Tato poznámka je plodem naší malé zkušenosti s představením zástupců rodu v moskevské oblasti Castanea Mill. – pravé, jedlé kaštany z čeledi bukovitých. Zájem zahradníků o tyto rostliny je zcela pochopitelný: plody kaštanu jsou prvotřídní ořechy, nejen příjemné na chuť, ale také obsahující mnoho užitečných látek, vitamínů, tuků, bílkovin a cukrů. Vzrostlé stromy mohou při pěstování vyprodukovat několik centů ovoce ročně a ne nadarmo Číňané říkají: „Když máš kaštan, máš prase“. Proto není divu, že mnoho vynikajících chovatelů a zahradníků se snažilo propagovat kaštanovou kulturu na sever. Tak I. V. Michurin v roce 1934 v jedné ze svých rozhlasových přednášek řekl: „Druhým úkolem, na kterém jsem pracoval mnoho let, je poskytnout střední a severní části země sladkými kaštany. Skutečností je, že sladké kaštanové ořechy jsou z hlediska jejich nutriční hodnoty a chuti nejen nejcennějším spotřebitelským produktem, ale mají také obrovský průmyslový význam, protože obsahují až 60 % tuku. V některých státech Severní Ameriky tucet kaštanových ořechů nahrazuje dělníkovu snídani a oběd dohromady“ (I.V. Michurin. Works. Moskva, 1948, sv. 4, str. 286). Bohužel o rok později Ivan Vladimirovič zemřel, aniž měl čas dokončit svůj plán. Ale kaštany stále rostou v Michurinsku (Castanea sativa Mill.), zasadil podle vyprávění staromilců sám lidový akademik. Kaštany rostou také v Moskvě – v GBS pojmenované po. N.V. Tsitsin a v botanické zahradě MMA pojmenované po. JIM. Sechenov. Podle ústních zpráv však tyto kaštany ještě nedávají plné plody. Jinými slovy, práce na zavádění kaštanů v Moskvě a Moskevské oblasti není stále, mírně řečeno, zdaleka dokončena. Při pokusu o zavedení určitého rodu do kultury je nejprve nutné rozhodnout, na základě jakého druhu, odrůdy nebo hybridu bude práce provedena. Musíme vybrat nejslibnější exempláře, ze kterých budeme sbírat plody k setí.

Plody kaštanu zleva doprava: nejměkčí, zubaté, krátké

Není to snadný úkol, protože je třeba poznamenat, že dnes existuje na světě devět druhů pravých kaštanů, které jsou si morfologicky velmi blízké a často jsou od sebe těžko rozeznatelné. Kromě toho se druhy kaštanů snadno navzájem kříží.

ČTĚTE VÍCE
Jak skladovat vykopané cibule lilií?

Mladý výhonek nejměkčího kaštanu

Mladý výhonek nízkého kaštanu

Mladý výhonek kaštanu

  1. Zubatý kaštan. Bylo zaseto dvakrát – v letech 2011 a 2013. V obou případech bylo na jaře získáno 20 až 30 výhonků. Žádný nepřežil do své první zimy kvůli (pravděpodobné) houbové infekci. Listy byly pokryty tenkým filmem s duhovými skvrnami, po kterém uschly. Je třeba říci, že se jedná o jedinečné onemocnění pro naše stránky: žádná jiná rostlina nikdy nebyla postižena chorobou s takovými příznaky; ani před, ani po pokusu s kaštanem vroubkovaným. Předběžný závěr: neperspektivní druh, slabá odolnost vůči lokálním chorobám. Vzhledem k obtížím při získávání čerstvých a životaschopných plodů další pokusy s tímto kaštanem neplánujeme.
  2. Semenný kaštan. Jednou zaseto – v roce 2011 více než 100 sazenic. Plody byly získány z Abcházie. Odolná vůči chorobám, roste velmi rychle. Při déletrvajících mrazech i jednotlivé exempláře vybrané pro zvýšenou mrazuvzdornost přimrzají k zemi. Během příští sezóny může narůst o 1,5 – 2 m a dokonce i kvést (sazenice vykvetly poprvé v našem 7. roce života), ale poté, v případě ani ne příliš chladné zimy (2020/2021), opět ztratí svůj dlouhodobý růst. Předběžný závěr: nedostatečná zimní odolnost pro oblast Moskvy. Možná, že výsevem tisíců exemplářů nebo výsevem plodů ze severu areálu je možné získat mrazuvzdorné exempláře v moskevské oblasti, ale tento úkol je v naší malé oblasti nemožný. Jeden exemplář jsme si zatím nechali pro sebe v naději, že několik teplých zim po sobě mu umožní dostatečně vyrůst a ztvrdnout.
  3. Kaštan je nízký. Zaseto dvakrát – v letech 2011 a 2016. Bohužel se podařilo získat málo výhonků – pouze pět, a proto je rozhodně těžké říci o chování tohoto kaštanu. Do roku 2021 zbyl pouze jeden exemplář, který pravidelně namrzá a nedorůstá nad 50-60 cm.Nekvete. Předběžný závěr: zdá se, že pro moskevskou oblast není dostatečně zimovzdorný. Při déletrvajících mrazech výhonky přimrzají k zemi. V dobrém slova smyslu je další setí nutné, ale upřímně řečeno, ztratili jsme o to zájem.
  4. Městský kaštan. Plody z druhového stromu se zatím nepodařilo získat. Testujeme amerického velkoplodého křížence tohoto kaštanu s kaštanem obecným zvaným Colossal. Zaseto v roce 2017, sazenic nebylo mnoho – až tucet. Všechny sazenice jsou velmi odlišné. A to nejen v zimní odolnosti, ale dokonce i ve velikosti a tvaru listů. Obecně se jedná o velmi slibný hybrid, dnes (léto 2021) zbývá 5 exemplářů. Všechny dobře snášejí zimu, téměř nemrznou, ale rostou velmi pomalu – přibližně 10 – 20 centimetrů za rok. Ještě nekvetly.
  5. Nejměkčí kaštan. Od roku 6 zaseto 2011krát, semeny z Číny a USA. Přijaty stovky kopií. Neonemocní, roste pomaleji než kaštan, ale rychleji než předchozí hybrid. Sedmiletý strom nejměkčího kaštanu dosahuje výšky 2 m. U nás se zatím ukazuje jako docela zimovzdorný druh. Kvete ve věku 7 let. Bohužel zatím nejsou žádné plnohodnotné plody, jen prázdné pichlavé plusy. Předběžný závěr: nejzajímavější z výše uvedených druhů pro zavedení do moskevské oblasti. Na jaře 2019 se za naší skromné ​​účasti uskutečnil poměrně rozsáhlý pokus o zavedení tohoto kaštanu v Moskevské oblasti: v jednom z klášterů ruské pravoslavné církve v Moskevské oblasti byla vysazena kaštanová zahrada. nás, severně od Moskvy. Vysazeno bylo 84 sazenic dvouletých kaštanů. K dnešnímu dni (léto 2021) můžeme říci, že naprostá většina sazenic zakořenila a zahájila aktivní růst. Existují i ​​exempláře, které přimrzají k zemi, ale je jich doslova pár. Zajímavé je, že sazenice se cítí jasně lépe v polostínu než na plném slunci.
ČTĚTE VÍCE
Jaký druh půdy je potřeba k výsadbě máty?

Samičí květenství nejměkčího kaštanu

Měkký kaštanový výhonek s květenstvím.

Nejměkčí kaštan v zimě 2018

Sazenice nejměkčího kaštanu do klášterní zahrady

V tuto chvíli (léto 2021) to jsou ve stručnosti průběžné výsledky našich pokusů zavést kaštany do zahradnické kultury moskevského regionu. Tuto poznámku plánujeme aktualizovat, jakmile obdržíme nová data.