V poslední době jsou oblíbené zejména zelené fazolky, protože na rozdíl od klasických zelených jsou dietnější. Doporučujeme věnovat pozornost raným (sklízet můžete 4-50 dní po objevení sazenic) a středně dozrávajícím (zrání 70-80 dní) odrůdám, které se používají nejen pro čerstvou kuchyni, ale jsou vhodné i pro zmrazení na zimu.
Zelené fazole jsou také známé jako cukrové fazole; při vaření se často používají celé, protože lusky mají speciální trvalou vrstvu (na rozdíl od vyloupaného typu). Rostlina chřestu má ještě jednu užitečnou vlastnost – odvádí z těla zbytečnou vlhkost.
Výsadba chřestových fazolí v otevřeném terénu
Abyste pochopili, kdy a kde zasadit zelené fazolky, měli byste pochopit, že rostlina je teplomilným zástupcem flóry, takže semena by měla být semena koncem jara, kdy je půda na místě dobře zahřátá (květen) a počasí je trvale teplé. Fazole se rychle přizpůsobí úrodné půdě s hlubokou spodní vodou. Nedoporučuje se volit oblasti bohaté na dusík s půdou jílovitého typu u dače.
Výsadba chřestových fazolí by měla probíhat na předem připraveném místě. Je důležité vybrat místo na podzim a vykopat ho, přidat asi 4 kg humusu, ledek, chlorid draselný a dolomitovou mouku. Na jaře, pár dní před výsadbou, byste měli zeminu znovu zrýt a trochu ji nakypřet. Pokud se půda ukáže být poněkud viskózní, je povoleno přidat 5 kg prosátého písku na každý 1 m oseté plochy. Půda by měla být dodatečně dezinfikována směsí manganistanu draselného a vody.
Jak zasadit zelené fazolky
Před ponořením do země byste měli pečlivě zkontrolovat všechny fazole a odstranit možnosti i s malými vadami. Poté je důležité zalít je poměrně horkou vodou (ne vařící) a nechat působit až 15 minut. Během této doby fazole absorbují vlhkost a poněkud nabobtnají. Tato technika umožní rostlině rychle se přizpůsobit novým podmínkám a mnohem rychleji předvést sazenice. Po ukončení namáčení byste měli provést lehkou dezinfekci v manganistanu draselném, abyste fazole dezinfikovali a ochránili je před negativními účinky chorob a škůdců.
Je důležité udělat malé otvory (se vzdáleností alespoň 20 cm) do hloubky asi 6 cm.Tvorbu řad je třeba promyslet tak, aby zůstalo o něco více než půl metru volného prostoru mezi nimi. Každá díra je vyplněna 5-6 fazolemi a po výsadbě by měla být oblast hojně navlhčena. Půdu můžete zhutnit a poté, co v jamkách zaznamenáte první výhonky, je důležité ponechat pouze ty silné a slabé odstranit, aby se neplýtvaly půdními živinami.
Nejprodávanější v obchodě
Na skladě. Na skladě. 179195
cena 135 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 15697
cena 16.49 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22202
cena 17.99 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 11867
cena 11.93 UAH 10.62 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 11862
cena 10.95 UAH 9.75 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13332
cena 17.99 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 35711
cena 16.49 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13359
cena 18.99 UAH 16.9 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 17956
cena 9.90 UAH 8.81 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22348
cena 16.49 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12633
cena 52 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 24207
cena 6.54 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22067
cena 16.49 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 10759
cena 6.9 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12581
cena 21.6 UAH
Cena za 3ks
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 21393
cena 73 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12266
cena 30 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12801
cena 92 UAH
Kultura péče
Aby pěstování chřestových fazolí probíhalo bez problémů, je důležité v počátečních fázích (po výsadbě) je pravidelně zalévat (maximálně jednou za 1 dní). Neměli byste dovolit, aby půda praskla kvůli suchu, ale nadměrná vlhkost může přispět k hnilobě. S výskytem prvních listů je důležité přestat rostlinu zalévat a v období květu naopak zdvojnásobit objem spotřebované vody.
Pro zavlažování se doporučuje používat pouze usazenou (dny) nebo dešťovou vodu (instalovat velkou nádrž, která se bude plnit srážkami). Půdu můžete uvolnit poté, co klíčky vyrostou na délku 6-7 cm. Pro popínavé fazole byste měli nainstalovat podpěry (1,5 m) a doplnit je lanem, díky kterému se rostlina bude rozvíjet a tkát.
Aplikace humusu a hnojení je povoleno pouze tehdy, když se objeví první listy:
● pro začátek stačí 30-40 g superfosfátu na m 2;
● s výskytem prvních pupenů můžete použít draselnou sůl (10 g);
● roztok dřevěného popela je relevantní v období dozrávání samotných plodů.
Nedoporučuje se doplňovat půdu dusíkem, protože fazole tuto látku produkují samy. Jeho přebytek může vést k velkému množství zeleně a samotná sklizeň bude docela mizivá. Pro výsadbu byste si měli vybrat pozemek, na kterém se v předchozí sezóně pěstovaly lilky, brambory, rajčata a zelí. Pokud v okolí rostly luštěniny, je potřeba dát pauzu a vzpamatovat se, protože přesazování fazolí způsobí nízké výnosy a ještě větší vyčerpání pozemku.
Kontrola nemoci
Zelené fazole jsou často náchylné k chorobám, jako je plíseň, antraknóza (Alternaria plíseň) a bakterióza. Abyste se vyhnuli jejich vzhledu a aktivnímu vývoji, měli byste se o rostlinu jednoduše pečlivě starat a okamžitě odstranit první infikované plody a listy. Půdu s vysokou kyselostí se doporučuje doplnit vápencem a také nezapomeňte semena před setím dezinfikovat. Měděné přípravky ochrání fazole před plísněmi a viry. Abyste pochopili, co přesně je před vámi, měli byste se podívat na fotografii, která ukazuje například antraknózu fazolí. Fazolové listy napadené padlím vypadají jako na fotografii.
Následující fotografie ukazuje známky bakteriózy.
Kromě uvedených problémů se fazole mohou stát potravou pro slimáky. Aby vše nedosáhlo podobného výsledku, měli byste se pravidelně zbavovat plevele a nepřehánět to zaléváním. Pro zajištění skutečně bohaté úrody se doporučuje občas postříkat kvetoucí rostliny cukrovým sirupem. Tato manipulace přitahuje opylující hmyz, který přímo souvisí s výnosem.
Sklizeň chřestu připraveného k přímé spotřebě by měla začít 2 týdny po objevení prvních květů (relevantní pro majitele zahrad, kteří milují jemnou chuť mladé rostliny). Většina lidí sklízí fazole po usušení lusků, to je tvar, který naznačuje, že plody jsou plně zralé.
Po přečtení v poptávce
Fazole jsou velmi zdravou a chutnou zeleninou, kterou může pěstovat každý, dokonce i začínající zahradník.
V závislosti na odrůdě fazole může být tvar jeho keře popínavý nebo keřový. Typicky se pěstují zelené fazole, jejichž lusky se používají, a také obilné fazole, jejichž vyzrálé fazole se zavařují, dusí a přidávají do různých polévek.
Pěstitelské podmínky
Fazole lze pěstovat jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství. Tato zeleninová plodina je poměrně teplomilná a dobře roste, vyvíjí se a plodí pouze tehdy, je-li okolní teplota alespoň dvacet stupňů. Rostliny jsou velmi citlivé na náhlé mrazy a mrazy. Takové změny vedou ke smrti této rostliny. Fazole se proto vysazují ven pouze v případě, že nehrozí náhlé mrazy. Ve skleníku nebo skleníku jsou podmínky pro pěstování této zeleniny jednodušší a sklizeň lze získat mnohem dříve.
Pěstování fazolí
Rostliny preferují růst v lehké, výživné a dobře prohřáté půdě. Po výsevu semena vyklíčí do týdne, pokud je půda dostatečně prohřátá. Před výsevem byste měli semena roztřídit, vybrat jen ta nejkvalitnější a pro účely dezinfekce je krátce namočit do roztoku manganu. Poté se pro urychlení klíčení semena namočí na jeden den do teplé vody.
Fazole by měly být vysazeny v oblastech s dostatečným slunečním zářením. Nejlepšími předchůdci fazolí, stejně jako zeleninových plodin, které vedle nich velmi dobře rostou, jsou rajčata, okurky a dýně, zeleninová kořenová zelenina, salát a zelí. Fazole a cibule by se neměly sázet vedle fazolí.
Fazole lze sázet metodou čtvercového shluku ve vzdálenosti čtyřiceti centimetrů mezi rostlinami. Nebo můžete zasadit do řádků, přičemž mezi semeny dodržujte vzdálenost asi dvacet centimetrů a mezi řadami padesát centimetrů. Hloubka výsadby semen by měla dosáhnout pěti centimetrů.
Po výsadbě by měla být půda mulčována, čímž se udrží vlhkost v půdě a zůstane volná.
péče o fazole
Péče o naklíčená semena fazolí není náročná a neliší se od péče o ostatní rostliny. Mezi nezbytná agrotechnická opatření patří včasná zálivka, odplevelení, kypření a hnojení.
zalévání . Fazolové výsadby stejně špatně snášejí sucho i nadměrnou zálivku. Voda pro zavlažování by měla být teplá a usazená, frekvence zavlažování by měla být alespoň jednou týdně.
Plení a kypření . Tyto postupy se provádějí současně. Poprvé se uvolnění provádí mělce, aby nedošlo k poškození rostoucích kořenů rostlin. Výška fazolových klíčků při prvním uvolnění by neměla být větší než sedm centimetrů. Po několika týdnech by měla být půda znovu uvolněna, odstranění plevele a současně nahromadění fazolových keřů. Znovu uvolňují půdu a svažují fazole, dokud se rostliny nepřiblíží k sobě.
Další hnojení . Fazole by měly být krmeny draselnými a fosforečnými hnojivy během aktivního růstu keřů a také během tvorby pupenů. Pro tuto rostlinu nejsou nutná hnojiva obsahující dusík, protože fazole jsou luštěniny, které aktivně absorbují dusík z prostředí.
podpora . Nízko rostoucí keře nepotřebují podporu, ale vysoké, popínavé odrůdy fazolí nutně vyžadují podpěry, které udrží dlouhé výhonky a podpoří jejich normální vývoj.
Choroby a škůdci fazolí
Prevencí výskytu chorob a škůdců je dodržování střídání plodin, včasné odplevelení, větrání a vyhýbání se husté výsadbě. Pro výsev vybírejte také semena fazolí odolná vůči chorobám a škůdcům. Například Popelka, Serinity, Velký had, Omsk Early.
Hlavní choroby, kterým mohou být fazole vystaveny, jsou bakteriální povahy:
- Antraknóza, příznaky této choroby: růžové skvrny na sazenicích, hnědé pruhy na listech dospělých rostlin, tmavé skvrny na fazolích.
- Bakterióza. Vzhled hnědých skvrn a pruhů na listech a luscích rostlin.
- Mouška klíčková ohlodává mladé výhonky fazolí.
- Zavíječ fazolový je malá ploštice, jejíž samička klade vajíčka na semena.
- Můra hrachová.
- Zelí a zahradní naběračky. Housenky těchto motýlů se živí fazolemi a hlodají v nich dírky.
Sklizeň a skladování
Zelené fazolky se sklízejí, když lusky rostou, aniž by se nechaly přerůst. Předpokládá se, že takové fazole lze sklízet a používat k jídlu, když se semena uvnitř lusku ještě nevytvořila. Později lusk ztvrdne a ztratí chuť.
Čerstvě nařezané lusky nelze uchovat dlouho čerstvé. Fazolové lusky lze zmrazit nebo zavařit tak, že je nejprve nakrájíte na malé kousky. V zimě lze takové fazole úspěšně vařit.
Keře obilných bobů se zcela odříznou a suší na větraném suchém místě do sucha. Lusky se následně vyloupou a sušená semena se použijí k jídlu. Při přípravě pokrmů z takových fazolí se sušené fazole namočí na osm hodin do vody, což je postup, který pomáhá urychlit jejich přípravu.
Tajemství pěstování fazolí je celkem jednoduché. Jejich dodržování vám umožní získat vysokou úrodu a vychutnat si jedinečnou chuť pokrmů z této zdravé zeleniny po celý rok.
Výběr ideálního úkrytu pro rostliny v zimě
Jak vybrat krycí materiál a který je lepší? Připravili jsme pro vás podrobný přehled nejoblíbenějších krycích materiálů. Abyste se mohli správně rozhodnout a poskytnout rostlinám teplo a pohodlí během chladného období.
Charakteristika a složení úrodné půdy
Úrodná půda je uměle vytvořená půda obsahující zvýšené množství prospěšných mikroorganismů, živin a minerálů.
Krajinářský design v zimě
Aby letní chata zůstala atraktivní po celý rok, je nutné správně rozdělit území a naplánovat zóny předem, nejlépe brzy na jaře, kdy ještě není zeleň.
Hodnocení hnojiv pro zahradu
Hodnocení organických, organominerálních, minerálních komplexních, speciálních a minerálních jednoduchých hnojiv
Jehličnaté rostliny: péče na jaře
Stálezelené jehličnaté rostliny dodávají letní chatové oblasti zvláštní harmonii. Jejich výsadby jsou neuvěřitelně velkolepé a krásné v každém ročním období. Po zimním klidu však všechny rostliny potřebují obnovu a jehličnany nejsou výjimkou.
