Jak rozeznat jasan od ostatních stromů?

Jasan a javor, pokud se podíváte pozorně, jsou zcela odlišné stromy patřící do různých čeledí. O tom, jak se jejich plody, listy a vše ostatní od sebe liší, si povíme níže.

Srovnání listů

Pro začátek si řekněme, že jasan a javor patří do úplně jiných čeledí. První strom patří do rodiny Olive, druhý – do rodiny Maple.

Javorové listy mají zpravidla světlejší odstín, dokonce mírně nažloutlý, ve srovnání s listy jasanu. Javorové listy se vyznačují složitým tvarem: hluboce členité, se třemi, pěti nebo sedmi ozubenými čepelemi. Délka jejich řapíku se obvykle pohybuje mezi pěti a osmi centimetry. Docela připomínají listy jasanu, proto se mu říká jasanolistý.

Pokud mluvíme o stromu jako popel, pak jsou jeho listy uspořádány opačně a také poněkud připomínají listy jeřábu, ale jsou poněkud větší a mají hladší okraje, jejich tvar lze nazvat pravidelný. Mladé výhonky jasanu mají žlutozelený odstín, postupem času se však stávají sytější zelenou.

Americký (neboli jasanolistý) javor si můžete splést s jasanem, jen když se na ně letmo a nepozorně podíváte. Ano, javor má na řapíku stejný počet listů jako jasan, jeden až tři páry plus ještě jeden koncový, ale listy javoru mají zuby asymetrické a nerovnoměrné a kromě toho jeho poslední list bude mnohem větší než párové.

Jak se stromy liší svou korunou a větvemi?

Je docela snadné odlišit jasan od javoru řadou dalších zjevných faktorů. Jedná se o korunu těchto stromů, stejně jako jejich větve.

1. Jasan se vyznačuje rovným kmenem světle šedé barvy, tvrdým a pružným dřevem a řídkými, ale i dost silnými větvemi, které sahají daleko, daleko až k nebi. Jeho výška může dosáhnout až třiceti metrů! Listy koruny jasanu jsou navíc uspořádány tak, že snadno propouštějí světlo slunečních paprsků, navíc je jeho kůra docela světlá. Za jeden z výrazných znaků jasanu lze proto považovat jeho vzhled, který vzbuzuje obdiv k jeho majestátnosti a lehkosti. Mimochodem, dokonce i Dahl navrhl, že název popela má souvislost se slovem „clear“, tedy „světlo“.
2. Pokud jde o javor jasanolistý, ve skutečnosti nemá tendenci růst přímo do nebe. Jeho dřevo je měkké a velmi křehké, jeho větve rostou do všech stran, někdy dokonce visí až k zemi. Kmen javoru amerického ve většině případů vypadá docela zkrouceně a může mít ještě několik dceřiných kmenů. Samotný strom má tendenci vytvářet na kmeni výrůstky.

Za zmínku také stojí charakteristická vůně javoru. Jeho listy, dřevo a kůra nemají nejpříjemnější vůni, což lze snadno postřehnout.

Další rozdíly

Kromě toho mají jasan a javor jasanolistý ještě řadu dalších zjevných rozdílů, jako jsou například semena, jejich rozšíření, ale i plody a další znaky.

Distribuce

Začněme distribucí. Javorová dřevina byla přivezena z Ameriky speciálně pro botanickou zahradu, kde rychle zakořenila. Bylo považováno za docela dobrou variantu pro zkrášlení a úpravu městských parků a dalších oblastí. Zároveň lze tento druh nazvat téměř nezničitelným, protože rychle dobývá území, kde již jiné druhy stromů nerostou, a proto nemá soupeře. Navíc se šíří poměrně rychle – vše začíná obyčejným semínkem přilepeným na podrážku boty nebo na kolečko toho či onoho typu přepravy.

Semena

• Semena amerického javoru jsou jedním z jeho hlavních charakteristických rysů, mimochodem, lidé jim často říkají „vrtulníky“. Právě oni odhalují, že strom patří konkrétně do rodiny javorů a ne do žádné jiné. Jeho semena mají dvojitý perutýn, tvarem trochu připomínající srp, a na boku je zářez. Semena javoru jasanolistého lze nazvat vrásčitá a je poměrně obtížné oddělit od skořápky.
• Pokud mluvíme o semenech jasanu, pak hlavním rozlišovacím znakem je jediný perutýn, který vypadá jako podlouhlá elipsa. Ve srovnání s javorem jsou perutýni jasanové poměrně ladní, ale mají také malý zářez, který se nachází nahoře.
• Mezi jasanem a javorem je podobné to, že se oba docela dobře a rychle množí samovýsevem. V naší zeměpisné šířce jsou navíc oba zcela běžní, často je lze nalézt v lesních oblastech, ale i v parcích nebo podél silnic.

Poupata amerického javoru připomínají tvarem vejce a samy o sobě jsou lehké a nadýchané, jeho plody jsou mnohem větší velikosti než plody jasanu a navíc se nacházejí výhradně v párech. Jedná se o perutýny s poměrně protáhlými křídly, které dosahují velikosti tří a půl centimetru.

Jasanové plody vypadají velmi protáhle, svým vzhledem poněkud připomínají vesla a mohou dosahovat velikosti až pěti centimetrů a rostou společně, visí v celých shlucích, kterým se také říká „laty“. Tvoří se každý rok a ve velmi velkém množství. Dozrávají až blíže k září nebo říjnu, jejich semena se stávají plošší a širší a ve spodní části se mírně zužují. Semena jasanu, díky velkému množství živin, které obsahují, jako jsou tuky (až třicet procent!) a bílkoviny, jsou často používána jako potrava mnoha zvířaty, zejména ptáky a různými druhy malých hlodavců.

Za zmínku také stojí, že tento strom je velmi užitečný nejen pro zvířata, ale i pro lidi. Například v osmnáctém století v Anglii byly nezralé plody tohoto stromu aktivně konzervovány, díky čemuž lidé dostávali chuťově zajímavé koření pro různé pokrmy.

V dnešní době se aktivně využívá sladká míza tohoto stromu, která slouží jako náhrada sacharózy. Také se aktivně používá a používá se k léčbě různých onemocnění.