Kalina je nejčastěji spojována s přírodními léky na nachlazení, méně často, ale často jako dekorace a „amulet“ do zahrady. Literární díla chválí pěstování kaliny, romantizují její vzhled.
popis
Kalina je opravdu docela krásný strom, jehož plody mají mnoho blahodárných účinků pro tělo a ochranu před některými škůdci. Strom dorůstá až 4 m, má vysoce vyvinutý kořenový systém a je odolný vůči stínu a mrazu. Kůra má vrásčitou texturu hnědošedé barvy. Listy jsou kulaté a hrubě zubaté.
Kalina může kvést hlavně v květnu až červnu. Doba květu je až 3 týdny. Květy jsou bílé, shromážděné v květenstvích corymbose. Okrajové květy květenství slouží k přilákání hmyzu, proto jsou sterilní a plody jsou nasazeny na menších středních květech.
Barva plodů se mění od červené po hnědou
Kalina začíná plodit ve věku 5-6 let a nejvyšší výnos nastává ve 12 letech. Strom snese mrazy až do -35°C jako na Uralu a bobule se na něm skladují až do jara. Bobule kalina jsou kulovitého tvaru a shromážděné ve shlucích. Barva plodů se v závislosti na druhu stromu liší od červené po hnědou, téměř černou. Semena bobulí jsou malá a plochá. Bobule chutnají hořce. Pokud je však sklidíte po mrazech a zpracujete s cukrem nebo medem, hořkost zmizí.
Plody kalina mají příznivé složení:
- vitamíny C, P;
- karoten;
- kyselina valerová, mravenčí, octová;
- cukru.
Toto bobule je užitečné pro lidi s problémy:
- játra;
- žlučník;
- mozek;
- srdce;
- plavidla;
- kůže;
- nervový, trávicí a dokonce i reprodukční systém.
Kalinová šťáva normalizuje činnost srdce, puls, snižuje krevní tlak a působí diureticky a cholereticky.
Kalina: péče a pěstování
Letní obyvatelé pěstují kalinu jako ovocnou a bobulovou rostlinu a také jako okrasnou rostlinu ve svých zahradách a chatách. Ale abyste mohli růst a dosáhnout dobré sklizně, musíte vědět, jak kalinu zasadit, starat se o ni a čím ji krmit.
Dále něco málo o zemědělské technologii pro vysoký výnos kaliny. Ve volné přírodě se kalina vyskytuje jak na suchých půdách, tak ve vlhkém prostředí. Pro pěstování zahradních odrůd v zemi se však odborníci rozhodnou zasadit kalinu na místě s dobře navlhčenou půdou s kyselostí 5,5-6,5 pH. Nejlepší možností by bylo zasadit strom v blízkosti rybníka nebo v místě, kde teče podzemní voda.
Stojí za zvážení! Kalina nemá ráda stojatou vodu, proto by se neměla vysazovat v bažinatých oblastech.
Kalina špatně snáší vysychání půdy: listy začnou blednout, květy se buď neobjeví, nebo během kvetení opadnou. Stojí za zmínku, že půdy letních chat, například v moskevské oblasti, jsou docela vhodné pro pěstování kalina.
Divoká kalina dobře kvete a plodí v polostínu
Při výběru půdy pro výsadbu kalina byste se měli vyhnout písčitým, podzolovým a rašelinovým půdám, kde strom začne plodit mnohem později. Při přípravě půdy je nutné půdu prokypřit a zbavit plevele. Měsíc před výsadbou je třeba do půdy přidat hnojivo obsahující draslík a fosfor.
Divoká kalina dobře kvete a plodí v polostínu, zahradní odrůdy je však nutné vysazovat na nejslunnější, nejvíce osvětlená místa na stanovišti. Kalina poroste ve stínu, ale výnos z ní bude mnohem menší, je lepší ji vysadit a vytvořit nestinnou zahradu.
Kalinu vysazujte na jaře, před rozkvětem listů, nebo na podzim po masivním opadu listů, před nástupem mrazů.
Při dodržení všech výše uvedených podmínek pro výběr místa výsadby můžete dosáhnout krásného vzhledu a bohaté sklizně z kaliny.
Jak propagovat kulturu
Někdy není přímá potřeba množit kalinu na vlastním pozemku, protože má schopnost samosprašování. Pokud však taková potřeba nastane, existuje několik způsobů, jak propagovat strom:
- vertikální vrstvy;
- horizontální vrstvy;
- řezání;
- semena.
Reprodukce vertikálním a horizontálním vrstvením je zcela jednoduchá. V prvním případě na jaře jsou výhony vyvýšeny do 10-15 cm, ve druhém je výhon ohnutý a jeho střední část je pokryta zeminou, přes léto se na pohřbených částech tvoří nové kořeny. kalina.
Má schopnost samosprašování
Řezání kaliny je složitější proces, který vyžaduje speciální přístroje a látky pro budoucí stimulaci tvorby kořenů. Používá se, když je potřeba získat velké množství rostlin najednou, čehož nelze dosáhnout vrstvením.
Schéma má několik fází:
- Příprava řízků.
- Ošetření řízků před výsadbou.
- Zrychlený růst.
První fáze probíhá koncem června – začátkem července, kdy jsou výhonky pro řízky pololignifikované a pokryté zelenou slupkou. Výhonek musí být vytvořen s prvním párem pupenů a nakrájen na řízky. Měli byste být opatrní a přesní: spodní řez se provádí ve vzdálenosti do 1,5 cm pod pupenem pod úhlem 45°, horní řez nad dalším párem pupenů kolmo k ose výhonu. Z řízků se odtrhávají spodní listy.
Ve druhé fázi je nutné pro řízky připravit stimulační roztok heteroauxinu o koncentraci 100 mg/l. Řízky jsou ponořeny 2 cm. Je důležité, aby se roztok nedostal na listy. Pro pohodlí lze velké množství řízků svázat do svazků. Řízky se uchovávají v roztoku po dobu 16 hodin ve tmě.
Dále je třeba vyrobit substrát pro urychlení. Jeho hlavní vlastnosti: lehkost a nízká nutriční hodnota. Odborníci doporučují vyrobit jej ve dvou vrstvách – spodní 10 cm písku, trávníkové půdy a rašeliny v poměru 1:3:1 a horní 3-5 cm písku a směsi rašeliny a písku ve stejném poměru. Podklad musí být zhutněn a navlhčen.
Po stimulačním roztoku se řízky zasadí do speciálních skleníků se substrátem, vyrobených z rámu s napnutou fólií. Měly by být umístěny ve stínu a neměly by být vystaveny přímému slunci. Řízky se vysazují ve vzdálenosti 7 cm od sebe do hloubky 2 cm pod úhlem. Proces zakořenění bude probíhat během následujících 2-3 týdnů. V tomto období stačí udělat sprej. Jakmile začne zakořeňování, skleníky se na jedné straně otevřou, v polovině srpna z nich může být film zcela odstraněn. Později, po prvních podzimních mrazících, je třeba řízky do jara zakrýt jehličím a poté odstranit.
Poradenství! Po celém procesu lze řízky vysadit na trvalé místo, zkušení zahradníci však doporučují nechat řízky další rok pro jejich celkové posílení.
Proces množení kaliny semeny trvá delší dobu a nezaručuje produkci sazenic s požadovanými vlastnostmi. Na podzim můžete zasít čerstvě sklizená semena kaliny. Ale v tomto případě bude mít strom do příštího roku pouze kořenový systém a vyraší až příští rok na jaře.
Pro urychlení procesu klíčení se používá systém dvojité stratifikace. Semena kaliny se namočí asi na 3 dny do vyměnitelné vody. Poté se uchovává až 3 měsíce při teplotě +20 až +30°C. Pro nejlepší efekt se teplota v tomto rozmezí během dne mění. Po úplném vyklíčení se semena uchovávají při teplotě 1 až 5 ° C po dobu až 2 měsíců. Poté se klíčky zasadí do výsevních nádob a s výskytem prvních listů je lze přesadit do otevřené půdy. Dále je třeba zajistit udržování vlhkosti, sazenice se často zalévají a stříkají rozprašovačem. Takové klíčky rostou pomalu. Vysazují se na trvalé místo ve věku 2-3 let.
Kvůli obtížnosti množení kalina z řízků a semen zahradníci často využívají vegetativní množení vrstvením.
Viburnum: výsadba a péče v otevřeném terénu
Jak správně zasadit kalinu? Po přípravě pozemku pro výsadbu kalina je připravena jamka pro výsadbu. Jeho hloubka a šířka bude záviset na kořenech sazenic: musí do ní volně zapadnout a nesmí se deformovat. Na dně jamky se udělá kopeček, kam se umístí sazenice a narovnají se její kořeny. Po naplnění sazenice se provádí vydatné zavlažování a místo výsadby je pokryto mulčem z rašeliny nebo humusu. Při výsadbě a péči o kalinu obecnou stojí za zvážení, že vzdálenost mezi sousedními stromy by měla být alespoň 3 m.
Ve druhém roce pěstování se kalina seřezává: nadzemní část sazenice se odřízne, 2-3 uzly se nechají na keř nebo 1 uzel na strom. Před prořezáváním kalina je třeba si uvědomit, že proces se provádí na jaře, než se objeví první listy.
Dávejte pozor! Vzhledem k tomu, že kalina je vlhkomilný strom, je nutné ji zalévat alespoň jednou týdně, a to objemem vody od 15 do 20 litrů na každý dospělý strom. V suchých a horkých létech se vyplatí zalévat alespoň 2x týdně.
Pro bohatou úrodu potřebuje kalina dobré krmení. Jak krmit kalinu? Na jaře před vegetačním obdobím se přidává nitroammofoska a na podzim draslík a fosfor. Hnojiva se zarývají do půdy kolem stromu a zalévají.
Kalina je strom, který je zřídka napadán škůdci. Při prvních známkách jejich vzhledu byste však měli okamžitě jednat. Na jaře se také vyplatí provádět preventivní ošetření.
Kalina může trpět larvami listových brouků nebo mšicemi. Pomůže postřik Actellikem, Inta-Vir a dalšími podobnými léky. Obvykle stačí 2-3 postřiky s intervalem 10-12 dnů. Všechny poškozené výhony a květenství by měly být spáleny, aby nedošlo k infekci celého stromu. Pokud se škůdci zachytí během kvetení, kdy strom nelze ošetřit chemií, můžete je zkusit smýt silným proudem vody z hadice.
V posledních letech se stále častěji objevují případy poškození bobulí bakteriálními chorobami. Například při endomykóze shluky kaliny ochabnou, změní se barva a hustota bobulí. Pro správnou péči o kalinu zahradníci doporučují postřikovat keře na začátku vegetačního období 1% roztokem směsi Bordeaux.
V posledních několika letech se stále častěji objevují stížnosti zahradníků, že musí sklízet plodiny, aniž by čekali na první mráz, po kterém bobule ztrácejí svou vlastní hořkost a získávají jedinečnou chuť. V okamžiku zrání se s nimi děje: nezralé bobule v hroznu ochabnou, změknou a změní se barva charakteristická pro zralé plody. Příznaky jsou velmi podobné endomykóze, ale pro přesnou odpověď je nezbytný laboratorní rozbor. Aby se zabránilo rozvoji bakteriálních onemocnění, stejně jako u endomykózy, doporučuje se na začátku vegetačního období postříkat keře 1% roztokem směsi Bordeaux nebo analogů.
Varování! V zimě se pod každý keř kaliny nasype vrstva humusu, která ochrání kořenový systém v případě mrazů bez sněhu.
Pro kvetoucí kalinu se vyrábí podpěry, aby se zabránilo lámání těžkých větví. Zlomené a suché hole se uklízí. Během tohoto období by strom neměl být ošetřován chemikáliemi. Po odkvětu je třeba strom nakrmit.
Nekvete ani nenese ovoce, co mám dělat?
Velmi často se zahradníci ptají na otázku, proč kalina nekvete, jaké jsou důvody? Při řešení tohoto problému byste se měli v první řadě obrátit na průběžnou péči o kalinu.
Pokud strom nekvete nebo nenese ovoce, měli byste nejprve posoudit stav stromu:
- zda dosáhlo plodného věku;
- je dostatečná vlhkost půdy?
- zda dostává dostatek slunečního světla;
- zda jsou na větvích a listech nějací škůdci;
- Jak pravidelně probíhá krmení?
- Jak prořezávat kalinu na jaře.
Pokud náhle zjistíte, že je třeba změnit umístění stromu, musíte vědět, jak kalinu znovu zasadit.
Nejprve je strom připraven k opětovné výsadbě: větve se ořežou, kmen se okope, příliš silné kořeny se odříznou a ošetří dezinfekčním prostředkem. Poté se připraví místo pro výsadbu: vykope se díra o průměru a hloubce půl metru a v případě potřeby se oplodní. Strom je znovu zasazen a hojně zaléván.
Tyto faktory jsou klíčové pro růst a vývoj stromu kalina. Pokud víte, jak se o kalinu starat a dodržujete všechna pravidla, strom pokvete a přinese každoročně dobrou úrodu.