Chřest (chřest) – bylinná rostlina z čeledi chřestovitých pocházející z Blízkého východu. Existují druhy chřestu ve formě byliny a existují ve formě podrostu, kdy mladé výhonky připomínají větve jehličnatých stromů, jejichž jedlá část vyrůstá z četných kořenových pupenů. Chřest byl oblíbený jak za egyptských faraonů, tak za francouzských králů. A není se čemu divit, protože jeho výhonky jsou bohaté na vitamíny B, A, C, E, stejně jako zinek, železo, hořčík, fosfor a vápník. Chřest je lahodný, jeho mladé výhonky se konzumují syrové, dušené, v troubě, na grilu, ze stonků se připravuje želé, kompoty a dokonce i marmeláda. Chřest je také dekorativní a ozdobí každé květinové aranžmá.
Chřest lze pěstovat téměř v jakémkoli klimatu, je nenáročný a patří také mezi ranou zeleninu. Obvykle se konzumují mladé, nově vyrostlé výhonky. Pokud tedy chcete být v módním trendu, čtěte dál a dozvíte se, jak si na zahradě vypěstovat zdravý chřest.
Doporučené odrůdy
Obsky, Velkořapíkatý, Sklizeň, Mary Washington, Brauschweig’s Glory, Raně žlutá, Carská, Arzhentelskaya, Gainlim.
Podmínky pěstování
Místo. Chřest je světlomilný a vlhkomilný, proto ho vysaďte na slunné, otevřené místo, chráněné před studenými větry.
V mírném podnebí nepotřebuje chřest na zimu úkryt, snadno snáší zimování. V případě potřeby ale záhony vyplňte rašelinou. Jarní výhonky jsou citlivé na chlad a bude potřeba je zakrýt, aby byly chráněny před nočními mrazíky.
Půda. Chřestu vyhovuje lehká, kyprá, úrodná půda s pH 6–7. Těžké hlíny, které tvoří hustou kůru, stejně jako oblasti s vysokou hladinou podzemní vody, jsou pro ni nepřijatelné. Při zakládání záhonu přidejte do půdy shnilý hnůj nebo kompost v množství 1 kbelík/1 m100. m půdy. Není zbytečné přidat 150–XNUMX g komplexního minerálního hnojiva, například ammofoska, nitroammofoska atd.
Chcete-li získat oštěpy bílého chřestuchřest na jaře zahrňte 30–35 cm vrstvou zeminy, jakmile silné výhonky dosáhnou povrchu půdy a zvednou kůru, odřízněte je. Sklizeň se obvykle sklízí v dubnu – květnu a lze ji sklízet denně. Před řezáním výhonek opatrně vyryjte rukama, aniž byste poškodili vrcholy sousedních výhonků, poté vraťte vykopanou zeminu na místo. Koncem června sklizeň končí, protože chřest potřebuje nasbírat síly na zimu.
Pěstování zeleného chřestu nevyžaduje zasypání zeminou. Když výhonky začnou zvedat půdu, opatrně je odřízněte u základny, aniž byste poškodili sousední výhonky. Odříznutí všech sazenic podporuje růst nových. Po sklizni urovnejte půdu kolem chřestu.
První 2 roky chřest pravidelně kypřete a odplevelujte. Zalévejte mírně, aby nedošlo k hnilobě kořenů. Chřest začněte sklízet od třetího roku, kdy zesílí a poděkuje za vaši práci hojností výhonků. Péče o chřest zůstává podobná jako v minulých letech.
Přistání a transplantace
Pokud vyséváte semena pro sazenice v polovině dubna, přesaďte vzrostlé sazenice do otevřené půdy na začátku června. Nejprve do rýh umístěte shnilý hnůj nebo humus; Opatrně umístěte oddenky do vykopaných příkopů a zasypte je 5 cm vrstvou zeminy.
Při výsadbě před zimou připravte místo předem: vykopejte půdu, odstraňte plevel a aplikujte hnojivo – 30 g síranu draselného, 60 g superfosfátu, 15 g síranu amonného. Chcete-li chránit chřest před zimním chladem, vytvořte malé kopečky nad keři. Vzdálenost mezi keři v řadě je 30 cm, mezi řadami 60 cm.Po výsadbě chřest vydatně zalijte.
Chřest se pěstuje na jednom místě ne déle než 10–12 let. Připravte plochu pro výsadbu na podzim: odstraňte plevel, vykopejte do hloubky 0,5 m, aplikujte na 1 metr čtvereční. m půdy 70 g superfosfátu, 40 g síranu draselného a 20 kg kompostu. Na jaře, když sníh roztaje, povrch plochy dobře uvolněte a naneste na půdu v množství 1 metr čtvereční. m půdy 60 g dřevěného popela a 20 g dusičnanu amonného.
Před výsadbou sazenic chřestu je třeba připravit záhony: vykopejte výsadbové jámy 0,3 m hluboké a 0,4 m široké, ve vzdálenosti 1 m od sebe. Dno drážek uvolněte do hloubky 15 až 20 cm, poté nasypte na dno skluzem kyprou zeminu, jejíž výška by měla být taková, aby dosahovala k okrajům jamky. Rostlinu položte na tyto kopečky (nejprve zkraťte kořeny na 3-4 cm), otvory vyplňte zeminou, zhutněte a zalijte. Na povrchu půdy je vrstva rašelinového mulče neutralizovaná PETER PEAT z řady AGRO.
péče
Zavlažování. Nedostatek jarní vláhy v půdě se negativně podepisuje na kvalitě chřestu: bude vláknitý a chuťově nahořklý, proto v suchém jaru zvyšte zálivku. Po výsevu chřest prvních 10 dní vydatně a často zalévejte, za sucha zalévejte každý den, v běžné dny podle potřeby. Pamatujte, že půda musí být neustále vlhká. Po každé zálivce půdu zkypřete, aby se na povrchu netvořila krusta. V období květu stříkejte chřest na ochranu před škůdci nálevem z cibulových slupek nebo česnekovo-tabákovým nálevem.
Nejlepší oblékání. Týden po vysazení sazenic do volné půdy odplevelte a chřest nakrmte roztokem kejdy (kejda + voda, 1:6). Po dalších 3 týdnech chřest krmte roztokem ptačího trusu (1:10). V polovině léta, v období aktivního růstu, opakujte hnojení organickými hnojivy.
Následující krmení od druhého roku růstu je 4x během vegetačního období: 15 g močoviny, 20 g fosforu a 20 g draselných hnojiv na 1 m2. m. Každé 3 roky, na podzim, při kopání, přidejte kompost – XNUMX kg/mXNUMX. m. Na konci plodování vyrovnejte hřebeny na lůžku a nakrmte chřest kejdou nebo ledkem. Vzhledem k tomu, že chřest tvoří nové kořeny nad povrchem země, kombinujte každoroční kopání s aplikací hnojiv.
Řezání. Před zazimováním odstraňte z chřestu staré výhonky a proveďte hilling. Spodní část stonku zakryjte 5 cm vrstvou neutralizované rašeliny z PETER PEAT řady AGRO, aby byl keř chráněn před promrznutím. Neodstraňujte všechny stonky na jedné rostlině, aby nedošlo k jejímu odumření. Pravidelně odřezávejte vznikající květní výhonky.
Sklizeň
Chřest sklízejte až 3 roky po výsadbě, kdy jsou kořeny silnější. Na jaře, když klíčky zvednou půdu, uvolněte je ze země a odřízněte je v místě, kde začínají růst, a zarovnejte otvory. Sklizeň z vyzrálých výhonků se sbírá každé 1–2 dny. V první sezóně neodstraňujte z jedné rostliny více než 5 stonků a nedovolte, aby doba plodu přesáhla 1,5 měsíce, jinak oddenky zeslábnou. Pokud v první sezóně můžete sklízet až 4 sklizně, pak v dalších letech lze sklizeň sklízet jednou za 2 týdny až do poloviny července. V horkých dnech sklízejte ráno a večer. V průběhu let lze z keřů chřestu uříznout až 30 stonků za sezónu.
Reprodukce
Rozmnožování semeny. Semena se vysévají do otevřené půdy od dubna do poloviny května. Semena položte na vlhkou tkaninu a před výsevem je namočte na 2-4 dny do tekutého huminového hnojiva PETER PEAT „Living Force: pro namáčení semen“. Když se po 7–10 dnech objeví klíčky, vyberte ty, které dosáhly délky 0,1 až 0,3 cm. Zasaďte je do 100–200 ml rašelinových květináčů naplněných vlhkým, lehkým substrátem ze zahradní zeminy, shnilého hnoje, písku a rašeliny (1 :1:2:1). Hloubka uložení semen v substrátu je 2–4 mm. Květináče umístěte na slunné místo s teplotou +25°C a stálou vlhkostí. Každý den půdu navlhčete rozprašovačem.
Množení řízkováním. Koná se od března do června. Odřízněte řízky z loňských výhonků a zasaďte je do vlhkého písku. Zakryjte horní část fólií nebo plastovými lahvemi. Po 1–2 měsících, při pravidelném větrání a postřiku, řízky zakoření a měly by být zasazeny do samostatných květináčů.
Reprodukce dělením keře. Tato metoda se používá, pokud je třeba přesadit mladou rostlinu na nové místo. Opatrně vykopejte vzrostlý keř a rozdělte oddenek na několik částí. Každá část musí mít alespoň 1 výstřel.
Množení dělením oddenků. Vybírejte chřest starý alespoň 4 roky. Na podzim nebo na jaře po přezimování odstraňte oddenek a nakrájejte jej na kousky ostrým nožem: každá část by měla mít 2-3 zralá poupata. Části oddenku umístěte do zákopů ve vzdálenosti 30–40 cm od sebe, vzdálenost mezi zákopy je 60 cm, horní pupeny umístěte do jedné úrovně se zemí a oddenky prohloubte o 3–4 cm. Do otvorů přidejte kompost nebo humus. Udělejte kolem sazenice díru pro zalévání. Pokud sázíte na podzim, vytvořte nad keřem vrstvu zeminy, která ho ochrání před mrazem.
Podmínky skladování Ke skladování vybírejte stonky chřestu hladké, lehce lesklé a na dotek lehce vrzající. Chřest můžete skladovat asi tři měsíce na tmavém, chladném místě nebo na spodní polici chladničky: stonky chřestu zabalte do vlhké látky, umístěte je svisle, aby se nezdeformovaly, a neumisťujte je do blízkosti zapáchajících potravin – chřest pohltí pachy. Pro delší skladování se chřest po uvaření zmrazí. Pokud máte sklep, umístěte chřest do dřevěné bedny, vysypané pískem.
Nemoci
- Fusarium – houbové onemocnění, které postihuje rostlinu: kvetení téměř chybí; kořeny se nakazí, ztmavnou a hnijí; Stonek a semena rostliny hnijí. V důsledku toho rostlina vadne.
Ošetření: dezinfikujte semena a půdu před výsadbou; nepřeplňujte; vybrat správnou výživnou půdu pro rostlinu; uvolněte půdu alespoň 2krát týdně; odřízněte všechny infikované části rostliny a ošetřete ji přípravkem Fundazol, Topsin-M. - Rust – houbové onemocnění, které způsobuje zpoždění ve vývoji a absenci stonků, keře předem žloutnou, jejich vegetační období končí brzy, kořeny se nestihnou vytvořit a poupata se nestihnou vytvořit u základny z výhonků. Důvodem je podmáčená půda, vysoká hladina podzemní vody a deštivá léta.
Léčba: pro prevenci na jaře a na podzim ošetřete keře roztokem směsi Bordeaux nebo jiného fungicidního léčiva, například Topaz, Fitosporin. - Šedá hniloba (botrytis) – důsledek vlivu houby žijící v půdě a na rostlinné zbytky. Na listech a poupatech rostliny se objevují postupně přibývající hnědé skvrny. Choroba začíná na spodních listech a během 3–6 hodin je již infikována celá rostlina (kromě hlíz).
Léčba: vyvarujte se přeplnění; rostlinu vysaďte na slunná, dobře větraná místa s neutrální půdou; použijte fungicidy – Topsin-M, Fundazol.
Škůdci
- Chřestová muška – malý hnědý škůdce se žlutou hlavičkou, živí se stonky chřestu, hlodá v něm četné tunely, což vede k zakřivení stonků, jejich vadnutí a odumírání.
Ošetření: Nastříkejte keře roztokem Karbofos. S ošetřením začněte, jakmile objevíte první škůdce. Systematicky kontrolujte výsadby, ničte škůdce v zárodku. Včas odstraňte plevel a zničte odumřelé části keřů. - Chřest listový brouk – tmavě modrý brouk s červeným okrajem na hřbetě, živí se květy, ovocem a zelí chřestu. Objevuje se na jaře, postupuje k létu.
Léčba: postřik keřů přípravkem Karbofos při prvním výskytu prvních škůdců. Neustále kontrolujte výsadbu, odstraňujte nepřátele, plevel a odumřelé části rostliny. - Mšice –malý hmyz, který se živí mízou rostliny a brání jejímu růstu.
Léčba: použijte insekticidy – Aktara, Karbofos, Biotlin. - Třásněnka skleníková – savý hmyz dlouhý 1–2 mm, živí se mízou rostliny, proto se na něm objevují drobné žlutobělavé proužky a tečky, zdá se být pokrytý vrstvou šedavého prachu.
Ošetření: před výsadbou dezinfikujte cibule rostlin v 1% roztoku léku Actofit; používejte insekticidy, jako je Topaz.
Chřest, neboli chřest, lidé pěstují již více než 2,5 let. Málokdo však ví, jak tuto rostlinu správně pěstovat. Chřest má své vlastní preference a tajemství pěstování a první sklizeň lze získat až ve třetím roce.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 26 týdnů
Pokud jste připraveni být trpěliví a smířit se s „rozmary“ této nesmírně užitečné jedné z prvních jarních zelenin, prozradíme vám, jak se vyhnout problémům při jejím pěstování. Ačkoli to může být podmíněně nazýváno zeleninou, protože chřest je vytrvalá bylinná nebo keřovitá rostlina. Jedí se jeho šupinaté výhonky, které na jaře vylézají ze země.
Druhy chřestu
Na světě existuje více než 200 druhů rostlin z čeledi chřestovitých a konzumovat lze pouze výhonky 20 z nich. Některé druhy nejedlého chřestu se pěstují jako okrasné rostliny, jiné využívají květináři při tvorbě svých květinových vazeb.
Při vaření se nejčastěji používá chřest lékařský neboli chřest obyčejný.
Na pultech obchodů v čerstvé nebo mražené podobě najdete výhonky bílých, zelených nebo fialových květů. Pokud si myslíte, že patří k různým druhům chřestu, tak jste na omylu. Jedná se o stejnou rostlinu, liší se pouze způsoby pěstování výhonků.
Zelený chřest se stává vlivem slunce (díky produkci chlorofylu). Pokud jej zakryjete nebo vykopete, výhonky se zbarví. Jedná se o pracnější proces, a proto je cena bílého chřestu vyšší.
Fialové výhonky se získávají z jiné odrůdy chřestu pěstovaného v Itálii, což jim umožňuje zůstat chvíli na slunci, aby nestihly zezelenat. Jedná se o střední variantu mezi bílým a zeleným chřestem. Fialový nádech pouze vně výhonku, uvnitř dužina je zelená nebo bílá. Při zahřátí zezelená.
Různě barevný chřest a chuť. Fialová je sladší než zelená, zatímco bílá má jemnější chuť.
Odrůdy chřestu
Chřest se na ruských zahradních pozemcích stále nenachází často, takže nemá velkou odrůdovou rozmanitost. Nejčastěji v prodeji najdete semena chřestu Early argentelian, Mary Washington, Royal и gurmán. Každá odrůda má své výhody.
Argentinské brzy – dává bílé výhony střední velikosti, silné do 1 cm.Odrůda je mrazuvzdorná, raná zrání, odolná proti houbovým chorobám, ale může být poškozena chřestovým broukem. Velmi chutné výhonky jsou vhodné pro konzervaci i čerstvou spotřebu.
Maria Washingtonová – středně raná odrůda s dužnatými výhony bílo-růžovo-fialové barvy. Při dostatku světla se zbarvují do zelenofialové. Jejich žlutá dužina má jemnou chuť a dlouhou trvanlivost. Z 1 m3 můžete získat až XNUMX kg chřestu.
Cara – rostliny této středně rané odrůdy dorůstají až 2 m výšky. Bílé výhonky do průměru 2 cm mají jemnou chuť. Chřest Cara nebojí se mrazu a snadno snáší sucho a také prakticky není náchylný k napadení chorobami a škůdci.
Pochoutka – mezisezónní odrůda chřestu se zelenými výhonky, které se konzumují, když dosáhnou průměru 1-1,5 cm.Obsahuje hlavní stopové prvky a velké množství kyseliny askorbové. Vhodné ke konzervování a mrazení. Chřest této odrůdy dobře odolává chorobám a škůdcům, ale může ho poškodit moucha chřestová.
Jak pěstovat chřest
Nejlepší ze všeho je, že chřest roste na dobře osvětlených, klidných místech s hlubokou spodní vodou, protože. nesnáší přemokření. Rostlina miluje úrodné půdy s hodnotou pH 6-7, vhodná je pro ni i hlinitopísčitá půda.
Výběr místa je třeba brát zodpovědně, protože chřest může růst na jednom místě 15-20 let. Je lepší jej umístit ke zdi nebo podél plotu.
Připravte půdu pro chřest na podzim: odstraňte plevel, přidejte 1-1,5 kbelíky kompostu, 2 g superfosfátu a 70 g síranu draselného na 40 m1, kopejte hluboko. Na kyselých půdách přidejte navíc 300-500 g dolomitové mouky nebo 200 g načechraného vápna na XNUMX mXNUMX.
Na jaře, když roztaje sníh, zavlažujte záhon chřestu za současné aplikace 20 g dusičnanu amonného a 200-300 g dřevěného popela na mXNUMX. Chřest zasaďte dříve, než mu začnou růst poupata.
Řady umístěte ve vzdálenosti 70 cm od sebe, vykopejte v nich otvory o hloubce 30 cm a průměru 40 cm, na jejichž dno nasypte humus. U sazenic zkraťte kořeny na 3-4 cm, rovnoměrně je rozprostřete po hromadě humusu a posypte 5-7 cm nad zemí. Poté dobře zalijte, a když se voda vsákne, mulčujte suchou zeminou.
Zasaďte maximálně tři rostliny na běžný metr, protože. časem porostou.
Chřest si můžete doma vypěstovat mnoha způsoby, v závislosti na výchozím materiálu a osobních preferencích. Množí se sazenicemi a sazenicemi, stejně jako řízky nebo dělením keře. Každá metoda má své vlastní jemnosti.
Secí semena v otevřené půdě
Pěstování chřestu bezsemenným způsobem zahrádkáři nijak zvlášť nevítají, protože. semena na otevřené půdě špatně klíčí. Situaci lze ale napravit, pokud k výsevu přistoupíte správně.
Je známo, že klíčení semen chřestu přímo souvisí s teplotou: čím vyšší je, tím více klíčků se objeví. Vhodné povětrnostní podmínky pro setí ve volné půdě přijdou až v létě. Aby nedošlo ke ztrátě času, měla by semena klíčit.
Chcete-li to provést, namočte je do teplé vody (30-35 ° C) po dobu 5-6 dnů a dejte na teplé místo. Vodu vyměňujte denně. Poté je pokračujte v klíčení ve vlhkém hadříku nebo filtračním papíru, dokud se neobjeví klíčky (1-2 mm).
Jen namočená semena chřestu klíčí dva týdny po výsadbě do země a vyklíčená semena – o týden později.
Zatímco semena klíčí, připravte jim semeniště na slunném místě. K tomu přidejte kbelík shnilého hnoje nebo kompostu a 1 g komplexního minerálního hnojiva na 100 mXNUMX půdy. Půdu pečlivě zryjte, nakypřete a urovnejte.
S výsevem semen na sadbu je nutné začít nejdříve ve třetí dekádě května. Umístěte je několik cm hluboko a 5-7 cm od sebe. Vzhledem k hrozbě mrazu je třeba prvních 10 dní záhonů na noc přikrýt agrospanem nebo lutrasilem nataženým přes oblouky. Po měsíci, když sazenice trochu povyrostou, prořeďte je a ponechte ty nejsilnější.
Mladý chřest zůstane na záhonu až do příštího jara. Péče o něj spočívá ve včasném zavlažování, pletí a kypření půdy. V červnu by měly být sazenice krmeny dusíkatými hnojivy (10 g na 1 m1 dusičnanu amonného nebo močoviny) nebo infuzí divizna (XNUMX litr na kbelík vody).
Před nástupem chladného počasí je třeba mladé výhonky seříznout ve výšce 10 cm nad zemí a posypat je vrstvou humusu nebo rašeliny o tloušťce několika cm, nahoře je můžete zakrýt smrkovými větvemi nebo listím.
Sadební metoda pěstování chřestu
Pěstování chřestu v sazenicích umožňuje získat dřívější mladé rostliny, které před nadcházející zimou zesílí.
Princip setí je stejný jako ve volné půdě: máčení, klíčení a vlastně i samotný výsev. Semena do květináčů, rašelinových kelímků o objemu 100-200 ml nebo sadebních kazet je však možné vysévat mnohem dříve – v polovině dubna.
Jako zemina je vhodná zemina pro okurky, nebo si substrát můžete připravit sami ze zahradní zeminy, rašeliny, shnilého hnoje a písku v poměru 2:1:1:1.
Naklíčená semena chřestu leží v hloubce 1,5-2 cm a po 8-10 dnech uvidíte první klíčky. Péče o ně, stejně jako o obyčejné sazenice: včasné zalévání, uvolňování, otáčení různých stran ke slunci a kalení.
Sazenice přesazujte venku v polovině června.
Vegetativní množení chřestu
Chřest lze množit vegetativně dělením keře nebo řízkováním. Nejjednodušší první metoda, jejíž reprodukci lze provádět během celého vegetačního období. Je však lepší rozdělit keř během transplantace, která se u dospělého chřestu provádí každých 10 let. Mladé rostliny se za rok přesazují ze sazenic na trvalé místo.
Přerostlý keř chřestu rozdělte na více částí tak, aby každá měla alespoň jeden výhon. Sázejte je do hloubky 10 cm ve vzdálenosti půl metru od sebe.
Nenechávejte vykopané oddenky ve vzduchu po dlouhou dobu, ale okamžitě přesaďte: to zvýší míru přežití a umožní vám získat mladé rostliny s dobrou imunitou.
Chřest se množí řízkováním od března do června. K tomu se odříznou řízky z loňských výhonků dospělého keře a zasadí se do navlhčeného písku, přičemž se vrchol zakryje uzávěrem z poloviny PET lahve.
Pravidelně je stříkejte a větrejte. Řízky zakoření za 1-1,5 měsíce a poté se budou muset ponořit do květináčů, které jsou pro ně vhodné.
Péče o chřest
Chřest má mohutný kořenový systém, rostlina je vcelku nenáročná a mrazuvzdorná (odolává teplotám do –30°C). Bojí se však jarních mrazů: může zmrznout i při -5 ° С. Po zimě rostlina začne růst, když se půda zahřeje na 10 ° C. V polovině léta může keř chřestu dosáhnout výšky 1,5 m a nést ovoce – malé červenohnědé bobule.
Péče o rostliny je normální: zalévání, kypření půdy kolem plodiny a mezi řádky, pletí a hnojení. Potřebuje také ochranu před chorobami a škůdci.
zalévání
První týdny po výsadbě zalévejte chřest často a vydatně, poté zalévání omezte. Za suchého počasí ale dbejte na to, aby byla půda vždy mokrá, jinak budou výhonky vláknité a začnou chutnat hořce.
Po zalití jemně uvolněte půdu kolem rostliny do hloubky ne více než 6-8 cm, abyste nepoškodili kořeny.
Další hnojení
Výnos chřestu přímo závisí na zálivce, takže je nutné jej hnojit po celou dobu jeho životnosti.
Při jarní výsadbě do půdy přidejte 1 kbelík kompostu nebo humusu na 1 m1. Poté po měsíci zalijte infuzí divizny (30 litr na kbelík vody) a po sklizni krmte superfosfátem a draselnou solí (1 g každého hnojiva na XNUMX mXNUMX). Tím se zastaví růst výhonků.
Do poloviny léta, kdy chřest začne znovu růst, jej krmte výluhem z ptačího trusu (1 litr na 20 litrů vody).
A na konci října (před prvními mrazíky) chřest naposledy nakrmte speciálním komplexním hnojivem.
Choroby a škůdci chřestu
Chřest je poměrně odolný vůči chorobám a škůdcům. Existuje však několik plísňových infekcí a hmyzu, které jí mohou způsobit značné škody.
Pokud je vlhkost půdy příliš vysoká, může být rostlina postižena hnilobou kořenů nebo Fusarium. Opadání větví je prvním příznakem tohoto onemocnění. Můžete s ním bojovat pomocí Sporobacterinu, zaléváním keře pod kořenem roztokem (20 g drogy na kbelík vody). V případě potřeby by se léčba měla opakovat po 10 dnech.
Rostlina je také napadána škůdci, jako je chřestová moucha a chřestový brouk. Larvy prvních hlodají otvory ve výhoncích, kvůli nimž se jejich růst zastaví, a larvy druhé ničí listy, což vede ke smrti kultury.
Proti chřestovce jsou účinné insekticidy jako Fitoverm a Fufanon-Nova, ale proti chřestové mušce lze bojovat pouze mechanicky. Na jaře, před a během léta, je třeba mušky odříznout a spálit na chřestu všechny výhonky a na podzim by se měly odstranit i zdravé stonky, protože. mohou v nich přezimovat hmyzí kukly.
Výhody chřestu
Egyptská královna Nefertiti a francouzský panovník Ludvík XIV., pro které byl chřest pěstován ve sklenících po celý rok, nazvali chřest „jídlem bohů“ a „králem zeleniny“. A není to náhoda, protože první jarní zelenina obsahuje mnoho látek prospěšných lidskému zdraví.
Chřest je bohatý na vitamíny (K, A, C, E, PP, skupina B) a minerální látky (draslík, vápník, hořčík, železo, selen atd.). Chřest má také vysoký obsah vlákniny a kyseliny listové. Použití mladých výhonků chřestu zlepšuje imunitu, pomáhá bojovat s patogeny infekcí a nemocí a zlepšuje zrak.
Chřest příznivě působí na stav nervového, kardiovaskulárního systému, normalizuje činnost trávicího traktu, příznivě ovlivňuje činnost jater a ledvin, posiluje kosti a stimuluje regenerační síly těla.
Než si dáte zázračný chřest, ujistěte se, že na něj nejste alergičtí. Nedoporučuje se také při některých onemocněních, zejména kloubním revmatismu, cystitidě a prostatitidě.
Zkuste si tuto královskou pochoutku vypěstovat na zahradě. Prospěje to nejen vašemu zdraví, ale také ozdobí stránky.
