Zelí je zelenina, kterou na svých pozemcích pěstují téměř všichni letní obyvatelé. Je to plodina v chladném období, která vyžaduje náležitou péči a pozornost, aby přinesla dobrou sklizeň. Pěstování zelí ve špatných podmínkách nebo po určitých plodinách však může mít za následek špatnou sklizeň. V tomto článku si probereme, po kterých plodinách byste zelí neměli sázet, a také pár tipů a triků, jak tuto výživnou zeleninu úspěšně pěstovat na zahradě.
Proč je střídání plodin důležité?
Než se vrhneme na to, jaké plodiny byste neměli sázet před zelí, promluvme si o důležitosti střídání plodin.
Střídání plodin je praxe pěstování různých druhů plodin na konkrétním zahradním záhonu z roku na rok. Tato metoda pomáhá udržovat zdraví půdy a snižuje riziko škůdců a chorob.
Když budete rok co rok pěstovat stejnou plodinu ve stejné oblasti, vyčerpává to půdu o určité živiny, takže je méně úrodná. Zvyšuje také pravděpodobnost výskytu škůdců a chorob, kterým se na dané plodině daří. Střídáním plodin můžete pomoci doplnit půdu různými živinami a přerušit cykly kontroly škůdců a chorob. Nyní si povíme, které plodiny by se neměly sázet před zelí. Jednou z nejdůležitějších věcí, které je třeba při sázení zelí zvážit, je to, co v dané oblasti rostlo dříve. Zelí je členem čeledi brukvovitých, která zahrnuje další plodiny, jako je brokolice, květák, kapusta a růžičková kapusta. Výsadba zelí po kterékoli z těchto plodin může způsobit škůdce a choroby, které postihují celou rodinu zelí. Další skupinou plodin, které by se neměly sázet před zelí, je čeleď lilek. Patří sem rajčata, papriky, lilky a brambory. Tyto plodiny mohou také obsahovat škůdce a choroby, které mohou postihnout zelí. Kromě toho členové čeledi hluchavkovitých preferují kyselejší půdu než zelí, což může způsobit problémy s dostupností živin. Některé další plodiny, které by se neměly sázet před zelí, zahrnují další členy čeledi zelí, jako je vodnice a ředkvičky. Vyhněte se také výsadbě zelí po jakékoli plodině bohaté na dusík, jako jsou fazole nebo hrách.
Tipy pro pěstování zelí
Nyní, když víte, které plodiny by se neměly sázet před zelí, zde je několik tipů, jak úspěšně pěstovat tuto lahodnou a výživnou zeleninu na vaší zahradě. Začněte se zdravou půdou. Zelí má rádo půdu s pH mezi 6,0 a 6,5. Ujistěte se, že půda dobře odvodňuje a je bohatá na organickou hmotu. Vyberte si správnou odrůdu. Na výběr je mnoho různých druhů zelí, včetně zeleného, červeného a savojského. Vyberte si odrůdu, která vyhovuje vašemu vkusu a podmínkám pěstování. Zasadit ve správný čas. Zelí je plodina chladného období, kterou lze zasadit na jaře nebo na podzim. Ve většině oblastí by jarní výsadba měla začít uvnitř 4 až 6 týdnů před datem posledního mrazu. Podzimní výsadba by měla začít v polovině léta. Pravidelně zalévejte. Ke správnému růstu zelí vyžaduje stálou vlhkost. Jednou až dvakrát týdně zalévejte v závislosti na srážkách. Aplikujte vhodné hnojivo. Aby zelí dobře rostlo, musí se pravidelně krmit. Použijte vyvážené hnojivo nebo takové, které obsahuje více fosforu než dusíku. Ochrana proti škůdcům. Zelí může být napadeno různými škůdci, včetně červce zelné a mšice. K ochraně rostlin používejte kryty řádků nebo insekticidní mýdlo. Sklizeň ve správný čas. Zelí je připraveno ke sklizni, když hlávky zpevní. Odřízněte hlavy u základny rostliny a užívejte si!
