Vybrat ty nejlepší odrůdy rajčat pro vaši zahradu není nyní snadný úkol. Výlohy jsou plné lákavých obrázků a téměř na každé tašce je napsáno, že tato odrůda je nejproduktivnější, největší a nejchutnější.
A na sáčcích se semeny rajčat můžete najít tak dlouhá a obtížně vyslovitelná slova, jako je určitá nebo neurčitá odrůda. co to je? Koho to zajímá? A hlavně, která odrůda je pro vás ta pravá? Pokusme se na tyto otázky najít odpovědi.
Neurčité odrůdy rajčat
Toto je název pro odrůdy a hybridy neomezeného růstu. Pokud jste obeznámeni se situací, kdy se keř rajčete opírá o střechu skleníku, ale do poslední chvíle roste a nasazuje krovy, pak máte co do činění s neurčitelnou (vysokou) odrůdou.
Takové odrůdy mohou ve vhodném klimatu růst déle než rok, dosahují výšky 2-3 metrů a produkují až 50 hroznů rajčat.
Kvetení neurčitých odrůd začíná po 9-12 listech, květní hrozny se kladou po třech listech. Doporučený věk sazenic je 60-65 dní, plodnost nastává za 105-130 dní.
Určete odrůdy rajčat
Na rozdíl od výše uvedených odrůd a hybridů nemohou růst donekonečna. Tvoří určitý počet štětců (od 4 do 8) a přestávají růst.
Určitá rajčata se zase dělí na nízko rostoucí (standardní) a středně rostoucí.
Standardní rajčata jsou nízká, se silnou stopkou, nejranější. Doporučený věk sazenic pro ně je 40-45 dní, plodit začíná po 75-90 dnech, ale vytvářejí průměrně tři hrozny na keř.
Středně velká rajčata mohou dosáhnout výšky metru. Doporučený věk sazenic je 50-55 dní, do plodové fáze vstupují po 90-105 dnech, ale dávají větší sklizeň (až 8 hroznů na keř).
První květní shluk u determinovaných rajčat se objevuje po 5-7 listech, pak se shluky tvoří každé dva listy.
Rozdíly v pěstování neurčitých a určitých odrůd rajčat
První obrázek ukazuje determinovaná rajčata, druhý neurčený. Jaká rajčata jsou tedy nejlepší? Co si vybrat? Odpovědi na tyto otázky budou jako vždy záviset na účelu, pro který rajčata pěstujete, a na tom, kolik práce jste ochotni jim dát.
Hlavní výhodou neurčitých odrůd je prodloužená plodnost. Svou úrodu produkují po částech během celé sezóny a při správné péči můžete z každého keře získat kbelík ovoce a ještě více. Ale tato rajčata vyžadují povinnou formaci do jednoho stonku, včasné odstranění nevlastních synů a přebytečných listů a konstantní podvazek.
Středně velké determinanty začínají plodit dříve a výnosněji. Stačí je jednou svázat a je docela dobře možné je zformovat do dvou stonků (zbylé nevlastní syny bude nutné opět odstranit). Jsou „kompaktnější“, nevytvářejí ve skleníku „džungli“ a častěji vytvářejí květní trsy. Takové odrůdy mohou také produkovat sklizeň až kbelík z keře, ale pouze v nejlepším scénáři.
Standardní odrůdy a hybridy vás mohou potěšit prvními plody již v červnu. Nevyžadují podvazky ani štípání, dobře rostou v květináčích – obecně vyžadují minimální pracnost. Ale je tu také mínus: tato rajčata produkují jednu malou sklizeň a tam se zastaví.
Proto před nákupem té či oné odrůdy přemýšlejte o tom, proč a kolik rajčat potřebujete: jen na rozmazlování, na jídlo v létě nebo na zavařování.
Kromě toho musíte vzít v úvahu klimatickou zónu a podmínky pěstování (otevřená nebo uzavřená půda), bez toho to nejde.
Pro nejsevernější regiony, kde nemá smysl pěstovat rajčata na otevřeném prostranství, je lepší zvolit do skleníků determinované odrůdy. Během krátkého léta budou mít čas rozdat celou úrodu. Ve středním pásmu se doporučují determinované odrůdy pěstovat ve volné půdě a indeterminantní odrůdy – v chráněné půdě. V jižních oblastech lze neurčitá rajčata bezpečně pěstovat ve sklenících i venku.
Pokud se rozhodnete vyzkoušet odrůdy z různých „kategorií“, nezapomeňte věnovat pozornost takové věci, jako je doporučený věk sazenic. Jiné je to u odrůd nízkého, středního a vysokého vzrůstu. To znamená, že pro dosažení maximálního výnosu je lepší zasadit semena pro sazenice postupně. Od očekávaného data výsadby sazenic na trvalém místě je třeba odečíst doporučený věk a přidat 5-7 dní na klíčení semen. Pokud například rajčata obvykle sázíte do skleníku na začátku května, pak standardní rajčata vysazujte jako sazenice na konci března, středně velká rajčata v polovině března a vysokorostoucí na začátku března. Nezapomeňte, že příliš brzké setí semen zbavuje rostlinu energie předem a příliš pozdě jim neumožňuje realizovat svůj plný potenciál.
Přejeme vám úspěch a skvělou úrodu!