Kostřava je jednoletá rostlina z čeledi travnatých, jejíž alternativní název je kostřava jarní. Tato obilná plodina je široce používána v potravinářském, farmaceutickém a kosmetickém průmyslu. V tomto článku se podíváme podrobněji na takové aspekty kostřavy, jako je popis, vlastnosti, odrůdy, výsadba, půda, škůdci, péče, podmínky, kde koupit a cena.
popis
Kostřava je jednoletá rostlina, která může dorůst až 1 metru na výšku. Má přímé stonky a listy, které jsou kopinatého tvaru. Květy kostřavy jsou malé, zeleno-bílé nebo růžové, shromážděné v latách. Doba květu rostliny je začátek léta. Po odkvětu se začnou tvořit zrnka kostřavy.
Kostřava je bezpečný potravinářský výrobek, a proto je široce používán v potravinářském průmyslu. Kostřava je navíc dobrým zdrojem bílkovin, škrobu, vitamínů B, železa a zinku. Kostřava je také důležitou složkou kosmetiky a léčiv.
Odrůdy
Kostřava je rozdělena do 3 typů, z nichž každý má své vlastní vlastnosti:
- Kostřava krymská (Avena sativa var. Crimea) – pěstuje se na jihu Ukrajiny, často se používá k pěstování jako krmná plodina.
- Kostřava severní (Avena sativa var. borealis) je jedním z nejodolnějších druhů kostřav a používá se především pro pěstování v drsných klimatických podmínkách.
- Kostřava jarní (Avena sativa var. sativa) je jedním z nejběžnějších druhů kostřav na světě a používá se jako krmná plodina a při výrobě potravin a léčiv.
péče
Kostřava nevyžaduje zvláštní péči. Rostlina potřebuje pravidelnou, vydatnou zálivku po celou dobu růstu. Je také nutné odstranit plevel, uvolnit a zamulčovat půdu. Je důležité si uvědomit, že kostřava je poměrně citlivá na přemokření, takže byste rostlinu neměli přelévat.
Kostřava je plodina, která dobře roste v různých půdách a nevyžaduje zvláštní podmínky pro pěstování. Kostřava se vysévá na jaře, když se půda dostatečně prohřeje. Je důležité si uvědomit, že kostřava nesnáší vysoké teploty a suchý vzduch, proto by měla být v případě potřeby navlhčena.
Kostřava lze zakoupit v online obchodech se semeny, stejně jako v zahradních centrech a specializovaných prodejnách. Cena kostřavy se může lišit v závislosti na regionu a typu produktu, ale v průměru se náklady na 1 kg kostřavy pohybují od 30 do 50 rublů.
Kostřava je jednoletá rostlina, která má mnoho využití v potravinářském, farmaceutickém a kosmetickém průmyslu. Snadno se pěstuje a nevyžaduje zvláštní péči. Různé druhy kostřavy mohou mít své vlastní vlastnosti, takže výběr odrůdy kostřavy by měl záviset na účelu pěstování. Při pěstování kostřavy jako krmné plodiny je třeba upřednostňovat severní a krymské odrůdy a při použití v potravinářském a farmaceutickém průmyslu jarní odrůdy.
Celkově je kostřava zdravá a výživná plodina, kterou lze snadno pěstovat na většině půd a lze ji využít v různých průmyslových odvětvích. Správná péče o kostřava vám pomůže získat vysoký výnos a dosáhnout požadovaných výsledků.
Kostřava bylinná patří do čeledi obilnin a je vysoce dekorativní. Tvoří neobvyklé husté drny, které mají kulovitý tvar. Navenek vypadají jako trsy, zdobené hustým tenkým listím, které lze malovat v různých barvách.
Kostřava roste a vyvíjí se nejlépe v oblastech s mírným a chladným klimatem a také na horských výškách. Tato rostlina nenáročná na péči i podmínky pěstování je vysoce odolná vůči suchu a roste a vyvíjí se normálně i na slané a chudé půdě. Některé druhy této trvalky jsou široce pěstovány v otevřeném terénu. A existují i druhy, které se pěstují jako pícnina a v tomto případě jsou kostřavou oseta celá pole a pastviny.
Vlastnosti kostřavy
Vytrvalá bylina, kostřava má plazivý nebo kompaktní kořenový systém. Mezi okrasnými odrůdami pěstovanými na zahradě se zřídka vyskytují ty, které mají výšku více než 10–20 centimetrů. Ale v přírodních podmínkách existují druhy, jejichž tenké vzpřímené výhonky mohou dosáhnout výšky 120 až 200 cm. Během aktivního růstu se v blízkosti keře vytvářejí holé květní stonky, stejně jako boční vegetativní výhonky, které jsou pokryty listovými deskami.
Vaginální list má lineární tvar, zatímco jeho povrch je chlupatý nebo drsný. Roste na bázi stonků, stejně jako v uzlinách výhonků. Maximální šířka listu je 15 mm. Listy jsou složeny na polovinu podél svislé osy, v důsledku čehož vypadají ještě užší. Vzhledem k tomu, že listy jsou složeny na polovinu, odpařují méně vlhkosti, což pomáhá rostlině přežít během dlouhého suchého období. Na povrchu listové desky jsou jasně viditelné paralelní žíly a její vrchol vypadá jako výrůstek ve tvaru šídla.
Začátek kvetení takové trvalky připadá na červen. V této době se v ní tvoří rozložitá panikulární květenství, která zahrnují kratší klásky, které jsou připevněny k tenkému pedicelu. Délka klásku se může lišit od 5 do 15 mm. Současně jsou holé stopky téměř 2krát delší než listy. Proto se během kvetení nad keřem efektivně tyčí neobvyklá květenství. Volná latovitá květenství činí keř vzdušnějším a lehčím. Jsou malovány ve světle zelenkavých a žlutých odstínech. Šupiny, které se tvoří na kláscích, mají kýlovitý tvar a různé velikosti. Pod nimi je obvejčitý vaječník s párem blizen a třemi tyčinkami.
Pokud dojde k opylení, pak rostlina produkuje semena, což jsou obilky. Na délku dosahují pouze 0,2 až 0,5 cm, v přední části mají hlubokou rýhu, na zadní straně hrbolek.
Metody reprodukce
Kostřava rostoucí ve volné půdě se může množit dvěma způsoby: dělením keře a semeny.
Pěstování osiva
Tato trvalka se dobře rozmnožuje samovýsevem. Pokud se blednoucí květenství neodřízne včas, pak se semena po dozrání snadno vysypou z klasů a skončí na povrchu půdy. S nástupem jara se na místech, kde se semena probudila, objeví semenáčky. Po 30 dnech, pokud je to nutné, mohou být vzrostlé rostliny vykopány a vysazeny na trvalé místo.
Pokud vaše stránka ještě nemá tuto trvalku, pak ji lze snadno pěstovat ze semen přes sazenice. V tomto případě se semena zakoupená v květinářství vysévají na konci zimy. Chcete-li to provést, vezměte speciální nádobu na sazenice a naplňte ji půdní směsí. Semena potřebují předseťovou přípravu, proto se nějakou dobu uchovávají v narůžovělém roztoku manganistanu draselného. Semena se vysévají hustě, v tomto případě získáte velkolepý hustý polštář. K tomu jsou na povrchu substrátu vytvořeny otvory o hloubce 50 mm, přičemž vzdálenost mezi nimi by měla být 10–20 centimetrů. Do každého takového otvoru se umístí 5 až 7 semen. První sazenice by se měly objevit po 10-15 dnech. Vyznačují se rychlým růstem, takže vytvoření hustého bujného trávníku trvá velmi málo času. Když je venku teplé počasí, keře se vysazují na zahradě. A do té chvíle jsou drženy na místě, kde je světlo a chlad. To pomůže zabránit natahování stonků.
