Kemerovo region
Správa městské části Berezovskij
Oficiální internetové stránky
VERZE PRO VISIONY LIMITED
Tísňová čísla
Internetový příjem
Úvod » Dodržování bezpečnostních opatření ve sklepě při skladování plodin
Jak správně vybavit sklep?
S přípravou sklepa začněte ihned po vyložení poslední zeleniny a brambor, nejpozději však měsíc před sklizní nové úrody. Odstraňují zbytky zeleniny, zametají zeminu a odpadky z popelnic. To vše je potřeba odvézt ze skladovacích prostor nebo zahrabat hluboko do jámy, aby se nerozšířila infekce, která ve staré zelenině a odpadcích dlouhodobě přetrvává.
Sklep je široce otevřen, pokud je vchod opatřen mřížovým poklopem, je uzavřen. Úkolem je místnost dobře vysušit. Vysušte sklep po dobu nejméně jednoho týdne, nejlépe dva týdny v suchém počasí. Během této doby vlhkost ze sklepa zmizí a plísně a plísně zemřou v důsledku sucha.
Vyjímatelné police se zvednou a umyjí mýdlem a sodou, důkladně vysuší a nechají uschnout ve větraném prostoru nebo na slunci.
Pokud tam jsou hlodavci, měli by být vyhubeni pomocí pastí, pastí na myši a otrávených návnad. Nory lze tmelit, vyplnit cínem, rozbitým sklem.
Někteří lidé často používají různé chemikálie k dezinfekci sklepa a hubení hlodavců. Vždy je třeba přesně dodržovat návod k použití, aby se předešlo nehodám.
A vždy před sestupem a po každém zákroku je nutné sklep důkladně vyvětrat.
Co nejčastěji vede k tragickým následkům?
Nahromaděné toxické plyny ve sklepech často vedou k nehodám. Mohou vznikat a hromadit se nesprávným používáním dezinfekčních prostředků a při pálení bylinek a různých látek, které majitelé sklepů používají k dezinfekci proti hmyzu a hlodavcům. Staré brambory a další zelenina, které se do léta začnou kazit, mohou představovat velké nebezpečí: hnilobný proces je doprovázen uvolňováním životu nebezpečných látek. Lidé na to často zapomínají. Jedovaté plyny jsou těžší než vzduch a hromadí se ve spodních částech sklepa. Proto musí existovat systém přívodu a odvodu ventilace.
Přívodní potrubí přivádí do skladu pouliční vzduch, který klesá téměř k podlaze. Odtahové potrubí je umístěno v opačné části sklepa (v úrovni stropu). Pomocí ventilace se odstraňuje přebytečná vlhkost a další odpadní produkty zeleniny a na podzim se produkty ochlazují. Při přípravě skladování je nutné vždy vyčistit, opravit a zkontrolovat funkčnost vzduchotechnického potrubí. Činnost větrání závisí do značné míry na průměru potrubí, měl by být alespoň 12 centimetrů o ploše 20 metrů čtverečních. m
Jak zjistit přítomnost plynů ve sklepech a jaká opatření přijmout?
Je téměř nemožné cítit toxickou látku a její okamžitý účinek na tělo. Oxid uhelnatý je neviditelný – nemá žádný zápach ani barvu. Majitelé sklepů by měli pamatovat na to, že i malá koncentrace oxidu uhelnatého ve vzduchu (do 10 %) je pro člověka nebezpečná. Proto před sestupem do sklepa určitě zkontrolujte, zda je tam kyslík a zda se tam nenahromadily plyny? Existuje jednoduchý způsob, jak to zjistit: zapálit svíčku a spustit ji do sklepa v kbelíku. Pokud oheň zhasne, znamená to, že v místnosti není kyslík, nahromadily se tam toxické látky. V tomto případě je nutné dodatečné větrání.
Práce na přípravě a opravách sklepů a hlubokých děr byste neměli provádět sami. Je lepší to dělat společně a jeden člověk by měl být neustále venku a neustále komunikovat s tím dole.
Při sestupu je potřeba se svázat lanem, jeho druhý konec by měl být nahoře, s jističem. V případě potřeby pak může asistent (pojistitel) dát signál a bude mít příležitost poskytnout pomoc oběti.
Při spouštění osob do studní, různých hlubokých děr, sil a skladů zeleniny je třeba vždy přísně dodržovat stejná opatření a bezpečnostní pravidla.
Jaké jsou příznaky otravy a co je třeba dělat?
V případě otravy se nejprve objeví mírná slabost, závratě a poté člověk ztrácí vědomí. Síla oběti v tomto případě poměrně rychle opustí a již nemůže vylézt sám.
Pokud se objeví drobné známky otravy: nevolnost, závratě, tinitus, měli byste okamžitě opustit sklep a jít na čerstvý vzduch.
Je také nutné pamatovat na to, že pokud se stane problém někomu z vašich blízkých nebo sousedů, neměli byste spěchat na pomoc, aniž byste se starali o vlastní bezpečnost. Před sestupem se musíte svázat lanem a nahoře vás musí někdo jistit, protože. Bylo mnoho případů, kdy bylo nutné vyzvednout ze sklepa těla více lidí s těžkou otravou najednou. Jak se později ukázalo, všichni se dostali dolů bez záchranné sítě, aby pomohli příbuznému nebo příteli v bezvědomí.
Jaká pomoc může být poskytnuta obětem před příjezdem lékařů?
Ihned po objevení se prvních příznaků otravy vyveďte postiženého na čerstvý vzduch, rozepněte horní knoflíky košile a povolte pásek u kalhot. Zavolejte sanitku. Vatu napuštěnou čpavkem necháme vonět.
Pokud je postižený v bezvědomí, je nutné okamžitě provést zavřenou srdeční masáž spolu s umělým dýcháním, dokud postižený nenabude vědomí nebo do příjezdu sanitky.
Dodržování nejjednodušších bezpečnostních pravidel není nijak zvlášť obtížné, ale zachrání vám zdraví a život i životy vašich blízkých. Buďte opatrní a opatrní!
Letní obyvatelé a obyvatelé předměstí začínají přemýšlet o tom, jak vysušit sklep před vlhkostí a kondenzací. Vlhký sklep není vhodný pro skladování potravin, protože se vlivem vlhkosti rychle zkazí. O tom, jak sušit a správně připravit sklep pro pokládku sklizně, říkáme v materiálu “AiF-Tomsk”.
Přípravné práce
Úložiště pro pokládku plodiny je nutné připravit předem, pro tuto práci je nejlepší zvolit suché, horké dny poloviny léta. Příprava sklepa by měla začít uvolněním prostor od loňské zeleniny. Zvláštní pozornost je také třeba věnovat utěsnění děr po krysách a myších ve sklepě samotném a kolem něj. Nory mohou být vyplněny kameny, rozbitým sklem nebo vyplněny vápnem nebo cementem.
Poté by měly být ze sklepa odstraněny všechny dřevěné police a zásuvky. Pokud je na stromě plíseň, musí být důkladně vyčištěna kartáčem a ošetřena silným roztokem manganistanu draselného nebo síranu měďnatého. Stěny a strop suterénu by měly být obíleny.
Poté musí být sklep odvětrán otevřením dveří nebo poklopu a odstraněním ventilů z ventilačního potrubí. Pokud počasí dovolí, může zůstat několik dní otevřená.
Důležité! Před sestupem do sklepa nezapomeňte použít respirátor a brýle, protože se ve sklepě může hromadit jedovatý plyn. Nejlepší je také spolupracovat: jeden člověk by měl být vždy venku a komunikovat s tím dole.
Sušení sklepa
Po odvětrání můžete sklep začít sušit. Někdy pro úplné vysušení nestačí otevřít všechny ventilační potrubí a poklop. Vlhkost a vlhkost nezmizí ani po několika dnech větrání. Sklep můžete před sezónním pokládáním plodiny vysušit pomocí železných kamen, grilu, běžných svíček i speciálních odvlhčovačů.
Všimněte si, že vytápění úložiště železnými kamny je obtížný a časově náročný úkol, proto se doporučuje okamžitě opustit tuto metodu. Také ne každý má možnost instalovat takovou pec do sklepa.
Sušení pomocí pekáče
Přebytečnou vzdušnou vlhkost a kondenzát ze sklepa odstraníte pomocí nejjednoduššího grilu. Toto zařízení malé velikosti (přenosné) je v téměř každé předměstské ekonomice.
Před vysoušením sklepa ohřívačem je nutné částečně odstranit přebytečnou vlhkost přirozeným sušením po dobu několika dní. Dále otevřete všechny otvory v úložném prostoru a spusťte pánev na dno sklepa. Při této metodě bude teplý, suchý vzduch ze dna sklepa postupně stoupat a vytlačovat vlhký vzduch do otevřených otvorů. Po chvíli sklep zcela vyschne.
Vysušení sklepa svíčkou
Pokud se vám i způsob sušení na pánvi zdá zdlouhavý, pak lze průvan na sušení vytvořit snadněji – pomocí svíčky. Chcete-li to provést, zvyšte délku ventilačního potrubí. Dále pod vstup dýmky umístěte hořící svíčku do bezpečného kovového stojanu. Chcete-li vytvořit trakci, zapalte papír v potrubí. V budoucnu bude tah udržován plamenem svíčky. Tímto způsobem můžete sklep vysušit za 3-4 dny, ale může být zapotřebí několik svíček. Pokud je sklep velký, pak nebude fungovat sušit ho svíčkou.
Vysoušeče vzduchu
Velké sklepy se obtížně suší improvizovanými prostředky, v tomto případě se používají speciální odvlhčovače. Tato zařízení kvalitativně vysušují místnost a udržují normální indikátor vlhkosti. Zároveň je možné tímto zařízením pravidelně sušit vzduch ve sklepě, to nijak neovlivní kvalitu výrobků.
Speciální odvlhčovače zakoupíte v železářstvích, ale i ve specializovaných odděleních.
Princip této metody spočívá v tom, že vzduch procházející klasickým odvlhčovačem se ochladí, načež se veškerá vlhkost změní na kondenzát a usadí se v akumulační nádrži. Dá se říci, že odvlhčovače vzduch spíše ochlazují, než ohřívají (na rozdíl od pánví a svíček).
Zeleninu bude možné spustit do sklepa ihned po dokončení všech prací na sušení místnosti. Zároveň se nedoporučuje sklep za provozu dodatečně vysoušet. To negativně ovlivní kvalitu uskladněné zeleniny a nakládané zeleniny.
