Chcete na podzim překvapit všechny své sousedy obří dýní? Švýcar Benny Mayer všechny ohromil tím, že vypěstoval dýni vážící 1056 kg. Zatím ho nikdo z pouhých smrtelníků nepřekonal, ale dokonalosti se meze nekladou. A naše doporučení vám pomohou překonat rekord!
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 10 týdnů
Každý zahradník má svá tajemství pro pěstování obrovských dýní, od namáčení a klíčení semínek až po lepší ochranu rostliny před sluncem. Existují ale i obecná doporučení, která vám umožní vypěstovat poměrně velkou dýni. No, nebo to alespoň zkusit, co když se vám podaří překonat rekord slavného Švýcara, a ještě na tom vydělat?
Zde jsou doporučení pro pěstování obrovských dýní:
Krok 1: Vyberte si správné místo pro dýně
Při výběru místa, kde plánujete pěstovat dýně, musíte být opatrní. Postel pro něj se obvykle připravuje na podzim. Optimálním místem je oblast chráněná před větrem, dobře osvětlená sluncem. Velikost budoucí postele je cca 6x6m.
Ve středu záhonu vyhloubíme jámu čtvercového tvaru o rozměrech 1,5 x 1,5 m. Na dno vyložíme rovnoměrnou vrstvu humózního substrátu, který je nutné nejprve smíchat s spadaným listím a zahradním odpadem. Všechno to posypte zeminou a trochu to vykopejte. Ve výsledku byste měli mít „bio“ záhon vysoký 25 cm, který po malém zalití můžete klidně nechat na zimu. Po roztání sněhu zakryjte postel jakýmkoli krycím materiálem, například černou fólií.
Krok 2: Připravte dýňová semínka k setí
Konec dubna je nejlepší čas na přípravu dýňových semínek. Nejprve zkušení zahradníci provedou tzv. salt culling – semena ponoří do solného roztoku (1 g soli na 30 litr vody). Tato metoda pomáhá při výběru kvalitního semenného materiálu, protože silná a zdravá semena klesnou ke dnu za 30 minut a prázdná vyplavou na hladinu.
Poté by měla být „správná“ semena opláchnuta pod tekoucí vodou a ponechána v roztoku humátu draselného, Zircon nebo Epin Extra po dobu 5 hodin. Můžete také použít roztok dřevěného popela (1 polévková lžíce popela na 1 litr vody) – v tomto roztoku se semena uchovávají o hodinu déle.
Po namočení je potřeba semena naklíčit. Každý letní obyvatel má svůj vlastní nejvhodnější způsob klíčení. Mnoho lidí k tomu používá gázu, obvaz nebo dokonce papír. Na dno předem připravené nádoby (lze použít mělké talíře) položte utěrku a na ni semínka, pak to celé opět přikryjte utěrkou a dobře navlhčete, aby byla utěrka důkladně nasycená vodou.
Poté je třeba nádobu zakrýt fólií nebo umístit do sáčku – podle toho, co je pro vás výhodnější. Zatímco semena klíčí, vaším úkolem je pravidelně je větrat, zvedat fólii a kontrolovat, zda je tkanina suchá.
Někteří zahradníci používají místo vlhkého hadříku mech, který je pravidelně stříkán teplou vodou.
Když se semena vylíhnou a délka jejich kořenů dosáhne 1 cm, lze je vysévat.
Krok 3: Do jednotlivých šálků vysejte dýňová semínka
Nespěchejte s přesazováním vyklíčených semen do otevřené půdy, nejprve je zasévejte do sazenic. Za tímto účelem vyložte vnitřek každého květináče fólií (jeho okraje by měly vyčnívat ven), nasypte připravenou směs půdy a důkladně zalijte. Voda na zavlažování by měla být teplá.
Půdní směs pro pěstování dýně doma lze zakoupit v obchodě nebo si ji můžete připravit sami. K tomu vezměte 2 kg rašeliny, 1 kg humusu, 1 kg pilin a 20 g nitroammofosfátu. Na sadbu dýní je optimální použít rašelinové květináče nebo tablety.
Poté, co se objeví první výhonky, je třeba dýně nakrmit. Mnoho lidí používá roztok azofosky (2-3 polévkové lžíce na 10 litrů vody) nebo roztok divizny v poměru 1:10 (0,2 litru roztoku na klíček dýně).
Sazenice krmte podruhé (stejným složením hnojiva) několik dní před výsadbou na otevřeném prostranství.
Krok 4. Zasaďte dýňové sazenice na otevřenou půdu včas
Začnou sázet sazenice na otevřeném terénu, když se půda konečně zahřeje a je jasné, že mráz se nevrátí. V zahradním záhonu určeném k pěstování dýní jsou vykopány otvory, jejichž hloubka se rovná výšce květináčů, ve kterých byly sazenice umístěny. Otvory jsou zalévány roztokem komplexního hnojiva, přesně podle požadavků uvedených na obalu.
Je snadné odstranit sazenice z květináčů zatažením za okraje fólie vyčnívající zvenčí.
Ze všech sazenic je třeba vybrat tu nejsilnější, která se nakonec stane největší dýní ve velikosti. Tato sadba vyroste na předem připraveném teplém záhonu, o kterém bylo zmíněno hned na začátku.
Krok 5: Pečujte o dýni správně
Nejdůležitější věcí v této fázi pro dýně je včasné a správné formování vinné révy a také krmení a ochrana rostlin před škůdci a padlím, které dýně často postihuje. Jako vrchní obvaz použijte nitrofosku (10 g na keř). Tento přípravek se obvykle aplikuje v suché formě a poté se zalévá na rostliny. Poté, co má dýně knír, mírně změňte schéma krmení: nyní budete potřebovat 15 g nitrofosky, kterou je třeba nejprve zředit vodou v souladu s pokyny.
Můžete také použít popel – posypte rostliny rychlostí 1 šálek popela na keř. Někteří zahradníci v počátečním období růstu krmí své dýně roztokem divizny (1:8). Jeden kbelík tohoto roztoku vystačí na krmení 5-6 keřů.
Přípravky Topaz nebo Skor pomáhají v boji proti padlí – používají se přísně podle pokynů. Obvykle stačí kúru aplikovat dvakrát za sezónu.
Výhonky dýně vždy dosahují ke slunci a dokážou roztáhnout řasy na délku 3-4 m. Takové výhonky se zpravidla mohou pochlubit četnými plody, ale to není příliš dobré: všechny plody nebudou mít čas dozrát před koncem sezóny. Proto by měl být přebytečný vaječník odříznut a ponecháno několik dobrých plodů.
Pro vypěstování velké dýně doporučují zahradníci rozšířit hlavní lián dýně na 7,5 m. Poté se odřízne vršek a vykope se. Další řasy se uvolňují na 3-3,5 m, každá další by měla být kratší než předchozí o 1-1,5 m. Všechny řasy, které vyrůstají z dutin vedlejších řas, musí být odříznuty.
Poté, co se na hlavní révě objeví třetí plod, jsou odstraněny zbývající vaječníky. Když plody dýně začnou velikostí připomínat fotbalové míče, je třeba je také odříznout a nechat jeden – nejkvalitnější a nejhladší.
Je velmi důležité chránit dýni před sluncem: ultrafialové paprsky způsobují ztvrdnutí kůže, a to neumožňuje dýni dále růst. Každý zahradník má svůj vlastní způsob ochrany dýně – někdo používá spunbond, natahuje ho přes oblouky a někdo používá starý nepotřebný deštník. Hlavní věc je, že je to pro vás pohodlné.
V horkých dnech je potřeba zalévat dýni u kořene, lepší je zalévat večer. Pro zavlažování je lepší použít vodu, která se dříve usadila.
Letní obyvatelé vynaloží velké úsilí, aby vypěstovali tu největší dýni! Ale i když jste neuspěli, nezlobte se: velikost této zeleniny vůbec neovlivňuje její chuť! Navíc je vždy možnost zkusit štěstí v pěstování obří dýně znovu v další letní sezóně.
