Synonyma a lidová jména marshmallow. Rohlíky, sléz, proskurník, divoká růže, slizká tráva, psí obličej.
Název lékárny marshmallow. Althaeae radix (kořen proskurníku), Althaeae folium (listy proskurníku), Althaeae flos (květy proskurníku).
Botanický popis marshmallow. Altey – vytrvalá rostlina vysoká až 1,5 m. Má krátký oddenek s velkým počtem postranních kořenů, několik jednotlivých slabě větvených vzpřímených stonků. Tvar listů se liší v závislosti na jejich umístění. Na bázi lodyhy jsou listy zaoblené, uprostřed hrotité, podlouhle vejčité, mají laloky, horní listy celokrajné. Květy s bělavou nebo růžovou korunou se shromažďují v klasovitých květenstvích. Plodem proskurníku je diskovitý polysperm.
Výskyt marshmallow v přírodě. Althaea roste v Evropě, západní Asii, severní Africe a na Středním východě. Preferuje vlhká místa.
Použité části marshmallow. Listy, květy, kořeny.
Sběr, příprava a skladování marshmallow. Kořeny proskurníku se nejčastěji používají a podle toho sbírají. Sklizeň se provádí na podzim nebo brzy na jaře, přičemž asi 30 % kořenů zůstane v zemi pro obnovu houštiny. Nezdřevnatělé kořeny se izolují, zbaví půdy a omyjí. Kořeny se řežou a suší ve větraných místnostech nebo sušárnách při teplotě 45-50 0 C.
Aktivní složky marshmallow. Suché kořeny proskurníku obsahují až 37 % polysacharidů (včetně škrobu), jejichž hydrolýzou vzniká pentóza, dextróza a galaktóza. Kořeny proskurníku obsahují také vysoké procento pektinu (11-16 %), L-aspargin, mastný olej, betain, karoten, fytosteroly a některé další látky.
Farmakologické vlastnosti marshmallow. Hlavní účinky proskurníku jsou expektorační, mukolytické, antitusické, protizánětlivé, obalující. Přípravky z proskurníku mají díky polysacharidům tu vlastnost, že zvětšují objem a pokrývají sliznice a pokožku.
Indikace pro použití marshmallow. Nejčastěji se marshmallow používá při onemocněních dýchacích cest doprovázených kašlem: bronchitida, tracheitida, pneumonie. Užívá se také při zánětlivých onemocněních hltanu (tonzilitida, faryngitida). Méně často se marshmallow používá při léčbě onemocnění gastrointestinálního traktu (gastritida, peptický vřed, kolitida). Květy proskurníku se používají při onemocněních močových cest. Zevně se proskurník lékařský používá při zánětlivých onemocněních sliznice a popáleninách.
Způsob aplikace a dávkování marshmallow. Proskurník je součástí velkého množství hotových expektorantů a léků na nachlazení. Její květy jsou obsaženy v rostlinném imunomodulátoru Imupret®. firma “Bionorica, SE” Doma si můžete z proskurníku uvařit čaj nebo sirup – výborný lék, pokud vás trápí kašel.
K přípravě marshmallow čaje 2 lžičky drcených kořenů se nalijí do 250 ml studené vody, nechají se 30 minut za míchání (tato technologie je způsobena tím, že při varu se škrob, na který jsou kořeny bohaté, změní na pastu). Poté se nálev protřepe a přefiltruje přes gázu. Je lepší pít mírně ohřáté, po malých doušcích.
Na výrobu sirupu 2 g rozdrcených kořenů se dají na filtr a zalijí se směsí 1 g vinného lihu a 45 g vody. Filtrovaná kapalina se nalije zpět do kořenů; postup se opakuje stále dokola po dobu 1 hodiny. Poté do 37 g výsledné tekutiny přidejte 63 g cukru a zahřívejte, dokud se nerozpustí.
Použití marshmallow v potravinách. Z marshmallows se připravují kaše a želé a mleté kořeny se přidávají do těsta.
Nežádoucí účinky marshmallow. Dlouhodobé užívání může způsobit nevolnost a zvracení. Alergické reakce jsou možné.
Kontraindikace užívání marshmallow. Individuální nesnášenlivost.
Upozornění při užívání marshmallow. Přípravky z proskurníku by se neměly předepisovat s léky, které tlumí kašel, odvodňují organismus a zahušťují sputum.
