej koupit na zahradních výstavách nebo v prodejnách školek. Nebo nakupujte od známých zahradníků, pokud víte, že se jejich česnek dobře skladuje.
Při nákupu pečlivě zkontrolujte každou žárovku, abyste se ujistili, že není měkká a bez tmavých skvrn. Při výsadbě česneku se doporučuje odstranit jeho slupku a vyhodit všechny stroužky s tmavými skvrnami. A ještě lepší je takový česnek vůbec nesázet. Pokud je žárovka infikována nemocí, pak je přítomna i na čistých zubech, jen se ještě neprojevila. Pro výsadbu a dlouhodobé skladování jsou vhodné pouze naprosto zdravé cibule.
Pamatujte, že pouze zdravý česnek vydrží dobře. Chcete-li jeden pěstovat, nesázejte česnek na stejné místo a dodržujte pravidla výsadby.
Tento článek najdete v novinách „The Magic Bed“, 2010 č. 16.
Počet zobrazení: 24500
Zahradní svět. Novinky pro letní obyvatele a zahrádkáře. Zajímavosti, tipy, originální nápady pro letní dům a zahradu.
