Sušené květiny jsou květiny, bylinky a někdy i plody rostlin, které byly určitým způsobem vysušeny. Pro dosažení optimálních výsledků sušení se květiny a rostliny sbírají přísně v určitém časovém období, kdy jsou dokonale formovány.
Pro sušení květin se používá několik metod, z nichž nejslibnější a nejlepší je sušení mrazem.
Tento typ sušení vyžaduje drahé zařízení a používá se pouze v průmyslovém měřítku. Lyofilizace poskytuje realističtější výsledky než jiné metody sušení. Tato metoda zahrnuje zmrazení květin a následné odstranění pevných kapalin pomocí procesu využívajícího páru.
Mimochodem, správně uskladněné sušené květiny, které byly sublimovány, mohou vydržet téměř navždy!
PS V naší květinářské dílně používáme lyofilizované květiny.
Jak dlouho vydrží kytice sušených květin?
Samotné sušené květy jsou velmi odolné. A proto životnost sušených kytic začíná od 1 roku do nekonečna. Díky této vlastnosti je lze použít k vytvoření elegantních, odolných interiérových kompozic a kytic.
Pro srovnání, čerstvé květiny žijí ne více než 14 dní.
Obecně platí, že čím je místnost, ve které jsou držena, vlhčí, tím kratší je jejich životnost. Z tohoto důvodu je nejlepší vyhnout se jejich umístění v koupelně nebo kuchyni. Kompozice ze sušených květin skladované v suché místnosti vám budou věrně sloužit po mnoho let.
Jaká péče je potřeba o kytice sušených květin?
Na rozdíl od čerstvých květin nevyžadují sušené květiny zvláštní péči. Nevyžadují vodu, stříhání stonků ani květinovou potravu. Jediné, co musíte udělat, je udržovat je bez prachu, abyste si jejich krásný vzhled mohli užít naplno.
Pomocí fénu (studený vzduch) nebo spreje se stlačeným vzduchem (na dálku) snadno a rychle odstraníte prach z kytice bez obav z jejího poškození.
Je také vhodné je chránit před přímým slunečním zářením, protože slunce může způsobit vyblednutí a vyblednutí barev.
Jsou sušené květiny vhodné k dekoraci interiéru?
Nepochybně. Díky nim je snadné dodat komfort a kouzlo každé místnosti. Kytici sušených květin je dobré dát na konferenční stolek vedle pohovky nebo křesla, na klavír nebo jídelní stůl. Takové rohy s kompozicemi sušených květin oživí byt nebo dům a dodají mu zvláštní atmosféru.
Je možné dávat kytice sušených květin?
Samozřejmě ano! Proti sušeným květinám neexistují žádná špatná přesvědčení, znamení nebo předsudky. Taková kytice bude mluvit pouze o vašem dobrém vkusu a skutečné touze překvapit a potěšit člověka.
Kytice sušených květin je dnes stylovým, výjimečným a nevšedním dárkem, který je ideální pro každou dovolenou i osobní události.
Měli byste používat sušené květiny k ozdobení akcí?
Rozhodně. Dalo by se dokonce říci, že sušené květiny by měly být „povinností“ pro každou událost.
U čerstvě řezaných květin by měla být výzdoba připravena ve stejný den, protože rychle uvadnou a odumřou.Čerstvé květiny jsou navíc velmi citlivé na klima a vůbec nemají rády změny teplot.
A protože sušené květiny prošly procesem sušení, nebojí se žádných klimatických podmínek, ať už je to zima nebo teplo. Zůstanou přirozené a budou vypadat krásně po celou dobu akce, i té nejdelší)
Jaký je rozdíl mezi kyticí se sušenými květinami a aranžmá?
Kytice se obvykle nazývá květiny, které se shromažďují ve svazku a vážou ozdobným prvkem (stuha, lano). Dalším charakteristickým znakem kytice je přítomnost tzv. „ucha“ pro držení v ruce, které tvoří spodní část vázané kytice.
A jakékoli květinové aranžmá (ze sušených květin, stabilizovaných květin nebo čerstvě řezaných květin) je téměř vždy vytvořeno pomocí určitého upevnění, tzv. „základny“ a květinové nádoby. Například: kompozice ve váze, v květináči, v krabici, v hrnku, v košíku.
Aranžmá ze sušených květin se vyrábí nejčastěji v květináčích a pomocí květinové houby – oázy, díky které květiny zůstávají na svých místech v souladu s představou floristy.
Je možné vyrobit sušené květiny sami?
Ano, je to možné. Nejprve musíte vybrat květiny, které chcete sušit. Je důležité si uvědomit, že ne všechny druhy květin lze sušit.
Poté je nutné sbírat květ v přesně definovaném okamžiku jeho optimálního zrání.
Dále byste měli zvolit způsob sušení květin.
A nezapomeňte, že je lepší začít sušit květiny ihned po řezu, maximálně ve stejný den, ale ne později!
Ztrácejí sušené květy barvu?
Při správném skladování u vás doma by sušené květiny neměly ztratit barvu po velmi dlouhou dobu. Teprve po pár letech, pokud květiny nebyly natřeny, barva začne postupně blednout.
Pokud ale sušené květiny skladujete například na parapetu, kde bude přímé sluneční světlo, začnou květiny po nějaké době ztrácet barvu a texturu, stanou se křehkými a vadnou. Dávejte si proto pozor na to, kde jsou vaše květiny skladovány a pamatujte na dvě jednoduchá pravidla týkající se sušených květin: