Jahody jsou jednou z nejoblíbenějších bobulí dětí i dospělých. Je univerzální. Plody se konzumují čerstvé, mražené a používají se k výrobě kompotů, zavařenin, džemů a sirupů. Jahody se hodí k ostatním lesním plodům a hodí se k výrobě různých dezertů. Kromě chuti a vůně má blahodárné vlastnosti. Plody jsou zdrojem minerálních látek a vitamínů a používají se ve zdravé výživě.
Je důležité vybrat správné sazenice na základě jejich vlastností. Existuje několik druhů rostlin. Některé z nejoblíbenějších jsou remontantní a zónované jahody. Tyto odrůdy jsou ideální pro chladné oblasti. I přes drsné klimatické podmínky přinesou slušnou úrodu.
Nejlepší remontantní odrůdy jahod pro Sibiř
Pane
Lord odrůda jahod
Tato odrůda je schopna nepřetržitě plodit 10 sezón, rychle roste, snáší nízké teploty, je odolná vůči různým chorobám a nenáročná na péči. Plody mají navíc hustou strukturu, takže dobře snášejí dlouhodobou přepravu. Lord produkuje velké bobule, jejichž hmotnost může dosáhnout 100 g. Plody se vyznačují sytou červenou barvou a šťavnatou sladkou chutí.
Jedinou nevýhodou této odrůdy je nutnost vázání, protože výhonky neunesou váhu bobulí. Výjimečné vlastnosti tohoto keře z něj dělají nejlepší volbu pro komerční pěstování a osobní spotřebu v sibiřských podmínkách.
Královna Alžběta II
Královna Alžběta IIodrůda jahod
Spolehlivá remontantní odrůda, která potěší zahradníky v Rusku i v zahraničí již více než 15 let. Nejdůležitější výhodou je vysoká produktivita. Ne nadarmo nese rostlina královské jméno. Jeho plody jsou velké, šťavnaté a samotný keř je silný a krásný. Královna plodí od května do začátku podzimu. A pokud ji pěstujete ve skleníkových podmínkách, můžete se z ní těšit po celý rok. Průměrná hmotnost bobulí je 50 gramů. Maximální registrovaná hmotnost je 125 gramů.
Jahody se vyznačují sladkou chutí bez jakékoli kyselosti. Z jednoho keře můžete sklidit až 2 kilogramy úrody. Lesklé listy dokonale kontrastují se sněhově bílými květy, a když se objeví bobule, ladí s jejich jasně červenou barvou. Uvnitř jsou jahody husté, bez dutin. Vynikající chuť a odolnost královny vůči chorobám nám umožňují označit ji za nejlepší mezi podobnými odrůdami. Často se používá k prodeji a má vynikající prezentaci. Mezi nevýhody patří hojnost knírek na rostlině.
Tanya
Tato odrůda je velmi všestranná, má dobrou chuť, stejně jako odolnost vůči roztočům a jiným chorobám. Jahoda Tanyusha dokonale snáší nízké teploty a sucho. Vytváří jasně červené špičaté bobule střední velikosti. Patří mezi odrůdy střední sezóny, má dobrý a stabilní výnos a také krásně kvete. Mezi nevýhody odrůdy patří špatná přepravitelnost – bobule jsou často poškozeny během přepravy.
Girlanda
Je ceněn pro vynikající výnos (za sezónu lze sklidit až 1 kg plodů), atraktivní vzhled plodů, vysokou odolnost vůči mnoha chorobám a nízkým teplotám. Věnec je nenáročný na podmínky pěstování, snadno se množí a vyznačuje se také časným nástupem a pozdním koncem plodování. Bobule mají průměrnou hustotu, což jim umožňuje skladovat je po dlouhou dobu a neztrácet svůj tvar během přepravy. Je důležité vzít v úvahu, že takové jahody jsou náchylné k infekci padlím a houbovými chorobami.
Nejlepší regionalizované odrůdy jahod pro Sibiř
Víla
Jedna z nejodolnějších odrůd. Jeho nejlepší vlastnosti byly testovány domácími chovateli a letními obyvateli. Rostlina je vhodná pro domácí i průmyslové pěstování. Je vysoce produktivní a spolehlivý. Tmavě červené plody dosahují hmotnosti 40 gramů. Mají dobrou přepravitelnost a perzistentní aroma. Chuťové hodnocení je vysoké – 4,3 bodů z 5 možných. Fairy dobře snáší nízké teploty, proto je vhodná pro pěstování na Sibiři.
Rostlina není náchylná k většině chorob. Má průměrnou dobu zrání – začíná kvést v květnu a dozrává začátkem června. Vícekvětý keř obsahuje asi 50 plodů. První sklizeň se vyznačuje velkými bobulemi – od 40 gramů hmotnosti. Jejich chuť je sladkokyselá, výrazná. Dužnina je šťavnatá a hustá. Kupující oceňují odrůdu pro její odolnost vůči silným mrazům a snadnou péči. Mezi nevýhody stojí za zmínku potřeba podvazku, protože plody převažují a neustále se dotýkají země.
Lvov brzy
Lvov brzyodrůda jahod
Tento keř již dlouho pěstují profesionální farmáři. Jeho hlavní výhodou je velmi vysoká mrazuvzdornost. Rostlina bezpečně zakořeňuje a stabilně plodí v jakémkoli typu půdy. Lvov raný je navíc nenáročný na péči, má vysokou výtěžnost a lze jej dlouhodobě skladovat bez ztráty chuti. Plody tohoto keře se vyznačují střední velikostí a příjemnou sladkokyselou chutí. Nevýhodou této odrůdy je častá porážka roztočů jahodníku.
Talisman
Jedinečná rostlina, která dobře zakořeňuje na Sibiři. Nepodléhá mrazu a dostatečně odolává vnějším vlivům prostředí. Keř je v polovině sezóny, bobule dozrávají začátkem července. Vynikají poměrně velkou velikostí – váha každého plodu je asi 20 gramů. Všichni zahradníci mají rádi bohatou chuť. Dužnina je sladká s aromatickou vůní charakteristickou pro jahody. Lze konzumovat čerstvé i po tepelné úpravě.
Šedá hlína a padlí nejsou pro odrůdu škodlivé. Těmto nemocem dobře odolává. Výnos je slušný – 1 kilogram na metr čtvereční. Fanoušci tohoto bobule preferují Talisman pro jeho decentní chuť a nejlepší vlastnosti odolnosti rostlin. Zahradníci si všimnou nenáročnosti a krásného vzhledu plodů. Kromě svých výhod mají jahody několik nevýhod: plodí velkoryse pouze v prvních 2 letech po výsadbě a bojí se klíšťat.
Idun
Tato jahoda byla vyšlechtěna chovateli z Dánska speciálně pro chladné oblasti. Odrůda má vysokou mrazuvzdornost a plodnost, nenáročnost na podmínky pěstování. Idun začíná přinášet ovoce začátkem května. Bobule mají šťavnatou a jasnou chuť. Rostlina je odolná vůči roztoči jahodníku. Mezi nevýhody odrůdy patří sklon k šedé hnilobě a také nízká hustota plodů, která neumožňuje jejich přepravu na velké vzdálenosti.
