Osvědčené recepty na postní dezerty. Sladkosti bez másla, vajec a mléka. Pečivo, džemy, marmelády, sušenky, postní dezerty z ovoce a bobulovin. Chutné a zdravé. Vše se připravuje jednoduše. Recepty zahrnují obsah kalorií a dobu vaření.
Hrušky zapečené s ořechy a rozinkami
Nízkokalorický dezert s pouhými třemi ingrediencemi. Dáme péct hrušky zapečené s ořechy a rozinkami.
- Celkem aktivní doba vaření: 1 hodina 20 minut
- Kalorie (100 g): 117 kcal
Složení:
- Hruška – 350 g
- Arašídy – 40 g, loupané
- Rozinky – 40 g
Nízkokalorický dezert s pouhými třemi ingrediencemi. Dáme péct hrušky zapečené s ořechy a rozinkami.
Zdravé sladkosti s datlemi
Velmi chutné a na přípravu nenáročné bonbóny vás dokážou nejen potěšit svou chutí, ale také na dlouhou dobu zažehnat hlad.
Do směsi přidejte více kakaa nebo celý oříšek doprostřed, případně špetku skořice nebo trochu sezamu.
- Celkem aktivní doba vaření: 25 minut 25 minut
- Kalorie (100 g): 432 kcal
Složení:
- Datum – 200 g
- Vlašské ořechy – 100 g
- Kokosové hobliny – 25 g
- Kakaový prášek – 20 g
Velmi chutné a na přípravu nenáročné bonbóny vás dokážou nejen potěšit svou chutí, ale také na dlouhou dobu zažehnat hlad.
Kozinaki ze semen
Kozinaki je sladká pochoutka, kterou mnozí znají již od dětství. Smutnou zkušenost jsem měl z jejich přípravy, kdy výsledkem bylo něco tak tvrdého, že hrozilo vylámání zubů.
- Celkem aktivní doba vaření: 20 minut 15 minut
- Kalorie (100 g): 442 kcal
Složení:
- Slunečnicová semínka – 150 g
- Sezamová semínka – 30 g
- Med – 1 polévková lžíce. se skluzavkou
- Cukr – 70 g
- Voda – 2 lžící
Kozinaki je sladká pochoutka, kterou mnozí znají již od dětství. Smutnou zkušenost jsem měl z jejich přípravy, kdy výsledkem bylo něco tak tvrdého, že hrozilo vylámání zubů.
Postní pusinky s aquafabou
Aquafaba je tekutina, která zůstane po uvaření luštěnin a může se našlehat stejně jako kuřecí protein.
Tekutinu můžete použít z konzervy cizrny, fazolí nebo zeleného hrášku.
- Celkem aktivní doba vaření: 1 hodina 20 minut 20 minut
- Kalorie (100 g): 400 kcal
Složení:
- Konzervované fazole – 1 balení
- Moučkový cukr – 140 g
- Kyselina citronová – špetka
- Vanilkový cukr – 1 lžička. volitelný
Aquafaba je tekutina, která zůstane po uvaření luštěnin a může se našlehat stejně jako kuřecí protein.
Panna cotta s kokosovým mlékem
S příchodem teplejšího počasí stále více toužím po lehkých, svěžích a zdravých dezertech.
Panna cotta s kokosovým mlékem je skvělý způsob, jak se hýčkat, aniž byste si ublížili na postavě.
- Celkem aktivní doba vaření: 45 minut 15 minut
- Kalorie (100 g): 91 kcal
Složení:
- Kokosové mléko – 450 g
- Agar-agar – 20 g
- Třtinový cukr – 50 g
- Jahoda – 200 g
S příchodem teplejšího počasí stále více toužím po lehkých, svěžích a zdravých dezertech.
Jablka v troubě
Jablka v troubě na plátky je lehký dezert s vůní medu a skořice, který nesmí chybět v sezóně, kdy je spousta čerstvých lahodných jablek.
Takový dezert je dobrý sám o sobě, ale můžete ho doplnit kopečkem zmrzliny či šlehačky, nebo je můžete podávat k palačinkám, tvarohovým koláčům, sladkým kastrolům či kaši k snídani.
- Celkem aktivní doba vaření: 35 minut 15 minut
- Kalorie (100 g): 65 kcal
Složení:
- Jablko – 5 ks. 600 – 700 g
- Med – 2 lžíce
- Citronová šťáva – 2 lžíce
- Skořice – 0.5 lžičky
Jablka v troubě na plátky je lehký dezert s vůní medu a skořice, který nesmí chybět v sezóně, kdy je spousta čerstvých lahodných jablek.
arašídové máslo
Věděli jste, že nejlepší arašídové máslo si můžete vyrobit doma? Sada ingrediencí je tak jednoduchá, že prostě nevěříte, jak taková lahodná pochoutka může dopadnout!
- Celkem aktivní doba vaření: 50 minut 30 minut
- Kalorie (100 g): 525 kcal
Složení:
- Arašídy – 300 g
- Med – 2.5 lžíce
- Sol – 0.75 tsp.
- Olivový olej – 30 ml
Věděli jste, že nejlepší arašídové máslo si můžete vyrobit doma? Sada ingrediencí je tak jednoduchá, že prostě nevěříte, jak taková lahodná pochoutka může dopadnout!
Brusinka v cukru
Neuvěřitelně chutná pochoutka, jasná bobulovitá exploze chuti ve sladké křupavé krustě.
Cukrované brusinky si samozřejmě můžete koupit v obchodě, ale vyrobit si je sami je tak snadné a rychlé!
- Celkem aktivní doba vaření: 20 minut 20 minut
- Kalorie (100 g): 169 kcal
Složení:
- Brusinky – 300 g
- Cukr – 100 g
- Voda – 120 ml
- pomerančová kůra – 1 lžička. (volitelný)
- Moučkový cukr – 200 g (může být potřeba trochu více)
Neuvěřitelně chutná pochoutka, jasná bobulovitá exploze chuti ve sladké křupavé krustě.
Křupavý jáhlový mazanec se sušeným ovocem a ořechy
Neobvyklý jáhlový mazanec se sušeným ovocem a ořechy se peče bez mouky a je křupavý a drobivý.
Chuť mazanice lze obměňovat kombinací sušeného ovoce a ořechů, dle vlastních preferencí.
- Celkem aktivní doba vaření: 45 minut 25 minut
- Kalorie (100 g): 377 kcal
Složení:
- Jáhly – 1 šálek (250 ml)
- Sušené ovoce – 100 g
- Ořechy – 50 g
- Rostlinný olej – lžíce 2
- Skořice – 0.5 lžičky
- Zázvor – 0.3 lžička.
Neobvyklý jáhlový mazanec se sušeným ovocem a ořechy se peče bez mouky a je křupavý a drobivý.
Hrozny v karamelu s ořechy
- Celkem aktivní doba vaření: 35 minut 35 minut
- Kalorie (100 g): 202 kcal
Složení:
- Arašídy – 1/3 šálku.
- Hrozny – 300 g
- Cukr – 175 g
- Voda – 1/3 šálku.
Citronové sušenky
Tyto citronové sušenky jsou velmi jednoduché na přípravu a skládají se z obvyklých dostupných ingrediencí: mouky, citronu, cukru a rostlinného oleje.
Aby byl vzhled zajímavější a atraktivnější, ukážu vám několik možností designu: s rozpuštěnou čokoládou, drobky ze stejného těsta a cukrovou polevou.
- Celkem aktivní doba vaření: 30 minut 15 minut
- Kalorie (100 g): 366 kcal
Složení:
- Mouka – 3.5 polévková lžíce. (200 ml)
- Lemon – 1 ks.
- Cukr – 1 polévková lžíce. (200 ml) nebo podle chuti
- Rostlinný olej – 0.5 lžíce. (200 ml)
- Soda – 0.5 lžičky
- Glazura – volitelná
Tyto citronové sušenky jsou velmi jednoduché na přípravu a skládají se z obvyklých dostupných ingrediencí: mouky, citronu, cukru a rostlinného oleje.
Dýňové kandované ovoce
Kandovaná dýně s pomerančovou příchutí může snadno zastínit bonbóny z obchodu. Ještě by!
- Celkem aktivní doba vaření: 22 hodiny 1 hodina
- Kalorie (100 g): 139 kcal
Složení:
- Dýně – 1.5 kg (dřeně)
- Cukr – 800 g
- Orange – 1 ks.
- Voda – 1 polévková lžíce. (200 ml)
- Skořice – 1 ks. (hůlka)
- Kyselina citronová – 1 špetky
Kandovaná dýně s pomerančovou příchutí může snadno zastínit bonbóny z obchodu. Ještě by!
Postní galette s mraženým ovocem
Postní galette s mraženým ovocem je křupavá se šťavnatou náplní uvnitř.
Tato libová galette může být vyrobena nejen s bobulemi, ale také s přidáním zeleniny, sýra nebo hub.
- Celkem aktivní doba vaření: 50 minut 20 minut
- Kalorie (100 g): 233 kcal
Složení:
- Celozrnná mouka – 150 g
- Pšeničná mouka – 170 g
- Rostlinný olej – 100 g
- Voda – 100 g vroucí vody
- Prášek do pečiva – 1 lžička bez skluzavky
- Sůl – 1 špetka
Postní galette s mraženým ovocem je křupavá se šťavnatou náplní uvnitř.
Čokoládové PP bonbóny s banánem
Lahodné a zdravé bonbóny vyrobené z pouhých čtyř ingrediencí – křupavého vzdušného chleba, banánu, vloček a kakaa.
Příprava takových bonbónů zabere jen pár minut, je velmi vhodné je vzít s sebou na cesty, do práce nebo na svačinu, protože se bonbóny nešpiní a nedrolí.
- Celkem aktivní doba vaření: 15 minut 15 minut
- Kalorie (100 g): 265 kcal
Složení:
- Knäckebrot – 5 ks.
- Banán – 1 ks.
- Kakaový prášek – 3 lžíce
- Kukuřičné vločky – 4 polévková lžíce.
Lahodné a zdravé bonbóny vyrobené z pouhých čtyř ingrediencí – křupavého vzdušného chleba, banánu, vloček a kakaa.
Domácí chalva s arašídy
Určitě mnoho z vás miluje chalvu. Velmi často kupuji tuto sladkost v supermarketu, tak jsem si ji chtěl zkusit vyrobit doma.
- Celkem aktivní doba vaření: 1 hodina 30 minut
- Kalorie (100 g): 520 kcal
Složení:
- Slunečnicová semínka – 260 g, loupaná
- Arašídy – 100 g
- Slunečnicový olej – 10 g
- Voda – 10 ml
- Zlato – 70 g
- Cukr – 30 g
Určitě mnoho z vás miluje chalvu. Velmi často kupuji tuto sladkost v supermarketu, tak jsem si ji chtěl zkusit vyrobit doma.
Kokosová klobása
Všichni pocházíme z dětství a milujeme tu sušenkovou klobásu, kterou nám kdysi maminka uvařila na prázdniny.
Postupem času si ale myslíme, že spousta sušenek a cukru naší postavě moc neprospívá.
- Celkem aktivní doba vaření: 1 hodina 20 minut 10 minut
- Kalorie (100 g): 310 kcal
Složení:
- Rozinky – 120 g
- Kokosové hobliny – 125 g
- Med – 2 lžíce
- Skořice – 2 špetka
- Mandle – podle chuti na posypání
Všichni pocházíme z dětství a milujeme tu sušenkovou klobásu, kterou nám kdysi maminka uvařila na prázdniny.
Čokoládový postní krém
Lidé, kteří nekonzumují živočišné produkty, vědí, že když se objeví chuť sníst něco sladkého, přijde na pomoc hořká čokoláda.
- Celkem aktivní doba vaření: 20 minut 20 minut
- Kalorie (100 g): 260 kcal
Složení:
- Čokoláda hořká – 100 g
- Voda – 89 ml
- Kardamom – 0.25 lžička
- Pomerančová kůra – 1 polévková lžíce.
- Led – 2 šálky (250 ml)
Lidé, kteří nekonzumují živočišné produkty, vědí, že když se objeví chuť sníst něco sladkého, přijde na pomoc hořká čokoláda.
Postní nepečené čokoládové čtverečky
Tyto čokoládové čtverečky jsou nejen chutné, ale také zdravé! Nazval bych je „správnými“ sladkostmi.
- Celkem aktivní doba vaření: 1 hodina 40 minut 30 minut
- Kalorie (100 g): 252 kcal
Složení:
- Datum – 200 g
- Sušené meruňky – 150 g
- Sušené švestky – 150 g (sušené)
- Fíky – 150 g
- Rozinky – 100 g (bez pecek)
- Arašídy – 100 g
Tyto čokoládové čtverečky jsou nejen chutné, ale také zdravé! Nazval bych je „správnými“ sladkostmi.
Recept na postní koláč s marmeládou
Jednoduchý postní koláč s marmeládou přidanou do těsta je velmi vzdušné a jemné rychlé pečivo.
Během půstu můžete péct k čaji, aniž byste porušili nějaké zákazy.
- Celkem aktivní doba vaření: 50 minut 20 minut
- Kalorie (100 g): 287 kcal
Složení:
- Mouka – 250 g
- Džem – 110 g + k podávání
- Voda – 150 g teplá
- Cukr – 100 g
- Kakaový prášek – 15 g
- Instantní káva – 1 lžičky
Jednoduchý postní koláč s marmeládou přidanou do těsta je velmi vzdušné a jemné rychlé pečivo.
Čokoládový postní dort
Čokoládový postní dort není o nic horší než obyčejný. Tohle je čokoládová bomba pro milovníky čokolády!
- Celkem aktivní doba vaření: 3 hodiny 1 hodina
- Kalorie (100 g): 323 kcal
Složení:
- Pšeničná mouka – 200 g
- Cukr – 180 g
- Kakaový prášek – 30 g
- Sůl – 1 g
- Soda – 10 g
- Voda – 225 ml
Čokoládový postní dort není o nic horší než obyčejný. Tohle je čokoládová bomba pro milovníky čokolády!
Jak vyrobit domácí čokoládu?
Toto je ten správný recept na výrobu domácí čokolády. Nejčastěji se čokoláda vyrábí z másla, kakaového prášku, cukru a mléka.
- Celkem aktivní doba vaření: 1 hodina 30 minut 30 minut
- Kalorie (100 g): 625 kcal
Složení:
- Kakaové máslo – 50 g
- Kakaový prášek – 25 g
- Hnědý cukr – 25 g
- Rýže – 5 g pufované
- Mandle – 15 g
Toto je ten správný recept na výrobu domácí čokolády. Nejčastěji se čokoláda vyrábí z másla, kakaového prášku, cukru a mléka.
Pastila z jablek doma v troubě
Zdravý, přírodní a velmi chutný dezert – domácí jablečná pastilka.
A dětem místo sladkostí a k zákusku všem co jsou na PP a vůbec komukoliv.
- Celkem aktivní doba vaření: 2 hodiny 20 minut
- Kalorie (100 g): 75 kcal
Složení:
- Jablko – 1300 g
- Cukr – 50 g
- Voda – 50 ml
- Rostlinný olej – 30 ml
Zdravý, přírodní a velmi chutný dezert – domácí jablečná pastilka.
Drobnost s avokádem a borůvkami
Trifle s avokádem a borůvkami je nejjemnější dezert, který se hodí i ke keto menu.
Pokud ale takovou dietu nedržíte, určitě ji vyzkoušejte.
- Celkem aktivní doba vaření: 20 minut 20 minut
- Kalorie (100 g): 175 kcal
Složení:
- Avokádo – 120 g
- Kokosové mléko – 160 g
- Borůvky – 100 g
- Pekanové ořechy – 20 g
- Citronová šťáva – 1 lžíce
- Zelení – volitelné
Trifle s avokádem a borůvkami je nejjemnější dezert, který se hodí i ke keto menu.
Jahodová marmeláda
Jahodová marmeláda je lahodná a nenáročná na přípravu.
Dá se vyrobit z čerstvých i mražených jahod, s přidaným cukrem nebo přírodními sladidly – stévií nebo sirupem z topinamburu.
- Celkem aktivní doba vaření: 4 hodiny 20 minut
- Kalorie (100 g): 142 kcal
Složení:
- Jahoda – 400 g
- Cukr – 100 g
- Citronová šťáva – 1 lžíce
- Agar-agar – 8 g
- Kokosové hobliny – 30 g
Jahodová marmeláda je lahodná a nenáročná na přípravu.
Stránky:
E-mail: novoe@menunedeli.com
Tel .: 8 (812) 240-81-80
© Všechny informace zveřejněné na webových stránkách Menunedeli.ru jsou chráněny autorským zákonem.
Kopírování jakéhokoli materiálu bez souhlasu autora je zakázáno.
