Česnek patří do čeledi cibule. Je široce používán ve vaření a lidovém léčitelství. Rostlina má pikantní chuť a vůni, je výborným antiseptikem. Jeho zemědělská technika je poměrně jednoduchá. a její pěstování není problém ani pro nezkušené zahradníky. V tomto článku budeme hovořit o výsadbě letního česneku na jaře.

  • Kdy můžete zasadit letní česnek?
  • Jak zasadit na jaře do otevřeného terénu
    • Příprava cibulek na výsadbu
    • Příprava lůžek
    • Jak zasadit
    • Nemoci a škůdci

    Kdy můžete zasadit letní česnek?

    Existují dvě skupiny česneku – letní a zimní, říká se jim také jarní a zimní. Rozdělení skupin je velmi jednoduché – podle načasování přistání.

    Rozdíly mezi nimi jsou následující:

    • zima tvoří šípy se vzduchovými žárovkami, kterými se rozmnožuje; letní střelec netvoří a množí se zuby;
    • letní cibulovina má velké množství stroužků (až 30 kusů), zimní asi 10 stroužků;
    • hlavní výhodou léta jsou dlouhé doby skladování; může být skladován až do příští sklizně;
    • termíny výsadby letního česneku: konec dubna – začátek května, zima: polovina podzimu.

    Chcete-li získat dobrou sklizeň, je nutné zasadit letní česnek do otevřeného terénu poté, co půda dosáhne teploty nad + 5-6 ° C.

    To je vysvětleno tím k tvorbě a aktivnímu růstu jejích kořenů a listů dochází pouze při nízkých teplotách.

    Pokud se data posunou i o 1-2 týdny, listy a kořeny zastaví svůj aktivní vývoj, což nepříznivě ovlivní výnos.

    Jak zasadit na jaře do otevřeného terénu

    Správná zápletka pro výsadbu letního česneku by měl být na slunečné straně. Půda by měla být úrodná, s neutrálním prostředím.

    Kyselé půdy vyžadují vápnění popelem. Plodina nejlépe roste na hlinité půdě..

    Příprava cibulek na výsadbu

    Teplé akumulační žárovky (skladované při pokojové teplotě) jsou mírně nezralé. 2 měsíce před výsadbou se umístí do chladničky.

    S žárovkami chladu (sklepní) sklad, takový postup není nutný.

    Před výsadbou se stroužky prohlédnou a vyberou se pouze zdravé a silné. Zároveň se odplevelují nemocní, zdeformovaní a zdegenerovaní (se dvěma vrcholy).

    Poté se vybrané stroužky roztřídí podle velikosti.

    Všechny zuby jsou dezinfikovány roztok síranu měďnatého. 8 hodin před výsadbou se zuby namočí do teplého roztoku nitroammofosu; koncentrace je 5 g na 10 litrů vody.

    Příprava lůžek

    Předchůdci česneku mohou být luštěniny nebo brukvovité rostliny. Také kultura dobře zakořeňuje na půdách, kde se před ní pěstovaly dýně nebo okurky.

    Použití rostlin pupalky (brambory, rajčata) jako prekurzorů je nežádoucí kvůli infekci česneku.

    Protože kořenový systém cibulí je malý, lůžka pro něj by neměla být vyšší než 15 cm. Šířka postelí se volí 80-90 cm.

    Před nástupem je vhodné zavlažovat zahradní záhony fyziologickým roztokem (150 g soli na 10 litrů vody).

    Jak zasadit

    Předem vyžadováno na záhonech vytvořte rýhy hluboké 5-8 cm. Přistání se provádí špičkou zubu nahoru.

    Je nutné ji zasadit do země do hloubky 2-3 cm od povrchu ke špičce hrotu. Vzdálenost mezi zuby je asi 10 cm, mezi řadami – 15 cm.Velké zuby jsou vysazeny odděleně od malých a středních.

    Po zasazení a naplnění zubů zeminou, je nutné krmit lůžka síranem amonným (20 g na 10 litrů vody), aby se zabránilo škůdcům zkazit semeno.

    Jarní výsadba česneku:

    Pěstování a péče o budoucí plodinu a první výhonky

    Po objevení prvních výhonků kultura potřebuje péči a krmení. Preferována jsou dusíkatá hnojiva.

    Typické složení směsi je následující: 25 g močoviny a sklenice divizny se musí rozpustit v deseti litrech vody.

    Výpočet potřebného množství doplňkových potravin je stanoven na základě výsevní plochy: na 1 m3. potřebujete XNUMX litry směsi. Krmení se opakuje po 10 dnech.

    Během května a června je třeba záhony zalévat každých 5-6 dní.. Během tohoto období se zalévání provádí jednou, ale tak, aby byla půda neustále navlhčena.

    Během celého vegetačního období, k uvolnění záhonů a odstranění plevele z nich. Kypření se provádí druhý den po zalévání.

    Jakmile se začnou tvořit žárovky, musí se krmit fosforo-draselným hnojivem.

    K tomu připravte roztok skládající se z 10 litrů vody, 80 g dvojitého superfosfátu a 35 g chloridu draselného. Přibližná spotřeba kompozice je 5 litrů na 1 mXNUMX.

    Hnojení se opakuje po 10 dnech. V intervalu mezi aplikacemi, nejlépe 3. den, se do půdy přidává dřevěný popel.

    Ani při výsadbě koncem dubna se česnek ne vždy podaří dozrát. Od konce července je nutné kontrolovat stupeň zralosti cibule pomocí listů.

    Pokud začaly vysychat začátkem srpna, česnek má čas dozrát. Pokud jsou listy v tomto období ještě čerstvé, je třeba jeho zrání urychlit.

    Zrání cibulí lze urychlit dvěma způsoby.. První je částečné vytažení žárovek ze země. V tomto případě je část kořenů zraněna a všechny síly rostliny nesměřují k růstu listů, ale ke zrání cibule.

    Při druhém způsobu se listy každé cibulky svážou do uzlu, jejich růst se zastaví a v cibulce se začnou intenzivně hromadit živiny. Každý z těchto postupů se provádí v polovině srpna.

    Nemoci a škůdci

    Hlavními škůdci plodin jsou cibulová muška a černá plíseň. A přestože má česnek výbornou ochrannou funkci, je vhodné jeho stav sledovat.

    Pomáhá s cibulovými muškami zalévání fyziologickým roztokem (200 g soli na 10 litrů vody).

    Proti plísni černé postřik rostlin směsí z Bordeaux bylo dobře doporučeno.

    Čištění a skladování

    Tradičně, úroda se sklízí v polovině září. Po sklizni se rostliny suší: první hodinu na zahradě, poté pod přístřeškem nebo v dobře větraném prostoru.

    Česnek by se neměl sušit na slunci. To je plné spálení sluncem a snížené trvanlivosti.

    Je svázán do copánků a sušen v limbu.. Na konci procesu sušení se odešle ke skladování po předchozím naříznutí suchých listů ve vzdálenosti 5-7 cm od vrcholu hlavy.

    skladovat česnek v nejchladnějším koutě bytu (teplý sklad) nebo ve sklepě či lednici s teplotou +1-5°C (chladírna).

    Tipy pro sklizeň a skladování česneku:

    Česnek je těžké přeceňovat – je to u nás velmi oblíbená plodina, proto ho používáme jako prevenci proti nachlazení. A není těžké jej pěstovat na místě, hlavní věcí je znát základní pravidla pro pěstování, výsadbu a péči o něj na otevřeném prostranství

    Existují 2 odrůdy česneku: zimní a jarní (1). Lze je rozlišit podle cibulí.

    Zimní česnek. V hlavě má ​​sudý počet stroužků – od 4 do 10. Jsou velké a uspořádané do kruhu. A ve středu je vždy stonek – zbytek stonku. Problém zimního česneku je, že se špatně skladuje.

    Jarní česnek. Jeho zuby jsou uspořádány do spirály a jsou různé velikosti – větší na vnější straně, menší blíže ke středu. A je jich mnohem více – až 30 kusů. A ve středu není žádný stonek. Tato odrůda česneku se dobře skladuje – lze jej snadno skladovat po celý rok až do příští sklizně.

    Zimní česnek se vysazuje před zimou, jarní česnek – na jaře se jejich péče liší.

    Pěstování česneku

    Česnek je poměrně nenáročná plodina, pro mnoho letních obyvatel roste prakticky bez péče a poskytuje dobré výnosy. Stále má ale jeden požadavek – půda musí být původní. Proto je třeba před výsadbou na místo aplikovat hnojiva (výpočet na 1 mXNUMX):

    • humus – 1/2 kbelíku;
    • shnilé piliny listnatých stromů – 1/2 kbelíku;
    • popel – 5 sklenic;
    • načechrané vápno – 5 šálků.

    Hnojiva je třeba promíchat, rovnoměrně rozházet po ploše a vykopat do 10 cm.

    Na záhony s česnekem je přísně zakázáno přidávat čerstvou organickou hmotu (hnůj, kuřecí trus) – cibule uhnívají. Také nemá rád močovinu a chlorid draselný.

    Místo pro česnek by mělo být slunečné – je to světlomilná plodina.

    – Česnek je lepší okopávat vidlemi – je tak menší šance na poškození cibule, doporučuje agronomka Světlana Michajlova. – Musíte kopat za suchého počasí. Po sklizni se česnek spolu s vrcholy odstraní, aby se vysušil – měl by ležet pod baldachýnem asi týden.

    Po usušení se kořeny a stonky cibulí odříznou, přičemž zůstane pahýl asi 10 cm (pokud má být česnek uložen v copáncích, stonky se neřežou).

    Pravidla skladování česneku

    Existuje mnoho způsobů skladování česneku, ale praxe ukazuje, že téměř všechny jsou nespolehlivé. Nejlepší způsob je opletení rostlin, stejně jako to děláte s cibulí.

    Ale jsou zde nuance:

    • stonky česneku jsou tvrdé a křehké, je obtížné je zaplétat, proto je třeba do nich vplétat slámu nebo motouz;
    • Copánky by se měly skladovat při teplotě 1 – 2 °C – cibule skladujeme při pokojové teplotě, česnek v teple rychle schne.

    Velké hlavy vydrží déle, proto byste měli nejprve sníst ty malé.

    Oblíbené otázky a odpovědi

    Odpověděl na naše otázky o pěstování česneku agronomka Světlana Michajlová.

    Musím stroužky česneku před výsadbou oloupat?

    V žádném případě! Krycí šupiny jsou spolehlivou ochranou stroužků před mechanickým poškozením, chorobami a škůdci. Oloupané stroužky spíše hnijí než vyklíčí.

    Musím zimní česnek po výsadbě zalévat?

    Ne. K zakořenění budou stačit podzimní deště. Nadměrná zálivka může způsobit hnilobu stroužku.

    Lze zimní česnek sázet na jaře?

    To nedává smysl. U zimních odrůd je důležité, aby po výsadbě byly nízké teploty. A na jaře je příliš teplo. Při výsadbě v dubnu cibulky nebudou dobře růst a nebudou se skladovat. A kromě toho, nevyvinuté zuby nelze použít k výsadbě – velmi pomalu tvoří kořeny a v zimě vymrzají.

    Je možné zasadit jarní česnek před zimou?

    Je to možné, ale jarní odrůdy při výsadbě na podzim hůře zakořeňují a často vymrzají, takže přinesou mnohem menší úrodu než zimní odrůdy.

    Proč zimní česnek na jaře žloutne?

    Mohou to mít 4 důvody:

    – studené jaro – v takové situaci začnou růst listy, ale kořeny ještě nedokážou vytáhnout živiny z půdy;
    – nedostatek nebo nadbytek vlhkosti v půdě;
    – kyselá půda;
    – Fusarium onemocnění.

    zdroje

    1. Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
    2. Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
    3. Skupina autorů ed. Polyanskoy A.M. a Chulkova E.I. Rady pro zahradníky // Minsk, Urozhay, 1970 – 208 s.
    4. Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
    5. Yakubovskaya L.D., Yakubovsky V.N., Rožkova L.N. ABC letního rezidenta // Minsk, LLC „Orakul“, LLC Lazurak, IPKA „Publicity“, 1994 – 415 s.
    ČTĚTE VÍCE
    Jak pochopit, že thuja je nemocná?