hodnotný výživný produkt, antioxidant, zlepšuje imunitu, snižuje cholesterol a krevní tlak, má protizánětlivé a antiseptické vlastnosti, léčí bronchitidu, kašel, zápal plic, neurózy, nemoci žaludku a střev, jater a močového měchýře, zácpu, kožní onemocnění, hojí rány a vředy
Unaby – rozložitý, trnitý, opadavý keř nebo malý strom, 5-10 m vysoký, z čeledi řešetlákovité. V Číně dosahuje výška stromů 20 a v Indii 30 m. Domovinou je Čína. Roste v jižní a jihovýchodní Asii, Středomoří, Himalájích do nadmořské výšky 1900 m n. m., Číně, Koreji, Pákistánu, Íránu, Sýrii, Zakavkazsku, Střední Asii, Japonsku, Austrálii. Pěstuje se v subtropickém podnebí po celém světě. Roste na svazích hor a kopců, miluje sluneční světlo, je docela mrazuvzdorná.
V Číně je unabi co do počtu stromů a hrubé sklizně na 3-4 místě po jablkách a citrusových plodech. V současné době se pěstuje ve všech regionech země a zabírá více než 200 tisíc hektarů. Největší oblasti pod unabi jsou obsazeny v severní Číně, kde je známo více než 400 odrůd.
Větve jsou červenohnědé, s ostrými 3centimetrovými trny. Květy jsou drobné, nazelenalé. Odolné načervenalé dřevo se používá k různým soustružením a dobře se leští. Kůra stromu se používá k činění kůže.
Listy Unabi mají neobvyklý účinek na chuťové buňky. Obsahují anestetickou látku, která při žvýkání dočasně paralyzuje vnímání sladkých a hořkých chutí. Schopnost cítit slané a kyselé je přitom zcela zachována.
Plody jsou peckovice kulovitého nebo oválného tvaru, 2-3 cm dlouhé, s jednou peckou, masité, hladké. Nejprve mají světle žlutou nebo nazelenalou barvu, pak červenohnědou. Dužnina je světle zelená, šťavnatá, sladká, výživná. Používají se pro potraviny v čerstvé, sušené, konzervované i suché formě. Plody různých odrůd se poněkud liší tvarem, složením a chutí. Dozrávají v srpnu až září a opadávají spolu s výhonky, na kterých vyrostly. Proto se v Číně plody nesbírají, ale setřásají se bambusovými tyčemi spolu s výhonky.
Plody Unabi jsou široce používány v zemích, kde rostou jako hodnotný potravinářský produkt, neobvykle bohatý na vitamíny a mikroelementy. V medicíně – lidové a oficiální – používají se plody, listy, semena, kořeny a kůra rostlin. Pro léčebné účely je lepší používat plody čerstvé, ale vhodné jsou i plody sušené, které lze skladovat až do příští sklizně.
Plody obsahují sacharidy (25-40%), z toho hodně cukru, pektiny, minerální soli, třísloviny, multivitamíny C a P, vitamíny A a B (B1, B2, B5), betakaroten, bílkoviny a slizové látky, amino kyseliny, stopové prvky (vápník, fosfor, draslík, železo, hořčík, kobalt, jód), tuky, organické kyseliny (jablečná, vinná, jantarová), steroidy, kumariny, flavonoidy, triterpeny a triterpenové glykosidy, alkaloidy.
Obsah vitaminu C v ovoci je velmi vysoký (od 26 do 1700 mg/100 g), výrazně vyšší než v citronech, šípcích, jeřabinách a rybízu, ale kyselost není ovlivněna. Vysoký je také obsah vitaminu P (od 305 do 1230 mg/100 g), který chrání vitamin C před oxidací.
Energetická hodnota 100 g jedlé části ovoce je 59-105 kalorií.
Semena obsahují cukry, jujubosidy A a B, jujubogenin, spinosid. Kůra obsahuje třísloviny, rutin, saponiny, steroidy, kumariny, organické kyseliny, triterpenoidy, alkaloidy.Listy obsahují velké množství rutinu.
Unabi má antioxidační, protizánětlivé, sedativní, diuretické, tonizující, změkčující vlastnosti.
Léčivé vlastnosti unabi se používají v následujících případech:
– jako antioxidant, který omlazuje organismus a zpomaluje proces stárnutí, zlepšuje imunitu, obnovuje sílu po těžkých infekčních onemocněních a zlepšuje celkovou pohodu
– při nervovém vyčerpání, neurastenii, astenii, psychastenii, depresi
– jako výživný a regenerační prostředek ke zvýšení vitality a zlepšení celkové pohody
V dávných dobách používali čínští mniši a poustevníci k jídlu pouze ovoce unabi. Doporučuje se jako doplněk stravy starších lidí. Zahrnuto v doplňcích stravy.
– na bronchitidu, tracheitidu, krční onemocnění, černý kašel, kašel, tuberkulózu jako obalující a změkčující prostředek (odtud název – bobule prsu)
— k očistě těla, jater, cév, odstranění toxických látek, těžkých kovů, k neutralizaci toxických léků
– ke snížení hladiny cholesterolu
– jako prostředek stimulující sekreci žluči
– při urolitiáze a zánětu močového měchýře jako diuretikum
– při hypertenzi, ke snížení krevního tlaku
– při zácpě jako projímadlo
– při onemocněních jater
– při onemocněních plic
– k léčbě kožních onemocnění
– při bolestech žaludku a střev
– k omývání a hojení ran a vředů, zejména těch, které se dlouho nehojí
– pro sexuální dysfunkci u mužů
– při stomatitidě a jiných zánětlivých onemocněních dutiny ústní
Konzumace unabi ve velkém množství se nedoporučuje lidem s nízkým krevním tlakem.
Léčivé vlastnosti unabi závisí na půdě, ve které roste, a také na závažnosti klimatu. Nejlepší výsledky dává na horských půdách chudých na humus. Při pěstování v černozemě unabi zcela ztrácí své léčivé vlastnosti.
Unabi se používá v kosmetologii přes
– antioxidační a omlazující vlastnosti
Díky velkému množství antioxidantů, vitamínu C, chrání buňky před vnějšími negativními vlivy, zpomaluje proces stárnutí, regeneruje tkáň, zlepšuje krevní oběh a pleť, stimuluje tvorbu kolagenu, vyhlazuje vrásky.
Doporučeno zejména pro blednoucí a stárnoucí pleť.
– antiseptické a protizánětlivé vlastnosti
Léčí kožní onemocnění, zmírňuje záněty a podráždění. Léčí stomatitidu a další zánětlivá onemocnění dutiny ústní.
– vlastnosti při hojení ran
Podporuje utahování a hojení ran, řezných ran, vředů, zejména těch, které se dlouho nehojí, a resorpci jizev.
Unabi je široce používán ve vaření. Z plodů se připravují šťávy, víno, zavařeniny, pasty, džemy, kompoty, marinády, přidávají se do buchet a používají se při výrobě cukrovinek. Sušené ovoce chutná jako datle (odtud název – datle čínská). Jsou skladovány déle než rok. Také se melou a používají se při pečení chleba. Tento chléb dlouho nezvadne. V Číně se jí uzené a solené ovoce unabi.
Zahrnuta: olej na jizvy a strie Veda Vedika
- А
- Olej z meruňkových jader (Prunus armeniaca)
- Modlitba abrus (abrus precatorius)
- Agnimanthas (premna mucrunata)
- Azhgon (trachyspermum ammi)
- Calamus bahenní (acorus calamus)
- Akátové katechu
- Aloe strom (aloexylum agallocha)
- Aloe Vera (aloe barbadenis)
- Albizia lebbek
- Potash alum (potash alum)
- Amla (emblica officinalis)
- Angiopteris evecta
- pomeranč (citrus sinensis)
- Arjuna (terminalia arjuna)
- Atibala (abutilon indicum)
- Ashwagandha (withania somnifera)
- Babul (akácie nilotica)
- Bala (sida cordifolia)
- Banyan (ficus benghalensis)
- měsíčky lékařské (tagetes minuta)
- Bibhitaki (terminalia belerica)
- Bilva (aegle marmelos)
- Boswellia serrata
- Brahmi (bacopa monnieri)
- Bhringaraj (eclipta alba)
- Brihati (solanum indicum)
- kozlík lékařský (valeriana officinalis)
- Verbena
- Vetiver (vetiveria zizamonides)
- Olej z hroznových jader (Vitis vinifera oleum)
- himalájská třešeň (Prunus cerasoides)
- Vrashavalli (ipomoea paniculata)
- Woodwardia
- Gambari (Gmelina arborea)
- Zimní zelená (Gaultheria procumbens)
- hřebíček (syzygium aromaticum)
- Hemidesmus indicus
- Ibišek (hibiscus rosa-sinensis)
- Ibišek pižmový (abelmoschus mschatus)
- jíl
- Gloriosa superba
- Gokshura (tribulus terrestis)
- Modrá lilie (neelotpala)
- Gotu kola (trisanthus cochinchinensis)
- Granátové jablko (punica granatum)
- Ořech (juglans regia)
- Pohanka (fallopia dentato-alata)
- Guggul
- Daruharidra (berberis aristata)
- Jatamansi (nardostachys jatamansi)
- Paniculata arborum
- Meloun (cucumis melo)
- Jasmín (jasminum officinale)
- Ironwood (Mesua ferrea)
- З
- pšeničné klíčky (triticum vulgare)
- hvězdný lotos
- Zelený čaj (camellia sinensis)
- Zázvor (zingiber officinale)
- Indigofera (indigofera tinctoria)
- měsíček lékařský (calendula officinalis)
- Callicarpa macropfylla
- Vavřín kafrový (cinnamomum camphora)
- Kantakari (solanum xanthocarpum)
- Kardamom (elettaria cardamomum)
- Kari (murraya koenigii)
- himalájský cedr (cedrus deodara)
- Kaempheria galanga
- Skočec obecný (ricinus communis)
- Kozí mléko
- Kokos (cocos nucifera)
- Faba fazole (faba vulgaris Moench)
- Koriandr (coriandrum sativum)
- Skořice (cinnamomum)
- Costus (saussurea costus)
- Arabica káva (coffea arabica) (coffea arabica)
- Červené santalové dřevo (pterocarpus santalinus)
- Řeřicha (lepidium sativum)
- Kmín (cuminum cyminum)
- sezam (sesamum indicum)
- Kurkuma (curcuma longa)
- Levandule (lavendula officinalis)
- Vavřín Alexandrijský (calophyllum inophyllum)
- Laksha (laccifer lacca)
- Citron (citrus)
- Citronová tráva (cymbopogon citratus)
- Lodhra (symplocos racemosa)
- Ořechový lotos (nelumbium speciosum)
- Luffa (luffa cylindrica)
- indická madhuca (madhuca indica)
- Madhushrava (leptadenia reticulata)
- Mangové máslo (mangifera indica)
- Mandarinka (citrus reticulata)
- Manžeta (alchemilla vulgaris)
- Manjishta (rubia cordifolia)
- Madder (rubia tinctorum)
- Olej Bringamalakadi
- Jirakadi olej
- Jojobový olej (simmondsia chinensis)
- Olej z pšeničných klíčků (triticum vulgare)
- Kakaové máslo (theobroma cacao)
- Kumkumadi olej (kumkumadi tailam)
- Fenyklový olej (anethum feoniculum)
- Bambucké máslo (butyrospermum parkii)
- fazole mungo (phaseolus aureus)
- med (mel)
- Mimosa pudica
- Mandle (prunus dulcis)
- Mleté mandle (cyperus esculentus)
- Mogra (murraya paniculata)
- Euphorbia (euphorbia)
- Sladký muškátový oříšek (myristica fragrans)
- Mýdlový ořech (sapindus mukorossi)
- máta (mentha)
- Nag champa (plumeria rubra)
- Nagarmotha (Cyperus rotondus)
- Neroli (citrus aurantium)
- ho
- Neem, neem olej
- Nirgundi (vitex negundo)
- Cizrna (cicer arietinum)
- О
- Oves (avena sativa)
- okurka (cucumis sativrus)
- indický oleandr (nerium indicum)
- Oliva (oliva europaea)
- Olivový olej (olea europaea)
- Papája (carica papaya)
- Patala (stereospermum suaveolens)
- Patanga (Cesalpinia sappan)
- Pačuli (pačuli z pogostemonu)
- Dlouhý pepř (piper longum)
- Černý pepř (piper nigrum)
- Picrorhiza kurroa
- Růžové plumbago (plumbago indica)
- Slunečnice (helianthus annus)
- Pongamia pinnata
- Prišniparna (uraria picta)
- Psoralea corylifolia
- Pterocarpus marsupium
- Punarnava (boerhavia diffusa)
- Randia (gardenia randia)
- Rashna (Alpinia galangal)
- rebarbora (rheum officinale)
- Ředkev (raphanus sativus)
- rýže (oryza)
- Robusta (coffea canephora)
- Rosa centifolia
- Rozmarýn (rosmarinus officinalis)
- Růžový olej (olea rosae)
- Heřmánek pravý (Chamomilla recutita)
- Rudraksha (elaeocarpus decipiens)
- strom Sal (shorea robusta)
- Santalové dřevo (santalum album)
- Sassaparilla (hemidesmus indicus)
- Červená řepa (beta vulgaris)
- Soymida febrifuga
- Lékořice (hlycirrhiza glabral)
- Borovice dlouholistá (pinus longifolia)
- sójové boby (glycin max)
- kruhovka (Cyperus scariosus)
- Tmavé hrozny (Vitis vinifera)
- Triphala
- Trichosanthus cucumerina
- tuberóza (Polyanthes tuberosa)
- Tulsi (ocimum tenuiflorum)
- Unabi (zizyphus sinensis)
- Ф
- Máslové fazole (vigna aconitifolia)
- Fíkus
- Haritaki (terminalia chebula)
- Bavlník (gossypium indicum)
- Henna
- Holarrhena pubescens
- Honemorpha macrophylla
- Hrivera (coleus vettiveroides)
- Čekanka
- Čajovník (melaleuca alternifolia)
- Černý kardamom (amomum subulatum)
- Černý kmín (nigella sativa)
- Shaliparna (desmodium gangeticum)
- Shatavari (chřest racemosus)
- Šafrán (crocus sativus)
- Shikakai (Acacia concinna)
- Shionaka (oroxylum indicum)
- květní šípky (rosa majalis)
- Eukalyptus (eukalyptus)
- Embelia ribes
- Я
- jablko (pyrus malus)
Jujube (unabi) je čínská datle z čeledi řešetlákovitých, která má mnoho prospěšných vlastností a je široce používána v lékařství, kosmetologii a vaření. Tato rostlina je stará přes 6000 let a chutná jako datle. Nejčastěji se plody konzumují čerstvé, ale existují i recepty s pečenými a dokonce smaženými datlemi. Jujube se také používá při léčbě žloutenky, zlepšuje trávení a je užitečná při onemocněních krku. V Kyjevě si můžete koupit jujubu a pokojové květiny s doručením přímo k vašim dveřím.
Odrůdy a odrůdy jujuby
![]()
Z jujuby bylo vyvinuto mnoho dalších plodin. První šlechtitelské práce byly provedeny v domovině rostliny v Číně, kde se biologům v důsledku několika pokusů podařilo vyvinout odrůdy, které se dělí na maloplodé a velkoplodé. Unabi se také dělí podle doby zrání na rané, střední a pozdní. Mezi rané odrůdy jujuby patří:
Čínská 60 je jedním z nejmenších unabis, které existují. Výška nepřesahuje tři metry, plody jsou 10-12 cm. Sklizeň se obvykle sklízí v září.
Sinit je středně vysoká odrůda s bujnou korunou vyšlechtěná na Ukrajině. Má tmavě hnědé, středně velké plody měří jen 6 cm. Plody Sinita mají nasládlou chuť a jsou výborné ke konzervování a sušení.
![]()
Datle je jedna z nejchutnějších odrůd jujuby s dlouhými plody (až 4 cm). Sklizeň se musí sklízet téměř ihned po dozrání, jinak plody rychle skončí na zemi.
Mori Jer – tato odrůda byla vyvinuta moldavskými specialisty. Plody dorůstají až 25 cm a hlavním znakem tohoto unabi je jeho mrazuvzdornost. Strom vydrží mrazy až -25 stupňů.
Khurman – tento trnitý strom se probouzí na jaře a plody dozrávají v průměru po 60 dnech. Sklizeň plodů obvykle trvá asi 3 týdny, plody jsou velmi sladké a chutné.
![]()
Candy je nízký strom s kulovitou korunou. Stabilní sklizně obvykle probíhají začátkem podzimu. Plodů je většinou tolik, že za nimi často nejsou vidět listy. Tenká červená slupka ukrývá spíše sladké ovoce.
Southerner je odrůda s hruškovitými plody, vyšlechtěná šlechtiteli. Jde o vzácného zástupce jujuby, jejíž plody se používají především ke konzervování, čerstvé se často nejedí.
Odrůdy v polovině sezóny dosáhnou zralosti a jsou připraveny nést ovoce obvykle v polovině podzimu. Tyto odrůdy většinou špatně snášejí mráz.
![]()
Shirvan – odrůda je pojmenována podle historické oblasti na území moderního Ázerbájdžánu. Plody jsou sladkokyselé, dužina čokoládově zbarvená. Poskytuje bohatou úrodu.
Taurica je jedním z nejoblíbenějších druhů jujuby, plody dozrávají v listopadu. Plody Taurica dozrávají v listopadu a potěší nejen chutí, ale i četností sklizně.
Firstborn je vysoce výnosná odrůda, plody soudkovitého tvaru se sladkokyselou chutí. Prvorozený preferuje přezimování v úkrytu, dužnina je zelená, šťavnatá a hustá.
Ya-Zao – tato jujuba roste i na Ukrajině, přestože byla vyšlechtěna v Číně. Zcela nenáročný na půdu, cítí se skvěle v nížinách, rovinách, černozemě a chudších půdách. Zajímavé je, že unabi, které rostou v chudé půdě, jsou považovány za zdravější než jejich hýčkané protějšky.
![]()
Apsheronsky je odrůda, která byla vytvořena šlechtiteli Krasnodar. Navenek takové unabi velmi připomínají datle. Dužnina je nasládlá, s tradičním nádechem kyselosti. Je považován za mrazuvzdorný a dobře roste i v našich mírných zeměpisných šířkách.
Pozdních odrůd jujuby není tolik kvůli nákladům a nákladům na jejich údržbu. Někdy takový strom neplodí ani po opadnutí listí a prvním sněhu. Z velké části se na Krymu šlechtí odrůdy Kara-Dag a Koktebel. Plody těchto stromů jsou velmi velké a produktivní. Odrůda Koktebel dokáže vyprodukovat až 80 kg plodů pouze z jednoho stromu.
Vlastnosti jujuby
Léčivé vlastnosti jujuby jsou dobře známé a široce využívané v lidovém i tradičním léčitelství. Unabi se používá k harmonizaci chuťových účinků v urologii, vaření a kosmetologii. Jujube je vynikající diuretikum, má mírně uklidňující účinek, čistí krev a je dokonce vhodná jako prevence osteoporózy. Čerstvé zralé plody jsou užitečné při zácpě, nezralé se doporučují při průjmu.
Použití jujuby
![]()
Plody Unabi mají mnoho prospěšných vlastností, které jsou již dlouho oceňovány v tradiční i lidové medicíně. V urologii se jujuba předepisuje pacientům s chronickými problémy a jako prevence onemocnění.
Existuje mnoho přírodních diuretik, to je hlavní prospěšná vlastnost šípků a mnoha dalších bylin, ale jujuba je univerzální a pomáhá při obrovském množství dalších nemocí. Podívejme se blíže na to, jak mohou být plody tohoto úžasného stromu užitečné.
Медицина
![]()
Plody unabi lze doporučit při onemocnění ledvin. V urologii pomáhá jujuba vyrovnat se se záněty, stagnací tekutin, otoky a zabraňuje rozvoji infekce. Díky vysokému obsahu vitamínů C a A je unabi považováno za imunostimulant a doporučuje se při nachlazení, chřipce nebo přirozeném nedostatku vitamínů.
Pravidelná konzumace jujuby zlepšuje stav trávicího traktu a předchází bolestivým křečím. Mírná sedace může pomoci při nespavosti, podrážděnosti nebo únavě. Unabi se také doporučuje při nadváze, neustálém stresu a při léčbě stomatitidy. Hypertonici užívají jujubu ve velkém množství (nejméně 20 kusů každý den). Tento kurz nejen usnadní průběh onemocnění, ale také zvýší hladinu hemoglobinu v krvi, posílí imunitní systém a pomůže při kardiovaskulárních onemocněních.
Kosmetologie
![]()
Unabi je s jistotou jedním z nejlepších tradičních léků na kožní a vlasové problémy. Biologicky aktivní složky a vysoký obsah vitamínů pomohou při seboree, částečné nebo úplné plešatosti, ucpání mazových žláz nebo špatném prokrvení bulbů. Datle čínská je účinná v boji proti černým tečkám, akné a dermatitidě. Vzhledem k tomu, že pokožka plodů yuba působí antibakteriálně i při vnější aplikaci, používá se při tvorbě pleťových masek. Takové masky mají omlazující účinek, odstraňují akné, černé tečky, vyrážky a mastný lesk. Jujube je také docela účinná na kožní vyrážky. Výhodou unabi, stejně jako benefity černého bezu, je to, že jde o naprosto přírodní prostředek, který neobsahuje škodlivé chemikálie.
Kuchařství
![]()
Čínská datle je ve své domovině velmi oblíbená při přípravě různých pokrmů a užitečné zkušenosti kolegů z Říše středu stále častěji přebírají i kuchaři z jiných zemí. Začněme tím, že unabi se v průmyslovém měřítku často přidává do běžného chleba. Tento chléb dlouho nezvadne a zdá se čerstvý déle než 1 nebo 2 dny. Ovoce unabi se hlavně suší a konzumuje jako svačina nebo během čajového obřadu.
Oblíbený je i odvar z kořenů jujubovníku. Rozdrcené kořeny se nalijí vroucí vodou a nechají se půl hodiny. Pro přípravu jujubového čaje zalijte vroucí vodou 10-15 plodů jujuby, nechte vylouhovat a přidejte med. Jujubový sirup často používají cukráři pro zvýraznění chuti dezertu. Džem a džem se ukáží jako velmi husté, bohaté a sladké s malým množstvím kyselosti. Nakládaná jujuba chutná jako olivy i nakládaná jablka. Gurmáni milují svačinu silných nápojů s touto jujubou a přidávají ji do salátů.
Složení jujuby
![]()
Jujuba je bohatá na prospěšné vitamíny a minerály. Obsahuje aminokyseliny, vitamíny A, B, C a betakaroten. Kromě toho je bohatý na kyselinu jablečnou, listovou a vitaminové. Minerální složení obsahuje karotenoidy, fosfor, vápník, železo a 3 % ovoce tvoří mastný olej. Listy obsahují cukr a glykosidy a triterpen zizypin může upravovat chuť jídla, proto mohou některá jídla chutnat úplně jinak s malým přídavkem jujubového koření. Kůra a kořeny jsou bohaté na třísloviny, které udržují lidskou pokožku a vlasy v perfektní kondici, dále na kumariny a alkaloidy. Datle čínská obsahuje velké množství tuků, které se podílejí na regeneraci tělesných buněk a jsou klíčovým materiálem při stavbě nehtů, vlasů a pokožky.
Kontraindikace
![]()
Jujube je kontraindikován u hypotenzních pacientů jednoduše proto, že je přirozeným lékem na hypertenzi. Snížením již tak nízkého krevního tlaku můžete svému tělu vážně ublížit. Stejně jako u každého jiného produktu se nedoporučuje nadměrná konzumace jujuby, ve všem je třeba dodržovat střídmost. Nadměrná konzumace nemá žádné hrozné následky, ale předávkování může vést k hypervitaminóze, alergickým vyrážkám a problémům s gastrointestinálním traktem. Existuje také extrémně malé procento lidí, kteří mají přirozenou nesnášenlivost unabi. Proto je lepší začít cílenou léčbu plody unabi malými dávkami nebo se nejprve poradit s lékařem. Těhotným ženám je přísně zakázáno léčit léky na bázi semen čínského datle, stejně jako lidem s cukrovkou.
Správná výsadba jujuby
![]()
Jujube je velmi teplomilná rostlina. Aby se jeho plody dobře vyvíjely a strom byl zdravý, musíte zvolit dobře osvětlené místo, které je chráněno před větrem a průvanem. Rovinaté plochy chráněné venkovským domem budou vhodným místem pro jujubu. V našich zeměpisných šířkách se výsadba jujub provádí převážně na jaře, začátkem března. Je vhodné obohatit půdu hnojem a minerálními hnojivy. Hloubka otvoru je asi 1 metr. Kvůli rozšiřující se koruně se unabi vysazují ve vzdálenosti 3-4 metrů od sebe.
Domácí zahradníci si vždy vybírají mrazuvzdorné odrůdy, které rychle přinesou ovoce. Po zasazení se semínka zalijí vroucí vodou, aby se stimuloval jejich růst. Nejprve se semena chrání před přímým slunečním zářením gázou, která se po 2-3 týdnech odstraní. První výhonky datle čínské lze očekávat do 2 měsíců a před zimou je třeba sazenice izolovat. Nezapomeňte na mulčování půdy, mladému stromku to rozhodně neublíží. Jujuba snese mrazy až -25 stupňů a je dlouhověká. Strom se dožívá až 100 let, takže se vaše vnoučata budou moci těšit z plodů vaší práce.
Péče a sběr jujuby
![]()
Jujube netrpí přemírou slunečního záření a nevadí jí ani sucho. Zatímco si sazenice zvykne na půdu a zakoření, potřebuje trochu zalít. Unabi zakořeňuje v úrodných půdách, nezapomeňte však včas zastřihnout jeho boční listy, aby nezakrývaly světlo z plodných částí. Hlavní je nejít do extrémů a nezalévat unabi v červnu, kdy se tvoří plody. Je také nutné odstranit plevel včas a hýčkat rostlinu minerálními hnojivy 2krát za sezónu. Rostlina je nejprve krmena listovým krmením a postupem času se frekvence krmení zvyšuje. Mladé rostliny budou potřebovat 10-15 kg hnoje, 100 gramů fosforu a 20 g draslíku ročně. U dospělého stromu by měla být dávka zvýšena přibližně 2krát. Koruna datle čínské se tvoří pro další sezónu kvůli charakteristikám vegetačního období.
![]()
Můžete dokonce vytvořit korunu ve formě keře, poté jsou kořenové výhonky pečlivě oříznuty a vykopány pro opětovnou výsadbu. Plody jujuby obvykle dozrávají na začátku podzimu, poté se sbírají nebo jednoduše setřesou na předem položenou pytlovinu. Při pěstování plodiny v průmyslovém měřítku se plody unabi sbírají pomocí speciálních strojů na sklizeň ovoce. Jujube prakticky neonemocní a nepřitahuje škůdce. Hlavní je včas vytrhat plevel a dávat pozor na housenky a mšice. Po celou dobu života unabi je nutné zlepšovat světelný režim koruny, odstraňovat odumřelé dřevo, suché větve a zkracovat letorosty a trvalky.
