Sazenice hroznů lze vysadit jak na podzim, tak na jaře.
Každá doba zvolená pro výsadbu hroznů má své klady a zápory. Pokud se sazenice vinné révy vysazují na podzim, vyžádají si další práce a náklady na jejich pokrytí na zimu a hrozí jejich poškození zimními mrazy. Zároveň však okamžitě nastává problém skladování sazenic až do jara, a pokud pro to není dobrý suterén, pak je podzimní výsadba vhodnější než jarní. Skladování sazenic na balkoně, ve spíži nebo v lednici až do jarní výsadby je značně těžkopádné a nespolehlivé. Na jaře se často vysazují vegetativní sazenice.
Před výsadbou hroznů je nutné zlepšit stav půdy,
zvláště pokud je půda chudá na živiny, nebo jak jednoleté rostliny, například zelenina, tak víceleté rostliny: stromy, keře, byly na místě pěstovány již dlouhou dobu.
V procesu pěstování rostlin po dlouhou dobu se z půdy odebírá velmi velké množství živin. Pokud na místo ještě nebyla aplikována organická hnojiva, pak se půda na místě stává neplodnou. V oblastech s takto vyčerpanou půdou bude prostě nemožné dosáhnout vysokých výnosů hroznů. Proto je nutné před výsadbou vinice zlepšit půdu přidáním organických hnojiv: humus, hnůj, kompost. Nejlepší možností pro přípravu půdy je hluboká výsadba plochy přidělené vinici s předběžnou aplikací organických hnojiv. Bohužel tento způsob přípravy půdy je pro majitele letních chat a zahradních pozemků prakticky nedostupný. Jak připravit místo pro výsadbu hroznů, pokud výsadba není k dispozici? Za prvé, není třeba používat běžnou radu pro líné sázet hrozny „na šrot“. Pokud je tento způsob výsadby hroznů možný, je to pouze po předběžné výsadbě půdy. V jiném případě je pro výsadbu vysoce produktivní révy absolutně nevhodná „výsadbová jáma“ v podobě jamky v půdě se silně zhutněnými stěnami, připravená pomocí páčidla. Takto zasazený keř révy neporoste dobře, ale bude. Ale neměli byste od toho očekávat dobrou úrodu. Proto, abyste zasadili keř hroznů, který bude v budoucnu produkovat dobré sklizně, musíte připravit výsadbové otvory. Jaký je nejlepší způsob, jak to udělat?
Musíte začít označením oblasti. Podle toho, jak na ní budou umístěny keře hroznů a označte si místo pro vykopání výsadbových jam. Jaké velikosti otvorů by měly být připraveny pro výsadbu keřů hroznů? Velikost těchto otvorů bude do značné míry záviset na půdním typu oblasti přidělené pro vinici. Čím méně úrodná půda, tím větší by měla být velikost výsadbové jámy. Jde především o jejich průměr, který by i na úrodných půdách měl být poměrně velký, v každém případě je vhodné připravit jámy o průměru 1 m a více. Hloubka jamek závisí do značné míry na typu půdy v oblasti, kde je vinice vysazena. Nedávný názor, že hrozny lze sázet do mělké hloubky, pouze 20-25 cm, je daleko od pravdy. A letošní zima to potvrdila. Jemně vysázené keře vinné révy umrzly na mnoha vinicích loni v zimě kvůli nedostatečnému přístřešku. To se týkalo zejména středních a jižních oblastí, kde byla zima krutá, ale bez sněhu. Ale nejen nízké zimní teploty omezují hloubku výsadby hroznů, ale také množství srážek. Mělce vysazené keře vinné révy vyžadují pravidelnou vlhkost, protože vrchní vrstva půdy bude obsahovat dostatečné množství vláhy pro normální vývoj keřů vinné révy pouze při pravidelných srážkách. Časté zalévání vinice situaci příliš nemění, protože vede k nadměrné spotřebě vody a může způsobit zasolování půdy. Proto se doporučuje kopat výsadbové jámy hluboké až 45-50 centimetrů. Kopání děr více než 50 cm hlubokých je v našem regionu chyba! Při přípravě jamek byste také měli pamatovat na to, že pod kořeny sazenice musí být dostatečné množství úrodné půdy s hnojivy, aby se lépe vyvíjely.
Kopání děr více než 50 cm hlubokých v našem regionu to je chyba! Intenzivní růst kořenů začíná v hroznech při teplotách půdy nad 18°C a čím vyšší teplota, tím silnější je růst kořenů. V našem městě se Země v hloubce 60 cm ohřeje na tuto teplotu až v polovině konce června. To znamená, že dokud se půda u kořenů nezahřeje na 18°C, bude se hroznový keř vyvíjet a růst velmi pomalu! (Stoeva K.D. Fyziologie hroznů a základy jeho pěstování, sv. 2, str. 10)
Kde se vzalo hloubení děr hlubokých 80-100 cm? Je to jednoduché, v jižních oblastech se půda ohřívá dříve a v zimě méně ochlazuje. Proto je tam země teplejší. Tím, že hrozny zahrabou tak hluboko, je zároveň ochrání před přehříváním v létě, protože při zahřátí nad +36°C se růst kořenů rychle zpomaluje. Také čím hlouběji, tím více vlhkosti v půdě a tím méně budete muset později zalévat.
Kromě toho by měla být hlava vysazené sazenice 10-15 cm pod obecnou úrovní půdy a kolem ní by měl být otvor pro zalévání rostliny. Hluboká výsadba výrazně usnadňuje zakrytí keřů hroznů na zimu.
Poté, co se rozhodli pro velikost výsadbové jámy, začnou ji stavět. Při kopání jámy by měla být horní úrodná vrstva půdy přeložena na jednu stranu jámy a spodní, méně úrodná vrstva na druhou. Vykopaný otvor musí být zasypán. Jaký je nejlepší způsob, jak to udělat? Na dně díry musíte naplnit vrstvu úrodné půdy, nalít vrstvu humusu nebo kompostu, několik litrů dřevěného popela, 200-300 g azofosky (v nepřítomnosti bude stačit jakékoli komplexní hnojivo ). Nemá smysl přidávat dusíkatá hnojiva do výsadbových jam, protože se rychle vyplavují z půdy. Je lepší je v budoucnu použít na hnojení. Vinaři si často kladou otázku, kolik humusu nebo kompostu přidat do výsadbové jámy. Zkušenosti mnoha vinařů ukazují, že čím více organických hnojiv je přidáno do výsadbové jámy, tím mohutněji roste zasazený keř révy vinné. Doporučené normy pro přidávání humusu do výsadbové jámy v množství 0,5-1 kbelíku jsou proto zjevně nedostatečné k tomu, aby rostlině révy poskytovaly živiny po dlouhou dobu. Pokud je humus nebo kompost dobře prohnilý, pak je jeho přidání do jedné třetiny celkového objemu výsadbové jámy zcela oprávněné. Takže pro jámu o rozměrech 1×1 m a hloubce 0,5 m úplně stačí přidat 10-15 kbelíků humusu nebo kompostu. Všechny nalité komponenty ve výsadbové jámě jsou důkladně promíchány a pokryty méně úrodnou půdou. Takto připravený otvor se vícekrát naplní vodou, aby se v něm usadila zemina. Za dva až tři týdny bude možné začít s výsadbou sazenic. Chcete-li je zasadit do takové díry, bude stačit ji trochu vykopat, abyste nainstalovali sazenici a narovnali její kořeny. Poté jej naplňte zeminou do úrovně budoucí hlavy keře a zalijte.
Výsadba sazenic hroznů do otvorů je zcela oprávněná, pokud jsou vysazeny jednotlivé keře. Pokud je vinice vysazena v řadách, je lepší zasadit keře do zákopů. Jaké jsou výhody výsadby hroznů tímto způsobem? Hlavní výhodou je, že se zvětší objem dobře naplněné hnojené půdy ve výsadbových rýhách, vytvoří se více prostoru s kyprou úrodnou půdou, což umožní dobrý vývoj kořenů. Výsadba sazenic do zákopů má do značné míry příznivý vliv na kvalitu budoucího zavlažování vinice. V příkopech je voda rovnoměrněji distribuována a rychle dosáhne více kořenů než v samostatné výsadbové jámě. To je zvláště důležité při instalaci kapkové závlahy. Příkopy pro výsadbu hroznů se vykopávají podobně jako jámy, jejich hloubka bude záviset na typu půdy a šířka by měla být co největší, do 1 m nebo více. Příkopy se plní hnojivy (organickými a minerálními) stejným způsobem jako jámy. A je vhodné je doplňovat nejen v místě, kde je budoucí sazenice vysazena, ale i po celé délce. V tomto případě bude přísun živin v důsledku zavádění většího množství hnojiv do příkopu větší, což umožní v budoucnu vyvinout výkonnější a produktivnější hroznové keře.
Výsadba vysoce produktivní vinice je tedy možná pouze s vhodnou přípravou výsadbových jam nebo příkopů. Jedná se o nákladnou akci, která vyžaduje mnoho času a úsilí, ale umožní vám získat vysoké výnosy hroznů po mnoho let.
Pokud se přesto rozhodnete vykopat díru, nezapomeňte také provést drenáž a nainstalovat trubku. To zvýší propustnost vzduchu a umožní vodě proudit přímo ke kořenům.
V budoucnu to vyřeší spoustu problémů: s kořenovým krmením do rostliny okamžitě vstoupí minerální hnojiva; Při zalévání nebude docházet k nadměrnému odpařování vody, pomůže vám to předejít možnému rozvoji různých plísňových onemocnění. Při zalévání potrubím se snižuje pravděpodobnost spálení sluncem od postříkání.
Je možné sazenici hroznů jednoduše zakopat do země? Samozřejmě můžete, ale je lepší to hned vyhodit – méně utrpení pro vás i pro sazenice, ale stále nebudete mít normální sklizeň. Nedoporučuji často přesazovat rostliny révy. Přesazování rostlinky je pro ni vždy stresující a sazenice na novém místě „nepřijde k rozumu“ hned a nemusí vůbec zakořenit. Aby se minimalizovalo riziko, je nutné doslova připravit půdu. Vaším úkolem je vytvořit podmínky pro energický rozvoj keře. Hroznová rostlina se vám bude moci štědře zavděčit ovocem pouze tehdy, pokud v prvním roce výsadby vytvoří silný kořenový systém. Proto jsou klíčem k úspěšné vinici správně připravené výsadbové jamky a příkopy. Pokud máte v úmyslu zasadit samostatný hroznový keř, potřebujete díru. V té části lokality, kde jste označili řadu několika keřů, je vhodnější příkop. Práce s přípravou jam a zákopů není snadná, ale budoucí úroda za to stojí.
O rozměrech přistávací jámy (příkopu)
Vše závisí na kvalitě vaší půdy a použité zemědělské technice. Pokud váš pozemek není již několik let zoraný, okopaný a pěstovalo se na něm zelené hnojení (hořčice. ) nebo luštěniny (vech, sója, vičenec, vojtěška), pak mohou mít jamky rozměr 70x70x70 cm. Ve všech ostatních případech budete muset kopat ne méně než 80x80x80. Pokud je vaše země chudá, „unavená“ a jste zdravý člověk, plný energie, zapálený pro hrozny, pak je váš objem 1 kubický metr na každý keř. Výsadbová jáma může být i kulatá. Hlavní je vhodná hloubka a objem. Neměli byste šetřit energií, natož být líní, hrozny vám určitě poděkují za životní prostor určený pro kořenový systém, můžete si být jisti. Na základě stejných úvah je třeba rýhu vykopat do hloubky, ale šířku lze zmenšit na 60 cm Kopání jam a zejména příkopů je těžká a pomalá práce, proto doporučuji si jamky pro výsadbu připravit předem. Zde je na místě připomenout rčení: „V létě připrav saně a v zimě vozík“. Pokud jste plánovali výsadbu sazenic na podzim, začněte připravovat výsadbovou jamku pro hrozny, jakmile se vám po jarních pracích na zahradě uvolní ruce. Připravte místo: vyrovnejte nebo vyrovnejte půdu, označte řádky a vzdálenost mezi řádky pomocí kolíků a šňůr. Poté začněte kopat.
Kopání výsadbové jámy na jaře
Až budete kopat, položte úrodnou tmavou vrstvu zeminy na bajonet lopaty na jednu stranu jámy nebo příkopu a spodní, méně úrodnou vrstvu (hlína, písek) na druhou. Pro usnadnění měření požadované hloubky výsadbové jámy můžete nejprve provést měření – tyč nebo tyč požadované délky. Poté, co vykopete díru, je třeba ji vyplnit.
Doplnění přistávací jámy
Mnozí zkušení vinaři i vaši opravdu doporučují sypat do jam poloshnilý humus, vyzrálý kompost, směs slepičího hnoje a rašeliny. Ano, ale je lepší to zatím odložit, protože teď mluvíme o konci jara – začátku léta. Proč oddělovat hromadu kompostu a poté přetahovat její obsah do jámy na hrozny, pokud lze proces kompostování zorganizovat na místě? Sbíráme s předstihem větve z jarního řezu stromů (lze i silné, stačí je nařezat na rozměry jámy), loňské listí, slámu a další organické hmoty. Nyní dáváme naše suroviny: nejprve velké větve, pak vše ostatní (plevel, posekaná tráva, zelené hnojení, křepelčí trus s pilinami) – vše jde do jam a příkopů. To vše by bylo dobré dochutit EM přípravky – suchými (“bokashi”, “urgasa”) nebo roztokem připraveným dle návodu – výrazně to urychlí proces zpracování organické hmoty. Díru můžete bezpečně zaplnit až do poloviny a navrch nasypat 10–20 cm (polovinu dříve uložené) úrodné půdy. Všechny tyto věci zhutníme chodidly našich nohou (ne pěchovačem). Poté dosypeme zbytek zbylé úrodné zeminy a opět zhutníme. Nižší (méně úrodná půda se smíchá s humusem nebo kompostem (1 kbelík humusu nebo kompostu na 2 kbelíky zeminy) a litrovou nádobou suchého dřevěného popela). Pokud není organická hmota, pak si vystačíme s minerálními hnojivy (superfosfát (dvojitý) 200 g nebo fosforečnan (běžný) 400 g, draselná hnojiva (draselná sůl, chlorid draselný) – 200 g) na 1 kubický metr půdy. Půdu důkladně promíchejte a snažte se zajistit její homogenitu. Do jámy nebo příkopu nasypeme připravenou zeminu ve vrstvách 10-20 cm a nezapomeneme vrstvy zhutnit. Zeminu, která se nevejde do otvoru nebo příkopu, odstraníme skluzem po celé jeho ploše. Před podzimem se to ustálí. Vezměte prosím na vědomí, že díry a příkopy by neměly přes léto vyschnout. Není třeba je speciálně plnit vodou, ale bylo by hezké je přikrýt mulčem.
Příprava výsadbové jámy pro hrozny na podzim se nijak neliší, až na to, že díry vykopané v září-listopadu naplníme organickou hmotou ne z poloviny, ale z třetiny, a také se snažíme do jam a příkopů nasbírat více sněhu.
Příprava výsadbové jámy pro hrozny v den výsadby
Stává se, že jamku musíte připravit hned v den výsadby sazenice. Pak se opravdu bude hodit vyzrálý kompost a humus. Na dně jámy opět ve vrstvách nasypeme úrodnou půdu důkladně promíchanou s dřevěným popelem (litrová sklenice suchého popela na kbelík zeminy), nezapomeneme půdu zhutnit. Navrch nasypeme, opět po vrstvách, zbylou méně úrodnou zeminu smíchanou s hodnotnou výživnou organickou hmotou v poměru: kbelík organické hmoty na 2 kbelíky zeminy, naplněnou zeminu zhutníme. Abychom odstranili mezery, které jsou pro nás nyní zcela zbytečné, bylo by dobré nalít pokud možno pár věder vody do čerstvě naplněné jámy.
Dle mého názoru sporná doporučení
Doporučuje se vyplnit dno otvoru drenáží – štěrkem, drceným kamenem, rozbitými cihlami atd. Upozorňujeme, že je také zapotřebí složitý soubor opatření, aby se zabránilo plavání drenáže v zemi. Doporučení vyrobit hliněný polštář na dně jámy vyvolává velké pochybnosti: může být užitečné pouze v případě „přísně“ písčité půdy. Tak či onak, co dělat a co nedělat, je na vás.
Další technologický trik – napojeno na výsadbovou jámu, příkop – zavlažovací potrubí s drenáží. Ale o tom bude podrobně pojednáno v samostatném článku.
Pěstování hroznů na kopcích a hřebenech
Úrodná půda, příznivý terén a dobrá geografie lokality – ne každý má v tomto ohledu stejné štěstí. Například hrozny rostou špatně v oblastech s vysokou hladinou podzemní vody. V tomto případě může být užitečná metoda pěstování hroznů na kopcích a hřebenech. Místo hloubení výsadbových jam a příkopů vznikají valy a vyvýšeniny. Ne každý si může dovolit přivézt několik aut úrodné půdy, ale pokud je to možné, proč se vzdávat pěstování hroznů? V některých situacích je nutné provést rekultivační práce – udělat příkopy pro odvod vlhkosti mezi řádky výsadby. Vytěžená zemina půjde na hřebeny a kopce. Jsou vytvořeny podél osy řádku výsadby. Po vytvoření hřebenů a kopců je třeba provést opatření ke zpevnění svahů. Tento problém se řeší výsevem vytrvalých trav, instalací truhlíků z prken, břidlice, cihel, betonových bloků, hustým mulčováním atd. S výsadbou hroznů do nich hned nespěchejte, pokud možno vyhraďte sezonu tak, aby hřebeny „ usadit“ a vysévat na ně zelené hnojení zlepší úrodnost a urychlí tvorbu půdní struktury. No, na podzim můžete zasadit sazenice. Jak vidíte, můžete najít přijatelné řešení pro téměř každou situaci – pokud je samozřejmě neodolatelná touha pěstovat hrozny. Po vytvoření výsadbových jam, příkopů, kopců a hřebenů můžete vzít sazenice. Čím menší je mezera mezi „ze země“ a „do země“, tím lépe. Ideální interval od vykopání sazenice ze sazenice po zasazení na nové místo je několik hodin. Ale ty a já žijeme ve skutečném světě, kde se školka může nacházet několik set kilometrů od našeho webu. Předpěstbové přípravě sazenice a její výsadbě proto budeme věnovat náležitou pozornost. Přečtěte si o tom v článku „Výsadba sazenice“.
V této kategorii není žádné zboží.
