Čaj z citronové trávy z Egypta je jedním z oblíbených nápojů v tropických zemích. Tonizuje, dodává svěžest, vitalitu a sílu. Citronová tráva má nejen jemnou vůni a lahodnou chuť, ale má i poměrně velký seznam pozitivních vlastností. Jaké jsou výhody citronové trávy a čaje z ní, jaké jsou její kontraindikace, kde se používá a jak ji používat? Více se o tom můžete dozvědět z článku.
Citronová tráva – co to je a k čemu se používá?
Co je citronová tráva (citrónová tráva, citronela, citronová tráva, černovous, citronová tráva, cymbologon, schizandra, citronová tráva, citronová tráva, citronová tráva, citronová tráva, citrusová tráva, malabarská nebo cochinská tráva)? Historickým původem rostliny je Indie, ale roste po celé Asii a dalších tropických zemích, jako je Egypt. Ve vzhledu je stonek čerstvé citronové trávy podobný zelené cibuli, ale má vrstvenou strukturu. Usušený připomíná seno se žlutozelenou barvou. Vůně citronové trávy je bylinná s citrusovými tóny. Má mnoho užitečných vlastností. Chutí připomínající citronovou trávu, osvěžující citronovo-zázvorová směs. Na rozdíl od posledně jmenovaného nemá citronová tráva jasnou štiplavost a kyselost. Mělo by se také chápat, že citronová tráva (citronová meduňka, meduňka) a citronová tráva mají podobné prospěšné vlastnosti, ale jedná se o dvě zcela odlišné rostliny, i když jsou často zaměňovány podle názvu.
Použití Lemongrass Lemongrass:
• kosmetologie – používá se k výrobě různých čisticích prostředků, sprchových gelů, zubních past, šamponů a mnoho dalšího;
• aromaterapie – z listů a kvetoucích naťů se získává éterický olej, který se inhaluje k probuzení a tonizaci;
• deodorizace – čistí, dezinfikuje a osvěžuje vzduch;
• insekticidy – vůně pomáhá odpuzovat mouchy, komáry, šváby;
• medicína, včetně lidové medicíny – tinktury, odvary a přísady do potravin mají baktericidní, analgetické a sedativní vlastnosti;
• vaření – univerzální koření do polévek, ryb, masa, salátů, omáček;
• příprava nápojů z citronové trávy – koktejly, použití citronové trávy na čaj.
Lemongrass: výhody a poškození, kontraindikace
Jaké jsou výhody citronové trávy? Tato bylinná obilnina je cenným zdrojem vitamínů, makro- a mikroprvků (vitamín C, sodík, železo, vápník, několik druhů tuků, hořčík, mangan). Egyptská citronová tráva má na tělo tyto účinky:
• obnovuje po stresu a zvyšuje odolnost;
• uklidňuje, normalizuje spánek, bojuje s migrénami;
• normalizuje činnost gastrointestinálního traktu, odstraňuje nevolnost a plynatost;
• čistí urogenitální systém a ledviny, působí močopudně;
• zvyšuje laktaci u kojících žen, pomáhá zhubnout;
• zlepšuje krevní oběh a metabolismus, zdraví ústní dutiny;
• posiluje imunitní a kardiovaskulární systém, pomáhá předcházet ateroskleróze, zvyšuje hemoglobin;
• má protizánětlivé, detoxikační a antioxidační účinky, dodává tón a prodlužuje mládí;
• používá se jako prostředek ke zlepšení potence.
Citronové trávě se připisují magické vlastnosti. Používá se v různých rituálech k ochraně před zlem, duchovní očistě domova a přilákání štěstí v milostných vztazích.
Egyptský čaj z citronové trávy může ve vzácných případech způsobit:
• alergická reakce, jak u dospělého, tak u novorozence, v důsledku individuální nesnášenlivosti
• předčasný porod, díky vysokému obsahu biologicky aktivních látek;
• nízká hladina cukru v krvi (hypoglykémie).
Před použitím byste měli zhodnotit všechny vlastnosti citronové trávy – její výhody a škody, stejně jako možné kontraindikace a v některých případech je lepší ji opustit.
Čaj z citronové trávy: jak vařit, recepty
K přípravě čaje z citronové trávy doma budete potřebovat citronovou trávu (bylinku) a vodu, přidat můžete i čerstvý zázvor a sladidlo. A recept je následující:
• stonky rostliny citronové trávy nakrájejte na tenké kroužky do 5 mm (nebo vezměte lžičku sušených listů) a vložte je do konvice;
• naplňte vodou o teplotě 80-90 stupňů;
• nechte působit 5-15 minut.
Nápoj by se měl pít teplý nebo vychlazený. Skvěle uhasí žízeň a v horku osvěží.
Egyptský citronový čaj kupujte pouze vysoce kvalitní. Takové produkty jsou zcela přirozené a umožní vám efektivně sledovat vaše zdraví. Než si čaj z citronové trávy objednáte, je vhodné si přečíst její fotografie a recenze.
Pokud je do nálevu zahrnuta citronová tráva, čaj se stává nejen aromatickým, ale i zdravým. A co může být lepšího než šálek čerstvě uvařeného bylinkového čaje?
Vlastnosti aromatické byliny
O jakou rostlinu se jedná a jaké výhody můžete od čajového nápoje Lemongrass očekávat? Navenek citronová tráva představuje rostlinu rostoucí ve formě velkého keře. Jeho stonky jsou poměrně tuhé, zakončené měkkými dlouhými listy s malými zubatými konci.
Pokud nakreslíme analogii stonku s našimi rostlinami, pak ve struktuře připomíná mladý česnek. Chuť citronové trávy připomíná citron, protože ne nadarmo je jedním z názvů této rostliny citronová tráva nebo citronová tráva.
Rostlině se daří ve vlhkém a teplém podnebí. Jeho historickou domovinou je Indie, Kambodža, Malajsie, Thajsko. Druhů této rostliny je asi 55. Liší se od sebe vůní i vzhledem, podle místa růstu.
Podobný příspěvek Voňavá káva s kardamomem: klasické a národní recepty
Používá Inline související příspěvky
Zpočátku se bylina používala jako vnitřní kadidlo, ale později i k léčebným účelům jako lék. Vlastnosti této rostliny se využívají v kosmetologii a vaření.
Čaj se vaří z citronové trávy a přidává se jako přírodní dochucovadlo do pokrmů z masa, ryb nebo zeleniny. Každé jídlo získá lehkou citrusovou příchuť. Čerstvé stonky rostliny se nejedí kvůli tvrdosti vláken.
Na základě svého chemického složení lze citronovou trávu snadno zařadit na jednu z prvních na seznamu rostlin. Bylina obsahuje:
- měď, zinek, fosfor, hořčík;
- křemík, vápník, chrom, sodík;
- železo a mnoho dalších stopových prvků.
Přítomnost kyseliny nikotinové, vitaminu A, P a vitaminů B zesiluje příznivé účinky rostliny na lidský organismus.
Čaj z citronové trávy a jeho vlastnosti
U nás se citronová tráva používá častěji ve formě čaje. Přidávejte do bylinkových čajů nebo vařte samostatně. Je vynikající jako horký čaj i jako osvěžující nápoj. Je to dáno tím, že bylinka má lehkou citrusovou svěžest. Čaj z citronové trávy má velký seznam prospěšných vlastností:
- Eliminuje tvorbu plynů, zlepšuje trávení, zmírňuje bolesti v zažívacím traktu.
- Čaj má antivirový účinek a je velmi účinný při ARVI. Snižuje bolesti hlavy a je dobrý při migréně.
- Čaj z citronové trávy odstraňuje toxiny z těla a je užitečný při práci v nebezpečných podmínkách. Doporučeno v období rekonvalescence po nemoci.
- Nápoj posiluje nervový systém, protože má uklidňující účinek. Zlepšuje potenci a libido, je přírodním afrodiziakem.
- Zvyšuje imunitu a odolnost organismu ve stresových situacích. Je to profylaktikum pro některé typy rakoviny.
- Nápoj působí močopudně, odstraňuje problémy s močením a pomáhá rozpouštět žlučové kameny.
Seznam prospěšných vlastností čaje z citronové trávy je značný. Je nepochybně důvod mít takový produkt ve své kuchyni a pravidelně jej používat. Ne nadarmo je ve východních zemích tak populární.
Rostlina je součástí koření pro slavnou thajskou polévku Tom Yam. Prodává se také jako oblíbený čaj z citronové trávy z Thajska. Mnoho lidí si ho přiváží jako suvenýr z výletu do této země.
Jak vařit čaj z citronové trávy?
Příprava nápoje je velmi jednoduchá. Recept závisí na tom, co bude jeho hlavní složkou. Koneckonců, čaj si můžete připravit pouze z citronové trávy nebo ji můžete použít jako přísadu s příchutí citronu do tradičního nebo bylinkového čaje.
Klasický recept na čaj
Konvičku opláchněte vroucí vodou. Přidáme nadrobno nakrájenou citronovou trávu (nejčastěji je sušená). Nalijte vroucí vodu rychlostí jedna polévková lžíce na sklenici vroucí vody. Necháme 10 minut louhovat, scedíme a vypijeme.
Zelený čaj s citronovou trávou
Konvičku opláchněte vroucí vodou. Nasypte do něj suchou citronovou trávu a zelený čaj, který je nejlepší používat bez dalších přísad, ve stejném poměru. Nalijte vroucí vodu rychlostí jedné polévkové lžíce směsi do jedné sklenice vroucí vody.
V tomto receptu můžete místo zeleného čaje použít černý čaj a získáte stejně aromatický nápoj s citrusovým aroma. Nebo můžete přidat lžičku jemně nastrouhaného Zrzavý, dodá ostrou chuť.
Chladný bylinný nápoj
V létě si z letních bylinek můžete připravit chladivý čaj z citronové trávy. Například, máta, listy meduňky nebo rybízu. K tomu dejte lžíci každé ingredience do konvice, spařte vroucí vodou a nechte vylouhovat.
Ochlaďte na pokojovou teplotu, přeceďte, přidejte studenou převařenou vodu a kostky ledu. Tento nápoj zaručeně zažene vaši žízeň v horkém letním dni.
Recepty na čaj z citronové trávy jsou velmi jednoduché a nenáročné na přípravu pro každou hospodyňku. Někdy není možné zakoupit čerstvou nebo sušenou citronovou trávu v obchodě. K přípravě nápojů pak můžete použít hotové sáčkové čaje. Obsahují léčivé byliny.
Pro tyto účely je vhodný i hotový thajský čaj, jehož léčivé vlastnosti jsou široce známé ve východních zemích. Ale neměli byste se příliš unést nápoji, které tuto rostlinu obsahují.
Odborníci radí nepít více než jeden až dva šálky denně, nejlépe ráno. Pokud mluvíme o léčebném použití rostliny, pak by doba léčby měla být omezena na dva týdny a poté by měla být stejná přestávka.
- koření a byliny v lidském životě
- Рецепты
- nápoje