Dýně se běžně dělí na sladké a nízkosladké odrůdy. Sladká dýně se používá při vaření, protože chutná podobně jako ovoce. Chovatelé vyvinuli mnoho odrůd melounů. Níže jsme provedli výběr sladkých odrůd dýně s názvy a popisy.
obsah
Každý region má své vlastní odrůdy dýně (zónované), které stojí za to vybrat pro pěstování.
foto pixabay/Hans
TOP 5 oblíbených sladkých odrůd
- Dachnaya (tvrdá kůže, s vanilkovým aroma). Úroda je raná, plody lze sklízet 70 – 85 dní po vyrašení prvních listů. Rostlina má dobrý výnos, nadstandardní ukazatele. Plody mají oválný, podlouhlý tvar. Žlutozelená kůra střední tloušťky. Hmotnost plodů je 2,2 – 4,5 kg. Dužnina uvnitř je oranžová, s příjemnou vanilkovou vůní a obsahem cukru cca 6 %. Řasy dorůstají střední velikosti (až 1,5 m). Odrůda je mrazuvzdorná.
- Pastila-Champagne (exotický druh ovoce). Zelenina dozrává v průměrné době a lze ji sklízet za 3 měsíce. Slupka má narůžovělou barvu s bělavými skvrnami. Hmotnost plodů je od 2,4 do 3,6 kg. Dužnina je hustá, masitá, oranžová. Lze skladovat do května. Tato odrůda se úspěšně pěstuje ve středním pásmu, stejně jako na Uralu a Sibiři. Tato odrůda je vidět na fotografii.
- Smile (univerzální hybrid). Brzy zrání dýně. Sklizeň dýně se sklízí 80–85 dní po vyklíčení. Malé dýně rostou (porcované), kulatého tvaru, váží 1 kg. Kůra je jasně oranžová. Lze skladovat až 7 měsíců. Během skladování se chuť zlepšuje. Lze pěstovat v různých klimatických pásmech.
- Mramor (vysoce výnosný). Odrůda je vysoce výnosná, velkoplodá a pozdní (plody lze sklízet po 115 – 140 dnech). Tvar dýně je zploštělý. Hmotnost plodů je různá – od 4 do 2 kg. Slupka má bohatou smaragdově zelenou barvu. Obsah cukru je asi 9%.
- Sugar baby (hybrid pro stolní použití). Brzy dozrávající hybrid. Sklizeň se sklízí 90–120 dní po objevení prvních listů. Velikost dýně je porcovaná (od 1,1 – 3,3 kg). Střed plodu je jasně oranžový, s vysokým obsahem cukru. Linie rostliny jsou krátké.
Nejsladší odrůdy dýně s popisy a charakteristikami
- Zimní sladká (velkoplodá dýně). Odrůda je pozdní (140 dní před sklizní) a má dobrou udržovací kvalitu. Zimní sladkost se úspěšně pěstuje v různých regionech naší země: ve středním pásmu, včetně moskevské oblasti, na Sibiři a Uralu. Dýně mají různé velikosti – od 4 do 8 kg (někdy i více). Dužnina je jasná, oranžová, pevná a velmi sladká. Vnější zbarvení je melírované (šedá s oranžovou).
- Michurinskaya (tenká kůže). Rychle zraje. Po 94 – 107 dnech můžete sklízet. Dýně mají plochý kulatý tvar a váží od 4,2 do 6,5 kg. Dužnina je oranžová, poměrně hustá a sladké chuti. Slupka je zbarvena do šeda. Maximální obsah cukru dýně dosáhne po 30–60 dnech skladování.
- Nové (máslová dýně s tenkou slupkou). Středně pozdní s vegetační dobou 120–130 dní po objevení listů. Má dobrou udržovací kvalitu. Dýně váží od 3,1 do 7,2 kg. Plod je protáhlý, válcovitého tvaru. Dužnina je hustá s oranžovým nádechem. Chutná sladce a má příchuť muškátového oříšku.
- Muscat de Provence (velké plody – turbany). Objevil se ve Francii, odtud název. Řadí se mezi středně pozdní (od výsadby po sklizeň dýní trvá 112 až 125 dní). Vnější barva a dužina mají příjemnou oranžovou barvu. Dýně je kulatá a zploštělá a působí velmi dekorativně. Dužnina je sladká a obsahuje 10 % cukru. Řasy rostou dlouhé (až 8 m). Plody lze skladovat po dlouhou dobu. Dýně dorůstají hmotnosti 3,5 – 8,5 kg. Existují ruské analogy: Honey Pie a Honey Princess.
Variety New (pixabay/olleo)
Sladké odrůdy dýně pro střední pásmo a moskevskou oblast
- Atlas (obří dýně s vysokým obsahem cukru). Dobrá pozdní odrůda. Jedno ovoce se může lišit hmotností od druhého (od 15 do 50 kg). Sklizeň se sklízí 115–135 dní po vyklíčení listů. Roste dlouhopnoucí a docela mohutná rostlina melounu. Plod je kulovitý, s hustou, širokou dužninou, zbarvený do žluta. Slupka je tvrdá. Obsah cukru v dužině je do 15 %. Dýně lze skladovat po dlouhou dobu.
- Mandle 35 (tvrdá kůra). Dozrává ve středním období. Od klíčení listů k technické zralosti uplyne 112–125 dní. Dýně váží 4,1 až 5,5 kg a mají zploštělý vzhled. Kůra je oranžové barvy s hnědými žilkami. Střed je zbarven do oranžovožluta, je poměrně hutný a má mandlovou příchuť. Plody mají dobrou trvanlivost.
- Máslový lívanec F 1 (hybrid s neobvyklým vzhledem a vůní). Pozdní zrání dýně. Zelenina se sklízí po 118–135 dnech. Hmotnost dýní je od 7,2 do 8,6 kg. Roste mocná rostlina melounu. Kůra je tenká, tvrdá, šedozelené barvy. Střed má bohatý mrkvový odstín s jemnou vůní čerstvého pečiva. Dužnina obsahuje až 10 % cukru.
- Kroshka (sladké porcované dýně). Lahodná, pozdní odrůda (118 – 135 dní). K pěstování byl schválen v roce 1996. Plody váží od 2,4 do 4,2 kg a mají kulatý tvar. Slupka je středně tvrdá, zbarvená do světle šedé. Některé plody mají růžové skvrny. Dužnina má sytý oranžový odstín. Procento obsahu cukru v dužině je 9 %. Kroshka je silný meloun s dlouhými výhonky. Hlavní řasa roste nejdéle (až 3 m). Má dobrou přepravitelnost a kvalitu.
Odrůda Atlant (foto pixabay/suju)
Sladké odrůdy dýně pro Ural
- Meruňka (se semeny bez slupky). Dozrává střednědobě (vyžaduje 92 – 100 dní po vyklíčení). Kůra je tvrdá. Řasy dorůstají délky (7 – 8 m). Vznikne dýně o hmotnosti od 6 do 7,3 kg. Střed uvnitř plodu je vláknitý, silný (až 6–7 cm) a má jedinečnou meruňkovou chuť.
- Medový srpen (vysoký obsah karotenu). Dýně dozrává ve středním období. Než se zelenina sklidí, trvá to 105–125 dní. Plody jsou podlouhlé, váží od 3,4 do 8,2 kg. Vnější barva je tmavě zelená se světlými skvrnami. Střed je hutný, žlutooranžové barvy, chutná sladce a aromaticky. Honey August má vynikající skladovací kvalitu.
- Dýňová odrůda Candy (vysoký obsah vitamínů a minerálů). Dozrává střednědobě (od vyklíčení semen po sklizeň dýní 112 – 135 dní). Ovocná dužina má zvýšený obsah cukru. Dýně dosahují hmotnosti 1,3 až 3,3 kg. Dužnina uvnitř je velmi šťavnatá, oranžově červené barvy. Semena jsou velká. Má dlouhou životnost (až 120 dní).
Variety Sweetie (foto pixabay/pexels)
Sladké odrůdy dýně pro Sibiř
- Nadezhda (aroma jablko-ananas). Plody dozrávají v průměrné době (105 – 124 dní). Kulatá dýně váží od 3,2 do 5,7 kg. Střed je oranžové barvy, střední tloušťky. Chuť dužiny je velmi sladká (cukernatost do 12 %) a málo šťavnatá. Vnější barva dýně je světle šedá. Rostlině rostou dlouhé stonky.
- Kytara (příchuť mrkve s meruňkovou dochutí). Odrůda dozrává ve středním období. Od klíčení semen po sklizeň zeleniny trvá 107 až 127 dní. Dýně je hruškovitého tvaru. Plody jsou podlouhlé až 80 cm dlouhé, slupka je žlutá. Hmotnost plodů je od 3,3 do 7 kg.
- Medová pohádka (vysoký obsah cukru a hodně karotenu). Odrůda dozrává v průměrné době (107 – 125 dní). Hmotnost dýně je od 3,2 do 4,5 kg. Plody se skladují po dlouhou dobu (až 120 dní).
Vlastnosti pěstování sladkých dýní
Rostlina by měla být pravidelně a mírně zalévána. Během období květu je třeba zvýšit množství zálivky.
Rada
Pravidelně musíte odstraňovat plevel a kypřít půdu.
Pokud půda na zahradě nebyla oplodněna od podzimu, měla by být plodina krmena každý měsíc. Můžete krmit zeleným hnojivem z kopřiv nebo plevelů, jakýmkoli komplexním minerálním hnojivem, nálevem z divizny nebo dřevěným popelem.
Více k tématu
Jaký druh dýně pěstujete? Podělte se o své zkušenosti v komentářích!
Udělej test! Zjistěte, jak jste dobrý zahradník!
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.
Pěstujete rádi melouny? Pak určitě příští sezónu zasaďte vedle melounů a vodních melounů dýni! Je nenáročný na pěstování a potěší vás svými všestrannými plody. Dýňová semínka lze vyndat, sušit a jíst samostatně: chutné a zdravé. A co můžeme říci o dužině! Mmm. Kolik originálních pokrmů dokážete připravit? Pamatujete si, že jsme na blogu Jaskrava Klumb sestavili hodnocení 6 nejrychlejších a nejchutnějších receptů? Zbývá jen určit, která odrůda dýně je nejsladší. To si dnes uděláme! Seznamte se se sladkými odrůdami dýně s fotografiemi a popisy.

Ukrajinský
Tady je krásná dýně. Nejlepší a velmi sladké odrůdy jsou spojeny přímo s Ukrajinou. Tohle je jako potvrzení! Stačí se podívat, jak vypadají plody ukrajinské dýně: žluté koule se svislými zelenými pruhy. Za tak krásným vzorem se skrývá sladká dužina.

- odrůdy: středně raný;
- zrání: 90-100 dní od vyklíčení;
- ovoce: kulaté, pruhované, oranžově zelené, středně velké se slabým žebrováním;
- hmotnosti: v průměru asi 5-6 kg, často roste o 10 kg nebo více;
- maso: hustý, oranžový;
- chuť: sladký, s ovocnými tóny;
- semen: mastný;
- Rysy: plody se při správném skladování kazí až na jaře;
- aplikace: ideální pro přípravu kandovaného ovoce.
Arabatská
Mnoho odborníků se shoduje, že tato dýně je nejchutnější a nejsladší. Odrůdy tohoto typu se v naší zemi aktivně pěstují a jsou 100% přizpůsobeny ukrajinskému klimatu. Arabatskaya se vyznačuje poměrně pozdním zráním. Ale na krásné, zářivé plody se rozhodně vyplatí počkat!

- odrůdy: pozdě;
- zrání: do 130 dnů od vyklíčení;
- ovoce: hruškovitý tvar, podobný oranžovým kytarám, pozoruhodný velkým množstvím dužiny a malou semennou komorou;
- hmotnosti: od 4-6 kg a více;
- maso: sytě oranžová, hustá;
- chuť: přítomna sladká, atraktivní vůně;
- semen: malý;
- Rysy: pokud vezmete všechny sladké odrůdy dýně, pak Arabatskaya je jednou z nejlepších, pokud jde o obsah vitamínu A a další výhody;
- aplikace: pro přípravu kaší, koláčů a jiných pokrmů.
Tam, kde jsou nejsladší odrůdy dýně, musí být Gilea. Chuťové vlastnosti této odrůdy jsou legendární, založené na pozitivních recenzích a komentářích zahradníků. Gilea je žádaná mezi kulinářskými specialisty. Dá se bezpečně pěstovat pro dlouhodobé skladování. Plody vydrží bez problémů až 6 měsíců, někdy i více.

- odrůda: středně brzy;
- zrání: do 110 dnů od vyklíčení;
- ovoce: mírně protáhlé oranžové koule, mírné žebrování, tvrdá slupka;
- hmotnosti: 5-7 kg v průměru;
- maso: křupavý, příjemný na pohled se sytou oranžovou barvou;
- chuť: sladký, dosti všestranný;
- semen: pravidelný;
- Rysy: velmi sladké dýně odrůdy Gilea se vyznačují vysokou koncentrací vitamínů B a beta karotenu;
- aplikace: Pro univerzální kulinářské potřeby.
Zimní Sladký
Pokračujeme v recenzování nejlepších odrůd sladké dýně a další máme Winter Beauty. Proč zima? Protože snadno snáší zimu. Skladovat ho můžete téměř do příští sklizně, pokud dodržíte základní pravidla: ke skladování použijte suchou, větranou a proti mrazu chráněnou místnost.

- odrůda: středně pozdní;
- zrání: asi 125-130 dní od vyklíčení;
- ovoce: podlouhlý, velký, srůstající, líbivý jasnými barvami a příjemným hladkým povrchem;
- hmotnosti: většinou 4-7 kg, ale často se vyskytují exempláře až 8-12 kg;
- maso: světle oranžová, hustá, křupavá;
- chuť: dýně-med;
- semen: pravidelný;
- Rysy: během měsíců skladování neztrácí chuť ani prospěšné vlastnosti, je zásobárnou draslíku, hořčíku, vápníku atd., proto se často kupuje jako sada pro dobře živenou rodinu;
- aplikace: Dostanete nádherné sladké dobroty.
Sladká dýně odrůdy Candy pro otevřenou půdu na Ukrajině je to, co potřebujete! Jedná se o relativní novinku, která je srovnatelná s klasickými ukrajinskými odrůdami. Jeho výhodou je malá velikost plodu, naprostá nenáročnost a výborná přepravitelnost. Pěstování takové dýně není absolutně obtížné. Stačí se držet základů farmaření.

- odrůda: předčasný;
- zrání: do 90-95 dnů od vyklíčení;
- ovoce: zploštělý, kompaktní, oranžový se světlejšími pruhy a tečkami;
- hmotnosti: v průměru do 2-3 kg;
- maso: sytě oranžová, výborná křupavost, velmi šťavnatá;
- chuť: bonbón,
- semen: pravidelný;
- Rysy: má tak vysoký obsah cukru, že jej lze konzumovat i syrový;
- aplikace: vykazuje vynikající chuť v konzervované a sušené formě, ideální pro přípravu dětské stravy.
Muscat de Provence
Přidáme k našemu hodnocení trochu sofistikovanosti a šarmu? Pak věnujme pozornost sladkým dýňovým semínkům odrůdy Muscat de Provence do volné půdy. Toto je vlastnost francouzského výběru. Vizuálně se plody liší od zástupců jiných odrůd. Vypadají prostě mistrovské dílo. Lze použít čistě k dekoraci. Ale chuť je taky úžasná!

- odrůda: střední sezóna;
- zrání: asi 110-120 dní od vyklíčení;
- ovoce: velké, oranžově okrové, krásně lesklé, mají výrazné žebrování, silné stěny
- hmotnosti: do 10 kg;
- maso: hustý, hladký, oranžový;
- chuť: cukr;
- semen: pravidelný;
- Rysy: všechny odrůdy sladké dýně, jejichž fotografie a popisy jsou v naší recenzi, si zaslouží pozornost, ale Muscat de Provence má až 10% sušiny – to je jeden z hlavních ukazatelů;
- aplikace: příprava lahodných dezertů.
Je těžké na 100% říci, která odrůda dýně je nejlahodnější a nejsladší, ale co se originality chuťových vlastností týče, Hokkaido jednoznačně patří mezi špičku! Tato dýně je zcela vhodná ke konzumaci, a to i čerstvá. Mezi jeho přednosti patří vysoký výnos a vynikající přepravitelnost.

- odrůda: středně brzy;
- zrání: do 110 dnů od vyklíčení;
- ovoce: krásný hruškovitý tvar, světlé barvy, poměrně tenká slupka, velká stopka;
- hmotnosti: asi 2-3 kg;
- maso: světlé, oranžové barvy, středně husté;
- chuť: velmi sladké, s atraktivními ořechovými nuancemi;
- semen: pravidelný;
- Rysy: jedlá je nejen dužina, ale i kůra hokaida – tím se může pochlubit jen málo odrůd sladké dýně;
- aplikace: univerzální.
Nahá Semechka
Pokud potřebujete sladkou dýni – semena, nejlepší odrůdy, nejlepší možnosti výsadby, najdete nejen mezi obvyklými možnostmi, ale také mezi vzorky s nahými semeny. Vlastně název této dýně mluví sám za sebe! Kromě originálního tvaru, barvy a druhu semínek vás potěší i šik chutí a vysokou užitností.

- odrůda: středně pozdní;
- zrání: do 120 dnů od vyklíčení;
- ovoce: oválně kulatý tvar, pestrá žlutozelená barva, atraktivní svislé pruhy, poměrně tenká slupka;
- hmotnosti: 4-5 kg v průměru;
- maso: světle oranžová, jemná, voňavá;
- chuť: bonbón;
- semen: nahý, bez skořápky;
- Rysy: vizuálně (vnější část) podobná astrachaňskému melounu;
- aplikace: Dužnina se používá k výrobě domácího pečiva, zákrutů a dalších přípravků, semena lze konzumovat ihned po usušení.
Začátečníci si na zahradě často pletou tuto roztomilou dýni s cuketou. Zkušení zahrádkáři ji ale jistě poznají od desítek a stovek dalších. Jedná se o elegantní odrůdu, která je vysoce ceněna pro svou vynikající chuť a vynikající výkon. Pěstování je snadné a sklizeň je téměř vždy – wow!

- odrůda: samoplodný, raný;
- zrání: asi 85-90 dní od vyklíčení;
- ovoce: krásný hruškovitý tvar, oranžově žlutá barva, poměrně tenká slupka;
- hmotnosti: průměrně asi 2 kg;
- maso: mléčně oranžová, jemná;
- chuť: sladký, s tóny muškátového oříšku;
- semen: pravidelný;
- Rysy: vykazuje vynikající udržovací kvalitu, zachovává si své původní vlastnosti minimálně do jara, oblíbený v komerčním pěstování;
- aplikace: pro všechny typy příprav na zimu si můžete vyrobit i šťávu.
















