Jabloně jsou nejoblíbenější ovocné stromy v našich zahradách. Ne každému se však podaří získat dobrou úrodu – často jsou plody malé, bez chuti, nemocné. To je způsobeno nesprávnými zemědělskými postupy. Pojďme zjistit, jak se o ně starat.
V současné době bylo vyšlechtěno obrovské množství odrůd jabloní. Všechny se liší chutí, velikostí, mají své vlastní vlastnosti zemědělské techniky, ale obecně je péče o tyto stromy podobná.
Výsadba jabloní
Nyní existuje velké množství odrůd jabloní, několik stovek a často letních obyvatel se při výběru odrůdy řídí chutí ovoce. To je správné, ale nestačí – je také důležité věnovat pozornost regionům, ve kterých je tato odrůda zónována. Například existují odrůdy, které se doporučují pouze pro jižní oblasti Ruska. Existují pro sever, Sibiř, Dálný východ. A existují univerzální, které lze zasadit kamkoli. Všechny tyto údaje lze nalézt v Registru chovatelských úspěchů (3).
Je možné zasadit jabloň, která se pro váš region nedoporučuje?
“Možná,” říká. agronom-chovatel Světlana Mikhailova, ale buďte připraveni na problémy. Například odrůdy určené pro jižní oblasti mohou na severu v zimě mírně namrzat. Jabloně doporučené pro oblasti se suchým klimatem budou ve vlhkých podmínkách silně postiženy chorobami.
Obecně platí, že při výběru odrůdy musíte věnovat pozornost 4 kritériím:
- chuť – profesionální degustátoři hodnotí nejlepší odrůdy 4,5 – 5 body;
- produktivita – čím vyšší je, tím lépe;
- mrazuvzdornost – tento ukazatel je důležitý, pokud se jabloně pěstují v oblastech s těžkými zimami;
- odolnost vůči chorobám a škůdcům.
Není mnoho odrůd, které mají všechny tyto vlastnosti v celé své kráse, ale existují (chuťové hodnocení je uvedeno v závorkách).
Nejlepší letní odrůdy jabloní:
- Orlovim (4,5);
- sergian (4,7);
- Skvělé (4,9).
Nejlepší podzimní odrůdy jabloní:
- Baltské moře (4,5);
- Dcera Antonovky (4,8);
- Rock (4,8);
- Předpoklad (4,6).
Nejlepší zimní odrůdy jabloní:
- běloruské sladké (4,6);
- Brjansk (4,8);
- Vesyalina (4,5);
- Rtiščevův prvorozený (5,0).
Jak vybrat jablka
S letními odrůdami, které jsou určeny k okamžité konzumaci, byste se neměli obtěžovat – můžete dokonce sbírat mršinu. Totéž platí, pokud plánujete vyrábět marmeládu nebo šťávu z jablek. Ale podzimní a zimní jablka, která budou uskladněna v zimě, se musí sbírat podle pravidel. Co je důležité zvážit:
- sbírat plody s culíky (stopkami) – takto se déle skladují;
- čisté ráno nebo večer, když není teplo;
- odstraňte jablka látkovými rukavicemi, abyste náhodně nepoškodili kůži nehty – zraněné plody rychle hnijí;
- v žádném případě plak neotírejte ani nesmývajte – jedná se o přírodní vosk, který pomáhá plodům déle ležet ve sklepě.
Pravidla pro skladování jablek
Existují různé způsoby skladování jablek, ale ty nejjednodušší jsou dva.
V rámečcích. Je lepší vzít dřevěné krabice s malými mezerami mezi deskami. Před položením plodiny je užitečné držet je na slunci po dobu 2 – 3 hodin – ultrafialové záření zničí patogeny.
Jablka jsou umístěna v krabicích ve 2 vrstvách, stopkami dolů tak, aby ocas horního ovoce byl mezi spodními.
Když jsou jablka naskládána, potřebují usnout. Existuje několik možností, každá je dobrá, vše závisí na vašich schopnostech. Vhodné jako výplň:
- hobliny nebo piliny listnatých stromů (nevhodné jsou jehličnany – jablka zapáchají pryskyřicí);
- pohankové slupky;
- suché dubové listy;
- kapradinové listy;
- suchý mech sphagnum;
- sušená meduňka;
- písek.
Přepravky jablek by měly být uloženy ve sklepě.
V balíčcích. V této variantě se plody skládají do běžných plastových sáčků po 2 kg. Balíčky na 2 – 3 dny se nechají otevřené – to je nutné, aby se jablka vypotila. Poté jsou sáčky pevně zvlněny, aby se z nich odstranil vzduch, a svázány pevným provazem.
Balíčky je nutné uložit ve sklepě na regály tak, aby se vzájemně nedotýkaly.
Oblíbené otázky a odpovědi
Požádali jsme, abychom odpověděli na oblíbené otázky letních obyvatel o jabloních agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Je možné vypěstovat jabloň ze semen?
Při množení semeny se ve většině případů nezachovají odrůdové vlastnosti. Mohou vzniknout i zajímavé formy (nové odrůdy jsou vyšlechtěny právě množením semeny), ale mohou růst i divoké divočiny – zde se to nedá odhadnout. Aby bylo zaručeno zachování odrůdy, musí být množena roubováním.
Mám prořezávat jabloň?
Bez prořezávání rostou jabloně příliš vysoké a velmi husté. Častěji onemocní, protože v koruně stagnuje vzduch, a to je ideální prostředí pro patogenní houby, silně na ně působí škůdci – snáze se schovávají v husté koruně. Plody na takových stromech rostou malé. Prořezávání je tedy nezbytné a mělo by se provádět každý rok.
Proč jablka padají z jabloně?
Existují 3 hlavní důvody, proč k tomu dochází:
škůdci – nejčastěji jablka poškozená larvami zavíječe opadávají (červ uvnitř je ona);
nedostatek vláhy – v suchu se plody více sprchují;
nedostatek výživy – pokud strom nemá dostatek hnojiva, zbavuje se přebytečných plodů.
Můžete doma pěstovat jabloně v květináči?
Ano, je to docela. Ale musíme si uvědomit, že jabloně mají výrazné období klidu, na podzim by měly shodit listí a přezimovat v chladu. V polovině října se proto musí květináč přemístit na zasklenou lodžii.
Nejlépe se do domácnosti hodí odrůdy: Aport, Astrakhan Red, Borovinka, Virginian Rose, Autumn Kelvil, Pepin-Chinese, Peach, Bergamot Renet a Canadian Renet.
zdroje
- Dubrova P.F., Egorov V.I., Kamshilov N.A., Koroleva N.I. atd. Příručka zahradníka, ed. Druhý // Státní nakladatelství zemědělské literatury, Moskva, 1955 – 606 s.
- Státní katalog pesticidů a agrochemikálií povolených pro použití na území Ruské federace od 6. července 2021 // Ministerstvo zemědělství Ruské federace
https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekhanizatsii-khimizatsii-i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsidov-i-agrokhimikatov/ - Státní registr plemenných úspěchů
https://reestr.gossortrf.ru/