Pravidla pro pěstování physalis: vlastnosti péče a reprodukce

Physalis se v zahradách pěstuje již poměrně dlouho, ale stále je považován za vzácnou plodinu. A přesto poptávka po ní roste a málokdo ví, jak tuto zázračnou zeleninu pěstovat. Je čas vyplnit tuto mezeru

Co je physalis

Physalis (Physalis) je poměrně velký rod vytrvalých rostlin z čeledi Solanaceae, který obsahuje 124 druhů (1). Většina z nich se nachází ve Střední a Jižní Americe. Některé z nich jsou dekorativní, ale najdou se i ty zeleninové.

Všechny druhy se vyznačují neobvyklým vzhledem plodů – jedná se o bobule uzavřené v pouzdře srostlých kališních lístků, díky čemuž vypadají jako lucerna. Ve skutečnosti název „physalis“ pochází z řeckého „φυσαλίς“ – „bublina“.

Užitečné informace o physalis

Rodina	Noci
Půdy	Kultivované, organické hlíny a písčité hlíny s neutrální reakcí (2)
osvětlení	Jasné slunce
teplota	Existují druhy poměrně odolné vůči chladu i teplomilné druhy (3)
Влажность	Pravidelná zálivka na začátku růstu a v období sucha (3)
Reprodukce	semena (2)

Rostoucí physalis

Místo. Physalis je plodina milující světlo, takže je lepší pro ni přidělit otevřenou plochu.

Dobrými předchůdci jsou dýně (okurky, cukety, tykve, melouny, melouny, dýně), všechny druhy zelí, luštěniny a kořenová zelenina (3). Ale neměli byste ji vysazovat po plodinách lilek (rajčata, papriky, lilky, brambory) – mají běžné choroby a škůdce.

Půdy. Physalis miluje úrodné půdy, bohaté na organickou hmotu, dobře kultivované půdy s neutrální reakcí. Ideální možností je hlinitá nebo písčitá hlína (2).

Na podzim je užitečné přidat (na 1 m2) (XNUMX) na plochu, kde bude růst physalis:

• humus nebo kompost – 1/2 kbelíku;
• dusičnan amonný – 5 – 6 čajových lžiček;
• superfosfát – 5 – 6 čajových lžiček;
• chlorid draselný – 2-3 lžičky.

Typy a odrůdy physalis

V kultuře se obvykle pěstují 4 typy physalis. jeden z nich, Physalis vulgaris (Physalis alkekengi), pěstovaná jako okrasná rostlina – má malé hořké bobule, nevhodné k jídlu, ale velmi velké oranžové klobouky, pro které získala lidovou přezdívku „Lucerna čínská“.

Zbývající druhy jsou jedlé a pěstují se jako zeleninové rostliny.

Physalis jedlý

Tento obecný název se vztahuje na 3 druhy s jedlými plody:

• Physalis zelenina (Physalis philadelphica), také známý jako mexický physalis, také známý jako glutenous physalis;
• jahodový physalis (Physalis pubescens), také známý jako pubescentní physalis;
• physalis peruviana (Physalis peruviana).

Physalis zelenina

Physalis zelenina (Physalis philadelphica). Jedná se o poměrně mohutnou rostlinu, vysokou až 120 cm, keře se silně větví. Listy jsou podlouhle vejčité. Květy jsou poměrně velké, žluté s tmavě fialovými skvrnami na bázi okvětních lístků (3).

Plody jsou velké, o průměru 3 – 5 cm, a u moderních odrůd – až 7 cm, váží 30 – 80 g, kulaté, žluté, zelené, žlutozelené, fialové a žlutofialové (3) – barva závisí na odrůdě. Jejich chuť je sladkokyselá, s výraznou příchutí lilek. Jedna rostlina obvykle produkuje asi 200 bobulí, výnos z 1 rostliny je 3–5 kg (3).

Plody zeleninového physalisu lze na zimu nasolit a naložit a použít k přípravě kaviáru, pyré, omáček a marinád. Stejně tak dezerty – džem, marmeláda, sladkosti a kandované ovoce. Před použitím bobule k jídlu by se však měly zalít vroucí vodou, aby se smyla lepkavá látka z povrchu – má nepříjemný zápach a hořkou chuť (3).

Rostlina je cizosprašná, pro získání sklizně je důležité, aby na místě rostlo několik keřů. Pokud se však jedná o různé odrůdy, nelze je ponechat pro semena – potomstvo nebude opakovat vlastnosti rodičů. Pokud jsou keře stejné odrůdy, můžete sbírat semena.

Ve státním registru šlechtitelských úspěchů je mnoho odrůd zeleniny Physalis (4):

• Ananas – rané zrání, dozrává za 110 – 120 dní, smetanové plody, váha 50 – 80 g, výnos – 1,4 – 1,5 kg na 1 mXNUMX. m;
• Dezert – rané zrání, dozrává za 90 – 100 dní, plody jsou žluté, malé, výnos – až 0,7 kg na 1 mXNUMX. m;
• Džem – střední zrání, dozrává za 120 – 130 dní, smetanové plody, váží 25 – 40 g, výnos – 1,2 – 1,3 kg na 1 mXNUMX. m;
• Bellflower – střední zrání, dozrává za 120 dní, oranžové plody, váží 7 – 10 g, výnos – až 1,5 kg na 1 mXNUMX. m;
• Cukrář – středně rané, dozrává za 110 – 115 dní, plody žluté, váží 30 – 40 g, výnos – 1,6 – 1,9 kg na 1 mXNUMX. m;
• Korolek – rané zrání, dozrává za 90 – 95 dní, žluté plody, velmi velké – váží 60 – 90 g, úžasný výnos – až 5 kg na 1 mXNUMX. m;
• Gurmán – rané zrání, dozrává za 90 – 95 dní, plody žluté, váha 65 – 80 g, výnos – 3 – 3,5 kg na 1 mXNUMX. m;
• Marmeláda – střední zrání, dozrává za 120 – 130 dní, smetanové plody, váží 30 – 40 g, výnos – 1,3 – 1,4 kg na 1 mXNUMX. m;
• Turecké potěšení – rané zrání, dozrává za 90 – 95 dní, žluté, drobné ovoce – váží 3 – 5 g, výnos – 0,9 kg na 1 mXNUMX. m;
• Zmrzlina švestky – velmi rané zrání, dozrává za 65 dní, plody jsou fialové, velmi velké – hmotnost až 90 g, výnos – 1 kbelík na keř;

Physalis jahoda

Physalis jahoda (Physalis pubescens). Rostlina vysoká až 70 cm s hustě pýřitým stonkem a oválnými pilovitými listy. Květy jsou žluté, s hnědými skvrnami uvnitř (3), jsou ve tvaru zvonu.

Bobule jsou žluté, malé, váží 5–10 g, zcela pokryté kryty. Jsou velmi sladké, s jahodovým aroma (3) a nemají prakticky žádnou příchuť lilek.

Plody jahodníku Physalis lze konzumovat čerstvé. Používají se také k výrobě zavařenin, džemů, náplní do koláčů, kompotů a želé (3).

Jedná se o samosprašnou rostlinu, i 1 keř dá úrodu. A můžete z něj sbírat svá semínka.

Ve státním rejstříku jsou uvedeny pouze 2 odrůdy jahodníku physalis (4):

• zlaté rýžoviště – rané zrání, dozrává za 90 – 100 dní, plody žluté, váha 3 – 5 g, výnos – 0,3 – 0,5 kg na rostlinu;
• Překvapení – rané zrání, dozrává za 90 – 100 dní, plody jsou žluté, malé, výnos – až 0,7 kg na 1 mXNUMX. m

Physalis bobule

To zahrnuje všechny druhy physalis, kromě rostlinných physalis. Nebo spíše 2 z nich jsou jahodník physalis a peruánský physalis. Jejich bobule se nepoužívají pro zimní přípravy a kaviár je dezertní možností.

Physalis peruánský

Physalis peruánský (Physalis peruviana). Tato rostlina je vysoká 90–160 cm, její listy jsou sametové. Květy jsou žluté, s hnědofialovými skvrnami uprostřed.

Bobule jsou oranžové, malé, ne více než 2 cm v průměru, jsou sladké, s hroznovou příchutí, bez pachuti lilek.

Plody tohoto physalis lze jíst čerstvé. Dělají lahodné džemy, pudinky, ovocné saláty a smoothie.

Jedná se o poměrně vzácný druh physalis, málokdo jej pěstuje (ale marně!), v prodeji jsou pouze 2 odrůdy:

• Kolumbie – středně pozdní, dozrává za 150 dní, plody jsou jasně oranžové, váží 3 g, sladké, chutnají po jahodách a kiwi zároveň, lze velmi dlouho skladovat přímo v místnosti (bez problémů vydrží do Nového roku a ještě déle;
• kouzelník – střední zrání, dozrává 130 – 140 dní, plody váží 5 – 6 g, ale mohou vážit až 9 g, hnědooranžové, šťavnaté, sladkokyselé, velmi aromatické, s příchutí jahod, ananasu a grapefruitu, velmi dobře skladované, výnos – do 1 kg na 1 mXNUMX. m

Výsadba Physalis

Ve středním pásmu a regionech s podobnými podmínkami se physalis pěstuje výhradně prostřednictvím sazenic. Na jihu lze rané odrůdy vysévat okamžitě do otevřeného terénu.

Pro sazenice

Semena Physalis se vysévají pro sazenice v samostatných květináčích do hloubky 0,5 cm. Načasování výsevu závisí na druhu (2):

• zeleninový physalis – 10. – 20. dubna (optimální věk sazenic – 35 – 45 dní);
• jahodový physalis – 1. – 10. dubna (optimální věk sazenic – 45 – 55 dní);
• Physalis peruánský – 15. – 25. března (optimální věk sazenic – 60 – 70 dní).

Na otevřeném terénu

Sazenice Physalis se vysazují do volné půdy ve středním pásmu po 25. květnu, kdy pomine hrozba jarních mrazíků. Zeleninový physalis lze sázet o něco dříve, již v polovině, a v teplém jarním období a začátkem května je nejchladnějším druhem, jeho sazenice snesou chladné teploty až -2 °C (5).

• rostlinný physalis a peruánský physalis – v řadách a v řadách – 50 – 60 cm;
• jahodový physalis – mezi řadami – 50 – 60 cm, v řadě – 30 – 40 cm.

V jižních oblastech lze physalis vysévat do otevřené půdy se semeny v polovině května, 5 až 8 semen na jamku (3).

Péče o Physalis v otevřeném poli

Pokud byla semena vyseta okamžitě do otevřené půdy, pak by se ve fázi 2–4 pravých listů měly sazenice proředit a v každé jamce ponechat 1 nejsilnější rostlinu (3).

Další údržba je celkem jednoduchá.

Zavlažování. Physalis potřebuje vlhkost ze všeho nejvíce v mladém věku, kdy rostliny aktivně prorůstají kořeny. Po výsadbě sazenic je proto třeba rostliny jednou týdně zalévat – přibližně 1 – 2 týdny. Zálivka pak může být méně častá, například jednou za 3 až 1 týdny. Ale v horkém počasí a suchu potřebuje častější zálivku (2) – týdně.

Krmení. Physalis potřebuje pouze 1 krmení přes léto – na začátku plodování (na 10 litrů vody) (3):

• močovina – 1 polévková lžíce. lžíce;
• superfosfát – 4 polévkové lžíce. lžíce;
• síran draselný – 1 polévková lžíce. lžíce.

Spotřeba – 2 litry na keř.

Formace. Physalis nevyžaduje zaštipování – musí se větvit, jak se mu zlíbí. Čím masivnější je keř, tím více plodů produkuje, což znamená, že sklizeň bude vyšší (3).

Péče o physalis doma

Sazenice Physalis, když jsou doma, je třeba zalévat, protože hliněná hrouda vysychá. V tuto chvíli není potřeba žádné krmení. Mladé rostliny by měly být umístěny na slunném okně.

Oblíbené otázky a odpovědi

Mluvili jsme o pěstování physalis s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Kde koupit semena physalis?

Semena Physalis se prodávají v zahradních centrech a hypermarketech v odděleních pro letní obyvatele. Tam ale většinou není příliš velký sortiment. Mnohem více druhů lze nalézt v internetových obchodech.

Co je dekorativní physalis?

Physalis je dekorativní Physalis vulgaris (Physalis alkekengi). Jeho bobule jsou hořké a nejedí se, ale klobouk je velmi velký a jasný, obvykle oranžový. Větve tohoto physalis vypadají velmi působivě na záhonech a řezaných květinách. Navíc je lze použít jako sušené květiny.

Jak chutná physalis?

Chuť physalis závisí na druhu a odrůdách. Zeleninový physalis má zpravidla klasickou chuť nočního stínu. Physalis jahoda – tedy s jahodovou příchutí. Peruánský physalis má také jahodovou příchuť, ale různé odrůdy mohou mít tóny ananasu, kiwi nebo grapefruitu.

zdroje

1. Physalis // Seznam rostlin
   http://www.theplantlist.org/1.1/browse/A/Solanaceae/Physalis/
2. Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
3. Karataev E.S., Rusanov B.G., Beshanov A.V. Příručka pěstitele zeleniny. Adresář // M.: Agropromizdat, 1990 – 288 s.
4. Státní registr plemenných úspěchů
   https://reestr.gossortrf.ru/
5. Skupina autorů ed. Polyanskoy A.M. a Chulkova E.I. Rady pro zahradníky // Minsk, Urozhay, 1970 – 208 s.

Letní obyvatelé nezaslouženě ignorují physalis. Po přečtení tohoto článku budete pravděpodobně chtít pěstovat physalis ve své zahradě, protože má celý seznam výhod a úžasných vlastností.

Kultura dostala svůj název z řeckého slova „φυσαλίδα“, což znamená „bublina“. Plody physalis jsou uzavřeny ve zvláštní krabici sepalů ve tvaru čínské lucerny. Šířící se keře, ověšené mnoha světlými „lucernami“, ozdobí každý záhon.

Physalis v zahradě

Bobule Physalis jsou bohaté na vitamín C, chuť ovoce je sladkokyselá s příjemnou ovocnou vůní. Díky vysokému obsahu pektinu mají želírující vlastnosti.

Čokoládové sušenky a physalis

Physalis se používá při vaření k výrobě omáček a džemů, želé a marmelád. Cukráři zdobí dorty a dezerty physalis: bobule v otevřené skořápce vypadají jako tropické květiny. Jsou chutné a čerstvé, děti je prostě zbožňují.

Typy Physalis

Existuje mnoho druhů physalis, ale nás zajímají tři odrůdy: dekorativní, zeleninové a bobule. Rostliny různých druhů se liší výškou keře, velikostí a chutí bobulí.

Dekorativní Physalis

Ve své domovině, Jižní Americe a Mexiku, je physalis vytrvalá rostlina. V našich klimatických podmínkách se pěstuje jako jednoletá plodina. A pouze dekorativní physalis je schopen odolat ruské zimě. Nadzemní část rostliny vymrzá, ale na jaře vyrůstají z kořenů nové výhonky.

Okrasný physalis tvoří rozložité keře vysoké 70-90 cm.Jeho květy jsou podobné květům lilek, nejsou příliš atraktivní. Krása rostliny je v jejích plodech.

Jak dozrávají, zelené kališní lístky získávají syté červeno-oranžové barvy. Při řezu si zachovávají svou jasnou barvu a používají se k vytváření zimních kompozic se sušenými květinami. Bobule dekorativní physalis se nepoužívají k jídlu.

Odrůdy: Franchet / Franchette, Alkekenge, čínská lucerna.

Vegetal Physalis

Pokud vaše seznámení s physalisem začalo pěstováním rostlin physalis, přátelství možná nevyšlo. Jeho plody vypadají spíše jako malá rajčata než bobule.

Plody zeleniny physalis jsou poměrně velké, hmotnost bobulí se pohybuje od 20-30 g do 60-90 g. Zralé bobule jsou žluté nebo fialové barvy.

Zralá zelenina physalis

Při pěstování v jižních oblastech je chuť bobulí příjemnější, ve středním pásmu je dosti kyselá. Zeleninové bobule physalis nemají ovocné aroma, mají specifickou chuť díky obsahu alkaloidu physalin. Před jídlem musí být bobule zality vroucí vodou. Tím se odstraní voskový povlak z povrchu bobulí, který dává hořkost.

Plody zeleniny physalis se také konzumují čerstvé, ale častěji se zpracovávají. Odrůdy mají nejpříjemnější chuť Moskva brzy и Korolek. Odrůdy Cukrář и Povidla obsahuje více kyselin a pektinu, jsou ideální pro zpracování, ale čerstvé bobule nejsou tak chutné.

Zeleninový physalis se používá k výrobě džemů a zavařenin, dodává jim rosolovitou konzistenci. Můžete ho přidat do rajčatových omáček nebo marinovat jako rajčata. Během zpracování se specifická chuť physalis vytrácí.

Mezi různými odrůdami physalis není tak snadné pochopit, která z nich je zelenina a která je bobule. Pokud v názvu odrůdy vidíte slovo „Mexican“, jedná se o rostlinný physalis. V popisu odrůdy se zaměřte na velikost plodu. V zeleninovém physalis je hmotnost ovoce srovnatelná s hmotností středně velkého rajčete, v bobulovém physalis – s hmotností cherry rajčete.

Berry Physalis

Plody physalis berry jsou velmi malé, váží 3-10 g. Mají lahodnou sladkokyselou chuť a jasnou ovocnou vůni.

Rostliny tvoří podle druhu rozložité keře vysoké 60-70 cm nebo kompaktní keře vysoké 30-35 cm Berry physalis lze sušit, při sušení vypadají bobule jako rozinky.

Physalis Florida produkuje nejmenší a nejsladší plody, nemají prakticky žádnou kyselost, ale je přítomno trochu physalinu. Bobule jsou měkké a lze je skladovat ne déle než 1,5 měsíce. Nejznámější odrůda: Filantrop.

Physalis rozinka, jahoda, cukr – to jsou různé názvy pro stejný druh. Jeho bobule mají vyváženou sladkokyselou chuť a příjemnou vůni, která obsahuje tóny jahod, mandarinky a ananasu.

Jsou tak chutné, že je lepší je jíst čerstvé, zejména proto, že kvůli malé velikosti plodů je výnos plodů physalis malý – asi 0,5 kg bobulí na keř. Nejlepší odrůdy: Překvapení, jahoda, rozinka, zlato, turecký med.

Plody jahodníku physalis mají zajímavou vlastnost: když jsou zralé, samy padají na zem. Plody s neporušenou skořápkou lze skladovat až šest měsíců.

Peruánský physalis neboli ananasový physalis je snad nejchutnější ze všech druhů physalis. Jeho bobule mají bohatou ovocnou chuť a jasnou vůni, ve které převládá vůně ananasu s jemnou hořkostí grapefruitu. Bobule ananasu physalis opadávají, až když jsou přezrálé, proto je raději krájejte o něco dříve. Jsou skladovány po dobu 1,5-2 měsíců.

Peruánský physalis je vhodný pouze pro pěstování v jižních oblastech. Vegetační doba rostlin je 150 dní, což neumožňuje získat dobrou sklizeň ve středním pásmu.

Termíny setí pro physalis

Physalis je rostlina z čeledi lilkovitých, stejně teplomilná jako rajčata, papriky a lilky. Zemědělská technologie pro jeho pěstování je v mnoha ohledech podobná péči o rajčata, existují však určité rozdíly.

Ve středním pásmu se physalis pěstuje prostřednictvím sazenic a pouze v jižních oblastech je možné pěstovat physalis přímým výsevem semen do země. Vegetační doba raných odrůd je 90-95 dní, středně zrající odrůdy začínají dozrávat 110-115 dní po vzejití.

Sazenice Physalis se vyvíjejí mnohem rychleji než sazenice rajčat, vysazují se ve věku 30-40 dnů. Sazenice Physalis jsou křehčí než sazenice rajčat, takže když sazenice přerostou, je velmi obtížné je přepravovat a zasadit bez poškození.

Načasování výsevu physalis se určuje na základě data výsadby rostlin na trvalé místo. Sazenice Physalis se vysazují do otevřené půdy až po pominutí hrozby zpětných mrazů. Ve střední zóně physalis dobře roste v otevřeném terénu. Na severozápadě Uralu a Sibiře je lepší pěstovat ji ve skleníku nebo na teplých záhonech.

Semena physalis se zpravidla vysévají pro sazenice současně s raně dozrávajícími determinovanými odrůdami rajčat: koncem března – začátkem dubna.

Výsev physalis pro sazenice

Pěstování physalis se neliší od pěstování rajčat. Mnoho zahrádkářů si stěžuje, že její semena klíčí špatně nebo neklíčí vůbec. To může být způsobeno nedodržením podmínek přistání.

Předepisování ošetření osiva

Před výsevem je lepší semena ošetřit růstovým stimulantem, zvýší se tím jejich klíčivost a zajistí zdravý start. Semena jsou uchovávána v aloe šťávě, roztoku kyseliny jantarové nebo roztoku léku “Giberelon”. Obsahuje fytohormon giberelin, který stimuluje klíčení semen a zajišťuje bujnou sazenici.

Physalis prakticky neonemocní, což se příznivě srovnává s rajčaty a jinými nočními druhy. Z tohoto důvodu nemusíte semena physalis před výsevem ošetřovat.

Klíčení semen

Semena physalis můžete předklíčit. Pro klíčení se semínka zabalí do vlhké látky a vloží do nádoby nebo plastového sáčku, aby se udržela vlhkost. Nádoba se semínky se umístí blíže k radiátoru nebo jinému zdroji tepla. Pečlivě sledujte teplotu, aby nevystoupila nad +25-27°C, jinak mohou semena stagnovat a nevyklíčit.

Jakmile se semena vylíhnou, jsou zaseta do půdy.

Pokud budete semena uchovávat příliš dlouho, budete je muset zasít velmi opatrně, abyste náhodou neodlomili kořen.

Osivo osiva

Je mnohem jednodušší zasít semena bez klíčení. Vzhledem k tomu, že sazenice physalis se nepěstují tak dlouho jako sazenice rajčat, nemá smysl je trhat, zdrží se tím vývoj sazenic o týden.

Pro pěstování sazenic physalis je vhodné použít kazety s velkými buňkami nebo šálky o objemu 150-200 ml. Zkontrolujte drenážní otvory, abyste zabránili stagnaci vody v kořenové oblasti.

Před setím je nutné půdu navlhčit a zhutnit, aby semena nepadala do různých hloubek. Semena posypte malou vrstvou zeminy, minimální hloubka výsadby: 0,3-0,5 cm, půdu zhutněte, postříkejte rozprašovačem.

Po výsevu zakryjte nádobu polyethylenem a umístěte ji na teplé místo. Ve středně vlhké půdě při teplotě +22-24°C se sazenice objeví za 6-7 dní.

Příprava půdy

Při přípravě půdní směsi pro pěstování sazenic physalis je důležité sledovat tři faktory: propustnost vzduchu, vlhkost a nutriční hodnotu. Jako základ je nejlepší použít deoxidovanou vysokou rašelinu, kterou můžete nahradit kokosovým substrátem nebo nížinnou rašelinou.

Rašelinový a kokosový substrát mají sypkou, prodyšnou strukturu. Rašelina nížinná má jemnější strukturu a po zálivce má tendenci se zhutňovat. Aby se půda nespekla a nezůstala kyprá, přidejte do ní trochu agroperlitu nebo vermikulitu. Vermikompost poskytne rostlinám potřebnou výživu.

Nejlepší půdní recept na pěstování sazenic physalis: 7 dílů deoxidované slatinné rašeliny, 1 díl perlitu, 2 díly vermikompostu.

Velmi užitečné je obohatit substrát o prospěšné bakterie. Vylučují aminokyseliny a fytohormony, stimulují růst a chrání rostliny před napadením patogenní mikroflórou. Při pěstování sazenic se droga přidává do půdní směsi “Atlant. Pomocné bakterie”. 1 lžička stačí. lék na 10 litrů půdy.

Péče o sazenice

Péče o sazenice physalis se neliší od péče o sazenice rajčat.

osvětlení

Jakmile se objeví první smyčky sazenic, nádoby se sazenicemi se přemístí na světlé místo. Začátkem dubna mají rostliny dostatek přirozeného světla, takže sazenice physalis lze umístit do jižních oken. Při dřívějším výsevu je lepší zajistit dodatečné osvětlení, aby se rostliny neprotahovaly.

Je mnohem snazší získat silné sazenice, pokud použijete regulátory růstu. Ve fázi 3-4 pravých listů se rostliny ošetří roztokem přípravků “Krepin”, “Pravidelný” nebo “Etamon-Bio”.

teplota

Physalis je teplomilná plodina, sazenice se dobře vyvíjejí při teplotě +22-24°C. Upozorňujeme, že teplota půdy je vždy o několik stupňů nižší než teplota vzduchu.

Při pěstování sazenic na okenním parapetu musíte kontrolovat teplotu: studená, vlhká půda zvyšuje šanci na vznik „černé nohy“ – nebezpečné houbové choroby, která postihuje sazenice všech lilek.

zalévání

Sazenice se zalévají, když půda vysychá. Drží se obecného pravidla, že je lepší trochu nepřidávat, než přelévat. Nedostatek vlhkosti stimuluje růst kořenového systému – kořeny „jdou“ hledat vodu. Při podmáčení půdy se do půdy nedostává dostatek kyslíku, což má špatný vliv na růst kořenového systému.

Další hnojení

Když se na rostlinách objeví 2-3 pravé listy, můžete provést první hnojení komplexním organominerálním hnojivem a po 2 týdnech další. Třetí krmení se provádí 10-14 dní po výsadbě sazenic na trvalé místo.

Ke krmení lze použít hnojivo “Zdravé turbo pro sazenice” (NPK=13:6:26) nebo tekuté hnojivo “Zdravá voda pro sazenice” (NPK=3,5:2,3:4,6). Obsahují také potřebné mikroprvky v chelátové formě a humáty, které zlepšují vstřebávání minerálních hnojiv.

Kalení

Týden nebo dva před výsadbou physalis na trvalé místo je nutné zahájit otužování sazenic. Při pěstování physalis doma jsou rostliny udržovány při stabilní teplotě a mírném osvětlení. Jasné slunce a vítr mohou zničit křehké sazenice, způsobit popáleniny na listech nebo zlomení stonků.

Sazenice je třeba aklimatizovat na vnější podmínky postupně a vynést je na několik hodin ven nebo do skleníku. Každým dnem se prodlužuje doba pobytu sazenic venku.

Výsadba sazenic a péče o physalis

Physalis je rostlina jižních zeměpisných šířek, zvyklá na ostré slunce. Pro výsadbu vyberte slunné místo. Čím více slunce physalis dostane, tím chutnější a sladší budou jeho plody. Sazenice Physalis se vysazují na trvalé místo současně s výsadbou rajčat.

Physalis bez podvazku leží na zemi.

Sazenice se vysazují do připravených jamek a hojně je rozlévají teplou vodou. Do jamky je užitečné přidat špetku bakteriálního přípravku “Atlant. Pomocné bakterie”.

Physalis snáší zahušťování klidněji, ale musíte pochopit, že jde o rozložitou rostlinu, která vyžaduje poměrně hodně místa. Mezi rostlinami v řadě ponechejte 40-50 cm.

Physalis nevyžaduje tvarování. Rostlina tvoří rozvětvený keř s mnoha bočními výhonky, tvar keře připomíná pepř. Ale výhonky physalis jsou křehčí a slabší. Potřebují podvazek, bez opory rostliny často leží na zemi.

Aby všechny bobule stihly dozrát, můžete v srpnu zaštípnout vrcholy výhonů, aby rostlina přestala růst a veškerou energii věnovala dozrávání plodů. V deštivých létech mohou bobule physalis předčasně spadnout, ještě před dozráním, v takovém případě je třeba je dozrát doma. Stejně jako rajčata dobře dozrávají během 1-2 týdnů.