Doporučují se lidem trpícím cukrovkou, vysokou žaludeční kyselinou nebo peptickými vředy.
Nejsladší odrůdy jabloní
Chuť jablek určuje obsah cukru a kyselin. jablka stejné odrůdy v různých klimatických pásmech mohou mít různý obsah cukru.
V teplých a slunečných oblastech jablka hromadí více cukrů. Jižní jablka tedy obsahují až 10 – 11 procent cukru, zatímco ve středním pruhu – 8 – 9 procent.
Ale také některé středoruské jabloně mají zvýšený obsah cukru až o 12,5 procenta.
Varování! Sladkost jablek se projevuje nejen v obsahu cukru, ale také v množství kyselin. A o sladkosti jablka nerozhoduje ani obsah cukru a kyseliny, ale jejich poměr, kterému se říká koeficient cukr-kyselina.
U dezertních jablek je hodnota koeficientu v rozmezí od 20 do 34, u sladkých – nad 35.
Mezi sladkoplodými stromy jsou staré i nadějné odrůdy moderního výběru. Jablka starých odrůd od lidí jsou často drobná, trochu čerstvá a jabloně se vyznačují vysokým vzrůstem a četností plodů.
Ale na druhou stranu se tyto jabloně vyznačují úžasnou dlouhověkostí a zimní odolností. Vyberme z nich ty nejlepší.
Korobovka
tradiční odrůda v zahradách různých regionů. Velmi odolný vůči nepříznivým podmínkám prostředí, chorobám, má neobvykle vysokou odolnost vůči nízkým teplotám. Mezi nedostatky – dlouhé čekání na první sklizeň (na 7-8 let), drobné ovoce (40-50 g).
Za starých časů se tato jablka prodávala v krabicích, ne po kilogramech. Předpokládá se, že odtud pochází název.
Velmi předčasné, jablka dozrávají již v červenci. Lusky jsou žlutozelené s červenými pruhy, pokryté hustou slupkou. Je dobré viset na stromě krátkodobě uloženy – do měsíce.
Více o jabloni Korobovka si můžete přečíst zde.
Medoc
Jablka jsou zcela věrná svému názvu. Ony vydávají jemné medové aroma, obsahují až 13 procent cukru a mají šťavnatou dužninu, velmi chutné. Plody jsou nepříliš velké, kulatého – kuželovitého tvaru, žluté s červenou, váží 40 – 45 g.
jablka dozrávají v srpnu a nepodléhají dlouhodobému skladování. Stromy dosahují střední výšky, dobře snášejí mráz a sucho. V dospělosti může produkovat plodiny neroční.
Více o jabloni Medoc se dozvíte zde.
Arkády
Jeho odrůdy jsou žluté nebo bílé dlouhé. Plody jsou dosti sladké, ale samotné stromy nemají dobrý, stabilní výnos.
Plody jsou malé, mají podobný tvar jako šálky žluté nebo světle žluté barvy, vypadají velkolepě ve vzácné, protáhlé koruně. Zralé koncem července – začátkem srpna, se dlouho neskladují, jsou z nich dobré sušené plody.
Stromy se dobře přizpůsobují obtížným povětrnostním podmínkám, ale často postižena strupovitostí.
Přečtěte si více o jabloni Arkad v tomto článku.
Mironchik
V některých oblastech je známá jako Vyaznikovka, jeden z nejvíce zimovzdorných a trvanlivých.
Obrovské, rozložité stromy dosahují sta let a mají průměrný výnos a odolnost vůči chorobám.
Сорт pozdní letní zralost.
Plody jsou středně velké, mají tvar žebrovaných žlutých pohárků se skvrnitou kresbou a červenými tahy.
V chuti není žádná kyselina, ale je zde mírná hořkost a kořenitá dochuť, z nichž jsou jablka velmi zvláštní.
Zajímavé! Sladká jablka sovětského výběru se vyznačují většími plody se zlepšenými obchodními vlastnostmi. I když na lidové odrůdy někdy ztrácejí na zimovzdornosti a trvanlivosti, jsou odolnější vůči strupovitosti a mají průměrný vzrůst a vysoký výnos.
Bonbón
Pro šlechtění odrůdy byly zkříženy Korobovka a Papirovka. Dřeva je stále dost vysoká, což ztěžuje sklizeň. Plody se však vyznačují velmi krásným vzhledem, mají šarlatovou barvu a rovnoměrnou velikost. Hmotnost jablek nedosahuje více než 100 g, ale obecně výnos je velmi dobrý. Při kousání jemné a šťavnaté.
Na první sklizeň můžete počkat 4-5 let, ale pak sklizeň je roční a stabilní:
- Zrání jablek není příliš přívětivé, proto se doba sběru protahuje na celý srpen;
- Odstraněná jablka se skladují ne déle než měsíc.
Více o odrůdě jablek Candy si můžete přečíst zde.
Medunitsa
Odrůda byla pojmenována kvůli výraznému kořenitá, medová vůně. Získává se křížením Cinnamon Striped a Welsey. jablka:
- Zaoblené, mírně zploštělé;
- Žlutá barva, hustě pokrytá červenými pruhy;
- Hmotnost ovoce dosahuje 100 g;
- Dužnina je šťavnatá a křehká.
Odnímatelná zralost přichází na konci srpna, jablka lze skladovat dva až tři měsíce, ale během skladování se výrazně ztrácí vůně a zvláštní chuť. Začíná plodit 4 roky po výsadbě, poskytuje maximální výnos do 8 let věku. V dospělosti dochází k určité periodicitě plodování.
Více o odrůdě jablka Medunitsa se dozvíte zde.
Šarlatová sladkost
Stromy jsou krásné, nepříliš vysoké, dobře zimují, dávají rychlou a kvalitní úrodu. Za nepříznivého počasí je může postihnout strupovitost. Dozrávají v prvním podzimním měsíci, ale skladují se ne déle než dva měsíce.
Jasně šarlatová jablka o hmotnosti 70-80 g s tenkou slupkou, jemnou dužinou, bez kyselosti. Odrůda je velmi dobrá pro dětskou výživu.
Cypress
Získává se křížením Cinnamon striped a Slavyanka. Odrůda dozrává brzy v létě. Stromy jsou poměrně vysoké s krásnou korunou a drobnými plody. (do 60g) bělavé barvy, s krycí růžovou barvou ve formě pruhů.
Chuť ovoce je velmi sladká, lehce kořenitá., dužnina je bílá, jemná, poměrně šťavnatá. Koeficient cukr-kyselina je 46.
Odrůda je odolná proti strupovitosti a poskytuje dobré výnosy.
Více o odrůdě Cypress se dozvíte z tohoto článku.
Orlíku
Rozmanitost pro zimní skladování, za příznivých podmínek se skladuje do února. Středně velké stromy s kompaktní, zaoblenou korunou.
Žluté plody s fialovým bokem dosahují hmotnosti více než 100g. Dužnina je hustá, jemnozrnná, lehce krémové barvy. s poměrně silnou vůní a příjemnou chutí. Při kousání je cítit mírná kyselost, obsah cukru 11%.
Více o odrůdě Orlík si můžete přečíst zde.
Běloruské sladké
Střední výška stromy s řídkou korunou, rané plodící, poskytují dobrý výnos poměrně velkých jablek o hmotnosti až 200 g. Pozdně zimní odrůda dozrává koncem září a skladuje se do února.
Plody jsou velmi krásné – zlaté, po stranách červené. Jablka mají dužninu olejovité konzistence, jemné chuti bez kyselosti.
Více o odrůdě běloruských sladkých jablek se dozvíte zde.
Renet Simirenko
Jabloně jsou vysoké a rozložité. Jablka jsou světle zelené barvy s lehce znatelnými skvrnami. Vůně je výrazná, chuť sladká, s obsahem až 12 % cukru.
Сорт podzimní období zrání dosáhne snímatelné zralosti do konce září, jablka uchována do června.
Přečtěte si více o jabloni Renet Simirenko v tomto článku.
Melba
Jablkové stromy nízké, nenáročné na údržbu. Ovoce:
- Hmotnost 150 g a více;
- Tvar je zaoblený, mírně zploštělý;
- Barva žlutozelená s červenou;
- Dužnina ovoce je šťavnatá, s bonbónovým aroma, sněhově bílé, jemnozrnné konzistence.
I přes letní období zrání, jablka nejsou náchylná k rychlému opadání, dobře se přepravují a skladují minimálně 4 měsíce.
Poradenství! Díky svým vysokým obchodním vlastnostem je odrůda vhodná pro průmyslovou výrobu.
Více o odrůdě Melba se dozvíte z tohoto článku.
Zlato
Stromy střední výška s hustou korunou. Začínají produkovat úrodu v 5. roce od okamžiku výsadby. Dostojí svému jménu, protože svěží-sladká chuť a příjemná bonbónová vůně dětem se to moc líbí.
Plody jsou světlé, kulaté, středně velké, dozrávají začátkem září. Uvnitř jsou plody světlé, šťavnaté, mírně volné. Chuť se odhaduje na 4.5 bodu.
Odrůda dobře zimuje a poskytuje trvale dobré výnosy.
Více o odrůdě jabloně Detskoye si můžete přečíst zde.
Lobo
Výška stromu je střední, koruna je protáhlá, mírně zahuštěná. První sklizeň dozrává za 3-4 roky.
Jablka o hmotnosti do 180 g, žlutozelené barvy, pevně stažená červeným ruměncem. Plody dozrávají do konce září, dobře se přepravují a skladují až do ledna.
jablka liší se šťavnatostí a vysokou chutností, proto se používají k výrobě šťáv.
Více o odrůdě jablek Lobo se dozvíte zde.
šampion (hruška)
Produktivita je vysoká, začíná plodit brzy, dozrává koncem podzimu. Odolnost vůči nemocem a nízkým teplotám je průměrná.
Jablka jsou mírně žebernatá, středně velká, mírně oválného tvaru, zelenožlutá s červeným ruměncem. Příjemná, krémová dužina pokrytý tenkou, ale velmi silnou kůží.
Důležité! Jablka mají dobrou prezentaci a příjemnou sladkou chuť, které se neztrácejí v důsledku dlouhodobého skladování.
Přečtěte si více o jabloni Champion v tomto článku.
Užitečná videa
Podívejte se na video o jabloni Korobovka:
Podívejte se na video o odrůdě Candy:
Podívejte se na video o odrůdě jablek Medunitsa:
Podívejte se na video o jabloni Orlík:
Závěr
Sladké odrůdy jablek obsahují velké množství živin a vitamínů, které snadno vstřebatelné tělem.
Pro obsah dostatečného množství cukrů jsou jablka vhodná pro děti, dietní stravu, osoby trpící různými nemocemi. Pro jejich zpracování nevyžaduje další použití cukru.
Různé odrůdy vám umožňují pěstovat jabloně různých období zrání a poskytovat si vitamínové produkty po celý rok.
Sladké odrůdy jablek jsou nejoblíbenějším požadavkem mezi zahradníky. Plody se ostatně nejlépe hodí do dětské výživy, s mírou je mohou jíst lidé trpící nemocemi trávicího traktu a diabetici.
Díky práci chovatelů jsou odrůdy sladkých jablek prezentovány v široké škále. Kupující si mohou koupit stromky se zelenými, žlutými a červenými plody, kromě vysokých a nízkých rostlin s rozložitou korunou si mohou objednat i sloupovité jabloně. K jejich výsadbě nebudete potřebovat více než 1 mXNUMX. a vzhledem k malé výšce a úzké koruně je péče o plodiny minimální.
Produkty z tohoto článku
Na skladě. Na skladě. 46215
cena 119 UAH
Na skladě. Na skladě. 39850
cena 119 UAH
Na skladě. Na skladě. 39839
cena 119 UAH
Na skladě. Na skladě. 25934
cena 119 UAH
Na skladě. Na skladě. 25745
cena 119 UAH
Na skladě. Na skladě. 17583
cena 169 UAH
Na skladě. Na skladě. 48603
cena 229 UAH
Na skladě. Na skladě. 35428
cena 119 UAH
Na skladě. Na skladě. 25755
cena 119 UAH
Na skladě. Na skladě. 20892
cena 119 UAH
Na skladě. Na skladě. 48926
cena 149 UAH
Na skladě. Na skladě. 21374
cena 119 UAH
Vlastnosti výběru
Při rozhodování o nákupu různých sladkých jablek musíte znát nejen název, ale také poměr cukru a kyseliny. Určuje poměr cukru a organických kyselin v dužině. U sladkých odrůd je SC 35 jednotek a vyšší, u dezertních odrůd je SC v rozmezí od 20 do 34.
Je také nutné vzít v úvahu pěstitelský region. V chladném klimatu totiž jabloň nemá čas nashromáždit potřebné množství cukru, a proto bude stejná odrůda pěstovaná na jihu a v severní zóně chutnat odlišně.
Při výběru se také bere v úvahu doba zrání, mrazuvzdornost a doba plodnosti.
Jaké jsou nejsladší odrůdy jablek: stručný přehled
Moderní odrůda s velmi atraktivními vnějšími a chuťovými vlastnostmi, bohatou medovou vůní. Jedná se o strom sloupovitého tvaru, zahradníky ceněný pro své rané dozrávání (první plody se sbírají ve 2-3 roce pěstování). Výnos jednoho dospělého stromu dosahuje 15 kg, což je velmi dobré, vezmeme-li v úvahu, že výška stromu nepřesahuje 2 metry a tvoří úzkou korunu, ne více než 60 cm.
Plody jsou žlutozelené barvy, kuželovitého tvaru o hmotnosti do 200 g. Dužnina je šťavnatá a sladká. Odrůda je mrazuvzdorná, plody dozrávají začátkem nebo v polovině srpna.
Golden Delicious
Při odpovědi na otázku, které odrůdy jablek jsou sladké, nelze nezmínit tuto odrůdu. Vytvořili ho američtí chovatelé a dnes je nejoblíbenější mezi kupujícími, kteří mu říkají i hruška jablko. Zralé plody dosahují hmotnosti 200 g, mají zelenožlutý povrch a kuželovitý tvar. Dužnina je velmi sladká a aromatická, má krémovou barvu. Plody dozrávají na začátku podzimu a skladují se 3-4 měsíce v chladu.
Dnes si můžete zakoupit tradiční sazenice odrůdy Goden Delicious a sloupovité formy.
Gloucester
Jablka této odrůdy snadno poznáte podle tmavě červené barvy s bílými cákanci a podlouhlého tvaru. Gloucester je zimní odrůda, takže nejlepší chuťové vlastnosti lze ocenit několik týdnů po sklizni. Plody ve stadiu technické zralosti mají nazelenalou dužinu a slabou chuť bez kyselosti. Po několika týdnech skladování se dužnina stává krémovou, velmi šťavnatou a sladkou.
Gala
Velmi oblíbená je také podzimní odrůda. Plody mají malou hmotnost, až 150 gramů, světle žlutou barvu s růžovou stranou. Sněhově bílá dužnina je velmi sladká a šťavnatá. Plody se dobře skladují a neztrácejí chuť a vnější vlastnosti.
Nejprodávanější v obchodě
Na skladě. Na skladě. 179195
cena 135 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 15697
cena 16.49 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22202
cena 17.99 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 11867
cena 11.93 UAH 10.62 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 11862
cena 10.95 UAH 9.75 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13332
cena 17.99 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 35711
cena 16.49 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13359
cena 18.99 UAH 16.9 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 17956
cena 9.90 UAH 8.81 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22348
cena 16.49 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12633
cena 52 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 24207
cena 6.54 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22067
cena 16.49 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 10759
cena 6.9 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12581
cena 21.6 UAH
Cena za 3ks
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 21393
cena 73 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12266
cena 30 UAH
Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12801
cena 92 UAH
Renet Simirenko
Při popisu, která jablka jsou sladká, nelze nezmínit oblíbenou zimní odrůdu starého výběru se zelenými plody. Jablka sbíraná na podzim jsou dokonale zachována až do příštího léta, mají výraznou vůni, sladkou chuť a šťavnatost. Když jsou prováděny základní zemědělské postupy, strom produkuje dobrou roční úrodu a dobře snáší mráz, letní horko a nedostatek vláhy.
Plody mají ve fázi technické zralosti sytě zelenou barvu a bílé vměstky, po několika týdnech skladování povrch zelenožlutý, dužnina krémová, středně hustá, šťavnatá a aromatická. Hmotnost jednoho plodu dosahuje 180 g.
Mistr
Moderní letní odrůda vytvořená českými chovateli. Při pěstování strom tvoří kompaktní korunu (až 3-4 metry), což značně usnadňuje péči a sklizeň. Zralost plodů nastává ve 3-4 roce pěstování, průměrný výnos 7letého stromu dosahuje 25 kg.
Jablka dosahují hmotnosti 200 g, mají zelenou barvu se širokým červeno-oranžovým ruměncem, při přímém slunečním záření se zbarví do červena.
Dužnina je středně hustá, šťavnatá a sladká. Plody dosahují hmotnosti 200 gramů, dozrávají v srpnu a jsou vhodné pro všechny druhy zpracování.
Melba
Letní zrající odrůda vytvořená americkými šlechtiteli. Plody jsou ceněny pro své dobré chuťové vlastnosti a schopnost zachovat si vizuální přitažlivost po přepravě. Strom je středně velký (do 3 metrů vysoký), mrazuvzdorný, zralost plodů nastává ve 4. roce pěstování. Koruna je široká a rozložitá, díky čemuž výnos dosahuje 20 kilogramů i více.
Jablka jsou světle žluté barvy s četnými červenými pruhy a váží 150 gramů. Sněhově bílá dužnina je šťavnatá a sladká s osvěžující kyselostí, aromatická.
Rané a střední odrůdy nepodléhají dlouhodobému skladování, ale odrůda Melba si zachovává svůj vzhled a chuť po dobu 30-40 dnů. Při pěstování vezměte v úvahu, že odrůda je samosterilní a pro získání dobré sklizně jsou zapotřebí opylovací stromy s podobnou dobou květu.
Fuji
Zimní odrůda s vynikající chutí a vzhledem, proto se rostlina pěstuje jak na domácích pozemcích, tak v průmyslovém měřítku. Jablka dozrávají koncem září – začátkem října. Jsou dobře uchovány několik měsíců na chladném místě a během přepravy neztrácejí svou prezentaci.
Plody jsou kulatého tvaru a mají široký tmavě karmínový ruměnec. Krémová dužina je velmi šťavnatá a sladká, s výraznou vůní. Chuťové vlastnosti se naplno projeví měsíc po vyjmutí ze stromu.
Když znáte název odrůdy sladkých jablek, bude mnohem snazší si vybrat. Aby se nestali obětí bezohledných prodejců, nákup by měl být proveden ve specializovaných prodejnách, které zajistí soulad s odrůdovými charakteristikami, a podrobný popis plodiny a fotografie pomohou s výběrem.
