Melissa, které se lidově říká citronová tráva, meduňka, kadidelnice, roste planě v Evropě, střední Asii a Africe. Podle jedné verze dostala rostlina své jméno na počest krásné Melissy, kterou bohové Olympu proměnili ve včelu. Melissa je bylinná trvalka s rozvětvenou lodyhou, dorůstající výšky až 1,5 m. Patří do čeledi Lamiaceae.
Charakteristickým znakem rostliny je mátovo-citronové aroma listů, které po otevření drobných květů výrazně slábne.
Pěstované odrůdy meduňky jsou bohaté na esenciální oleje, vitamíny a kyselinu jantarovou.
Odrůdy
- Lemon Scent je silně vonící trvalka, vysoká asi 60 cm;
- Doza s lehce pýřitými svraštělými listy a jasným citrónovým aroma;
- Pure Gold, kompaktní keř se zlatými listy.
Tyto odrůdy byly vyšlechtěny pro pěstování ve středním pásmu. Na jihu nebo v interiéru se dobře osvědčily odrůdy meduňky Zhemchuzhnaya, Tsaritsinskaya, Lime a Freshness.
Pěstování osiva
Mrazuvzdorná meduňka se vysévá v jakoukoliv vhodnou dobu – od jara do podzimu vč. těsně před zimou.
Místo a půda
Na ostrém slunci meduňka zhrubne a ztrácí vůni, proto volte místo pro výsev v polostínu nebo tak, aby na ni dopadaly paprsky ranního slunce. Rostlina nesnáší plný stín.
Nejlepší půda je mírně kyselá nebo neutrální hlinitopísčitá s dobrou drenáží. Těžší půdy se zušlechťují přidáním písku.
Na podzim je vhodné připravit záhony pro meduňku a během kopání přidat organickou hmotu a minerální hnojiva.
Secí semena v otevřené půdě
Začínají, jakmile se půda trochu zahřeje.
Malá semínka meduňky klíčí poměrně dlouho. Aby se „neztratily“ první výhonky, vysévají se současně majáky – ředkvičky nebo salát, které rychle rostou. Až budou majáky technicky zralé, sazenice meduňky zesílí a nebude možné je zaměnit s jinými rostlinami.
Semena meduňky se vysévají do drážek hlubokých maximálně jeden a půl cm.Vzdálenost mezi řadami se udržuje od 25 do 30 cm.
Pěstování sazenic
Sazenice Melissa se pěstují ve skleníku nebo doma na parapetu pomocí následující technologie:
- Doba setí je od druhé poloviny března do začátku dubna.
- Substrát pro semena je lehký, vlhko a vodopropustný, lze použít zakoupenou univerzální zeminu s přídavkem písku.
- Hloubka výsadby osiva není větší než 5 mm.
- Nádoby s vysetými semeny se zakryjí průhledným víkem a umístí na dobře osvětlené a teplé místo.
- Když sazenice vyrostou (až 4–5 cm), provede se ředění, přičemž mezi rostlinami zůstanou mezery nejméně 5 cm.
- Po dvou až třech týdnech se meduňka vysadí do samostatných květináčů.
- U rostlin, které dorostly na 10-12 cm, zaštípněte vrcholy, aby se zvýšilo větvení keřů.
- Sazenice se přemístí do otevřeného terénu ve věku 40-45 dnů.
péče
Melissa je nenáročná rostlina, péče o ni není náročná. Rostliny prvního roku vyžadují zvýšenou pozornost – jejich kořenový systém není plně vytvořen. Uvolnění půdy a odstranění plevele jsou prvořadá opatření.
Důležité je také včasné navlhčení půdy v prvním a půl až dvou měsících, zejména v suchých dnech. Zalévání je doprovázeno uvolněním. Je vhodné použít mulč, udrží vlhkost a ochrání před plevelem.
Pro hnojení se používají komplexní vodorozpustná hnojiva. Pokud se jako mulč použije kompost nebo humus, není třeba přidávat organickou hmotu.
Hnojení se zastaví týden před květem, jinak se zpozdí načasování zrání semen a sníží se jejich kvalita.
Po každém řezu aplikujte hnojivo.
Prořezávání meduňky je v podstatě sběr zeleně pro potřeby domácnosti. Během sezóny se výhonky 3-4krát seříznou, ponechávají výhonky vysoké asi 10 cm.Rostlina se rychle zotavuje, rostou nové boční větve. Výsledkem je krásný nadýchaný keř.
Omlazení se provádí po dobu 5-6 let, protože v chladném klimatu rostlina postupně ztrácí mrazuvzdornost.
Vegetativní množení meduňky
Dělení keře se obvykle provádí na jaře, kdy z kořene vyrůstají nové výhonky. Vyhrabávají keř a setřásají půdu od kořenů. Pomocí ostrého nástroje se oddenek nařeže na kousky tak, aby každý obsahoval několik mladých výhonků. Delenki jsou pohřbeni v připravených otvorech.
Vrstvy se tvoří z dospělého keře před začátkem květu. Mladé větve o délce 10-15 cm se ohýbají k zemi, fixují a zahrabávají. Poté je prostor pro kopání velkoryse prolit. Obvykle výhon zakoření do dvou týdnů, oddělí se a vysadí na zastíněné místo.
Řízky lze řezat ze stávajících keřů. Pokud nejsou vhodné rostliny, můžete si na trhu koupit svazek čerstvé meduňky. V každém případě pro zakořenění vezměte vrcholy výhonků a vložte je do vody. Kořeny se objeví do 10 dnů, poté jsou řízky zasazeny do země.
Sběr, příprava a skladování surovin
Největší množství silic a živin je koncentrováno ve výhoncích meduňky v době květu. Jakmile rozkvetou první květy, lze meduňku řezat.
Dávejte pozor!
Řezání zelené hmoty se provádí za oblačného počasí, v poledne.
Meduňku sušte při teplotě nepřesahující 40°C na stinném místě – pod širákem nebo ve větrané místnosti.
Usušené bylinky skladujte ve skleněných nádobách s hermeticky uzavřeným víčkem.
