Jaká semínka salátu existují?

Salát je blízký příbuzný pampelišky. Latinský název rodu Lactuca se překládá jako „mléko“. Listy a stonky rostlin tohoto rodu obsahují mléčnou šťávu hořké chuti. Jak si vybrat dobrá semínka hlávkového salátu, probereme v naší recenzi.

V kultuře je salát zastoupen 4 odrůdami:

• chřest – rychle přechází v stopkatí, žerou vysokou ztloustlou nať a listy, sklízejí před vyhozením květenství;
• list – tvoří silnou růžici tenkých jemných listů;
• romen – váže hlávku zelí z velmi husté růžice se vzpřímenými listy zahnutými dovnitř;
• hlávka zelí – vyznačuje se velkými celými listy, které se vejdou do hlávky různé hustoty.

Nejoblíbenějšími odrůdami jsou listový a hlávkový salát, římský a zejména chřestový salát se na pozemcích domácností vyskytuje mnohem méně. Řeřicha a čekankový salát (witloof) jsou samostatné druhy a patří do různých rodů.

Salát je jednoletá rostlina: po vypěstování růžice přízemních listů uvolňuje kvetoucí stonek. Tvar a barva listů je důležitým odrůdovým znakem. Semena salátu klíčí při 5°C a sazenice bezpečně snášejí mrazy až do -5°C. Rostlina miluje světlo a vodu. Ve stínu a bez zálivky získávají listy nadměrnou hořkost a hrubnou. Pouze raně zrající odrůdy, které během dlouhého dne vyhazují květní stonky, jsou citlivé na délku denního světla; pozdní odrůdy jsou neutrální. Salát je náročný na minerální výživu, potřeba dusíku je minimální, proto se organická hnojiva k setí nedoporučují.

Hodnocení nejlepších odrůd hlávkového salátu

Nejlepší odrůdy listového salátu

Gauguin (Holandsko, 2012)

Otevírá hodnocení nejlepších odrůd hlávkového salátu, oblíbené mezisezónní odrůdy pro osobní dceřiné pozemky. Rostlina tvoří kompaktní, polovzpřímenou, rozložitou růžici 15–17 cm vysokou a 18–20 cm v průměru.Listy jsou středně velké, zaoblené, načervenalé, s výrazným antokyanovým zbarvením, s mírným zvlněním po okraji; povrch je mírně bublinkový. Antokyanové zbarvení se objevuje s věkem, proto jsou při sklizni vnější listy zcela téměř vínové a uprostřed zelené s červenajícím vrcholem. Hmota listové růžice po úplném nakrájení dosahuje 250 g. Konzistence je olejovitá, jemná, výborné chuti.

Odrůda se špatně hodí k částečnému opadávání listů kvůli nízko rostoucí růžici, je lepší počkat na úplné vytvoření a rostlinu úplně odstranit nebo použít keře po proředění.

• originální chuť
• odpor stonku
• vysoký obsah jódu

• na začátku růstu je nepohodlné trhat malé listy

Nedávno objevil tuto odrůdu salátu. Kupuji obalovaná semena, 100% klíčivost. Lůžko je velmi krásné, chuť je pikantní s oříškovou příchutí a bez hořkosti.

Jedním z hlavních dodavatelů vitamínů, mikroelementů a dalších užitečných složek pro lidské tělo je jednoletá rostlina, jako je salát. Mezi jeho hlavní rysy patří rychlý růst zelené hmoty, vysoká klíčivost a schopnost pěstovat ji po celý rok. Za tímto účelem se semena salátu vysévají nejen na otevřeném prostranství, ale také ve sklenících, sklenících a různých nádobách pro pěstování na parapetu. Současně v oblastech zahrady, zeleninové zahrady lze výsev provádět několikrát během sezóny.

Odrůdy odrůd salátu

Tato kultura toleruje nízké teploty až do -5ºС. Abyste však rychle získali dobrou sklizeň listů, měli byste si pro její pěstování vybrat osvětlené oblasti se schopností udržovat teplotu v rozmezí 15-20ºС. Raným odrůdám salátu se daří nejlépe na jaře a na podzim, kdy je denní světlo málo. V létě, kdy se denní světlo prodlužuje, teplota stoupá, množství srážek klesá, salát rychle tvoří kvetoucí stonky, listy hrubnou a objevuje se hořká chuť.

Existuje mnoho druhů salátů. Všechny jsou rozděleny do dvou velkých skupin: listové a kapustové druhy.

Listový salát

Tyto druhy této plodiny mají jemné, šťavnaté listy, zbarvené v různých odstínech od světle zelené až po tmavě fialovou. Semena, pokud jsou vysazena přímo ve volné půdě, rychle klíčí i při nízkých teplotách. Na vysoké stopce se tvoří košíky květenství s malými květy. Rostlina je poměrně nenáročná, vyžaduje pouze včasnou zálivku a pravidelné odstraňování plevele. Následující odrůdy jsou mezi ruskými zahradníky nejžádanější.

• Kukuřice – má drobné tmavě zelené lístky s pikantní, ořechovou chutí.
• Vitamin – odkazuje na odrůdy raného zrání, od výsadby semen po sklizeň za pouhých 35-40 dní, listy jsou velké, světle zelené, se zvlněným okrajem.
• Afikyon má husté zelené listy, při sběru je dlouho skladovatelný, nežloutne, je vhodný ke konzumaci k masovým a rybím pokrmům a na chlebíčky.
• Salát obsahuje velké množství stopových prvků včetně selenu, zinku, manganu a dalších. Používá se nejen k jídlu, ale také jako lidové léčitelství spolu s měsíčkem, provázkem a kozlíkem.
• Ledový salát je odolný vůči šroubování a tvoří poměrně velké hlávky o hmotnosti až 600 gramů. Má vlnité, zvlněné, krásné listy a má vynikající chuť.
• Romano nebo římský salát nebo římský salát lze klasifikovat jako listový i hlávkový, protože vytvořená hlávka zelí má velmi volnou strukturu. Lidem je znám již více než 5 tisíc let. Zpočátku se používal jako lék a teprve poté se začal jíst.

Hlávkový salát

Má delší dobu růstu. Od výsevu do okamžiku řezání hlávky zelí trvá asi 50-70 dní. Několik dní před sklizní je třeba omezit zálivku. Při dodržení teplotních podmínek se dobře skladuje ve vzduchotěsných obalech. Hlávkové druhy salátu zahrnují následující oblíbené odrůdy.

doplňující informace

Internetový obchod Gavrish nabízí velký výběr semen s dodáním po celém Rusku. Semena hlávkového salátu si u nás můžete koupit za cenu 8 rublů.

Nabízíme pouze vysoce kvalitní produkty předních ruských výrobců, stejně jako dodávky semen od šlechtitelských zahraničních firem v Holandsku, Německu a Francii. Široká škála produktů vám umožňuje vyzvednout semena za cenu 8 rublů. až 332 rublů. Dodávky jsou prováděny pravidelně a bez zpoždění.

Semena hlávkového salátu (více než 144 položek) lze objednat on-line na webových stránkách na čísle 8-495-902-77-18 a také zakoupit (nutná předobjednávka) v naší kanceláři na adrese: 127018, Moskva, st. . Skladochnaja, 3, budova 5

© Gavrish Group of Companies, 2024
Všechna práva vyhrazena

Po-Pá od 9:00 do 17:00

127018, Moskva, ul. Skladochnaja, 3, budova 5