Pro většinu z nás je květák na stole stejně běžným pokrmem jako okurky, rajčata, hrášek a další zelenina. Často se také vyskytuje v některých částech naší země. Ne každý však zná složitosti výsadby této zeleniny, která je jistě zdravá a bohatá na vitamíny a živiny.
Pěstování květáku (video)
Co se týče oblíbenosti, květák jen mírně zaostává za tradičním bílým zelím. Ti, kteří ji pěstovali, však tvrdí, že s jejím pěstováním je méně problémů než s pěstováním běžného. Chcete-li pěstovat zdravou a silnou zeleninu, musíte oblast správně osázet. Pojďme se na tento bod podívat blíže.
Přátelské sazenice květáku v kazetách
Půda pro pěstování květáku musí mít normální kyselost. Složením může být jakékoli, ale zelí má nejraději těžkou půdu bohatou na živiny, která obsahuje dobrou vláhu. Jedná se o podzolovou černozem nebo hlínu. Květák dobře přijímá vápno, proto se brzy na jaře nebo na podzim vyplatí přidat do půdy vápennou nebo dolomitovou mouku. Je možné přidat i dřevěný popel. Pozitivní roli sehrají i organická a minerální hnojiva při aplikaci na podzim.
Květák dobře roste v oblastech, kde se dříve pěstovaly brambory, rajčata, okurky, luštěniny, řepa a cibule. Po svých příbuzných předchůdcích, jako je bílé zelí, tuřín, ředkvičky, rutabaga a ředkvičky, samozřejmě poroste špatně.
Květák lze pěstovat na jednom místě tři sezóny, ne více. V půdě se hromadí patogenní bakterie, proto je lepší dát si po pěstování této plodiny pět let pauzu.
Tato plodina se pěstuje v sazenicích a bez sazenic. Druhý je vhodný pouze pro obyvatele jižních zeměpisných šířek.
Bezsemenný způsob
Pokud patříte k těm, kteří žijí v teplém podnebí, bezsemenná metoda vám může zjednodušit pěstování květáku. Začátkem května se semena květáku sázejí do vlhké půdy do hloubky dvou centimetrů. Již v červenci můžete vidět hlavy rostliny.
Fotogalerie zralého květáku
Květák má mnoho neuvěřitelných odrůd. Chutná to dobře A skvělé v chlebování
Vylodění sazenic
V závislosti na odrůdě se doba výsadby sazenic na otevřeném terénu výrazně liší. Takže u raných odrůd a hybridů to přichází od konce dubna do poloviny května, kdy stáří sazenic dosahuje 60 dnů. U středně raných rostlin je to období od poloviny května do poloviny června, kdy sazenice žijí 40 dní. A pozdní odrůdy se vysazují na začátku až do poloviny července ve věku 35 dnů.
Zahradníci často pěstují několik odrůd květáku, aby zajistili, že budou moci produkovat po celou sezónu.
Květák zasaďte hustě. Mezi řadami je ponechána vzdálenost 45-60 cm a mezi rostlinami 35-40 cm. Rostliny jsou vysazeny v šachovnicovém vzoru.
Při výsadbě sazenic květáku rostoucí v rašelinových kazetách můžete sazenici ponechat v rašelinové části
Sazenice, bez ohledu na to, jak jsou silné a vytvrzené, musí být v prvních dvou nebo třech dnech pokryty filmem. Díky tomu se v novém místě lépe zabydlí. Po dvou týdnech můžete provádět hilling a po třech krmit kapalným roztokem divizna. Pro ochranu rostlin před hmyzem jsou posypány dřevěným popelem v množství 1 šálek na metr čtvereční.
Hlavním úkolem v další péči o květák je pravidelné zavlažování, kypření a mulčování půdy. V tomto případě bude plodina růst zdravá a výživná.
Květák je zdravý a neuvěřitelně chutný
