Každý ví, že člověk, kterému byla diagnostikována cukrovka, musí kompletně přezkoumat své menu. Některé produkty budou muset být zcela opuštěny. A některé potraviny je potřeba omezit v konzumaci. Pro pacienty s cukrovkou mohou být sušené meruňky prospěšným i škodlivým potravinovým produktem. Dokonce ani nyní lékaři stále nedali konkrétní odpověď, zda smí člověk s cukrovkou jíst sušené meruňky.

Sušené meruňky obsahují hodně kalorií, protože obsahují hodně přírodní glukózy, což se pro tuto patologii nedoporučuje. Pacient s diabetes mellitus-2 by se však neměl omezovat v konzumaci potřebných látek obsažených v sušených meruňkách.

Sušené meruňky obsahují 85 % cukru, ale glykemický index (GI) je na normální úrovni. Sušené meruňky navíc obsahují cenné mikroelementy a vitamíny, konkrétně vitamíny B, C a P. Sušené meruňky obsahují také užitečné kyseliny, dále K, Fe, Cu, Co a sacharózu. Navíc obsahuje karoten. Díky tak působivému složení užitečných látek je velmi užitečný pro pacienty s diabetem. Je schopen podporovat činnost kardiovaskulárního systému, čistí cévy, normalizuje krevní tlak, normalizuje činnost trávicího traktu, stimuluje peristaltiku a odstraňuje zácpu. Kromě jiného mohou sušené meruňky v přijatelném množství zlepšit vidění a mají antioxidační vlastnosti.

Nuance konzumace sušených meruněk

Pro plné uspokojení vaší denní potřeby cukru. Můžete jíst ne více než 2 plátky sušených meruněk. Pokud překročíte předepsané množství, může to být při cukrovce zdraví nebezpečné, protože to způsobí prudké zvýšení hladiny cukru v krvi.

U SD-2 jsou sušené meruňky povoleny pouze v případě, že nejsou vyráběny průmyslově, ale je lepší kupovat čerstvé ovoce než sušené.

Jak byste měli jíst sušené meruňky?

Existuje pravidlo, které říká, že sušené meruňky jsou zakázány:

  • s DM-1 více než 50 g/den;
  • s CD-2 více než 100 g/den.

To se týká sušených meruněk v jejich čisté formě, nebo pokud jsou součástí mnoha zdravých jídel.

Když se plánuje přidat sušené meruňky do jídla, je lepší to udělat po uvaření pokrmu.

Pokud toto pravidlo porušíte, všechny prospěšné vlastnosti sušených meruněk se ztratí a suchý zbytek bude obsahovat pouze glukózu, což se u obou typů cukrovky nedoporučuje.

Kdy je sušená meruňka doporučena ke konzumaci?

ČTĚTE VÍCE
Je možné jíst kaši během půstu?

Sušené meruňky je nutné vyloučit z nabídky, když má člověk akutní nebo chronické patologie trávicího systému. Sušené meruňky mohou způsobit další gastrointestinální poruchu při cukrovce jakéhokoli typu.

Sušené meruňky mohou mít vliv na kardiovaskulární systém. Snižuje krevní tlak. Když je zvýšená koncentrace glukózy doprovázena také hypotenzí, může to zhoršit klinické projevy diabetu.

Sušené meruňky, které byly při jejich přípravě podrobeny chemickému ošetření, budou škodlivé. Takové sušené meruňky se dají odlišit podle světlé a ne zcela přirozené barvy. Ze sušených meruněk by neměl být cítit žádný cizí zápach. Pokud se ovoce dotknete, mělo by být středně pružné a tvrdé.

Mohou být sušené meruňky lékem na cukrovku?

Sušené meruňky mohou mít pozitivní vliv na zdraví člověka s cukrovkou a výrazně posílit jeho imunitu.

Kromě toho, pokud nepřekročíte přípustné normy spotřeby, pak sušené meruňky mohou nasytit tělo všemi potřebnými živinami, které mohou odstranit toxiny a radionuklidy.

Abyste zabránili rozvoji nevratných komplikací diabetu, musíte si každý den měřit hladinu glukózy v krvi.